Kas te võite olla viinamarjade suhtes allergiline? Seda küsimust küsivad paljud, sest see toode ilmub aeg-aj alt igale lauale. On tõestatud, et see sisaldab palju vitamiine, mineraale ja toitaineid, mis on organismi normaalseks toimimiseks nii vajalikud.
Miks inimestel tekib viinamarjade suhtes allergia? Millised on keha sellise reaktsiooni sümptomid? Kas ma peaksin selle pärast muretsema? Milliseid ravimeetodeid suudab kaasaegne meditsiin pakkuda? Vastused neile küsimustele pakuvad huvi paljudele inimestele.
Üldine teave
Pole saladus, et viinamarjad on äärmiselt tervislik toode. See sisaldab väga vajalikke vitamiine (askorbiinhape, B-vitamiinid), mineraalaineid (viinamarjad sisaldavad palju kaaliumi), aga ka kiudaineid, kasulikke orgaanilisi happeid ja ensüüme, mis stimuleerivad seedimist.
Viinamarjamahla soovitatakse kasutada südame-veresoonkonna ja seedetrakti haiguste puhul. Samuti sisaldab see toode tohutul hulgal antioksüdante, mis kaitsevad keharakke negatiivsete eestkokkupuude vabade radikaalidega, aktiveerib regeneratiivseid protsesse ja aeglustab vananemisprotsessi.
Kõik inimesed ei saa aga seda toodet piiramatus koguses tarbida, kuna see kuulub allergeenide rühma. Ühel või teisel põhjusel reageerib osade inimeste immuunsüsteem marjades või nende pinnal sisalduvatele ainetele ebaadekvaatselt, millega kaasnevad nahalööbed, tursed ja muud häired. Lapsed on selle toote suhtes kõige sagedamini tundlikud, kuigi viinamarjade allergia on võimalik ka täiskasvanul.
Peamised allergiate põhjused
Miks inimestel tekib viinamarjade suhtes allergia? Nagu juba mainitud, on selline rikkumine seotud immuunsüsteemi ülitundlikkusega, seega on antud juhul geneetiline eelsoodumus. Inimesed, kelle perekonnas on esinenud allergiaid, on ohus.
Väärib märkimist, et immuunsüsteemi reaktsioon võib olla seotud kokkupuutega erinevate teguritega.
- Allergiad tekivad sageli ülitundlikkuse tõttu otse viinamarjades sisalduvate ainete suhtes.
- Lisaks võib immuunsüsteemi reaktsioon olla seotud mäda- ja käärimisproduktide tekkega soolestikus. Näiteks täheldatakse seda düsbakterioosi või seedeorganite häirete korral – organism ei omasta viinamarju täielikult.
- Allergiat võivad põhjustada seente eosed, taimede õietolm või viinamarjakoore pinnal leiduvad kemikaalid (sellepärast on nii oluline hästi pesta ja küpsetadatooted).
Allergia viinamarjadele nahal: peamised sümptomid
Tuleb kohe öelda, et immuunsüsteemi reaktsiooniga sellele tootele võivad kaasneda erinevad sümptomid. Kõige sagedamini ilmneb nahal allergia viinamarjade suhtes. Sellistel juhtudel ilmneb mõnes kudede piirkonnas punetus koos väikese lööbega. Nahaallergiad võivad ilmneda näo, käte, rindkere nahal.
Patsiendid kurdavad põletustunnet ja sügelust. Viinamarjade söömine võib põhjustada nõgestõbe, villilist löövet nahal, mis näeb välja nagu nõgesepõletus.
Sümptomite loetelus on ka pehmete kudede turse – kahjustatud piirkondade nahk muutub turseks.
Allergia viinamarjadele: suu dermatiidi sümptomid
Suu dermatiit on teatud tüüpi nahakahjustus, kuid sel juhul on allergilise reaktsiooni nähud lokaliseeritud huulte ümbruses.
Viinamarjade allergiaga kaasneb sageli huulte ümbritseva naha ärritus. Samuti on tursed keelel, suulael, põskede sisepinnal, huulte limaskestal. Mõnikord on kurgus tüki tunne. Sageli kurdavad patsiendid ebameeldivat sügelust ja põletust. Suu ümbritsev nahk muutub punaseks, kaetud väikese villilise lööbega. Sümptomite loend sisaldab sügelustunnet kõrvades.
