Joodi mainimisel mõtleb enamik meist väikesele viaalile ja vatitikule. Nii ravisid meie emad lapsepõlves kriimustusi ja marrastusi. Ja täna leiate sellist joodi, selle hind apteegis on odav.
Paljud täiskasvanud teavad, et jood on väga oluline mikroelement. See mõjutab kilpnäärme tööd ja osaleb ainevahetusprotsessides. Joodi sisaldavate ravimite hind on suurusjärgus kõrgem kui haavaravi viaal. Millest joodi valmistatakse? Ja miks on selle hind nii erinev?
Mis on jood?
Jood on mineraal, mida leidub anorgaanilistes ühendites: vees, pinnases, pärast vihma võib seda leida õhust. Seda leidub ka paljudes taimsetes ja loomsetes toiduainetes. Seega on hästi teada, et pruunvetikas, aga ka teistes mereandides: kalades, karpides, vähilaadsetes on palju joodi.
Joodi leidub ka meile hästi tuntud tavalistes toiduainetes: munad, veiseliha, piim, või, tavaline kapsas, muud köögiviljad, teraviljad. Kogu probleem on selles, et see on neismitte piisav alt. Näiteks sisaldab tursamaks (arvatakse, et selles on palju joodi) 800 mikrogrammi mineraali ja päevase vajaduse rahuldamiseks peate seda toodet sööma 180 g päevas.
Otsustades, mis on parem – briljantroheline või jood, ei mõtle me sellele, kui oluline on jood inimese igapäevaelus.
Täiskasvanu vajab 150 mikrogrammi joodi päevas ja rasedad naised 200 mikrogrammi. Imiku norm on 50 mikrogrammi ja koolilapse puhul 120 mikrogrammi.
Teine probleem, mis on seotud selle aine viimisega inimkehasse, on selle hävitamine toiduvalmistamise käigus. Seega kaob toiduvalmistamise ajal umbes 50% sellest kasulikust ainest. Ja pakk jodeeritud soola kuu jooksul sisaldab ainult 50% deklareeritud kogusest.
Taimede kasvatamine mineraalivaeses pinnases vähendab oluliselt mineraalainete sisaldust vastavas toidus.
Siin võib probleemi lahenduseks nimetada joodi sisaldavaid ravimeid, mille hind apteegis pole aga sageli üldlevinud.
Joodi kasutamine meditsiinis
Miks on see mineraal, mida leidub inimkehas väga väikestes kogustes, meile nii tähtis?
See on vaid umbes 25 milligrammi, kuid sellel on väga oluline roll ainevahetusprotsessides. Seega on kilpnäärmes umbes 15 mg joodi ja see on osa selle poolt moodustatud hormoonidest trijodotüroniinist ja türoksiinist. Need hormoonid vastutavad paljude funktsioonide eest:
- omavad stimuleerivat mõju kogu organismi kasvule ja arengule;
- reguleeridaenergia ja soojusvahetus;
- osalege süsivesikute, rasvade ja valkude oksüdatsioonis;
- kiirendage kolesterooli lagunemist;
- südame aktiivsuse reguleerimine on ilma nendeta asendamatu;
- nad takistavad vere hüübimist ja trombide teket;
- need on kesknärvisüsteemi arengu seisukoh alt väga olulised.
Ülejäänud 10 mg paiknevad munasarjade (naistel) ja eesnäärme (meestel), neerude, maksa, juuste ja küünte suguelundites.
Selle aine puudumine lapse kehas võib põhjustada viivitusi tema füüsilises ja vaimses arengus ning selle liig põhjustab mürgistust, mida nimetatakse "jodismiks", võib-olla kilpnäärme talitlushäireni, mis on kohutav haigus. nimetatakse "hüpertüreoidismiks".
Erinevatel eesmärkidel toodab farmaatsiatööstus erinevaid ravimeid. Tänapäeval on kergesti seeditavat joodi sisaldavad ravimid kallid. Ja see ei tulene mitte ainult ravimi valmistamise tehnoloogilisest protsessist, vaid ka asjaolust, et joodi ekstraheerimine ise on tehnoloogiliselt keeruline ja rahaliselt kulukas.
Paljusid inimesi huvitab lihtne küsimus, mis on värskete haavade ravimisel parem – briljantroheline või jood? Siinkohal tuleb meeles pidada, et jood mitte ainult ei takista seene arengut ega hävita infektsiooni, vaid ka Zelenka tuleb sellega hästi toime. See soodustab haava kiiremat paranemist – ja sel juhul on eelistatavam jood.
Mineraali tööstuslik kasutamine
Jood on oluline mitte ainult pakkumiseksinimese normaalne elutsükkel, seda kasutatakse paljudes tööstusharudes, seda on vaja suure hulga toodete tootmiseks.
Nii et nad teevad selle aine osalusel röntgenipilte, fotosid, lisavad seda laagrite õlile, kasutavad seda esitulede ja eriefektidega lampide klaasi tootmiseks, seda on vaja saada kõrge puhtusastmega metallid.
Täna on hõõglampide tootmises arenemas uus suund, kus oluline roll on joodil. Selle kasutamine pikendab oluliselt tavaliste volframhõõgniidiga hõõglampide eluiga.
Statistika järgi on 99% teadaolevatest joodivarudest Jaapanis ja Tšiilis, nemad on selle peamised tarnijad maailmaturule. Seega toodavad Tšiili ettevõtted aastas üle 720 tonni joodi.
