Inimese immuunsüsteem on endiselt üks keerulisemaid ja kõige vähem mõistetavamaid. Erinevate infektsioonide vastupanuvõime määravad paljud tegurid. Üks olulisemaid on soolestiku mikrofloora seisund. Kui seal domineerivad lakto- ja bifidobakterid, millel on kehale positiivne mõju, siis tunneb inimene end suurepäraselt, haigestub harvemini ja tal on normaalne ainevahetus.
Bifidobakterid – mikroorganismid, mis valvavad meie tervist
Bifidobakterid on kergelt kumerad grampositiivsed pulgad, mida leidub rohkesti rinnaga toidetavate imikute soolestikus. Täiskasvanutel väheneb bifidobakterite osakaal soolestiku mikroflooras märgatav alt, nende välimus muutub. Need mikroorganismid asenduvad laktobatsillidega.
Bifidobakterite koostis muutub ka kunstlikule ravile üle läinud laste seedetraktistoitmine. Sellises olukorras on lapse soolestiku mikroflooras samad mikroorganismid nagu täiskasvanutel. See mõjutab beebi seisundit halvasti, mistõttu varakult kunstlikule toitmisele üle läinud lapsed peaksid saama spetsiaalseid preparaate, mis sisaldavad täpselt seda tüüpi bifidobaktereid, mis on tüüpilised tervetele rinnaga toidetavatele imikutele.
Laktobatsillid – seedimisprotsessi katalüsaatorid
Laktobatsillid kuuluvad grampositiivsete mikroorganismide perekonda. Neid leidub paljudes inimese seedetrakti osades, sealhulgas suuõõne limaskestadel, sooltes. Laktobatsillide põhiülesanne on toiduga organismi sattuva laktoosi muundamine lihtsamaks elemendiks - piimhappeks. See aine loob optimaalsed tingimused seedimisprotsessiks.
Bifidobakterite ja laktobatsillide mõju inimorganismile
Laktobatsillidel ja bifidobakteritel on inimkehale suur mõju. See seisneb mitte ainult seedimisprotsessi, vaid ka kõigi süsteemide seisundi mõjutamises tervikuna. Nende kasulike bakterite olulised funktsioonid on järgmised.
1. Bifidobakterid aktiveerivad toitainete imendumist seedetraktis. See on tingitud inimese tarbitava toidu ensümaatilise seedimise tagamisest. Bifidobakterite mõjul muutub valkude, süsivesikute, rasvade struktuur, kiudained lahustuvad. Stimuleerides soolemotoorikat, tagavad bifidobakterid selle normaalse protsessivabanemine. Laktobatsillide toimel muutub laktoos piimhappeks, mis on vajalik toidu normaalse seedimise protsessi tagamiseks.
2. Igat liiki sooleinfektsioonide ennetamine ja ravi - laktobatsillid, bifidobakterid saavad sellega eduk alt hakkama. Antibiootikumidega raskesti ravitavad enterokokid võivad need inimsõbralikud bakterid soolestiku mikrofloorast välja tõrjuda. Kasulike mikroorganismide mõjul suureneb organismi üldine resistentsus igasuguste viiruste suhtes.
3. Lakto- ja bifidobakterid osalevad ainevahetuse reguleerimises. Nende mikroorganismide poolt sünteesitud piimhape aktiveerib D-vitamiini, raua, k altsiumi imendumist. Bakterite mõjul kolesterooli ja bilirubiini metabolismi protsess normaliseerub.
4. Nende mikroorganismide teine oluline funktsioon on käärsoolevähi ennetamine. Laktobatsillidel ja bifidobakteritel on kantserogeensed ja mutageensed omadused, mis takistavad pahaloomuliste kasvajate teket.
Kasulike mikroorganismide puudumise tagajärjed soolestikus
Soolestiku mikrofloora normaalse seisundi rikkumine, kasulike mikroorganismide asendamine patogeensetega võib kaasa tuua mitmesuguseid probleeme mitte ainult mao ja soolte, vaid ka kogu organismi töös. Ainevahetuse häired, oluliste vitamiinide ja mikroelementide süntees, soolestikus pidev alt esinevad patogeensed mikroobid - kõik see aitab kaasa immuunsuse vähenemiseleinimene.
