Paljud naised ja mehed tahavad omada ilusat ja täispuhutud keha. Hea figuur ja reljeefsed lihased tulevad harva loodusest. Tugevate ja suurte lihaste kasvatamiseks tuleb regulaarselt treenida ja jõusaalis käia. Siiski peaksite teadma, et tulemuse parandamiseks ja lihaste arenemise protsessi stimuleerimiseks peate korralikult toituma ja mõnel juhul võtma spetsiaalseid spordilisandeid. Tänapäeval on valgupulbrid eriti populaarsed sportlaste seas. Nad küllastavad keha kasulike ainetega ja aitavad kaasa lihasmassi värbamisele. Allpool vaatleme lähem alt valkude plusse ja miinuseid ning ohutut annustamist.
Mis see on
Proteiinikokteil on looduslike veeslahustuvate valkude ekstrakt, mis on saadud sojaubadest, vadakust või munavalgest. Reeglina sellinetoode on madala kalorsusega ja organismis kergesti omastatav. Lisaks ül altoodud pulbrisegudele on olemas ka kaseiini-, liha- ja mitmetoitainelised valgulisandid.
Sojaoad
Sojavalgu plussid ja miinused on sportlaste seas palju vaidlusi tekitanud. Alustame negatiivsetest teguritest:
- madal bioloogiline väärtus;
- aeglustab teiste valkude toidust imendumist;
- väike kiirus ja neeldumiskiirus;
- koostises sisalduvad fütoöstrogeenid võivad põhjustada hormonaalset ebaõnnestumist.
Eelised on järgmised:
- madala hinnaga;
- tarbimise võimalus inimestele, kes ei talu loomset valku, aga ka taimetoitluse austajaid;
- letsitiin, mis on koostise osa, pidurdab vananemisprotsessi ja uuendab ajurakke.
Muna
Munavalgu plusse ja miinuseid räägitakse sageli ka spordikeskkonnas. Lõppude lõpuks on toote hind üsna kõrge ja mitte kõik sportlased ei nõustu sellise ostu soovitavusega.
Pussid:
- sisaldab vajalikku aminohapete tasakaalu;
- tõstab testosterooni ja hemoglobiini taset;
- koostis sisaldab minimaalses koguses rasva ja suures koguses toitaineid;
- imendub kiiresti ja peaaegu täielikult;
- munaalbumiinis on palju leutsiini.
Miinused:
- allergilised reaktsioonid;
- GI häire;
- kõhupuhitus;
- vajalik annus õigesti arvutada, kuna on oht neerude ja maksa ülekoormamiseks.
Mitme valgusisaldusega toidulisandid
Enne mitmekomponendilise valgu plusside ja miinuste kirjeldamist tuleks selgeks teha, millega tegu. Kompleksvalk on segu erinevat tüüpi valkudest, mis erinevad imendumise kestuse poolest (kiire või pikaajaline). Sellise lisandi koostis võib sisaldada korraga mitut ül altoodud valgupulbrit: vadak, kaseiin, muna jne.
Plusside hulka kuulub reeglina asjaolu, et ta:
- toetab lihaseid ja vähendab kataboolseid protsesse pikaks ajaks;
- sobib lihasmassi kasvatamiseks;
- juua võib nii enne ja pärast treeningut kui ka öösel;
- sisaldab mitut tüüpi valke korraga, rahuldades keha erinevaid vajadusi.
Miinused on järgmised:
- Vadakuvalk on kõige tõhusam, kui seda võtta eraldi. Teist tüüpi pulbriga, näiteks kaseiiniga segamisel kaotab see oma anaboolsed omadused.
- Tootjad lisavad koostisesse sageli palju sojavalku, mis on odavam kui muud tüüpi valgud. Seega vähendavad nad toote maksumust. See mõjutab toidulisandi tõhusust ja kvaliteeti.
