Seened on tervislik toode, mis on rikas B-vitamiini ja mineraalainete poolest. Tervetel inimestel selle toote suhtes tavaliselt talumatust ei ole. Kuid mõnikord ilmneb ikkagi allergia seente vastu, mis on seotud inimese kõrge tundlikkusega eoste või valkude suhtes. See nähtus on ravitav, nagu on kirjeldatud artiklis hiljem.
Põhjused
Kas ma saan olla seente suhtes allergiline? See toode võib põhjustada keha ägedaid reaktsioone. Igal seenel on eosed ja seeneniidistikud, mis võivad muutuda patogeenideks. Tavaliselt ilmneb negatiivne reaktsioon eoste tungimisele kehasse koos päriliku kalduvusega allergiatele. Need juhtumid on raskemad.
Kas tervetel inimestel tekib seente vastu allergia? Seda juhtub mõnikord. Allergiat põhjustavaid seeni võib olla kahte tüüpi:
- Tooted: söögiseened, pärm.
- Mikroskoopilised organismid - hallitusseened, mis arenevad teatud keskkonnas (niisketes kohtades, leivas, riknenudtoit).
Allergia ilmneb järgmistel juhtudel:
- eosed nahal või kopsudes;
- toiduhitt;
- ülitundlikkust põhjustav seeninfektsioon.
Mõned inimesed on vastuvõtlikud lemmikloomi mõjutavatele infektsioonidele. Sageli tekib allergia seente vastu inimestel, kes on töö käigus sunnitud nende mikroorganismidega kokku puutuma. See kehtib raamatukoguhoidjate, apteekrite, pagarite, õlletootjate, kaevurite kohta. Allergia esineb ka inimestel, kes veedavad palju aega kõrge õhuniiskusega siseruumides, kasvuhoonetes ja vanades majades.
Millised seened põhjustavad harva allergiat?
Tavaliselt esineb allergiaid teatud peredel. Kuid on liike, mis põhjustavad seda reaktsiooni harva. See kehtib:
- seened;
- jälle;
- õli;
- austerservik.
Need liigid ei suuda omastada keemilisi ühendeid, mis põhjustavad inimesel mürgitust. Kuid isegi neil on mõnikord allergia. Seda peetakse keerulise häire märgiks, mis avaldub allaneelamisel, kokkupuutel eoste või seeneniidistikuga.
Allergeenid
On seeni, mis põhjustavad allergiat. See kehtib:
- piimad;
- puravikud;
- puravikud;
- valge;
- puravikud.
Sageli tekib kukeseentele ja seentele allergiline reaktsioon. Seenekiu seedimine on aeglane. Kui kõhussee viib allergia progresseerumiseni. Ebameeldiv nähtus esineb lastel ja inimestel, kellel on seedetrakti, ensüümsüsteemi haigused.
Seened on kergesti seeditavad. Nad ei suuda seedesüsteemi üle koormata. Toiduvalmistamisel kasutatakse sageli seeni, kuna need põhjustavad harva allergiat. Lisaks neile kasutatakse toiduvalmistamisel sageli võid ja seeni.
Kui on tundlikkus piimaseene suhtes, soovitavad arstid piima- ja hapupiimatooted välja jätta. Need sisaldavad palju pärmi, mis põhjustab ebameeldivaid sümptomeid.
Kui immuunsüsteem on nõrgenenud, on kombucha ka ohtlik. Tee käärimise käigus tekib joogi sisse hallitus. See võib kahjustada oluliselt tervist ja põhjustada allergilist reaktsiooni. Kui seened põhjustavad allergiat, ei tohiks seda ignoreerida, tuleb konsulteerida arstiga.
Kes ei peaks seeni sööma
Toode on imikutoiduks keelatud. Kuna laste seedeorganid on vähearenenud, ei suuda nad neid tooteid tüsistusteta seedida.
Seda toodet ei ole soovitav süüa gastriidi, neeru- ja maksahaiguste all. Seente koostises sisalduvad komponendid põhjustavad sapi ja maomahla intensiivset tootmist.
Ärge kasutage toodet rasedatele naistele. Seda on raske seedida ja see võib põhjustada mao ja soolte spasme, sealhulgas emaka kokkutõmbeid. Ja see võib põhjustada raseduse katkemist ja verejooksu.
