Kui väljas puhub terav tuul või pakane, muutub meie keha eriti haavatavaks. Looduslike vitamiiniallikate puuduse tõttu nõrgeneb immuunsus, mis võib provotseerida külmetuse teket. Ja keha kaitsevõime tugevdamiseks kasutatakse sageli ingverit. Pruulitud juur aitab kõrvaldada soovimatud sümptomid ja soodustab kiiret taastumist. Samas pole ingveri kasutamine külmetushaiguste korral keeruline.
Ingver: koostis ja kasulikud omadused
Ginger on tuttav peaaegu igaühele meist ja see on saavutanud kulinaarses valdkonnas suurima populaarsuse. Kuid samal ajal teadsid iidsed ida ravitsejad selle kasulikest omadustest ja kasutasid seda aktiivselt erinevate haiguste raviks. Ja see pole juhus, kuna see juur sisaldab:
- grupi B, samuti A ja C vitamiinid;
- mineraalid - tsink, fosfor, kaalium, naatrium, raud, k altsium jne;
- aminohapped;
- eeterlikud õlid;
- zingiberen on lenduv komponent, mis aitab organismil vastu seista viirustele jainfektsioonid.
See bioloogiliselt aktiivsete ainete komplekt muudab ingveri küll altki võimsaks vahendiks külmetushaiguste korral ning võimaldab seda kasutada nii ennetus- kui raviotstarbel. Põleva juure peamiste kasulike omaduste hulgas on esile tõstetud järgmised: põletikuvastane, viirusevastane, valuvaigistav, antioksüdant ja antimikroobne. Lisaks aitab ingverist pruulitud tee parandada seedesüsteemi tööd, normaliseerib happesust ja parandab ainevahetust.
Külmetushaiguste ravi
Külmetushaiguste korral soovitatakse ingverit kasutada haiguse algstaadiumis. Sel juhul aitab põletav juur järgmiselt:
- kõrvaldada peavalu ja üldine nõrkus;
- köha ravib;
- alandada kõrgenenud kehatemperatuuri;
- leevendab põletikku ja kurguvalu.
Ja soovitud tulemuse tagamiseks piisab vaid ingveri õigest pruulimisest. Kuid tuleb meeles pidada, et igal juhul kasutatakse konkreetset retsepti.
Profülaktiline
Immuunsüsteemi tugevdamiseks ja viiruste organismi ründamise vältimiseks valmistatakse jook järgmistest koostisosadest:
- 3 tl riivitud ingverit;
- looduslik mesi;
- sidruniviilud;
- 2 liitrit vett.
Pange ingver termosesse ja valage see kindlaksmääratud koguse keeva veega. Sulgege tihed alt ja jätke pooleks tunniks seisma. Pärast määratud aja möödumist valage infusioon tassidesse, lisage igale poole üks sidruniviil ja veidikallis.
Ingveri tee külmetushaiguste vastu
Kui haigusnähud on juba ilmnema hakanud, siis sel juhul on soovitatav pöörata tähelepanu järgmisele retseptile külmetuse korral ingveri ja sidruniga. Tema jaoks võtke:
- 1 liiter vett;
- 2 teelusikatäit hakitud ingverit;
- musta pipra pulber noaotsal;
- sidrun.
Vala kastrulisse vesi, lisa riivitud ingver, lase keema tõusta ja keeda 10 minutit. Pane näpuotsaga musta pipart, sega. Kui jook on veidi jahtunud, vala see tassidesse ja lisa igasse 15 ml värskelt pressitud sidrunimahla. Seda teed soovitatakse juua koos mee lisamisega. Päeva jooksul peaksite tarbima vähem alt 600 ml. Sel viisil valmistatud infusioon leevendab peavalu ja kõrvaldab põletikulised protsessid.
Kangendav jook
Kui lisada külmetuse korral sidruni- ja ingveriteele veidi piparmünti, on tulemuseks vahend, mis mitte ainult ei vähenda haiguse sümptomite intensiivsust, vaid aitab ka lõõgastuda.
Joogiks võtke:
- 1 liiter vett;
- 3 spl. supilusikatäit hakitud ingverit;
- sidrun;
- 5 spl. lusikad mett;
- mündilehed.
Laske vesi kastrulis keema. Pange valmis ingver ja keetke madalal kuumusel umbes 10 minutit. Järgmisena vala saadud puljong termosesse, lisa sidrunikoor ja mahl, pane peale piparmündilehed. Pärast 20-minutilist infusiooni valage tassidesse. Joo naturaalsegamesi – parem "hammustada", et säilitada selle kasulikud omadused täielikult.
köharavim
Üsna sageli kasutatakse ingverit külmetuse korral köha kõrvaldamiseks. Selle põleva juure moodustavad ained aitavad röga vedeldada ja eemaldada bronhidest.
Kuiva köha korral aitab hästi ingverist, sidrunist ja meest valmistatud jook, mis on segatud võrdsetes osades. Sidrun ja juur tuleb riivida või läbi hakklihamasina lasta, keeta nagu tavalist teed ja lisada mett.