Soolestiku mikrofloora rikkumise tagajärjed ilmnevad kõigil inimestel erineval viisil. Väikelaste jaoks on see tõsine probleem, kuna isegi oportunistlike patogeenide koloniseerimine seedetraktis võib põhjustada tõsise sooleinfektsiooni. Seetõttu kirjutatakse imikutele sageli ennetava meetmena välja laktobatsille ja bifidobaktereid sisaldavaid preparaate.
Täiskasvanutel tekivad soolehäired, söögiisu väheneb, algab kaalulangus. Vitamiinide sünteesi rikkumise tõttu halveneb naha ja juuste seisund, ilmnevad kroonilise väsimuse nähud. Immuunsüsteemi edasine nõrgenemine võib põhjustada ka erinevaid haigusi.
Soole mikrofloora patogeensete muutuste põhjused
Seedetrakti tasakaalustamatust võivad põhjustada järgmised põhjused:
1. Antibiootikumide võtmine.
2. Ravi kiiritus- ja keemiaravi kaudu.
3. Nakkushaigused.
4. Raske füüsiline aktiivsus ja tugev stress.
5. Vale toitumine.
6. Imikute varajane üleminek kunstlikule toitmisele.
Eriti rasked rikkumised tekivad mitme teguri koosmõjul.
Probiootikumid ja prebiootikumid
Soolestiku optimaalse mikrofloora taastamiseks kasutatakse sageli prebiootikume ja probiootikume. Nende ravimite erinevus on märkimisväärne.
Prebiootikumid on mitteseeditavad süsivesikud, misei saa imenduda seedetraktis, kuid on soodne keskkond organismile kasulike bifiduse ja laktobatsillide paljunemiseks. Prebiootikumid sisaldavad erinevaid koostisosi, nagu inuliini ja laktuloos. Kasuliku mikrofloora kasvu stimuleerivate ainete loetelu täieneb pidev alt.
Probiootikumid on mittepatogeensed elusbakterid, mis piisaval kasutamisel normaliseerivad soolestiku mikrofloorat, kõrvaldades patogeenid ja asustades keha kasulike mikroorganismidega. Probiootikumid võivad olla kas otseselt bakterid või ained, sealhulgas neid sisaldavad toidud.
Seedetrakti mikrofloorat normaliseerivad ravimid
Bifidobakterite ja laktobatsillidega preparaate tuleb kasutada vastav alt arsti ettekirjutusele. Spetsialist valib uuringute andmeid arvestades konkreetsele inimesele sobiva variandi.
Turul on palju ravimeid, mis sisaldavad bifidobaktereid ja laktobatsille. Nende ravimite hind võib oluliselt erineda. See sõltub ravimi valmistamise vormist, selle koostist moodustavate mikroorganismide loendist ja muudest teguritest.
Vedela konsistentsiga probiootikumid on väga tõhusad. See vorm annab kiire positiivse mõju soole mikrofloorale. Nende maksumus on tavaliselt kõrgem kui sublimeeritud kujul toodetud ravimitel. Vedelate preparaatide hind võib ulatuda 1000 rublani. Kuival kujul toodetud valmistised maksavad tarbijale umbes 200rubla.
Õige toitumine
Tasakaalustatud toitumine mängib soolestiku mikrofloora normaalse seisundi säilitamisel tohutut rolli. Iga inimese toit peaks sisaldama fermenteeritud piimatooteid, mis on bifiduse ja laktobatsillide allikad. Puu- ja köögiviljade söömine on kasulik.
Toit sisaldab ka looduslikke prebiootikume, mis soodustavad kasulike mikroorganismide kasvu. Nende hulka kuuluvad kartul, porrulauk, spargel ja tärkliserikkad koostisosad, nagu kleepuv riis.
