Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Teadusuuringute Instituudi "Toitumisinstituut" kliinik tugineb kogu oma paljude aastate jooksul kodumaise ja maailma meditsiini traditsioonidele ja viimastele saavutustele.
Ajalugu
1872. aastal sündis haigete inimeste toitumise ja toitumise terapeutilise tegurina kasutamise teadusliku lähenemise rajaja Manuil Isaakovich Pevzner. Just temale kuuluvad kõik algatused RAMS-i kliiniku "Toitumisinstituut" loomiseks 1921. aastal. Tema juhtimisel loodi NSV Liidu Tervishoiu Rahvakomissariaadi juurde toitumise ja seedeelundite haiguste osakond. Seejärel avati 1930. aastal RSFSRi Tervishoiu Rahvakomissariaadi Toitumisteaduslik Keskinstituut ja selle struktuuris oli osakond, mida juhtis M. I. Pevzner.
Algse kliiniku personal säilis täielikult. Neil päevil asus see asutus Bolshoy Nikolovorobinsky tänava ääres ja koosnes sajast kahekümnest voodist. See ravis neeruhaigusi, rasvumist, diabeeti ja seedetrakti haigusi. 1944. aastal allutati Toitumisinstituut ENSV Meditsiiniteaduste Akadeemiale ja seetõttu nimetati see ümber. 1992. aastal naasis ta Vene Föderatsiooni egiidi alla ja sai taas tuntuks kui Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituut.
Merit
Instituudi tegevus on alati olnud edukas: tervishoiu praktikasse viidi sisse arendusi, loodi nummerdatud toitumissüsteemid (nosoloogiline printsiip), mida kasutati kõikjal kuni 2000. aastate alguseni, mida tuntakse Pevzneri järgi tabelitena. - esimesest viieteistkümnendani . Meditsiiniline toitumine on saanud suure tähtsuse haiglates ja sõjaväehaiglates, toitlustusettevõtetes ja tööstusettevõtetes.
Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia "Toitumisinstituudi" abiga kasvatati üles arvuk alt teadustöötajaid ja kõrgelt professionaalseid praktikuid, selle valdkonna eksperte. M. I. Pevzner jõudis tegeleda erinevate arstide seltside asjadega, osales aktiivselt Rahvusvahelises Gastroenteroloogide Seltsis, juhatas Moskva Terapeutilise Seltsi sektsiooni ja õpetas CIUV-s (Arstide Täienduskeskuses).
Inimesed
Tähelepanuväärse teadlase kaaslased, kliiniku töötajad – M. S. Marshak, O. L. Gordon, L. B. Berlin, G. L. Levin ja paljud teised – andsid ise tohutu panuse toitumise juurutamisse ja arendamisse praktilises tervishoius. Kolmekümnendatel ja neljakümnendatel töötasid nad välja mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, ägeda ja kroonilise koliidi, gastriidi, hepatiidi, enteriidi, maksa- ja neeruhaiguste, rasvumise ja diabeedi ning ägedate nakkushaiguste ravi põhiprintsiibid.
Just siis lahendati ravimroogade valmistamise tehnoloogiate küsimused, mis tagasid bioloogiliselt maksimaalse ohutusekasutatavates toodetes sisalduvad toimeained. Nii sõja- kui rahuajal tutvustasid kõik kliiniku töötajad mereväes ja sõjaväes meditsiinilist toitumist, töötasid välja dieedid neile, kes kannatavad põletuste, mädahaavade, külmakahjustuste ja erinevate traumaatiliste kahjustuste all.
Sõda
Sõja rasketel aastatel oli vaja uusi meetodeid ja muid lähenemisviise kliinilise toitumise probleemidele, mida kõige sagedamini seostati alimentaarse düstroofiaga. Töötati välja ja rakendati lühikese aja jooksul meetod keha taastamiseks erineva raskusastmega alatoitlusega, kasutades kõige laiemat valikut tooteid, sealhulgas looduslikke taimi, sealhulgas maitsetaimi.
