Loodus on rikas ürtide poolest, millel on inimkehale kasulik mõju. Mõned neist on kõigile tuntud ja vähesed on kuulnud teistest. Artiklis keskendutakse taimele, mille kasulikke omadusi teadsid meie kauged esivanemad. Nad uskusid, et selle rohi saatsid jumalad maa peale, et päästa inimesi katkust. See taim on angelica officinalis ja kuidas see meie ajal kasulik on ja kuidas seda kasutada, saate teada, lugedes artiklit.
Taime kirjeldus
Angelica on oma raviomaduste poolest tuntud olnud aastatuhandeid ja selle aja jooksul on ta omandanud erinevaid nimetusi: angelica, angelica, magus tüvi, bordanka, hundipiip, angelica. Ja ürdi botaaniline nimi on Angelica archangelica.
Angelica on kahe- või mitmeaastane taim, mis kasvab kuni 2 meetri kõrguseks. Kuulub Umbrella perekonda. Vars on seest õõnes, ümar, kleepuva kattega. Kaetud pruunide või punaste soontega. Juur on võimas ja paks, kaalub umbes 300 g. Risoom sisaldab valget või kollakat piimjat mahla.
Angelica lehed on sulgjad, jagatud 2-3 segmendiks,kuni 80 cm pikk. Õied asuvad peal, õisiku läbimõõt ulatub 20 cm-ni. Õitsemine kestab kogu suve. Augusti lõpus ilmuvad angelica õitesse seemneid sisaldavad lamedad viljad.
Kuidas eristada karuputkest?
Kogenematud taimetargad võivad angelica officinalis’e ja karuputke segamini ajada. Selle vältimiseks pöörake tähelepanu järgmistele erinevustele:
- Angelica on sileda varrega, samas kui karuputkal on karvased varred.
- Angelica lehe hõõrumisel tunnete meeldivat aroomi, samal ajal kui pastinaagil on terav ebameeldiv lõhn.
- Lehma pastinaagi õisikud on kaetud karvadega.
Et mitte eksida ise muru kogudes, vaadake allolevat fotot angelica officinalis'est.
Angelica koostisained
Et mõista, mis seletab angelica officinalis'e kasulikke omadusi, tutvume keemilise koostisega:
- Juur on hapeterikas ja sisaldab ka eeterlikke õlisid, karotiini, vaha, fütontsiide, kumariine, tärklist ja tanniine.
- Tüvi ja seemned sisaldavad eeterlikke ja rasvõlisid, fütontsiide.
- Angelica õied ja lehed sisaldavad phütontsiide, kvartsetiini, C-vitamiini.
Kuidas inglit koristada?
Ravi jaoks kasutatakse angelica officinalis'e juurt, harvem - õhust osa (rohi, lehed, seemned). Angelica kaevatakse üles sügisel (esimeste taimede puhul) või kevadel (teise aasta taimede puhul). Oluline on arvestada, et korduvad risoomid on aastaste kasulike ainete poolest rikkamad. Kaevatud juurtestpuhastage maapind ja peske. Kui juur on suur, lõigake 8-10 cm tükkideks. Seejärel kuivatage kas vabas õhus või kasutage elektrilist kuivatit, mille temperatuur on 35 ° C.
Tarbimiseks koristatakse angelica lehti kevadel, enne taime õitsemist, meditsiinilistel eesmärkidel ootavad nad õitsemise lõppu. Lehed ja seemned kuivatatakse enne ladustamist. Seemned koristatakse pärast täielikku valmimist sügise keskel.
Kasulikud omadused
Ainulaadse koostise tõttu on ravimtaim leidnud rakendust nii traditsioonilises meditsiini retseptides kui ka kaasaegses farmaatsiatööstuses. Angelica officinalis'e raviomadused on ulatuslikud:
- Taime kasutatakse diureetikumina ja spasmolüütikuna.
- Angelica tanniinidel on põletikuvastane ja bakteritsiidne toime.
- Mõjub toniseeriva toimega.
- Suurepärane kolereetiline aine, stimuleerib söögiisu, aitab leevendada kõhukrampe.
- Aitab külmetuse korral kui higistamist.
