On hästi teada, et mõned toiduained tõstavad hemoglobiini paremini kui teised. Selle omaduse tõttu kuuluvad need hüpokroomse aneemia ravirežiimidesse.
Lihatooted tõstavad kõige paremini hemoglobiini
Põhjalike uuringute abil leiti, et nendes lihast valmistatud roogades on kõige rohkem kergesti seeditavat rauda. Eriti väärtuslikud on selles osas veise- ja sealiha. Nendes kahes toidus on palju rohkem rauda kui näiteks kana- ja küülikulihas.
Sellised tooted on lihts alt vajalikud kõigile, kellel on sageli liiga madal hemoglobiinitase. Need sisalduvad kõigis ametlikes aneemiavastastes dieetides.
Millised toidud lisaks lihale tõstavad hemoglobiini?
See on olnud piisav alt pikk, et mitte ainult liha sisaldaks piisav alt palju rauda. Mis puutub selle metalli sisaldusse, siis tatar ja jahvatamata võivad sea- ja veiselihaga kergesti konkureerida. Iga 100 g selle toote kohta sisaldab 6,7 mikrogrammi rauda.
Seda metalli veelgi rohkemleidub sojaubades. Raua kontsentratsioon on siin 9,7 mikrogrammi iga 100 g toote kohta. Sellised taimsed toidud on taimetoidu väga oluline osa. Fakt on see, et nad keelduvad lihast ja peavad sööma muid hemoglobiinisisaldust tõstvaid toite.
Rasedad naised peavad oma dieeti lisama merevetikad. Fakt on see, et sellel on ainulaadne koostis. See taimne toit võib sisaldada kuni 16 mikrogrammi rauda iga 100 grammi merevetika kohta. Samuti on siin palju rohkem joodi kui enamikus teistes taimedes. Seetõttu soovitatakse merevetikaid süüa peaaegu igal lapseootel emal, sest raseduse ajal suureneb oluliselt naise keha vajadus toitainete, sealhulgas raua ja joodiga järele.
Miks me ilma lihata hakkama ei saaks?
Nagu teate, tõstab taimne toit hemoglobiini mõnevõrra halvemini kui liha, hoolimata asjaolust, et paljudes neist on rauasisaldus palju suurem. See on peamiselt tingitud asjaolust, et see metall, mis on sattunud inimkehasse koos veise- või sealihaga, imendub palju kiiremini ja hõlpsamini. Samal ajal läbib "taimne" raud sageli soolestikku ilma vereringesse imendumata.
Granaatõunamahl ravi lisandina
Praeguseks on kindlaks tehtud, et palju rauda leidub ka granaatõunas. Kui rääkida sellest, millised toidud suurendavad vere hemoglobiinisisaldust, siis meenub see puuvili tavaliselt ühena esimestest. Samas ka sisugranaatõunas endas pole rauda nii palju - ainult 1,0 mcg 100 g kohta. Kuid see näitaja suureneb oluliselt, kui tegemist on sellise puuvilja mahlaga. Paljud arstid soovitavad seda kasutada toidulisandina patsientidele, kellel on madal hemoglobiinisisaldus.
Juba on tõestatud, et ilma õige toitumiseta hüpokroomse aneemia korral pole stabiilset taastumist võimalik saavutada, isegi kui võtta kõige kaasaegsemaid ravimeid, mille koostises on ka rauda.
