Siguri teaduslikku nime mainitakse esimest korda Theophrastuse ja Dioscoridese, Kreeka filosoofide, kes andsid sellele taimele nime Kichorion, kirjutistes.
Ladinakeelne nimetus intybus on kreeka keelest tõlgitud kui "lõigatud" (lehe kuju tõttu) ja ladina keelest "toru" (õõnsa varre tõttu). Nimetus wegewarte (saksa keeles) - "jahubanaan", "maanteevalvur" - rõhutab, et seda taime võib kohata teede läheduses, põldude ääres. Samal ajal nimetavad ukrainlased seda puiduse tugevuse tõttu "petriv batig". Sellest artiklist saame teada, mis tüüpi taim see on ja kuidas sigurililli kasutada.
Kirjeldus
See on Asteraceae perekonna hallrohelist värvi mitmeaastane mitmeaastane paksenenud värtnakujuline rohttaim, mille pikkus ulatub 1,5 m-ni. Lisaks sisaldavad kõik selle taime osad piimjat mahla.
Tüvi püstine, üksildane, kuni 150 cm kõrgune, kaetud hõredate karvadega, hargnenud.
Lehed on vahelduvad, kogutud rosettina, aluspinnaga, sulgj alt lõigatud, altpoolt karvane, aluse poole kitsenenud leherootsaks, samas kui varrelehed on teravate hammastega,vahelduv, istuv; ülemine - terve, lansolaat.
Siguriõied on sinised, mõnikord valged või roosad, pilliroog, kogutud erinevatesse üksikutesse ja istuvad mitmes tükis väikestel korvvartel.
Vili on ebakorrapärane kiilukujuline, prismakujuline, väikese kiletupuga. Üks taim võib toota umbes 25 000 seemet, mis jäävad elujõuliseks mitte kauemaks kui 7 aastat. Sigur õitseb terve suve, viljad valmivad varasügisel.
Reproduktsioon
Vegetatiivselt paljundatud juurtest ja seemnetest. Levitatud peaaegu kogu Venemaa territooriumil, välja arvatud põhjapoolsed piirkonnad.
Kasvutsoonid
Sigur kasvab liivsavi ja liivsavi värskel ja kuival pinnasel mööda järske jõekaldaid, aga ka teeservadel ja kuristikõlvadel. Talub ajutist niiskusepuudust ja mulla märkimisväärset tihenemist.
Siguriõisi on pikka aega peetud ravimiteks. Tuntud keskaja arst Avicenna kasutas taimseid preparaate laialdaselt mitmete haiguste, seedetrakti häirete ja silmapõletike ravis. Ta soovitas sigurit haigetele liigestele podagra puhul välispidiseks sidemeks kanda. Taim oli tuttav juba vanadele roomlastele ja kreeklastele.
Esimesed siguriistandused Venemaal rajati 1880. aastal Jaroslavli lähistele.
Keemiline koostis
Taime juured sisaldavad laktutsiini, koliini, pektiini, laktukopikriini, intibiini, mis annab lehtedele ja juurtele mõru maitse, glükosiide, tsikoriini, inuliini,tanniinid, ränihape, taraksosterool, suhkrud, askorbiinhape, tiamiin.
Siguriõied sisaldavad kristallilist glükosiidi, noored lehed - karoteeni, seemned - rasvõli. Taimest leiti ka inuliini, askorbiinhapet ja kaaliumisoolasid.
Kasvatamine ja kasvatamine
Sigurit paljundatakse seemnete ja juurest. Pärast varem valitud alal olnud taimede koristamist tehakse põhikünd ja koorimine umbes 30 sentimeetri sügavusele. Muld äetatakse kevadel ja kaevatakse enne külvi sisse. Külvake kevadel, seemikud ilmuvad kümme päeva hiljem. Nende eest hoolitsemine seisneb rohimises ja reavahede harimises.
Kogumine, kuivatamine ja koristamine
Nagu eespool mainitud, kasutatakse sigurit aktiivselt meditsiinilistel eesmärkidel. Taime lilled ja lehed koristatakse sügisel, pärast seda, kui basaallehtede rosett hakkab tuhmuma. Juured kaevatakse üles, raputatakse õrn alt maha kleepunud pinnas, õhust osad lõigatakse nugadega maha, pestakse väga kiiresti voolavas jahedas vees, mädanenud kahjustatud osad eemaldatakse ja asetatakse varju kuivama. Paksud juured tuleks lõigata pikuti, pikad aga mitmeks tükiks. Mitmed arenenud isendid jäetakse tihnikusse, et uuendada selle tooraine varusid. Kuivata kuivatis või ahjus temperatuuril kuni 60°C. Toorainel puudub lõhn, maitse on mõrkjas.
Raviomadused
Mis kasu on sigurililledest? Neil on kokkutõmbav, rahustav,diureetikum, kolereetiline, antihelmintiline, antimikroobne, põletikuvastane, parandab seedimist, reguleerib ainevahetust, parandab südametegevust, alandab veresuhkru taset.