Märg köha aitab kuivatatud ingverit ravida. See segatakse väikese koguse kurkumiga, piparmünt, lisatakse mesi ja kõik lahjendatakse kuumas piimas. Infusiooni hoitakse umbes 10 minutit, seejärel tarbitakse seda kogu päeva jooksul. Jooge korraga umbes 200 ml jooki.
Nii esimene kui ka teine infusioon tuleks eelistatav alt valmistada suurte portsjonitena – 1 liiter päevas. Ja selleks, et toode õhtuni soe püsiks, tuleb seda hoida termoses. Nii saate säästa aega ja vaeva, sest külmetusega saab sageli võitu nõrkus, mis meid voodis hoiab.
Ingverirohi veini ja ploomidega
Veel üks päris tõhus ingveritee retsept külmetushaiguste korral. Tema jaoks peate ette valmistama:
- pool liitrit keedetud teed (soovitav alt rohelist);
- paar supilusikatäit hakitud ingverit;
- 3-4 ploomi;
- klaas kuiva veini.
Puutage kastrulistee, lisage sellele hakitud ingver, kuivatatud puuviljad, valage veini. Keeda madalal kuumusel pool tundi. Valmis jooki veidi jahutada. Seda tuleks juua lahjendatud kujul – 50 ml toote kohta 50 ml kuuma vett.
Külm ingverijook
Ingveri teed külmetuse korral võib tarbida ka külmana. Selline jook on suurepärane asendaja ravimpreparaatidele. Retsepti jaoks võtke:
- 5 supilusikatäit hakitud ingverijuurt;
- 5 lusikatäit mett;
- ühe sidruni mahl;
- paar piparmündioksa;
- 1,5 liitrit vett.
Toote valmistamiseks lase määratud kogus vett keema. Seejärel tõsta pliidilt, lisa ingver, kata anum kaanega ja mähi tekiga. Pärast mitmetunnist infusiooni pane joogi sisse mett, piparmünt ja vala sidrunimahl. Jahutage toatemperatuurini ja võtke ennetamiseks iga päev külma ilmaga. Ja külmetuse korral juuakse ingverit ja sidrunit sooj alt.
Sissehingamine
Hingamise hõlbustamiseks ja üldise enesetunde parandamiseks külmetuse ajal võib ingverit sisse hingata. Sel juhul kasutatakse eeterlikku õli. Kuid pidage meeles, et see toode sisaldab aineid, mis võivad esile kutsuda allergilise reaktsiooni. Igal juhul peaksite enne selliste protseduuride alustamist konsulteerima spetsialistiga.
Ingver lastele
Järgmist retsepti ingveriga külmetuse jaoks soovitatakse lastele. Tema jaoks peaksite võtma:
- 1 spl lusikatäis värskelt pressitud ingveri mahla;
- 4 spl. lusikad suhkrut;
- klaasi vett.
Segage kõik koostisosad kastrulis ja keetke, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Sel juhul tuleb siirupit pidev alt segada, et see põhja ja seintele ei kõrbeks. Eemaldage tulelt ja laske jahtuda. Soovitatav on võtta pärast sööki, iga supilusikatäis.
Märga köha lastel ravitakse vahendiga, mis koosneb piimast, ingverist ja looduslikust vedelast meest, mis on valmistatud ül altoodud retsepti järgi (kurkumit ei lisata!). Ja viirus- ja nakkushaiguste ennetamiseks on täiesti võimalik kasutada toniseerivat jooki.
Kuid sel juhul tuleb meeles pidada, et ingverit võib laste raviks kasutada ainult alates 6. eluaastast.
Ingver raseduse ajal
Ingverijook on looduslik ravim, mis on heaks kiidetud kasutamiseks külmetushaiguste raviks raseduse ajal. Siiski on soovitatav alustada selle võtmist väikeste portsjonitena, et oleks võimalik jälgida keha reaktsiooni. Pidage meeles, et raseduse ajal on kontsentreeritud ingverileotiste kasutamine rangelt keelatud.
Kasutamise vastunäidustused
Ingveri kasulikud omadused on üsna ulatuslikud, kuid mõnes olukorras ei ole soovitatav kasutada tooteid, mis ei põhine sellel. Nende hulka kuuluvad:
- haiguste esinemine, nagu gastriit (eriti selle ägedas vormis), maopatoloogia ägenemine ja peptiline haavand;
- verejooksmitmesugused etioloogiad;
- liiga kõrge kehatemperatuur;
- allergia;
- individuaalne sallimatus.
Lisaks on ingveripreparaatide võtmine tühja kõhuga väga ebasoovitav. Sel juhul ärritab ravim limaskesti, mis võib hiljem põhjustada terviseprobleeme.
Kui teil on kroonilisi haigusi, on vajalik eelnev konsulteerimine oma arstiga.
Ingver aitab tõesti külmetushaiguste korral, kuid selleks, et keha mitte kahjustada, tuleks kindlasti meeles pidada vastunäidustusi. Olge alati terve ja õnnelik!
