Raske on leida inimest, kellele banaanid ei maitseks. Toitumisspetsialistid ütlevad, et need puuviljad sisaldavad kõiki organismile vajalikke toitaineid ning suudavad ka näljatunde pikaks ajaks kõrvaldada. Vaatamata kõigile eelistele on üks märkimisväärne puudus - allergia banaanide suhtes. Negatiivne reaktsioon pärast banaanide söömist on tegelikult äärmiselt haruldane. Need puuviljad kuuluvad keskmise allergeensuse kategooriasse. Mõnikord muutub selline keha reaktsioon ristiks ja läheb teistele viljadele.
Miks allergiad tekivad?
Viimastel aastatel on banaanid muutunud paljude perede jaoks asendamatuks tooteks. Magusaid troopilisi puuvilju armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. Lastearstid soovitavad seda (väikeses koguses) isegi imikutele lisatoiduna kasutusele võtta esimesel eluaastal. Kuid mitte kõik ei tea tõsiasja, et banaanid võivad esile kutsuda allergilise reaktsiooni. Statistika kohaselt kannatab sellise vaevuse all 0,2–1,2% elanikkonnast.
ÜksSarnase olukorra arengu põhjusteks nimetavad eksperdid serotoniini ülejääki, mis sisaldub banaanides suurtes kogustes. Seetõttu nimetatakse sellist reaktsiooni pseudoallergiliseks, mis näitab "õnnehormooni" liigset sisaldust veres. Serotoniiniga rikastatud puuviljade mõneks ajaks dieedist väljajätmine aitab normaliseerida selle aine taset kehas ja teie allergia sümptomid kaovad.
Tõeline (tõeline) allergia banaanide vastu on väga haruldane. See immuunsüsteemi reaktsioon on seotud talumatusega teatud ainete suhtes, mis sisaldavad troopilisi puuvilju.
Enamasti ei põhjusta allergiat mitte banaanid ise, vaid kemikaalid, mida transpordi ja ladustamise ajal nende töötlemiseks kasutati. Patoloogilise seisundi tekkimise oht on eriti noorema vanusekategooria lastel.
Allergia sümptomid
Kas banaani suhtes võib tekkida allergia ja kuidas see avaldub? Nagu iga muu toiduallergia puhul, kulub immuunsüsteemil nendele maitsvatele puuviljadele negatiivselt reageerimine veidi aega. Haiguse saate kindlaks teha järgmiste sümptomite järgi:
- punaste laikude ilmumine nahale;
- nahk sügeleb;
- limaskestade (kõri, suuõõne) turse;
- iiveldus, oksendamine;
- seedehäired (kõhulahtisus);
- kõhuvalu;
- kurguvalu;
- allergiline köha;
- madalam vererõhk;
- pearinglus;
- teadvuse kaotus (harv).
Allergiaga seotud temperatuur tekib kõige sagedamini just teatud toiduainete toidutalumatuse taustal. Sarnane sümptom esineb tavaliselt lastel.
Kõige raskem allergiline reaktsioon on anafülaktiline šokk. Aeglase pulsi ja pearingluse korral peab patsient võimalikult kiiresti kutsuma kiirabi.
Banaaniallergia lastel
Väikese lapse organism on allergeenide suhtes ülim alt tundlik. Ebaküps immuunsüsteem ei suuda veel "vahet teha" ohutute ja kahjulike ainete vahel ning reageerib seetõttu negatiivselt kõikidele uutele toitudele, mida laps proovib. Hoolimata asjaolust, et lastearstid soovitavad imikutele (8-9 kuu vanuselt) banaane anda, ei saa seda puuvilja nimetada täiesti ohutuks. Mõnel juhul ei pruugi selline delikatess immuunsüsteemile "meeldida". Vanemad saavad sellest teada allergilise lööbe kaudu, mis avaldub vistrike näol lapse põskedel, kõhul ja tuharatel.
Keskealiste laste puhul peetakse harvaesinevaks ka allergilist reaktsiooni troopilisele puuviljale. Enamasti on see seisund seotud banaanide liigse tarbimisega. Sel juhul ilmnevad mitte ainult nahareaktsioonid, vaid ka seedetrakti häired. Mõned vanemad teatavad, et lastel on palavik, kui nad on toidu suhtes allergilised. Arstid soovitavad anda lapsele sümptomite leevendamiseks antihistamiinikumi ja banaanid ajutiselt dieedist välja jätta.
