Toidumürgitust aetakse sageli segi seedehäiretega. Kuid erinevus nende vahel on tohutu, kuna esimesel juhul võib halb enesetunne enneaegse abiga lõppeda surmaga ja teisel juhul põhjustab see ainult ärevust ja heaolu halvenemist. Toidumürgituse sümptomid ja ravi erinevad oluliselt tavalisest seedetrakti häirest.
Kohtumõistke ise
Erinevus seisneb selles, et seedehäired tekivad kõige sagedamini toodete ebaõige kasutamise tõttu ning mürgistus on mürgiste ja toksiinide organismi sattumise tagajärg. Esimesel juhul jääb toit seedimata või seeditakse halvasti seetõttu, et näiteks pidusöökide ajal on kõht liiga täis. Kuid teisel juhul pole kõik nii lihtne - siin on oht elule ja tervisele. Toidumürgituse ja seedehäirete sümptomid ja ravi aetakse aga sageli segamini, mille tulemuseks on äärmuslikolukorrad, kus arstidel pole lihts alt aega patsienti päästa.
Mis põhjustab seedehäireid
Juhtub, et söödud toidud ei segune omavahel hästi. Igaüks arvab näiteks, et hapukurki, värskeid puuvilju ja soolapeekonit ei saa piimaga maha pesta - kõhulahtisus on garanteeritud. Aga kas saate jälgida, kuidas lapsed külas enne värske piima joomist sõid. Jah, ja täiskasvanud kiidelvad mõnikord, et nende tervis on nende sõnul raudne.
Häire võib tekkida siis, kui sööte kuuma (ainult tulelt eemaldatud) kala, pirukaid ja värskelt küpsetatud leiba. Ärevust võivad põhjustada ka väga rasvased, praetud, suitsutatud ja vürtsikad toidud raskustundena maos või kõrvetiste näol. Kuid need sümptomid on kergesti leevendatavad soodavee (kõrvetiste puhul), tillitee (kõhulahtisuse korral), 6-tunnise paastu või preparaatidega, mis sisaldavad ensüüme, mis muudavad toidu seedimise lihtsamaks (kõhupuhitus ja raskustunne maos).
Toidumürgituse tunnused
Mõelge nüüd sümptomitele, mis viitavad ohule elule. Need võivad ilmuda koos või eraldi. See on:
- Tugev kõhuvalu.
- Iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus.
- Külmavärinad ja/või palavik.
- Nõrkus, pearinglus ja isegi teadvusekaotus.
Patsiendi seisund sõltub otseselt sellest, kui palju mürki on organismi sattunud. Mida tugevam on mürgistus, seda halvemini inimene end tunneb. Mõnikord võib tunduda, et märgid ei tekita muret, kuid pidage meeles, et ohus on:
- rasedad naised ja lapsed (nadvõib isegi kurkidest mürgitada);
- need, kes seeni sõid (eriti metsaseeni);
- need, kes eelmisel päeval alkoholi segasid;
- need, kes jõid ravimeid ilma arsti retseptita;
- need, kellel on majas lemmikloom.
Esmaabi toidumürgituse korral
Vähimagi tõsise haiguse kahtluse korral peate kutsuma kiirabi. See on eriti vajalik, kui te ei tea mürgituse põhjust. Just haiglas saavad nad vastav alt tulemusele teha vajalikud uuringud ja määrata ravi. Ainult arst saab määrata toidumürgituse sümptomid ja ravi. Kodus on see peaaegu võimatu. Ainus, mida saate enne arstide saabumist teha, on haige kõht pesta ja sundida teda suures koguses vett jooma. Sel juhul ei saa ebatervislik inimene midagi süüa enne, kui seisund stabiliseerub. Igasugune toidumürgitus ainult halvendab seisundit. See, muide, on peamine erinevus seedehäiretest, mis aitab riisi, tilli, kummeli, kibuvitsamarja, aga ka tarretise, glütsiini, mezima, musta söe jne tabletti.
Ennetamine
Olge ettevaatlik – isegi konserveerimisel võite saada mürgituse, kui eirate paisunud korki. Mida veel? Muidugi varajased marjad ja juurviljad: redised, kurgid, arbuusid, baklažaanid, melonid. Pidage meeles ka seda, et eilseks pooleks söödud "salatiks" ei saa toitu lõigata, eriti majoneesi. Samuti ei tohiks toitu uuesti soojendada liha, searasva, kala praadimisel pannile jäänud eilse rasva peal, et kantserogeenid kehasse ei satuks.
Pange tähele
Te ei pruugi olla teadlik, et olete tõsiselt haige, kuna toidumürgituse sümptomid ja ravi on sarnased maksa-, mao- ja muude siseorganite haigustega. Kuid pidage alati meeles, et külmavärinate, äkilise nõrkuse ja üle 37,5 kraadise temperatuuriga peate kutsuma kiirabi. Eriti kui haige on laps, rase naine või vanur.
