Organismi normaalseks toimimiseks vajab inimene vitamiine, mineraalaineid ja muid kasulikke komponente. Vitamiinid A, B, C, D mõjutavad kõiki inimese süsteeme ja elundeid. Nende defitsiit põhjustab aga haiguste teket, aga ka üleküllust. Igal vitamiinil on oma igapäevane vajadus. Vitamiinide allikaks võivad olla apteegis müüdavad ravimid, kuid parem on neid siiski saada loodusest ehk siis toidust.
C-vitamiin
Üks inimese tervise jaoks vajalikumaid ja olulisemaid vitamiine on C-vitamiin, mida tuntakse ka askorbiinhappena, "askorbiinhappena". Samanimelist ravimit leiate igast apteegist, kuid saate selle varusid täiendada puuviljade, köögiviljade ja muude toiduainetega.
C-vitamiin on orgaaniline aine, tervisliku inimese toitumise oluline komponent. Sellel on võime mõjutada peaaegu kõike elus.olulised kehafunktsioonid. Esimese kahe elukuu jooksul sünteesib inimkeha C-vitamiini ise. Askorbiinhape tugevdab immuunsüsteemi, võitleb viiruste ja bakteritega, aitab ära hoida mitmesuguseid haigusi, pikendab keha noorust ja see ei ole kogu selle tegevuste loetelu.
C-vitamiini mõju organismile
C-vitamiinil (askorbiinhappel) on kehale lai toimespekter. See parandab immuunsust, osaleb antikehade moodustamises ja rasvade, valkude, süsivesikute ainevahetuse normaliseerimises, glükogeeni varustatuse suurendamises maksas. Askorbiinhape suurendab verevoolu ja südame löögisagedust, alandab vererõhku, laiendab kapillaare ja arterioole.
C-vitamiin osaleb paljudes bioloogilistes protsessides. Niisiis, see mõjutab kollageeni sünteesi - valgu, mis moodustab sidekoe, mis tsementeerib rakkudevahelist ruumi. Kollageeni põhiülesanneteks on veresoonte, elundite, lihaste, liigeste, luude kaitse, naha, luude, sidemete, hammaste moodustamine. See toimib kaitsva barjäärina infektsioonide, haiguste vastu, soodustab verevalumite, luumurdude, haavade paranemist.
C-vitamiin on immuunsüsteemile väga oluline, kuna toetab valgete vereliblede tööd ja antikehade tootmist. Samuti soodustab see interferooni (vähi- ja viirusevastase toimega aine) teket. C-vitamiin kaitseb oma antioksüdantsete omaduste tõttu oksüdeerivate ainete negatiivse mõju eest, soodustabennetada vananemise, südamehaiguste ja vähi sümptomeid. Lisaks on askorbiinhappel positiivne mõju südame-veresoonkonna, närvisüsteemi, endokriinsete ja muude süsteemide talitlusele.
C-vitamiin ja juuksed
Askorbiinhappe puudumine organismis ei mõjuta mitte ainult inimese seisundit, vaid ka välimust. On leitud, et C-vitamiin on juustele väga kasulik. Kuna see vastutab peanaha vereringe eest, tagab see juuksefolliikulite õige toitumise. C-vitamiini soovitatakse neile, kes kannatavad kõõma, lõhenenud juuste, kuivade juuste, kõhnade ja rabeduse all.
Kui leiate probleemi juustega, ärge kiirustage kohe apteeki või kosmeetikapoodi supermaski või palsami järele jooksma, vaid lisage oma igapäevasesse dieeti rohkem värskeid köögivilju, tsitrusvilju, marju, milles on piisav alt C-vitamiini sisaldus. Need toovad kehale ja juustele palju rohkem kasu kui kemikaalid.
C-vitamiin lastele
Magus "askorbiinse" maitse on meile tuttav lapsepõlvest saati. Vitamiine vajavad ju kõige rohkem lapsed. Nende keha moodustub, kasvab, areneb, seega peate oma lapsele andma kõik vajaliku, et ta tervena kasvaks. Õige toitumine lapsepõlves on keha tervise võti tulevikus. Iga vanem peaks tagama, et tema laps eelistaks köögivilju ja puuvilju krõpsude, kreekerite ja kuklite asemel.