- Sellel on rögalahtistavad omadused, seetõttu kasutatakse seda bronhiidi korral.
- Mõjub soods alt südame ja veresoonte tööle.
- Ürdis sisalduv vaha ja vaigud aitavad haavu kiiresti paraneda.
- Angelica kumariinidel on kokkutõmbav toime ja need laiendavad veresooni.
Haigused, mille puhul on näidustatud angelica officinalis'e kasutamine:
- sapipõie ja sapiteede häired;
- kardio-veresoonte haigus;
- bronhiit, kopsupõletik;
- neeruhaigus;
- nohu ja gripp;
- nahahaigused;
- naistehaigused (PMS, mastopaatia, viljatus).
Angelica eelised naistele
Vaatame lähem alt naise keha raviomadusi. Angelica officinalis'e eelised naistele põhinevad organismi tugevdaval toimel. Kui naine ei saa aneemia või vereringehäirete tõttu rasestuda, aitab angelica kasutamine seda probleemi lahendada. Naistele, kes on juba sünnitanud, on angelica kasulik menstruatsiooni taastamiseks ja jõu suurendamiseks. Lisaks mõjub taim soods alt nahale, mis omandab terve välimuse, kuivus kaob.
Traditsioonilise meditsiini retseptid
Alternatiivses meditsiinis, sealhulgas homöopaatias, kasutatakse angelicat põletikuvastaste, diureetikumide ja rögalahtistite valmistamiseks. Taime erinevatest osadest saadud tinktuure kasutatakse radikuliidi, podagra, liigeseprobleemide korral. Vaatleme üksikasjalikum alt angelica officinalis'e rahvapäraste ravimite valmistamise retsepte.
Juure infusioon
Kasutatakse seedetrakti töö parandamiseks, samuti põletikuliste protsesside korral günekoloogias. Infusiooni valmistamiseks valatakse 20 g kuiva purustatud angelica juurt 1 liitrisse keevasse vette. Laske tõmmata 8 tundi. Seejärel filtreerige ja kandke 0,5 tassi 3-4 korda päevas.
Ravimürtide infusioon
See infusioon on näidustatud soolteprobleemide korral(spasmid, käärimine, gaasid), külmetushaigused, pankreatiit, koletsüstiit. Toiduvalmistamiseks võtke üks supilusikatäis juuri, lehti ja seemneid. Kõik komponendid purustatakse. Keetke 3 tassi vett ja valage kõik kuivained. Lase tõmmata 6 tundi. Filtreerige ja kandke 0,5 tassi 3 korda päevas. Sama infusiooniga võetakse vanni artriidi, radikuliidi, podagra korral.
Viina tinktuur
Ravim on kasulik seedesüsteemile, kui esineb koliit ja gastriidi kõrge happesus. Ja ka südame- ja hingamisteede haiguste raviks. Tinktuuri valmistamiseks võta 200 g kuiva hakitud angelicajuurt ja pool liitrit kvaliteetset viina. Viin valatakse tooraine purki ja nõutakse 2 nädalat päikese käes. Seejärel filtreerige ja võtke suu kaudu 20 tilka 3 korda päevas. Tinktuuri kasutatakse haigete liigeste hõõrumiseks.
Angelica juurte keetmine
Risoomide keetmist kasutatakse maksa ja sapipõie raviks. Seda kasutatakse külmetushaiguste ja bronhiidi korral. Sellel on tugevad analgeetilised omadused. Keetmise valmistamiseks võta 3 supilusikatäit hakitud kuiva juuri ja vala 200 ml keeva veega. Kuumutatakse veevannis 30 min. Lase veidi jahtuda ja kurna. Saadud maht reguleeritakse keedetud veega 250 ml-ni. Võtke kuum keetmine 130 ml 2 korda päevas pärast sööki.
Angelica mahl
Värsket juurt kasutatakse mahla valmistamiseks. See hõõrutakse riivile ja pigistatakse läbi marli. Kõrvavalu vastutilgutage 2-3 tilka mõlemasse kõrva 2 korda päevas. Sisse võtta 1 tl 3 korda päevas. Kursus on 3 nädalat. Aitab pankreatiidi ja kollatõve korral.