Tüdrukutele mõeldud valgu plussid ja miinused
Enamasti kasutab õiglane sugu kaalu langetamiseks valku. Asi on selles, et keha kulutabrohkem energiat valkude lagundamiseks kui rasvade ja süsivesikute töötlemiseks. Lisaks vähendavad valgukokteilid näljatunnet, mis võimaldab säilitada soovitud kaloritarbimist.
Kõik ei tea, et valk on vereloome protsessis peamine materjal. See kehtib eriti naiste kohta menstrua altsükli ajal. Valgurikkad toidud aitavad uuendada punaseid vereliblesid ja punaseid vereliblesid.
Need olid positiivsed. Valkude negatiivne külg ja õiglase soo esindajate liigne valgutarbimine on ainevahetusprotsesside rikkumine - k altsium hilineb ja naatrium pestakse liigselt välja. Lisaks võib kontsentreeritud valk negatiivselt mõjutada hormonaalset taset, kuna see võib suurendada östrogeeni kogust organismis.
Seetõttu ei soovitata tüdrukutel valgulisanditest lii alt ära minna, vaid saada õiges koguses valku taimsest toidust.
Valgu plussid ja miinused poistele
Kui järgite kõiki spordilisandi kasutamise soovitusi, ei kujuta valgupulber meestele ohtu. Teave selle kohta, et valk põhjustab impotentsust ja kiilaspäisust, ei ole kinnitatud.
Spetsialistid ei soovita meestel sojasegusid kasutada. Fütoöstrogeenid, mis on osa sojapõhistest toodetest, on oma toimelt sarnased naissuguhormoonidega. Nende ainete liigne kasutamine võib viia meeste feminiseerumiseni.
Positiivne mõju kehale
Kui rääkida üldistest plussidest javalgu puudused, eelised hõlmavad järgmisi tegureid:
- Kiire ja hea imendumine.
- Lihasmassi kiirenenud kasv ja liigsest rasvast vabanemine.
- Palju vitamiine ja mineraalaineid.
- Võime kiiresti taastada lihaskoe.
- Glutatiooni (antioksüdant, mis võitleb vähi ja muude ohtlike haigustega) olemasolu koostises.
Negatiivne mõju kehale
Valgu plusside kõrval piisab ka miinustest ja negatiivsetest teguritest. Enamasti on need seotud üleannustamise või allergiliste reaktsioonidega. Negatiivsed tagajärjed on järgmised:
- liigne valk toidus koormab maksa ja neere;
- võib põhjustada kõhulahtisust, puhitust ja gaase;
- Mõnel juhul võivad esineda söömishäired;
- endokriinsüsteemi häired;
- erinevate lööbete ilmnemine kehal.
Vastunäidustused
Valgukokteil tuleks ära jätta, kui inimesel on järgmised patoloogiad:
- Individuaalne talumatus kompositsioonis sisalduvate komponentide suhtes.
- Neerupuudulikkus.
- Südame ja veresoonte töö häired.
- Piieprobleemid.
- Seedetrakti haigused.
- Maksahaiguse eelsoodumus.
Ohutu annus
Spordiga tegelev inimene peab saama 1,5–2 grammi päevasvalku kehakaalu kilogrammi kohta. Sellest piisab, et lihased kasvaksid ja jõunäitajad suureneksid.
Valgulisandite kasutamisel pidage meeles, et need peaksid moodustama vähem kui poole päevasest toidukogusest. Kõige sagedamini juuakse valgupulbrit hommikul, enne või pärast treeningut ja õhtul. Eksperdid ei soovita kasutada valku rohkem kui kolm korda päevas.
Järeldus
Üldiselt võib öelda, et valgupulbrid on kõige ohutum sporditoitumise vorm. Rakenduse eripäraks on nende toidulisandite tasakaalustatud ja õige kasutamine, mida tuleb tingimata kombineerida pideva kehalise aktiivsusega.
Valkude negatiivne mõju organismile ilmneb kõige sagedamini sportliku toitumise kuritarvitamisest, kui sportlane hakkab annust oluliselt suurendama.