Ja veel kaua pärast sõja lõppu teostas Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituut kõikvõimalikke uuringuid vitamiinide rolli kohta, võttes arvesse mitmete haiguste patogeneesi: beriberi, aneemia., kroonilised põletikulised protsessid, mittearmistunud haavandid ja palju muud. Otsiti vajalike vitamiinide toiduallikaid. Niisiis töötas professor M. S. Marshak välja ennetava toitumise tööstustöötajatele ja rakendas seda seejärel riigi ohtlikes tööstusharudes.
Raamatud
Fundamenta alteaduslike uuringute abil põhjendati teoreetiliselt toitumise erinevaid mõjusid organismi süsteemidele ja organitele, selle regulatsioonimehhanismidele, reaktsioonivõimele, ainevahetusele ja paljule muule.
Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisteaduse Instituudi aastatepikkuse töö tulemused süstematiseeriti hoolik alt ja üldistused sisaldusid paljudestaasavaldatud M. Pevzneri raamat "Kliinilise toitumise alused". Selle raamatu uued väljaanded võtsid iga kord arvesse viimaseid uurimistulemusi ja neid täiendati oluliselt. See on nüüd toitumisspetsialistide teatmeteos.
Jätkub
Tulevikus asusid instituuti juhtima professorid F. K. Menšikov ja I. S. Savoštšenko ning nende kuulsa eelkäija töö jätkus. Paranes teaduspersonal, korraldati meditsiiniline toitumine.
Arendati välja uued dieedid hüpertensiooni, müokardiinfarkti raviks ja viidi need tervishoiupraktikasse, ilmusid enteraalse toitumise meetodid teatud kategooriate kirurgilistele patsientidele. Tohutu oli töö personaliga – dietoloogid, dietoloogid, dietoloogid. Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituut "Kliinilise toitumise kliinik" saavutas igal aastal üha enam populaarsust Nõukogude tervishoiu struktuuride seas.
70ndad
1970. aastatel juhtis kliinikut NSVL Meditsiiniteaduste Akadeemia korrespondentliige professor M. A. Samsonov ja seejärel tasakaalustatud toitumise kontseptsioon erinevates nosoloogilistes vormides haiguse erinevates faasides ja staadiumides, aastal. erineva raskusastmega ainevahetushäired ja kõikvõimalikud kaasnevad patoloogia tunnused. Arvutati optimaalne valgu kogus ja kvalitatiivne koostis kroonilise neerupuudulikkuse, reuma, nefrootilise sündroomi, enterokoliidi, kroonilise hepatiidi dieedis, samuti süsivesikute ja rasvade kvalitatiivne koostis ja kogus patsiendi toidus.ateroskleroos, südame isheemiatõbi, hüperlipideemia.
Lisaks oli korrelatsioonis soola, kaaliumi ja naatriumi kogus ja suhe südame-veresoonkonna puudulikkuse, hüpertensiooni ja mitmete muude haiguste korral. Välja on töötatud rasvumise ja individuaalse kalorite vähendamise dieetteraapia. Resektsioonijärgse sündroomi mehhanisme on põhjalikult uuritud ja selle tulemusena on mao resektsiooni järgsete orgaaniliste ja funktsionaalsete tüsistuste jaoks välja töötatud palju dieete.
80ndad
1986. aastal kolis kliinik uude majja, kus loodi uued osakonnad: kliiniline toitumine, kliiniline biokeemia ja voodikohtade maht suurendati kahesajale ühikule. See aitas nii teaduslikku tööd kui ka Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituudi praktikuid. Kliiniline toitumiskliinik sai pidevat tagasisidet ja enamasti oli see positiivne. Teaduslik ja praktiline töö tehti juba elektrooniliste arvutite ja arvutiprogrammide abil.