Üks tähtsamaidlaste dieedi komponendid peaksid olema C-vitamiin. See aitab suurendada keha kaitsefunktsioone ja parandab immuunsust, mis on lastele nii vajalik. Selle vitamiini puudus organismis võib põhjustada igemete veritsemist, keha üldist nõrkust ja halba haavade paranemist.
C-vitamiini päevane väärtus
Inimese keha päevane C-vitamiini vajadus ei ole kõigi jaoks ühesugune ja sõltub mitmest tegurist: halbade harjumuste olemasolu, rinnaga toitmine või rasedus, tehtud töö, sugu, vanus. Eksperdid annavad keskmise terve inimese kohta keskmised arvud: 500-1500 mg päevas on terapeutiline norm ja 60-100 mg päevas on keha füsioloogiline vajadus.
C-vitamiini vajadust suurendavad mürgised mõjud, palavik, stress, haigused, kuum kliima, vanadus. Rasestumisvastased vahendid suurendavad igapäevast C-vitamiini vajadust. Norm sõltub vanusest - mida vanem inimene, seda suurem see on. Näiteks imiku vajadus on 30 mg ja eaka inimese vajadus 60 mg. Päevane määr suureneb raseduse (70 mg) ja imetamise ajal (95 mg).
C-vitamiini puuduse nähud organismis
Statistika näitab, et just eelkooliealised ja kooliealised lapsed kannatavad nende normaalseks kasvuks ja arenguks vajalike vitamiinide puuduse all. C-vitamiini puudus leiti 90% lastest (uuringu viis läbi Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituut). Nende laste kehas, kes olid haiglas, puudus askorbiinhapet leiti 60-70%.
C-vitamiini puudus suureneb talve-kevadisel perioodil, millega kaasneb immuunsuse langus ja võimalus haigestuda seedetrakti või hingamisteede haigustesse. Puudus võib olla eksogeenne või endogeenne. Esimesel juhul on toidus vähe vitamiini, teisel juhul imendub vitamiin halvasti. Pikaajaline vitamiinipuudus võib viia hüpovitaminoosi tekkeni. C-vitamiini puuduse sümptomiteks organismis on depressioon, liigesevalu, ärrituvus, naha kuivus, juuste väljalangemine, letargia, hammaste väljalangemine ja veritsevad igemed ning halb haavade paranemine.
C-vitamiini sisaldus toiduainetes
Organismi normaalseks toimimiseks peab inimene korralikult, tasakaalustatult toituma. Inimese igapäevane toit peaks sisaldama C-vitamiini. Millised toidud seda sisaldavad ja kui palju peaksin sööma, et normi täiendada? Esiteks sisaldab taimne toit märkimisväärses koguses C-vitamiini. Need on marjad (maasikad, astelpaju, pihlakas, metsik roos), puuviljad (tsitrusviljad, hurma, virsikud, õunad, aprikoosid), köögiviljad (Brüsseli kapsas, paprika, spargelkapsas, jakikartul). Loomsed tooted sisaldavad väikeses koguses C-vitamiini. Need on peamiselt loomade neerud, neerupealised ja maks.
On mitmeid maitsetaimi, mis sisaldavad piisavas koguses C-vitamiini. Toitu tuleks süüa iga päev ja eelistatav alt toorelt. Lõppude lõpuks, biokeemiline töötlemine, ladustamine ja termilinetöötlemine aitab kaasa suure osa vitamiini hävitamisele. Kõik, kes hoolivad oma tervisest, peavad teadma, milline on C-vitamiini kasulikkus, millised toidud seda sisaldavad ja kuidas selle puudust vältida.
