Kas teate väljendit "rapsimesi"? Pole üllatav, kui olete sellest kuulnud, kuid pole seda kunagi poelettidel näinud, sest seda tüüpi toode on üsna haruldane. Nimetus ise viitab sellele, et maius sisaldab rapsi, mida kasutatakse loomade söötmiseks ja mida kasvatatakse ainult selleks otstarbeks.
Mõni aasta tagasi oli rapsimesi väga levinud vaid Euroopa riikides, kus seda taime kasutatakse biokütusena ja kasvatatakse suurtes kogustes. Mee delikatess on rups, millest rõõmu tunnevad kõik: noortest vanadeni. Võite kuulda teist nime - mai mesi, mis näitab, et kultuur hakkab õitsema väga varakult, nii et võite proovida mesilaste tegevust suve alguses.
Rapsimett, mille kasulikud omadused on ammu teada, on väga lihtne eristada teisest alamliigist – see on väga paksu konsistentsiga,täiesti läbipaistmatu, valge-kollane värv. Seda on raske lõhnavaks nimetada - sõna otseses mõttes kaks nädalat pärast pumpamist kaotab see peaaegu täielikult oma lõhna. Sama aja möödudes hakkab see kristalliseeruma ja valesti säilitades läheb väga kiiresti hapuks. Rapsimesi on oma tiheduse tõttu vees halvasti lahustuv, mistõttu on selle kasutamine raskendatud.
Seda liiki hinnatakse ennekõike mitte selle maitse, vaid erakordsete raviomaduste tõttu. Väga hästi aitab rapsimesi südame-veresoonkonna haiguste korral. See on hüpertensioon ja hüpotensioon, südameisheemia, müokardi düstroofia. See aitab alandada kolesteroolitaset ja tugevdab kõiki keha lihaseid. Kasutamisel kopsuhaiguste ravis on täheldatud positiivset mõju.
On oluline, et seda tüüpi mesi ei põhjustaks allergilisi reaktsioone. See imendub soolestikus täielikult, seetõttu on see seedetrakti haiguste korral lihts alt asendamatu. Seda saab kasutada ka profülaktikana peptilise haavandi, koliidi, gastriidi, kõhukinnisuse ja enteriidi vastu.
Rapsimesi on võimeline normaliseerima maksa ja sapiteede talitlust, reguleerima ainevahetust, tõstma hemoglobiinitaset ning viima organismist välja ka raskmetalle. Ütlematagi selge, et sellised haigused nagu külmetushaigus, kui mee abil on võimalik ravida isegi tugevat kurguvalu.
Armsad naised peavad pöörama tähelepanu rapsimee kosmeetilistele omadustele. Selle ainulaadne võime noorendadanahka on juhtivad kosmeetikatootjad pikka aega kasutanud kreemide, maskide ja juuksešampoonide valmistamisel. Lisaks äratab see epidermise kihtides regeneratsioonirakke, tänu millele saavad paraneda isegi kõige raskemad põletustest ja vigastustest tekkinud armid.
Rapsimesi: vastunäidustused
Aga tal pole praktiliselt ühtegi. Ainus juhtum on inimkeha eriline reaktsioon või ülitundlikkus. Sellistel inimestel võib mis tahes mee kasutamine põhjustada nohu, nõgestõbi, peavalu ja sügelust. Diabeedihaiged ei tohiks samuti sellisele delikatessile eriti toetuda, on ju mesi ju suhkrut sisaldav toode.