Venemaa tootmisvõimsused võimaldavad toota kuni 200 tonni toormineraali aastas, mis on 6 korda vähem kui riigi vajadus.
Joodi ekstraheerimine merevetikatest
Küsimus selle aine tööstusliku kaevandamise vajaduse kohta kerkis üles 18. sajandil. Juba siis märgati, et meretaimedes on selle olulise mineraali sisaldus suurenenud. Esimene tööstuslik toodang oli joodi ekstraheerimine merevetikatest. Venemaal ehitati selline tehas Jekaterinburgis (1915), see tootis mineraali filofloorast (Musta mere vetikad).
Tänapäeval on selle toore mineraali ekstraheerimine vetikatest kõige levinum meetod joodi saamiseks tööstuslikus mastaabis. Läheduses ehitatakse tootmistmeredes, protsessi käigus ekstraheeritakse kuivatatud meretaime tuhast kristalset joodi. Suurimad ettevõtted kaevandavad aastas kuni 300 tonni kristalset mineraali.
Merevetikas on klassifitseeritud joodi tööstusliku tootmise peamiseks allikaks. See sisaldab 0,8–0,16% joodi (kuivaines).
Mineraali eraldamine soolajääkidest
Joodi eraldamine soolapeetri tootmise emasoolveest on üks odavamaid tööstuslikke meetodeid. Siin on vastus küsimusele, millest jood koosneb, lihtne – jäätmetest.
Selgus, et soola (Tšiili või naatriumi) tootmisel jääb emalahusesse kuni 4 g jodaati ja naatriumjodiidi iga 1 kg soolvee kohta (see on 0,4%). Meetodit on kasutatud üle 200 aasta üle maailma, selle peamiseks eeliseks on odavus.
Joodi saamine soolveest
Teine vastus küsimusele, millest jood koosneb, on mineraali ekstraheerimine looduslikest anorgaanilistest toorainetest – looduslikest soolvetest.
Fakt on see, et kaasnevates vetes naftapuuraukude puurimisel leiti märkimisväärne kogus joodi, mõnikord üle 100 mikrogrammi 1 liitri kohta, kuid enamasti mitte rohkem kui 40. Potylitsyn A. L. (Vene keemik) 1882. aastal, kuid mineraali kaevandamine soolveest oli kallis ja ebaökonoomne.
Tööstuslik kaevandamine algas alles nõukogude ajal pärast söe joodi akumulatsioonimeetodi leiutamist (1930). Kivisüsi on võimeline koguma kuni 40 g joodi 1 kg kohta kuus. Nüüd on see üks peamisi meetodeidtoorkristalli kaevandamine Venemaal.
Ioniidi kaevandamine
Seda tehnikat kasutatakse Jaapanis väga laialdaselt. Meetod on uus ja seda on laialdaselt kasutatud alles viimastel aastakümnetel. Siin kasutatakse tooraine ekstraheerimiseks suure molekulmassiga ioonivahetusvaikusid.
Venemaal seda aga ei kasutata, kuna see ei võimalda kogu joodi toorainest eraldada ja jätab märkimisväärse koguse seda jäätmete hulka.
V. Ganyaeva uuenduslikud meetodid
Hiljuti Tjumeni nafta- ja gaasiülikoolis töötas professor V. Ganjajev välja ainulaadse tehnoloogia mineraalveest joodi eraldamiseks. 2016. aasta suvel loodi spetsiaalne installatsioon, mida täna eduk alt katsetatakse.
Teadlaste arvutuste kohaselt pole uus tehnoloogia mitte ainult keskkonnasõbralik, vaid ka kuluefektiivsem, selles ei kasutata kloriidühendeid ja väävelhappesoolalahuseid. Selle kasutamisel on ekstraheeritud toormineraalide kogus 24 g 1 liitri kontsentraadi kohta.
Niisiis küsimusele, millest jood koosneb, võite ka vastata, et Venemaal - mineraalveest. Kuigi teadlased usuvad, et see tehnoloogia võimaldab naftatootmisega seotud soolvee palju tõhusamat kasutamist.
Kuidas meditsiinilist joodi toodetakse?
Täna oleme tuntud antiseptikumid - alkohol 5% jood, kasutamine jääb järjest vähemaks. See asendati preparaatidega, kus joodi kasutatakse koos tärklisega.
Kui mõelda, kas sealKas tehnilise ja meditsiinilise joodi valmistamisel on erinevusi, siis peaksite pöörama tähelepanu järgmisele.
- Tööstuslikus mastaabis tooraine tootmisel toodetakse seda teatud puhta joodisisaldusega kristalse mineraalina (vastav alt perioodilisuse tabelile).
- Meditsiiniline jood muutub selliseks pärast toorkristallide kombineerimist teiste ainetega: vesi, alkoholid, eetrid.
Siit järeldus: esialgu ei jaotata joodikristalle meditsiinilisteks ja tehnilisteks – selle staatuse saavad nad edasise töötlemise käigus.
Joodipreparaatide hind apteekides ei sõltu põhikomponendist, vaid nendest lisakomponentidest, mida ravim sisaldab. Tuntud antiseptikumi viaalis on ainult jood ja etüülalkohol, samas kui näiteks kilpnäärme ületalitluse raviks kasutatavad ravimid lähevad 2 suurusjärku kallimaks. Need sisaldavad palju muid komponente.
