Mis on Iremeli palsam? Miks ta on hea? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Kreeka keelest pärit sõna "palsam" on tõlgitud kui "tervendav aine". See alkohoolne jook on valmistatud ravimtaimedest ja seda kasutatakse reeglina terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel. Palsami "Iremel" omadusi käsitletakse allpool.
Natuke ajalugu
Balsamid ravimitena, ravimviljade, ürtide, marjade tõmmised on tuntud juba iidsetest aegadest, juba mitu aastatuhandet. Keskajal püüdsid apteekrid muuta tervendavat palsamit mitte ainult kasulikuks, vaid ka maitsvaks. See ravim oli haruldane ja kallis, selle ostsid jõukad kliendid, mis tähendab kapriisset.
Seetõttu hakkasid apteegipalsamid märkamatult muutuma suurepäraseks kangeks joogiks. Keskajal Euroopas ilmunud alkoholipalsameid on aga ravimitena moderniseeritud juba sajandeid.
Seda jooki võib tarbida nii puhtal kujul kui kalisada kohvile, teele, ürtidele. Samal ajal näidatakse jookide erilist maitset ja aroomi. Palsamid säilitavad isegi lahjendatuna oma ravitoime, tõstavad organismi immuunsust, selle toonust.
Eksklusiivsus
Iremeli palsam pole hästi tuntud. Üldiselt on palsamid haruldased joogid. Kasvõi juba sellepärast, et nende tootmiseks on vaja kogemusi, suuri teadmisi ja oskusi. Alkohoolsete palsamide koostis sisaldab suurel hulgal komponente: taruvaigu, mett, ravimtaimi, alkohoolseid puuviljajooke ja mahlasid.
Ja samal ajal on vaja veenduda, et kõik need komponendid suurendavad palsami teiste komponentide toimet, mis saavutatakse vaid paljude aastate katsetuste ja sajanditepikkuse kogemusega.
Samuti ei saa palsamide valmistamisel välistada käsitsitööd. See muudab tõelised tooted eksklusiivseks. Iga meister võib hõlpsasti loetleda kvaliteetseid alkohoolseid palsameid – neid on maailmas nii vähe.
Baškiiri palsamid, mida toodab OJSC "Bashspirt", kuuluvad just sellesse haruldasse jookide kategooriasse, mida nimetatakse "tõelisteks palsamiteks". Nende retsepte on raviomadusi testitud aastaid. Kuid baškiiri palsamitel on veel üks väga oluline omadus, mis muudab need ainulaadseks.
Selle eksklusiivsuse mõistmiseks on vaja meeles pidada järgmist tõsiasja – paljude sajanditepikkuse evolutsiooni jooksul on erinevad rahvad kohanenud oma keskkonnaga. Seetõttu võivad erinevate geograafiliste piirkondade ravimtaimed ravida ja olla kahjulikud. Baškiiri palsamite koostis sisaldabalkohoolsed leotised, puuviljajoogid ja mahlad, mis on saadud Venemaa keskvööndis kasvavate taimede marjadest ja viljadest. Maailmakuulus baškiiri taruvaik ja mesi on palsami retseptide olulised komponendid.
Baškiiri palsamide tegevus
Rangelt kehtestatud proportsioonides hoitud läbimõeldud segud muudavad Baškiiria palsamid väga kasulikuks, annavad neile erilise aroomi ja maitse. Nende ravimite doseeritud kasutamine parandab vereringet, normaliseerib vererõhku ja puhastab hingamist, omab aktiveerivat toimet, parandab ainevahetust ja söögiisu, tõstab organismi elutegevust ja tugevdab selle kaitseomadusi, leevendab vaimset ja füüsilist väsimust.
Bashkiria palsamid on suurepärase välimusega ja maitsevad suurepäraselt. Kliendid ütlevad sageli, et nad on imelised.
