Peruu maka on ainulaadne taim, millel on afrodisiaakumid. See näeb välja nagu väike kollane, beež või punane naeris. Kuulub kapsaste perekonda, perekonda bug.
Peruu maca on haruldane. Selle kasvukohaks on Peruu Vabariigi kõrged platood. Andide inimesed on seda taime kasutanud juba aastaid, kuna selle juurel on väga tugev energeetiline toime. Makut kasutasid sõdalased jõu ja vastupidavuse suurendamiseks enne lahingut. India šamaanid kasutasid seda taime meeste ja naiste viljatuse ravis ning afrodisiaakumina.
Macat söödi ka kuivatatult või keedetult. Küpsetamiseks kasutati jahu asemel taime pulbrit, lehti lisati salatitele, teele. Enne küpsetamist leotati kuiva juurvilja üleöö vees, seejärel keedeti, kuni see muutus pehmeks. Alkohoolne jook "Chichi de Maca" valmistati macajuurest ja suhkrust. Indiaanlased kasutasid seda taime ka lemmikloomatoiduna, mis aitas suurendada viljakust.
Teadus sai see juurvili tuntuks alles 1831. aastal tänu saksa keelelebotaanik Franz Julius Ferdinand Meyen. Hiljem õppisid nad väljaspool Ameerikat ka ainulaadset afrodisiaakumit.
Kasvatamine, koristamine ja koristamine
Taime seemned külvatakse septembris, mil algab vihmaperiood. Maca koristatakse mais, selleks ajaks ulatuvad selle juured viie sentimeetrise läbimõõduni. Nad kaevavad kõplaga, püüdes mitte kahjustada juurvilja. Seejärel kuivatati päikese käes umbes kaks nädalat. Sel viisil koristatud maca säilib umbes 7 aastat.
Pubri valmistamiseks tuleb juured pesta, desinfitseerida, lõigata väikesteks tükkideks ja lõpuks kuivatada temperatuuril 45-50°C. Pärast seda jahvatatakse juur pulbriks.
Keemiline koostis ja omadused
Peruu maca eripära on seletatav sellega, et see sisaldab eeterlikke õlisid, mis annavad ergutava toime. Maca juur on A-, B-, C-, E-vitamiini, aga ka mineraalide, aminohapete ja organismile vajalike haruldaste mikroelementide, nagu vask, jood, seleen, mangaan ja tsink, allikas. Selles sisalduva arginiini, türosiini, histidiini ja fenüülalaniini tõttu tekivad kehas suguhormoonid. Lisaks sisaldab juur kiudaineid ja taimseid valke. Taime juurepulber sisaldab linool-, oleiin- ja palmitiinhapet, aga ka süsivesikuid, valku ja kiudaineid. Maca lehed sisaldavad joodi ja glükosinolaate, millel on kasvajavastane toime.
Peruu maca (Peruu ženšenn) aitab tõsta libiidotmehed, sperma kvaliteedi parandamine, hormoonide tasakaalu normaliseerimine organismis. Paljude aastate kogemused selle taime kasutamisel indiaanlaste poolt tõestavad selle tõhusust nii naiste kui ka loomade viljatuse ravis.
Peruu macat ei kasutata mitte ainult seksuaalse aktiivsuse suurendamiseks. Selle kasutamine tagab ka erinevate organite ja kehasüsteemide normaalse töö. Peruu maca seemnete ja pulbri kasutamine on kasulik südame ja veresoonte, keha kaitsevõime tugevdamiseks, ainevahetuse parandamiseks, noorendamiseks, toonuse tõstmiseks, vaimse aktiivsuse ergutamiseks, mälu parandamiseks, depressioonist vabanemiseks, paanikahood, hormonaalse taseme normaliseerimiseks.
Selle vahendi oluline omadus on see, et see ei põhjusta kõrv altoimeid. Kahjuks Peruu macat apteekides ei müüda. Saate seda osta ainult tootj alt.
Terve naha ja juuste jaoks
Maca juurepulbrit kasutatakse naha puhastamiseks aknest ja plekkidest, vähendades selle tundlikkust, muutes selle tihkeks ja elastseks. Sellise tööriista regulaarsel kasutamisel on nahk tasandatud, näeb välja noor ja värske, kortsude arv väheneb. Maca juur on paljude kosmeetikatoodete aktiivne koostisosa.
Šampoonide ja palsamite osana aitab see taim suurendada juuste mahtu ja sära. Peruu macat sisaldavad maskid parandavad juuste kasvu ja hoiavad ära juuste väljalangemise.