Meditsiiniline kasutamine
Sigurilillede eelised on tervendajatele juba ammu teada. Keetmist võetakse suu kaudu maksa-, sapipõie-, neeruhaiguste korral, söögiisu tõstmiseks, seedimise parandamiseks, düspepsia, gastriidi, põrna suurenemise, kõhukinnisuse, diabeedi, helmintia invasiooni, aneemia, asteenia, sügeleva dermatoosi (neurodermatiit, ekseem, sügelus,. nahasügelus, seboroidne dermatiit, urtikaaria), hüsteeria, vitiliigo, psoriaas, furunkuloos, kiilaspäisus, akne vulgaris, samuti diureetikum, rahusti, kolereetiline aine ja kõigi ainevahetushäirete reguleerimiseks.
Siguriõisi kasutatakse rahvameditsiinis keetmisena, välispidiselt losjoonide, vannide, sidemetena, kasutatakse podagra, sügelevate dermatooside korral. Bulgaaria meditsiinis - pudruna furunkuloosi raviks.
Samuti kasutatakse tõmmist seedimist soodustava, söögiisu stimuleeriva, kolereetilise, diureetikumi, antimikroobse, põletikuvastase ja kokkutõmbava vahendina gastroenteriidi, gastriidi, sapikivitõve, hepatiidi, nefriidi, suhkurtõve, hüsteeria, neurasteenia korral. Haavandite, haavade pesemise kujul - keetmine, infusioon; ekseemiga, keeb - losjoonide kujul; koos näärmepõletikuga, valu kõhus – kompresside kujul.
Aneemiaga - mahl kui toniseeriv vahend südamele ja rahustav aine närvisüsteemile; nahalööbe, paise, akne, ekseemi ja pustuloossete nahahaiguste, mädaste haavade, aga ka diateesi raviks kasutatakse neid välispidiselt.
Siguriõisi keetmise ja infusioonina võib kasutada ka hüsteeria, neurasteenia korral. Kolereetilise vahendina on taimemahl asjakohane.
Ravimid
Sigurit ei kasutata ravimpreparaatide tootmisel. Sellest taimest valmistatud jook on populaarne – seda müüakse koos tavalise toiduga.
Ürdi keetmine
Selleks peate pruulima ühe lusikatäie hakitud värskeid või kuivatatud ürte klaasi keeva veega, kuumutama madalal kuumusel 10 minutit, 15 minutit. nõuda, siis kurnata. Keetmist kasutatakse välispidiseks pesemiseks, losjoonideks, vannideks akne raviks, nahalööbe, mädaste haavade, paise, ekseemi, pustuloossete haiguste, diateesi kõrvaldamiseks.
Tinktuura
Tinktuuri saamiseks peate 40 grammi taime keetma 1 liitri keeva veega, nõudma kolm tundi soojas kohas, kurnata. Kasutage pool tassi kolm korda päevas sapi eemaldamiseks maksatsirroosi, kollatõve, põrna ja maksa puhastamiseks, mao ummistumise, põrna kasvajate, seedetrakti valude korral. Niisiis, mitu tilka juua sigurilillede tinktuuri? Iga päev mitu päeva õhtul ja enne hommikusööki üks klaas.
Juurekeetmine
Keeda lusikatäis juurt klaasi keeva veega, kuumuta madalal kuumusel 20 minutit, seejäreltüvi. Tarbi supilusikatäis mitu korda päevas või lahtise teena.
Vahvid
Tõsise kõhupõletiku või valu korral valmistatakse sigurilehtedest kompressid. Esm alt valatakse need kuuma veega, seejärel mähitakse puhta lapi sisse ja kantakse haigetele kohtadele kaks korda päevas.
Taime kasutamine muudes piirkondades
Taime röstitud juured asendavad kohvi. Niisiis lisatakse neid Lätis meie tavapärasele kohvile, sellest tehakse ka õunamahla, mee ja sidruniga jooki.
Väga populaarne on ka siguriõie tee. Sageli maitsestatakse neid puuvilja- ja marjajookidega. Juured võivad olla fruktoosi ja inuliini allikaks ning neid saab kasutada alkoholi valmistamiseks (sigurist saab alkoholi rohkem kui kartulist, samas kui selle kvaliteet on parem).
Taim on eriti hinnatud dieettoitumises. Seda kasutatakse aktiivselt toiduainetööstuses kookide ja maiustuste tootmisel. Värskeid lehti võib süüa, aretatud salatisordid sisaldavad suures koguses askorbiinhapet. Samal ajal valmistatakse salateid noortest vartest, lehtedest ja võrsetest. Noored võrsed praetakse, keedetakse, küpsetatakse. Belgias küpsetatakse taime veinis õunte ja juustuga.
Witloof (lehtsigur) kasvatatakse Euroopas. Seda lisatakse aurutatud, praetud, küpsetatud ja hautatud kala lisanditele, salatitele, toorelt – supi sisse.
Vihmade ajal ja märja ilmaga eraldavad lilled tohutultsinise nektari kogus. Alates 1 hektarist saavad taimed kuni 100 kilogrammi mett.
Siguri kõrvalmõjud ja toksikoloogia
Sigurijuured on mittetoksilised ja neil ei ole ilmseid kõrvalmõjusid. Kuid pikaajalisel kasutamisel võivad need suurendada sapi ja maomahla sekretsiooni. Seetõttu peaksid maomahla kõrge happesusega inimesed siguripõhiseid tooteid kasutama võimalikult ettevaatlikult.
Taime praetud juurtel on väljendunud kolereetiline toime. Need võivad oluliselt suurendada diureesi. Seetõttu on sigurikohvi pikaajaline kasutamine sapipõie- ja maksahaigusega inimestele ebasoovitav.