Askorbiinhape. Ravim
C-vitamiini leidub paljudes ravimites. Need on tabletid "C-vitamiin", "Citravit", "Celascon", "C-vitamiin" ampullides. Üks levinumaid on "askorbiinhape" tablettides. Lisaks kasulikkusele on see ka väga maitsev, nii et lapsed võtavad tablette hea meelega. Ravim soodustab intratsellulaarse kollageeni moodustumist, tugevdades kapillaaride, luude ja hammaste seinte struktuuri. Ravim "Askorbiinhape" on ise C-vitamiin. Tooted ei suuda alati keha nendega täielikult varustada.
Vahend osaleb rakuhingamise, raua ainevahetuse, valkude ja lipiidide sünteesi, süsivesikute ainevahetuse, türosiini metabolismi, redoksreaktsioonide protsessides. "Askorbiinhappe" kasutamine vähendab organismi vajadust pantoteenhappe, foolhappe, vitamiinide A, E, B järele. C-vitamiini sisaldus preparaadis on ligi 100%.
Näidud
Inimestele, kes kannatavad pikka aega C-vitamiini puuduse all organismis, võidakse määrata teatud ravimid. Reeglina on saadaval tabletid askorbiinhappe sisaldusega 250 mg või 1000 mg (näidatud ainult hüpovitaminoosi raviks).
Tabletid 250 mg on näidustatud suurenenud vaimse ja füüsilise stressi korral, asteeniliste seisundite korral, raseduse ajal (eriti mitmikrasedus, uimasti- või nikotiinisõltuvuse taustal), pärast haiguste ülekandumist, immuunsuse tugevdamiseks, külmetushaiguste korral. Paljud inimesed võtavad C-vitamiini beriberi või hüpovitaminoosi ennetamiseks või raviks.
Kõrvalmõjud
C-vitamiin on organismi normaalseks toimimiseks hädavajalik, kuid mõnel patsiendil võivad selle võtmisel tekkida kõrv altoimed, mis tulenevad organismi individuaalsetest omadustest, kooskasutamisest teiste ravimitega, teatud haiguste esinemisest.
C-vitamiin, mille ülevaated on enamasti positiivsed, võib kuritarvitamise korral põhjustada negatiivseid reaktsioone. Ravimi pikaajaline kasutamine suurtes annustes võib põhjustada unetust, kesknärvisüsteemi suurenenud erutuvust, peavalu. Seedesüsteem võib reageerida oksendamise, iivelduse, kõhulahtisuse, seedetrakti limaskesta haavandite, ülihappelise gastriidi, seedetrakti limaskesta ärritusega.
Patsiendil võib tekkida glükosuuria, hüperglükeemia, mõõdukas pollakiuuria, neerukivitõbi, vähenenud kapillaaride läbilaskvus, naha punetus, nahalööve, leukotsütoos, trombotsütoos, vase ja tsingi metabolismi häired.
Üledoos
Inimkeha võib kannatada mitte ainult C-vitamiini puuduse, vaid ka selle liigse tõttu. Seda seisundit nimetatakse hüpervitaminoosiks, see tekib siis, kuipatsiendi suur soov oma tervist parandada selle vitamiini liigse tarbimise tõttu. Tihti tuleb ette olukordi, kus inimene, olles ohust teadlik, kombineerib piisavas koguses vitamiini sisaldavaid toite ravimiga "askorbiinhape".
Täiskasvanu maksimaalne päevaraha ei tohi ületada 90 mg. Tagajärgedest kõrvalehoidmiseks peate end kurssi viima hüpervitaminoosi sümptomitega. Esimene asi, mis tekib, on pidev pearinglus ja iiveldus, oksendamine, krambid kõhus. Lisaks võivad järk-järgult ilmneda probleemid südame, neerude ja sapipõiega. C-vitamiini suurte koguste kasutamisega kaasnevad kõrvetised, seedehäired, väsimus, allergilised reaktsioonid.
Mõõduk alt on kõik hea. C-vitamiin, mille hind algab 100 rublast, on organismile kasulik ainult siis, kui seda õigesti võtta. Enne vastuvõtu alustamist on soovitatav külastada kliinikut, läbida läbivaatus, kus arst määrab igaks konkreetseks juhtumiks õige ravimi ja annuse.