Kirjeldus
Teada on, et Iremeli palsam pälvis kahel korral (2006. ja 2008. aastal) rahvusvahelise näituse Prodexpo kõrgeima autasu - Prodexpo Star. Seda ravimit tunnustatakse ka Venemaa eeskujulikuks palsamiks. Lisaks taruvaigule ja ravimtaimedele sisaldab see erinevaid vürtse, astelpaju- ja linnukirsimahla, piiniaseemnete tõmmist, leuzeat.
Baškiiri palsam "Iremel" maitseb suurepäraselt, on toniseerivate omadustega, selle tugevus on 45%. Seda ravimit toodab JSC "Bashspirt", mis asub aadressil: 450104, Venemaa, Baškortostani Vabariik, Ufa, Ufimskoe maantee 24.
Ja tootmine asub järgmisel aadressil: 450003, Venemaa, Baškortostani Vabariik, Ufa,Malaya Traktovaya street, 199. Palsamit, mida kaalume, müüakse 0,35-liitristes pudelites.
Kompositsioon
Iremel palsami omadused on hämmastavad, sest see sisaldab järgmisi komponente:
- linnukirsimahl;
- korrigeeritud joogivesi;
- looduslik värv - värv;
- suhkrusiirup;
- astelpajumahl;
- rektifitseeritud etüülalkohol toidu toorainest "Lux";
- looduslik mesi;
- taruvaigu infusioon;
- sidruniõli;
- taimse tooraine infusioon (viirpuu, galangal, naistepuna, nõges, kasepungad, piparmünt, koriander, männipungad, pune, männipähklid, elecampane, kaneel, vahukomm, saialill, nelk (õienupud puhumata).), koortammem, till, tüümian, leuzea, umbrohi, palderjanijuur, maisi stigmad);
- kibuvitsamarjajook;
- punase pihlaka jook;
- vanilliin.
100 ml palsamit sisaldab 308 kcal, 14,5 g süsivesikuid. Ravim maksab ainult 300 rubla.
Organoleptikud
Palsamit, mida me kaalume, tajutakse järgmiselt:
- Ravimi värvus on läbipaistev, tumepruun, küllastunud pruunikaspunase varjundiga.
- Keha on viskoosne, tihe, viskoosne (jalad on klaasile vormitud aeglaselt, need on õhukesed, aga samas paksud, neid on palju, voolavad mööda klaasi külgi väga aeglaselt alla).
- Aroom - vürtsikas ja kergelt magus, diskreetne. Põhiteemaks on tammeleotis, vanill, ürdid. Samas tajutakse kõike väga harmooniliselt.
- Maitse – vastupidi, rikkalik, terav,mõrkjasmagus, kergelt kokkutõmbav, särav ja meeldejääv. Alkohoolne kuumus on väga tuntav, kuid see on oskuslikult peidetud mee, mõrkjate lõhnavate ürtide ja pihlaka viljakatte alla.
- Järelmaitse - piiniapähklid, astelpaju ja tammeleht koos koorega ning ürdid on juba täies kasvuhoos. Ja kõik see venib väga kauaks, eriti kibedus ja kokkutõmbumine, nii palju, et tahaks seda kõike kohvi või teega maha pesta.
Hinnang
Balsam "Iremel" on kvaliteetne ja, mis kõige tähtsam, taskukohane valik neile, kes eelistavad tegeleda külma sügis-talvise ägenemisega, aga ka sellega kaasnevate siira melanhoolia ja meeleheite rünnakutega, mitte sellega kaasnevate kliinik, protseduurid ja pillid, kuid vanaviisi – kasutades erinevaid joovastavaid tõmmiseid, taimeteesid ja muid jooke, mille on meile andnud emake loodus ise.
Seda võib lisada kohvile või teele ning juua ka lusikatäis, lahustudes osaliselt suus. Iremeli palsami kasulikud omadused muudavad selle joogi nõrkuse ja ületöötamise korral asendamatuks. Kuid peate meeles pidama, et see sisaldab alkoholi. Seetõttu ei tohiks need, kes juhivad, seda kasutada.
Samuti peaksite keelduma palsami viimisest teismelistele, lapseootel emadele, aga ka maksa- ja neerupuudulikkuse all kannatavatele inimestele.