Elulise energia jaoks
Juure regulaarne kasutaminePeruu ženšenn suurendab keha vastupidavust, leevendab kroonilist väsimust ja stressi, annab energiat ja elujõudu. Seda kasutatakse sportlaste lisatoiduna, mis võimaldab suurendada lihasmassi ja füüsilist vastupidavust. Lapsed, kes tarbivad Macat iga päev, kasvavad ja arenevad kiiremini.
Peruu maca aitab tõsta dehüdroepiandrosterooni ja kortisooni taset, mistõttu on seda soovitatav kasutada vanematel inimestel, kes kannatavad kroonilise väsimussündroomi all. Taime koostises olevad looduslikud ained stimuleerivad hüpofüüsi ja hüpotalamust.
Libiido tõstmiseks ja hormoonide taseme normaliseerimiseks
Peruu maca meestele on kasulik, sest see on looduslik afrodisiaakum, aitab tõsta potentsi ja libiidot, normaliseerib hormoonide tasakaalu organismis. Taim aitab tõsta naiste libiidot. Lisaks aitab maca juur reguleerida menstrua altsüklit, kõrvaldab PMS-i nähud ja leevendab menopausiaegset seisundit. Menopausi ajal kasutatakse Peruu maca pulbrit tupe kuivuse, kuumahoogude kõrvaldamiseks, libiido tõstmiseks ja meeleolu normaliseerimiseks.
Väikesed ravimiannused on kasulikud menopausijärgses eas naistele, mis aitab säilitada normaalset hormoonide taset organismis ja aeglustada vananemisprotsessi.
Viljatusravi
Maca aktiivsed komponendid aitavad parandada spermatosoidide kvaliteeti, suurendada nende liikuvust ning säilitada normaalset testosterooni tasetmehe keha.
Peruu macat kasutatakse ka naiste viljatuse raviks. Kui seda kasutatakse, tekib rohkem mune. Selles taimes sisalduv biokeemiline aine stimuleerib aju ja suguelundeid.
Depressiooni vastu
Peruu ženšenni juur on hea vahend depressiooni vastu, leevendab ärevust ja ärevust, parandab meeleolu, aktiveerib ajutegevust.
Osteoporoosi ennetamine
See probleem esineb sagedamini üle 35-aastastel naistel. Lisaks läheb lapse kandmise ja rinnaga toitmise perioodil kaotsi palju k altsiumi. Taime pulbri kasutamisel tekib luude lupjumine, mis hoiab ära osteoporoosi. Maca on tõhus ka artriidi ja reuma korral.
Vastunäidustused ja kõrv altoimed
Tavalises annuses kasutamisel ei ole taimel kõrvalmõjusid. Üleannustamise korral võivad tekkida kõhulahtisus, peavalud, kõhuvalu, unehäired, kõhupuhitus ja rõhu tõus. Kuna maca kasutamine toob kaasa östrogeenitaseme tõusu, võib kehakaal tõusta. Peruu ženšenni kasutamine on vastunäidustatud rasedatele ja imetavatele naistele, samuti inimestele, kellel on kilpnäärmehaigused.
Maca toiduvalmistamisel
Macat süüakse peamiselt värskelt ja kuivatatult. Seda saab praadida, hautada ja küpsetada koos teiste köögiviljade või lihaga. Kuivatatud taimest valmistatakse jahu pirukate, pannkookide jamuud pagaritooted. Lisaks kasutatakse purustatud ja kuivatatud macat madala alkoholisisaldusega jookide (nt õlle ja likööride) tootmiseks.
Juurvilja valimisel on oluline pöörata tähelepanu selle välimusele. Parim on võtta keskmise suurusega, tugevad ja rasked mugulad, ilma kahjustusteta, täppide ja pragudeta. Värskeid puuvilju hoitakse külmas kohas mitte rohkem kui 7 päeva. Kuivatatud taime võib toatemperatuuril säilitada mitu aastat.
Vastuvõtufunktsioonid
Peruu maca taimepulbrit kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Kuidas seda õigesti võtta? Pulbri tarbimist tuleks alustada minimaalse kogusega ja suurendada järk-järgult ühe kuni kolme teelusikatäiteni päevas. Ennetuseks piisab viiest grammist pulbrist päevas. Terapeutiline annus - 10-12 gr.
Võtke selle skeemi järgi - pärast kuuepäevast ühepäevast pausi. Pulbrit võib lisada soojadele jookidele, salatitele või teraviljadele. Ravimit ei ole soovitav võtta enne magamaminekut, kuna sellel on võime keha toniseerida.
Maca regulaarsel kasutamisel suureneb immuunsus, organismi vastupanuvõime erinevatele haigustele, stressitaluvus, aktiveerub intellektuaalne tegevus.
