Vereplasma aluseks on valgud, mille sisaldus on vahemikus 60–80 g/l, mis moodustab ligikaudu neli protsenti kõigist organismi valkudest. Inimese vereplasmas on umbes sada erinevat valku. Liikuvuse järgi jagunevad nad albumiinideks ja globuliinideks. Algselt põhines see jaotus lahustuvusmeetodil: albumiinid lahustuvad puhtas vedelikus ja globuliinid ainult nitraatide juuresolekul.
Plasmavalgud
Valkude hulgas on veres rohkem albumiini – umbes 45 g/l. See mängib tohutut rolli vererõhu KO säilitamisel ja toimib ka aminohapete reservuaarina.
Albumiinidel ja globuliinidel on erinevad võimed. Esimest tüüpi valgud võivad siduda lipofiilseid aineid. Seega on konglomeraatidel võimalus töötada pika ahelaga rasvhapete, erinevate ravimite, bilirubiini, vitamiinide ja steroidhormoonide kandjavalkudena. Samuti albumiinvõimeline siduma magneesiumi ja k altsiumi ioone.
Albumiin ja globuliini valgud toimivad türoksiini, selle metaboliidi jodotüroniini transpordina.
Valkude hävitamine ja moodustumine
Enamik plasmavalke moodustub maksas, välja arvatud immunoglobuliinid (mida toodavad immuunsüsteemi rakud) ja peptiidid (toodetakse endokriinsüsteemi poolt).
Albumiinid ja globuliinid on struktuurilt erinevad. Kõik valgud, välja arvatud albumiin, on glükoproteiinid, sisaldavad oligosahhariide ja on seotud aminohappejääkidega. Atsetüülneuramiinhape toimib sageli terminaalse jäägina. Kui neuraminidaas lõikab selle ära, ilmuvad valgu pinnale galaktoosi terminaalsed jäägid. Desialiseeritud valkude jäänused tuntakse ära, hakkavad hepatotsüütidel galaktoosi muutma. Maksas eemaldatakse need juba vananenud valgud endotsütoosi teel. Sel viisil määravad pinnal olevad sahhariidid plasmavalkude eluea ja ka eliminatsiooni poolväärtusaja, mis võib olla kuni mitu nädalat.
Terves kehas püsib albumiini ja globuliinide kontsentratsioon veres konstantsel tasemel. Kuid on olukordi, kus näitajad muutuvad. See esineb valkude sünteesis ja katabolismis osalevate organite haiguste korral. Rakkude kahjustamine tsütokiinide kaudu suurendab albumiini valkude, globuliinide, fibrinogeenide ja mõne muu moodustumist.
Elektroforees
Valke ja muid laetud makromolekule saab eraldada elektroforeesiga. Kõigi olemasolevate meetodite hulgasJagamisel on eriti oluline esile tõsta elektroforees kandjal, nimelt tselluloosatsetaatkilel. Sel juhul liiguvad vadakuvalgud anoodi poole, jagunedes mitmeks fraktsiooniks. Pärast jagamist värvitakse valgud värvainega, mis võimaldab hinnata valgu kogust värvitud ribades.
Valgu suhe
Vereplasma valgusisalduse analüüsimisel ei määrata mitte ainult albumiini ja globuliini taset, vaid määratakse ka nende ainete suhe üksteisesse. Tavaliselt peaks suhe olema 2: 1. Kui need näitajad kalduvad kõrvale, räägivad nad patoloogiast.
Albumiini ja globuliini suhte vähenemine võib viidata järgmisele:
- albumiini sünteesi vähenemine – maksatsirroos;
- Neerupatoloogiate korral võib täheldada madalat albumiini taset.
Albumiini ja globuliini suhte suurenemine võib viidata sellistele patoloogiatele:
- hüpotüreoidism;
- leukeemia;
- uued kasvud;
- kasvuhormooni tootmise häire.
Globuliinisisalduse vähenemisega avastatakse mõnel juhul ka autoimmuunhaigused ja müeloom.
Albumiinid aitavad säilitada osmootset rõhku kehas. Üldvalgu test võimaldab hinnata haiguse kulgu, jälgida onkoloogiat, tuvastada neerude ja maksa talitlushäireid, määrata tursete põhjuseid ja hinnata ka toitumise kvaliteeti.