Hinnati terve inimese ja patsiendi toitumist, ilmusid meetodid patsientide, sealhulgas psühholoogiliste testimiseks, NSVL Teaduste Akadeemia ja Venemaa Teaduste Akadeemia egiidi all loodi spetsiaalse keemilise koostisega dieedid. Meditsiiniteadused. Kashirka toitumisinstituut, mida esindasid teadlased ja arendajad, sai suurepärase tagasiside tervishoiutöötajatelt, kes rakendavad uusi meetodeid. Ja loomulikult jäid tänulikud inimesed, kes oma tervise taastasid. Alatoitumus diagnoositi õigeaegselt, viidi läbi toitumissõltuvuse haiguste dieediteraapia - kõik seeei saanud muud kui tõsta Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituudi usaldusväärsust tervishoiu struktuuris.
Lasteosakond
Toitumise, gastroenteroloogia ja hepatoloogia pediaatriline osakond on mõeldud neljakümnele voodikohale mugavates kolmekohalistes palatites. Lisaks on ühe- ja kahekohalised superior-toad - WC, duši ja televiisoriga. Hospitaliseerimine toimub kõrgtehnoloogilise arstiabi, uurimisprogrammide, kohustusliku ravikindlustuse fondide, aga ka Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituudi tasuliste teenuste raames.
Kõige tänuväärsemad ülevaated saavad lasteosakonda, kuna ravi toimub vastav alt kliinilistele soovitustele, kus on juurdepääs kõige kaasaegsematele ravimitele, mis alles ilmuvad ravimiturule. Töötatakse välja individuaalsed toiduratsioonid ja seitsmepäevased menüüd, mis sisaldavad spetsiaalseid ravi- ja ennetustooteid ning bioloogiliselt aktiivseid toidulisandeid.
Koos kellaaegadega
Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituudi kliinikus viiakse läbi ainulaadset uuringut – nutrimetaboolset analüüsi. See võimaldab välja töötada isikupärastatud teraapiaprogrammi, mis võtab arvesse lapse ja täiskasvanu keha energia- ja plastilisi vajadusi, samuti organismi individuaalseid iseärasusi, ainevahetust ja toitumisseisundit.
Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituudi kliinik saab arvustusi ka seetõttu, et koolitab pidev alt ja täiendab oma töötajate oskusi ning ka seetõttu, et seal on paljupöörab tähelepanu tervisliku toitumise propageerimisele raadios, televisioonis ja ajakirjanduses. Toitumisteaduse Instituudi peamised töövaldkonnad on järgmised:
1. Seedetrakti, maksa haiguste patogeneetiliste mehhanismide edasine uurimine.
2. Vaimsete söömishäirete edasine uurimine.
3. Edasine töö metaboolse ja toitumisseisundi hindamisel seedetrakti, maksa, neerude haiguste, aga ka erineva raskusastmega rasvumise korral.
4. Tõhusate toitumisest sõltuvate haiguste ravi- ja ennetusmeetodite edasiarendamine.
Täna
Kliinikumi baasil on uued osakonnad - pediaatria, allergoloogia; avati immunoloogia, biokeemia ja allergoloogia labor. Suurenenud on ka voodikohtade arv. Peamised ülesanded Toitumisteaduse Instituudi tegevuses jäid samaks – aidata inimeste tervist.
Ja seetõttu nad sellega ei peatu. Lahendatakse kliinilise toitumise probleem, töötatakse välja ja rakendatakse kaasaegseid meetodeid ning viiakse üle praktilisse tervishoidu. Aastas on haiglas ravil üle kolme ja poole tuhande erinevate haigustega patsiendi ning polikliinikus uuritakse ja nõustatakse kuni paarkümmend tuhat patsienti. Iga Vene Föderatsiooni kodanik võib saada alalist abi Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituudi kliinikus arstiabi riikliku garantii alusel föderaaleelarve kulul. Selleks on vaja koostada järgmised dokumendid:
- kehtiv eeskiriCHI;
- saatekiri haiglaravile;
- väljavõte ambulatoorsest või statsionaarsest kaardist röntgeni-, kliiniliste ja laboratoorsete uuringute andmetega;
- pass või muu isikut tõendav dokument;
- toitumisuuringute instituudi haiglaravi komisjoni otsus.
Lisaks saab kliinikus tasulist eriarstiabi.