Hingamisteede allergia
Üsna tavaline ülitundlikkusmillega kaasneb hingamiselundite rikkumine.
- Mõnikord esineb kõri limaskestade turset. See muidugi takistab inimesel normaalset hingamist, neelamist ja rääkimist.
- Sümptomite hulka kuuluvad ninakinnisus, aevastamine, köha. Ninast võib esineda rohket limaskesta eritist. Mõned patsiendid kurdavad pidevat põletust ja sügelust ninakanalites. Muide, sageli avaldub lapsel allergia viinamarjade vastu. Täiskasvanutel on sellised sümptomid võimalikud, kuid neid registreeritakse harva.
- Kõige raskematel juhtudel põhjustab selle toote kasutamine püsivat bronhospasmi. Sarnaste sümptomitega patsient tuleb kiiresti haiglasse toimetada.
Diagnostilised meetmed: millele arstid tähelepanu pööravad?
Allergia on probleem, mis nõuab hoolikat diagnoosimist. Lõppude lõpuks on väga oluline täpselt kindlaks teha, mis täpselt immuunsüsteemi reaktsiooni põhjustab. Seetõttu soovitatakse patsientidel pidada toidupäevikut ning hoolik alt jälgida oma heaolu ja teatud sümptomite ilmnemist.
Vereanalüüs aitab ka allergiat diagnoosida - laboriuuringu käigus saab tuvastada immunoglobuliini E taseme tõusu. Edaspidi on vaja teha nahatestid. Patsiendi nahale teeb spetsialist õrn alt väikseid kriimustusi ja rakendab väidetava allergeeni lahust. Ülitundlikkuse korral muutub nahk pärast kokkupuudet ainega punaseks ja paisub kergelt. Nii saate teada, kas reaktsioon on seotudviinamarjad.
Ristallergiate tuvastamiseks tehakse täiendav ensüümi immuunanalüüs.
Haiguse uimastiravi
Mida teha, kui teil on ülitundlikkus? Seda küsimust küsivad paljud inimesed, eriti kui lapsel on diagnoositud allergia viinamarjade suhtes. Alati pole ju võimalik pidev alt jälgida, mida laps sööb.
Uimastiravi taandub antihistamiinikumide võtmisele. Need ravimid blokeerivad histamiini retseptoreid, blokeerides seeläbi allergilise reaktsiooni edasise arengu. Sellised ravimid aitavad leevendada limaskestade turset, kõrvaldada spasmid, sügelus ja muud ülitundlikkuse sümptomid.
Antihistamiinikumide loend sisaldab "Dimedrol", "Chlorphenamine", "Hifenadine", "Clemastin". Need on tõhusad, võimsad ravimid, millel on kahjuks ka rahustavad omadused, nii et te ei saa neid alati võtta.
Tänapäeval kasutatakse kõige sagedamini teise põlvkonna ravimeid - Loratadin, Tavegil, Suprastin, Levotsetirisiin. Muidugi peaksite mõistma, et need ravimid leevendavad ainult sümptomeid, mitte ei kõrvalda haiguse põhjust.
Muud hooldused
Viinamarjade allergia on tõsine probleem ja seda ei tohiks ignoreerida. Antihistamiinikumid ei suuda ülitundlikkusest vabaneda, seetõttu soovitavad arstid selle toote toidust välja jätta.
Sellisel juhul on äärmiselt oluline pidada toidupäevikut. Näiteks mõnedel patsientidel põhjustavad allergilist reaktsiooni ainult värsked viinamarjad, kuivatatud marjad, kastmed, veinid ja muud seda komponenti sisaldavad tooted on üsna ohutud. Lisaks võib ülitundlikkust seostada mitte viinamarja endaga, vaid pestitsiidide, õietolmu ja muude ainetega, mis ei sisaldu marja sees, vaid selle pinnal – sellistel juhtudel piisab vaid naha põhjalikust mustusest ja mustusest puhastamisest. järgige kuumtöötlemise reegleid.
Kahjuks on allergiatest vabanemine keeruline. Ainult desensibiliseerimismeetodit võib pidada tõhusaks. See ravi on üsna töömahukas - pikka aega süstitakse patsiendile väikeseid annuseid ainet, mis kutsub esile immuunsüsteemi reaktsiooni. Seega kohaneb keha järk-järgult allergeeni mõjuga ja “õpib” sellele adekvaatselt reageerima.