Kindlasti on igal naisel vähem alt paar eluhäkki, mis aitavad säilitada ilu ja taastada head tervist. Kellelegi meeldib oma nägu jääkuubikutega pesta, keegi alustab iga hommikut klaasi sooja veega sidruniga. Eks mõned inimesed teevad kevadel rohelist võid. See on ainulaadne toode, mis on inimkehale kasulik mitte ainult seestpoolt, vaid ka väljastpoolt. Kuid paljud inimesed pole isegi kuulnud, mis on roheline õli, kuidas seda tehakse või kust seda osta. Ja kas toode on kulutatud aega väärt? Uurime välja.
Milleks seda vaja on?
Kevadel tahame alati rohelist, puuvilju, värskeid köögivilju. Ja õnnelikud suvilate omanikud koristavad saaki, mille nimel nad palju vaeva nägid. Täpselt küllusehooajal tasub valmistada rohelist õli. Juba nimest saad aru, et aluseks on võetud värsked ürdid. Selline ettevalmistus on tõestion ainulaadne, kuna seda saab lisada salatile, pastale, kartulile või mis tahes teraviljale. Rohelist võid võib pintseldada värskelt küpsetatud leivale ja kasutada marinaadiks. Õli maitse ja aroom on fenomenaalsed, sest need kehastavad kevade hõngu, mida talvel tuleb vahel tunda.
Ise toiduvalmistamine
Kuidas siis rohelist võid teha? Selleks kulub umbes 20 minutit ja saadud kogusest piisab 12 portsjoni jaoks. Maksumus on väga demokraatlik, kuid kalorite sisaldus on üsna suur - 469 kalorit 100 grammi kohta. Aga koostisosad? Vaja läheb 100 grammi rohelist sibulat, 50 grammi peterselli, tilli, basiilikut ja metsiküüslauku. Vaja läheb ka küüslauku (4 küünt või 4 noore küüslaugu võrset), umbes 350 ml taimeõli ja supilusikatäit soola. Nõus, isegi koostisosade loetelu kõlab üsna isuäratav alt?
Alusta protsessi
Üldiselt sobivad roheliseks õliks kõik rohelised. See võib olla koriander, spinat, basiilik jne. Kompositsioonile saab hõlpsasti lisada avokaadot või sellerit. Kõik koostisained tuleb pesta, puhastada tolmust, liivast ja ämblikuvõrkudest. Metsiküüslaugu ja basiiliku puhul peate iga lehte pesema. Järgmisena tuleb rohelised paberrätikutega kuivatada. Nüüd on aeg kõik blenderis meresoola lisamisega kokku segada. Peatage ja lisage taimeõli ning seejärel segage pulsirežiimil veel veidi. Kui tulemus on liiga paks, lahjendage teise osa õliga. Kui see maitseb piisav alt soolane, võib selle pudelisse valada. Enne õli lisamist nõussepead korralikult raputama. See on mitmekülgne toode, mida saab kasutada kodus või piknikule kaasa võtta. Või säilib külmkapis hästi paar nädalat.
Temast räägitakse
Arvustused rohelise õli kohta on positiivsed, kuna toode on tervislik ja lõhnav. Kevadel sobib ideaalselt liha ja kala marineerimiseks. Sellega saate valmistada originaalse hommikusöögi. Piisab, kui leib õli sisse kasta ja kergelt praadida. Need on kõige maitsvamad röstsaiad üldse! See toode meeldib eriti lastega peredele. Ei ole nii lihtne panna last tervislikke köögivilju sööma, kuid siin pakutakse tervet valikut köögivilju ja rohelisi.
Mõnede nüanssidega saab kasutada rohelist juukseõli. Sellise retsepti puhul on eriti asjakohane avokaadoõli kasutamine koos mandliõli ja nisuidude ning viinamarjade lisamisega. Kuid juuksesegus sisalduv viljaliha muudab selle kasutamise ainult keeruliseks. Kui valmistate toodet kodus, siis pärast sõtkumist peate viljaliha pigistama ja eemaldama ning valmistoote pudelisse kurnama ja pimedas kohas hoidma. See roheline õli regulaarsel kasutamisel tugevdab juukseid, toniseerib ja värskendab peanahka, suurendab lokkide elastsust ja tugevust. Selle tulemusena normaliseerub pea rasvasisaldus. Kuid seal on nüanss - mis tahes kosmeetilist õli ei ole vaja liigselt kasutada. Kui teie juuksed määrduvad kiiresti, kandke veidi toodet juurtest eemaldudes.