Diagnoos
Igal aastal kannatab allergia all rohkem inimesiinimeste arv. See haigus võib olla kaasasündinud (vanematelt edasi antud) või omandatud. Allergoloogiakliinik on esimene koht, kuhu vaevuse kahtluse korral pöörduda. Kogenud ja kvalifitseeritud spetsialistid (allergoloogid) määravad vajalikud testid, mis aitavad kindlaks teha allergilise reaktsiooni tõelise põhjuse.
Patsiendi läbivaatus algab anamneesi kogumisega, mille puhul registreeritakse keha sarnase reaktsiooni juhud. Allergoloogi huvitavad patsiendi töö- ja elutingimused, allergiliste haiguste esinemine lähisugulastel. Pärast esmast ravi soovitavad eksperdid patsientidel pidada spetsiaalset toidupäevikut, kuhu tuleks kirja panna info päevas söödud toiduainete ja organismi reaktsioonide kohta. See muudab allergeeni tuvastamise lihtsamaks. Täpsema pildi patoloogilise seisundi kulgemisest saab pärast läbivaatust.
Allergiatestide tüübid
Kui patsient kahtlustab, et ta on banaanide suhtes allergiline, tuleb see toode esimese asjana dieedist välja jätta. Seda diagnostilist meetodit nimetatakse eliminatsioonitestiks. Seda kasutatakse kõige sagedamini toiduallergiate tuvastamiseks. Lisaks on peaaegu igas kaasaegses allergoloogiakliinikus võimalus teha kohest tüüpi nahateste (allergeeni intradermaalne süstimine). Allergilise kontaktdermatiidi korral on tavaliselt vaja nahateste. Pärast läbivaatust allergoloogia kliinikus või osakonnas määrab arst konkreetse patsiendi raviskeemi.
Kuidas allergiat ravitakse?
Esiteks peab patsient järgima hüpoallergilist dieeti, mis tähendab, et menüüst tuleb välja jätta mitte ainult banaanid ise, vaid ka kõik tooted, mis võivad esile kutsuda immuunsüsteemi negatiivse reaktsiooni. Kui patoloogia sümptomid püsivad, peate konsulteerima allergoloogiga.
Allergilise reaktsiooni mahasurumiseks tuleb võtta histamiini retseptoreid blokeerivaid ravimeid. Antihistamiinikumid ei saa mitte ainult eemaldada haiguse tunnuseid, vaid ka ennetada nende arengut. Selle kategooria kõige tuntumad ja tõhusamad ravimid on järgmised:
- "Suprastin";
- "Diasoliin";
- Claritin;
- "Loratadiin";
- Zodak;
- "Tavegil";
- "Astemizol";
- Fencalor;
- Cetrin.
Pidage meeles, et mõnel ravimil on võimsam ennetav toime ja neil on väike mõju juba ilmnenud allergiasümptomile.
Kas on tavaline, et täiskasvanud on banaanide suhtes allergilised?
Banaane ei armasta mitte ainult lapsed. Maitsvad ja tervislikud troopilised puuviljad ei ole söömise vastu ja paljud täiskasvanud. Ootamatu keha reaktsioon söödud banaanile nahalööbe, pisaravoolu ja sügeluse näol võib tekkida ootamatult. Ja allergia anamneesis esinemine on täiesti vabatahtlik.
Seda immuunsüsteemi reaktsiooni täheldatakse sagedamini ainete sattumisel kehasse,milliseid puuvilju enne poes letti jõudmist töödeldi. Patoloogilise seisundi edasise arengu vältimiseks peske banaanid enne koorimist kindlasti voolava vee all.
Kes ei võiks banaane süüa?
Tõeline allergia banaani vastu on peamine põhjus, miks see puuvili menüüst täielikult välja jätta. Eksperdid soovitavad ka tromboflebiidi, veenilaiendite ja tromboosi all kannatavatel inimestel hoiduda banaanide söömisest. Banaanid seeditakse pikka aega ja võivad seetõttu põhjustada suurenenud gaaside moodustumist, puhitus, valu epigastimaalses piirkonnas. Troopiline delikatess sisaldab suures koguses suhkrut. Kui teil on diabeet, on parem hoiduda nende kasutamisest.