Kervetipulber on suhteliselt noor komponent, mis leidis kiiresti oma koha tervise parandamise valdkonnas. Alates ajast, mil teadlased tõestasid, et merefloora on kõrge bioloogilise aktiivsusega ja kannab meie keha jaoks kontsentreeritud kasulike ainete kompleksi, on pruunvetikad muutunud üha populaarsemaks. Oma mitmekülgsust silmas pidades õnnestus neil võtta kindel koht inimeste praktilises rakendamises. Meie materjalis käsitletakse merikapsa raviomadusi, kasu ja kahju. Samuti kirjeldatakse, kuidas seda kasutada toiduvalmistamisel, kosmetoloogias ja farmakoloogias.
Üldine teave
Arvukatest merevetikatest on pruunvetikas üks väheseid, mida süüa saab, teda leidub vaid tugeva hoovuse kohtades. Kõik on teadusele teadaumbes 1000 ebatavalise taimestiku liiki. Tooted, mida meretaimestiku meile annab, ei valitud inimeste toidulauale mürgisuse taseme järgi. Tegelikult võivad mürgitust tekitada ainult jõevetikad. See kõik on seotud merevetikate erilise koostisega. See ei ole ainult joodiallikas, see sisaldab seda ainet ainulaadsel orgaanilisel kujul.
Mis on parim viis toote tarbimiseks?
Parem on lisada toidule tooreid pruunvetikaid. Nii et need on palju kasulikumad. Salatite kujul oleva pruunvetika valmistamisel jätavad erinevad säilitusained ja äädikas selle ilma suurema osa toitainetest. On tõestatud, et kuivas tooraines säilivad kõik kasulikud omadused ja vitamiinid. Mõned koduperenaised lisavad nendest vetikatest saadud pulbrit toidule soola asemel.
Müügil on pruuni pruunvetika tallid. Seda püütakse meredest ja ookeanidest spetsiaalsete konksudega varustatud seadmete abil, seejärel allutatakse ultraviolettvalgusele. Tooraine kaetakse ööseks niiskuse eest kaitsmiseks. Sellisel kujul kasutatakse toodet sageli toiduvalmistamisel. Päikese mõjul pääseb se alt välja vaid niiskus, seega jääb kuivatatud tooraine siiski kasulikuks. Toiduvalmistamisel kasutatakse pruunvetika tootmislehti, maitsestatakse õli ja soolaga ning praetakse kergelt läbi. Nad võivad pakkida omletti ja muid suupisteid. Merevetikatallust saate kasutada ka ise ravipulbri valmistamiseks.
Kuidas pruunvetikas pulbriks jahvatada?
Ilmselt on kuivatatud merevetikad kõige kasulikumad ja soodsamad – värsket on harva saada ning konserv sisaldab maitsetugevdajaid ja muid kahjulikke koostisosi. Kuigi vetikatoodetest pole puudust, ei ole alati võimalik pruunvetikapulbrit apteegist osta. Võib-olla pole teil lihts alt aega poodlemiseks, vaid peate koostama konkreetse meretaimede retsepti.
Kui sellistel asjaoludel tallid käepärast oleksid, saab neid kohviveskis jahvatada. Parima efekti saavutamiseks tuleks neid seda protsessi kaks korda teha. Pulbrit on lihtsam kasutada tervendavate retseptide valmistamiseks, kuna selle annust on mugavam jälgida. Sellisel kujul sobivad vetikad ka maskideks, nii on sellist segu lihtsam ühtlaselt jaotada.
Tervendava toote koostis
Merevetikad on väga omapärane toode. Vetikate koostis on ebatavaliselt rikkalik. See sisaldab mikro- ja makroelemente, aminohappeid. Võrdluseks: selles on palju rohkem fosforit, magneesiumi, k altsiumi ja rauda kui tavalises valges kapsas. Tootes sisalduvate steroolide olemasolu soodustab vere hõrenemist ja hoiab ära tromboosi. See sisaldab palju aktiivseid bioloogilisi aineid, mis vähendavad vähirakkude teket. Kõrge joodisisaldus avaldab positiivset mõju ajutegevusele ja kilpnäärmele. 100 g värskest tootest võib saada ligikaudu 275 mg seda ühendit. Kompositsioon sisaldab ka: askorbiinhape, B- ja D-vitamiinid.