Mee kasulikud omadused
Angelica on ka suurepärane meetaim. Toode on roheka värvusega, erilise aroomiga, ei kristalliseeru pikka aega. Sellel on närvisüsteemi rahustav toime, see on näidustatud südame-veresoonkonna haiguste korral. Mesi alandab vererõhku, puhastab verd, annab jõudu ja tugevdab immuunsüsteemi.
Kuidas kasutada angelicaõli?
Õli valmistamiseks kasutatakse juuri ja seemneid. Kosmetoloogias kasutatakse ainult angelica seemneõli. Ravib aknet, põletikku, noorendab nahka. Lihts alt lisage igapäevaseks kasutamiseks mõni tilk õli kreemile või losjoonile.
Nohu ja kurguvalu korral inhaleeritakse, lisades kuumale veele 2-3 tilka õli. Köha või lima stagnatsiooni raviks segage 1 spl oliiviõli mõne tilga angelicaõliga. Hõõru seguga rinda.
Angelica eeterlikku õli ei tohi kuritarvitada, sest sellel on ergutav toime. Lisaks on toode tugev allergeen.
Vastunäidustused
Taimel, millel on tohutult palju kasulikke omadusi, on vastunäidustusi. Esiteks ei tohiks Angelica officinalis't võtta inimesed, kes on allergilised mõne taime komponendi suhtes. Rasedatele naistele võib rohi tuua märkimisväärset kahju. Ja enne rasedust ja pärast sünnitust jõu taastamiseks ei ole angelica võtmisel piiranguid. Teatud haiguste esinemisel preparaadid angelicagaei ole soovitatav võtta. See on:
- diabeet;
- tahhükardia;
- maohaavand;
- verejooks.
Taim võib olla kahjulik, kui ületate retseptis toodud annuse. Sel juhul täheldatakse oksendamist, kõhulahtisust, peavalu ning mõnel juhul minestamist ja halvatust.
Ingel toiduvalmistamisel
Kui meenutada tuntud ütlust, et toit peaks olema ravim, mitte ravimtoit, saab selgeks inglite kasutamine toiduvalmistamisel. Paljude kasulike ainetega taim rikastab iga rooga kasulike ainete, mikroelementide ja vitamiinidega. Arvestada tuleb vaid ürdi spetsiifilise maitse ja aroomiga. Risoomi kasutatakse toiduks, lisades salatitele ja soojadele roogadele. Värske juur on mõrkja maitsega. Kuivatatud juurt kasutatakse liharoogade, kastmete, lisandite valmistamiseks.
Keedetud angelica ja maiustustega. Moosi valmistamiseks purustatakse juured ja puistatakse üle suhkruga. Kui taim annab mahla, pange see tulele, keetke ja keetke 30 minutit. Spetsiifilise maitse lahjendamiseks lisatakse sellisele moosile õunu. Lisaks kasutatakse angelicat suhkrustatud puuviljade ja vahukommide valmistamiseks. Taime purustatud ja suhkruga üle magatud vartest valmistavad need pirukatäidise. Selgub nii maitsev kui ka tervislik delikatess.
Angelica kasutamise ülevaated
Internetist leiate suure hulga positiivseid hinnanguid angelica officinalis'e kohta. Naised kiidavad sellel ravimtaimel põhinevaid preparaate menopausi sümptomite kõrvaldamiseks, voolu hõlbustamiseksPMS, tsükli normaliseerimine. Narkootikumid aitavad kedagi juba teisel võtmise nädalal ja keegi soovitab mõju tunda saamiseks pikka aega juua, sest ravim ei toimi kiiresti.
Moodne elu on võõrandanud inimese loodusest ja selle kingitustest. Nüüd on vähestel inimestel võimalus iseseisv alt tegeleda ravimtaimede kogumise ja valmistamisega. Suvilate ja aedade omanikud saavad kohapeal kasvatada mõningaid ravimtaimi, ülejäänud aga tulevad appi taimset päritolu ravimpreparaadid. Otsides vahendit haiguse raviks või organismi tugevdamiseks, pöörake tähelepanu tagasihoidlikule ürdile angelica officinalis, mille raviomadusi ja vastunäidustusi artiklis käsitleti.
