Musikas on mitmeaastane madalamarjaline põõsas, mis kasvab peamiselt Venemaa niisketes sega- ja okasmetsades. Mustika viljad on sinakasmustad ümarad marjad, mille läbimõõt võib ulatuda 8 millimeetrini. Mustikaid on kasulik kasutada konserveeritud ja värskena. Kõige sagedamini valmistatakse sellest moosi, mis on väga tõhus vahend paljude haiguste vastu. Tuleb märkida, et mustikate kasulikkus inimorganismile ei seisne mitte ainult selle viljade kasutamises, vaid ka rohelistes lehtedes, kuigi marjad sisaldavad siiski rohkem kasulikke komponente.
Mustikate koostis ja kalorisisaldus
Mustikad on madala kalorsusega toode, mistõttu võib neid tarbida peaaegu piiramatus koguses. Taime värsked marjad on rikkad mineraalide ja vitamiinide, eriti askorbiinhappe poolest. Lisaks seisneb mustikate kasulikkus mangaani, raua, kaaliumi, tanniinide, karoteeni, fruktoosi, pektiinide, aga ka merevaigu suures sisalduses.kiniin-, õun- ja piimhape. Sellise tohutu hulga kasulike komponentide olemasolu muudab mustika suurepäraseks profülaktiliseks ja ravimiks. Järgmisena kaaluge mustikate kasulikkust inimorganismile.
Mustikate kasulikud omadused
Kõige sagedamini kasutatakse mustikaid nägemisorganite haiguste ennetamiseks, kuna marjades sisalduvate kasulike komponentide kombinatsioon aitab parandada ja osaliselt taastada silmafunktsioone. Mustikate eelised inimesele on väga suured, selle viljade regulaarne söömine võimaldab õigeaegselt eemaldada arvutiga töötades visuaalset väsimust, samuti parandada öist nägemist. Lisaks aitavad värsked mustikad parandada vereringet silma veresoontes ja võrkkestas ning normaliseerida ainevahetusprotsesse.
Mitmed uuringud on näidanud, et mustikad aitavad taastada ja tugevdada organismi immuunsüsteemi, stabiliseerides veresoonkonda kaitsva kollageeni sisaldust. Mustikate eelised võitluses vananemise vastu on suured. Selle viljad sisaldavad antioksüdante ja flavonoide, mis parandavad meeleolu, aitavad organismil infektsioonidele vastu seista ja takistavad pahaloomuliste kasvajate teket. Tervendav mustikamahl on näidustatud erinevate põletikuliste protsesside, stomatiidi, tonsilliidi, ninakinnisuse korral. Pealegi normaliseerivad mustikad seedetrakti tööd, eriti aitab see kõhupuhituse korral.
Mustikate eeliseks on kõrge mangaani sisaldus, mis on eluliselt tähtisvajalik hematopoeesi protsessi normaliseerimiseks. Ärge unustage mustika lehti, mille kasutamine leevendab oluliselt urolitiaasiga seotud seisundit. Taime rohelise osa tõmmist kirjutatakse sageli välja reuma ja podagra raviks ning seda kasutatakse ka rahvapärastes retseptides diabeedi vastu võitlemiseks.
Mustikate vastunäidustused
Nagu igal ravimtaimel, on ka mustikal mõned vastunäidustused, kuid neid pole nii palju. Esiteks ei tohiks värskeid mustikavilju tarbida keerulise urolitiaasi korral, samuti selle taime mõne komponendi individuaalse talumatuse korral. Teiseks võib mustikate kuritarvitamise korral mõnikord tekkida kõhukinnisus, nii et kõik peavad teadma, millal peatuda ja oma tervise suhtes tähelepanelikumad olla.