Kuivatatud vetikate eelised
Merevetikapulber on end tõestanud suurepärase üldtoonikuna. Soovitatav on kasutada kõhukinnisuse ennetamiseks, kuna sellel on mõõdukas lahtistav toime, parandab soolestiku motoorikat. Polüsahhariidide olemasolu tõttu on ravimpreparaat võimeline eemaldama kehast radionukliide ja raskmetallide sooli. Merikapsas on hindamatu kasu inimestele, kes elavad piirkondades, kus on suurenenud oht endeemiliste haiguste tekkeks, sealhulgas Venemaal. Kilpnäärmest määratakse sellistes piirkondades kõige sagedamini pruunvetikapulbrit.
Eriti kasulikud merevetikad on lihasmassi suurendamiseks. See sisaldab tervet aminohapete kompleksi, seetõttu peetakse seda valguallikaks. Seda on soovitatav kasutada meestel kehalise aktiivsuse ja sportimise ajal.
Fukoksantiini sisalduse tõttu soodustavad pruunvetikad kaalulangust. Kui kombineerida granaatõunaõliga, on kaalulangus oluliselt suurem.
Tervendav toime
Patsientidel, kellel ei ole selle ravimi võtmiseks vastunäidustusi, soovitavad arstid seda kasutada abikomponendina, et saavutada järgmised ravitoimed:
- kilpnäärme funktsiooni parandamiseks;
- ainevahetusprotsesside stimuleerimine;
- veresoonte ja südamelihase tugevdamine (kolesterooli eemaldamise ja selle moodustumise ärahoidmise võime tõttutahvlid);
- tromboosi ennetamiseks;
- parandada seedekulgla tööd;
- eemaldage sapiteedest toksiinid;
- raku struktuuri tugevdamine;
- tursete leevendamiseks;
- ateroskleroosi ennetamine.
Viljapulbri kasutamiseks on palju võimalusi. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel, farmakoloogias, traditsioonilises meditsiinis ja kosmetoloogias.
Kasutage toiduvalmistamisel
Kõigile ei meeldi merevetika maitse, mõned ei talu selle lõhna. Sellistel juhtudel, kui on vaja keha joodiga rikastada, tuleb appi pruunvetikapulber. Sellel tootel ei ole väga väljendunud aroomi ja toidud koos sellega muutuvad huvitavamaks ja omandavad pikantsuse. Leiva küpsetamisel võid lisada purustatud merevetikaid. Maitseainena kombineeritakse pulbrit esimeste roogade, külmade eelroogade, salatitega. See sisaldub erinevates kaalulangusprogrammides. Ööpäevane mahetoote norm ei tohiks ületada veerand supilusikatäit.
Ennetuseks
Profülaktika eesmärgil suukaudseks manustamiseks mõeldud pruunvetikas on ette nähtud üks teelusikatäis nädalas. Kui elate piirkonnas, kus on võimalik endeemiline struuma, ei vabasta see teid kehas joodi sisalduse jälgimisest. Mitte kõigis olukordades ei soovita arstid seda toidulisandit kasutada, vastasel juhul ei pruugi sellest annusest teie kehale piisata. Viimasel juhul määratakse tavaliselt ravi, kus pulbri proportsioonid saavad juba täielikultteised.
Haiguste ravi
Apteegivõrgust leiate tooteid tablettide, graanulite, pressitud talli, pulbri kujul. Loodusliku päritoluga toote põhjal töötatakse välja toidulisandeid vähi, rasvumise ja hormonaalse tasakaalutuse ennetamiseks. Üks neist ravimitest on Culp Norwidgen. Seda toodetakse kapslite kujul, iga ühik sisaldab 610 mg purustatud pruunvetikapulbrit. Neid soovitatakse võtta 3 korda päevas. Ravikuur võib varieeruda 1 kuni 2 kuud.
Viljapulbri kasutamise juhiseid kohandab mõnikord raviarst, võttes arvesse joodi olemasolu organismis. Selle indikaatori tuvastamiseks viige läbi biokeemilise vereanalüüsi uuring. Ülehinnatud annuste korral võib arst välja kirjutada ravimi kolm korda päevas 1 tl. Tavaliselt soovitatakse selliseid osi aneemia, mao- ja sooltehaiguste korral. Sel juhul on pulbri võtmine lubatud kuni kahe nädala jooksul.
Rakendus alternatiivmeditsiinis
Immuunsüsteemi tugevdamiseks külmetushaiguste korral tehakse inhalatsioone tervendavat pulbrit kasutades. Lahuse valmistamiseks vajate: ½ spl. l. asetage raviaine anumasse ja valage kuuma keedetud vett koguses 200 g. Seejärel täitke inhalaator pärast filtreerimist lahusega. Protseduuri ajal ärge kasutage liiga kuuma vedelikku. Sissehingamise aeg peaks olema vähem alt 5 minutit.
Tihendab kuiv altmerevetikad
Väga hea on kasutada merevetikate rakendusi lülisamba, liigeste, osteokondroosi, podagra, polüartriidi korral. Kompressid aitavad hästi kõigi ainevahetusprotsesside häirete, samuti soolade sadestumise korral kehas. Peate ühendama kolm supilusikatäit tervendavat pulbrit klaasi meega ja lisama 280 g tavalist jämedat soola. Segage kõik koostisosad ja jätke 7 päevaks seisma, et segu veidi tõmbaks ja paisuks.
Vahetult enne protseduuri tuleb ravimass põhjalikult läbi segada. Järgmisena tuleb marlitükile kanda rikkalik kiht segu, kinnitada probleemsele kohale ja kinnitada plaastri või lapiga. Meditsiinilised protseduurid tuleb läbi viia 10 päeva jooksul.
Kahju ja vastunäidustused
Bioloogiliselt aktiivsete ainete liig ei saa olla organismile kasulik. Seetõttu tuleks vetikate ehk puhtal kujul merikapsa baasil välja töötatud preparaate kasutada ettevaatlikult. On mitmeid haigusi, mille puhul joodirikas toode on vastunäidustatud. Nende hulka kuuluvad:
- jade;
- furunkuloos;
- ägedad mao- ja sooltehaigused;
- hemorraagiline diatees;
- kilpnäärmehaigus, millega kaasneb suurenenud hormoonide hulk;
- ülitundlikkus toote suhtes.
Rasedad naised peaksid ravimpulbri võtmisel olema eriti ettevaatlikud. Toidukaupa võib tarbida ainult arsti loal. Samuti on keelatud andaalla kolme aasta vanused lapsed. Teades merikapsa raviomadusi, kasu ja kahju, tuleb selle kasutamisele läheneda asjatundlikult. Te ei tohiks tootesse ülemäära kiinduda, isegi kui teil pole selgelt väljendatud vastunäidustusi.
Kas näomaske saab kasutada?
Tuleb kohe märkida, et pruunvetikas näomaskid annavad positiivse tulemuse ainult tasakaalustatud lähenemisel. Enne selle pealekandmist on vaja teha test allergilise nahareaktsiooni suhtes. Kui teil on selliseid sümptomeid nagu rosaatsea või mädane akne, tuleb mask ära visata. Seda ei saa kasutada raseduse ja imetamise ajal. Kuna sellised maskid küllastavad epidermist heldelt joodiga, ei tohi pärast protseduuri nahka mingil juhul ultraviolettkiirgusega kokku puutuda. Enne õue minekut tuleb mõnda aega kasutada päikesekaitsekreemi. Vastasel juhul võite suurendada naha pigmentatsiooni või saada põletust. Maske ei soovitata alla 25-aastastele.
Lifting-efektiga mask
Maskide jaoks võite kasutada farmaatsiatoodet puhtal kujul või valmistada erinevaid segusid, millele on lisatud muid komponente. Meie puhul on selleks munakollane ja oliiviõli. On vaja valada 4 tl. kuivatatud pruunvetikas 3 tl vesi ja jäta 30-60 minutiks paisuma. Kui puder on valmis, rikasta seda munakollasega ja lisa 1 tl. oliiviõli. Segu kantakse näole, kaelale ja dekolteele, seda ei tohi kanda silmade alla. Järgmisena peate võtma 20 minutit vertikaalses asendis, seejärel pesta tervendav mass mahajahe vesi. Maske on soovitatav teha iga kolme päeva järel kahe nädala jooksul. Seejärel vähendage järk-järgult nende hoidmist ühe korrani 7 päeva jooksul, kogu kursus peaks olema 1 kuu.
Valmistatud toote ostmisel peate tähelepanu pöörama päritoluriigile. Ookeanivee saastumise tõttu võivad merevetikad saada elavhõbeda ja arseeni allikaks. Ohutute riikide hulka kuuluvad: Island, Kanada, Ameerika Ühendriigid, Hawaii saared.