Sümptomid
Tihti peetakse indikaatoriks allergiat seente vastuüldine tervis. Tavaliselt tehakse see diagnoos muude allergiliste reaktsioonide, näiteks tolmulestade, taimede õietolmu, toodete kalduvuse korral.
Seeneallergia sümptomid on samad, mis toidu- või hingamishäiretel. Kuid nende avaldumisaste on suurem selle liigi levimuse ja võimetuse tõttu välistada kontakti nendega.
Allergia seente vastu ilmneb kujul:
- bronhiaalastma;
- atoopiline dermatiit;
- subfebriilne või palavikuga temperatuur;
- kõhulahtisus;
- iiveldus või oksendamine;
- paroksüsmaalsed valud maos;
- naha punetus;
- limaskesta turse;
- hingamisteede turse;
- jäsemete turse;
- tahhükardia;
- arütmiad;
- drastiline vererõhu langus;
- suurendada nina lima;
- suurenenud pisarate tootmine;
- peavalud;
- pearinglus, teadvusekaotus;
- kurguvalu.
Allergia seente eoste vastu avastatakse sageli hilja, kuna seda aetakse segamini toidumürgitusega. See viib keha reaktsiooni halvenemiseni ja järgneva eoste sisenemisega kehasse reageerib immuunsüsteem negatiivselt. Seetõttu on selle allergia korral võimalikud tõsised sümptomid.
Diagnoos
Arst saab kindlaks teha lapse ja täiskasvanu seente suhtes allergia põhjuse, kui ta viib läbi põhjaliku läbivaatuse ja kogub anamneesi. Enne seda saab ainult oletada, milline toode tekkisnegatiivne reaktsioon. Seega, kui avastatakse esimesed rikkumise sümptomid, on vaja minna allergoloogi juurde. See kehtib eriti inimeste kohta, kellel on kahtlus, et see konkreetne toode on muutunud allergeeniks.
Allergeeni määramine toimub mitme meetodi abil:
- Verd kontrollitakse immunoglobuliini E ja spetsiifiliste antikehade suhtes.
- Allergia provotseerib toidulisand (teostatakse pärast rünnaku lõppemist, 2 nädalat pärast ravimite ärajätmist ja range dieedi järgimist).
- Tehke nahatesti tavaliste allergeenide suhtes.
Patsiendi ja tema lähedaste analüüside ja haigusloo põhjal määrab arst kindlaks, milliste komponentide suhtes ta on allergiline. Tavaliselt ilmneb see lisaks seentele ka muudest toodetest: tolm, vill, loomanaharakud, taimede õietolm.
Ravi omadused
Kui allergia on põhjustatud seentest, siis selle ravi viiakse läbi sümptomite peatamisega. Kuid kõigepe alt eemaldatakse toode söögitorust. Seejärel määratakse patsiendile ravimid, mis suruvad alla allergiat esile kutsuva hormooni.
Kui veres on palju patogeenseid komponente ja organism ise ei suuda neid elimineerida, on ette nähtud vere puhastamine. Kui allergeenid ja antikehad on elimineeritud, kaovad sümptomid kiiremini. Ja rünnaku peatamiseks vajate väiksemat kogust ravimeid.
Arst määrab range dieedi, mis jätab toidust välja toidud, mis võivad põhjustada toiduallergiat. See aitab vältida limaskestade ja immuunsüsteemi liigset stimuleerimist. Lisaks suukaudsetele ravimitele mõnikordsüste kasutatakse selleks, et ravi tulemus avalduks kiiremini. Neid antakse ainult tõsiste allergiasümptomite korral, et vältida histamiini supressioonist tulenevaid kõrv altoimeid.
Kui antihistamiinikumid ei aita, on vaja tõsist ravi. Sellistel juhtudel määrab arst sümptomite leevendamiseks hormoonravi. Tavaliselt väljenduvad viimased hingamisteede turse, oksendamine ja südame talitlushäired. Nahailmingute kõrvaldamiseks kasutatakse antihistamiinikomponentidega kreeme. Nende põhiülesanne on kõrvaldada kapillaaride vereringe taastamisest tingitud sügelus ja punetus ning vähendada närvilõpmete stimulatsiooni.
Esmaabi
Esimeste allergia sümptomite ilmnemisel on vaja antihistamiini tablette. Kui nähud kaovad, on tegemist kerge patoloogia vormiga, mis aga ei välista hilisemat arsti juurde minekut.
Kui sümptomid on tervisele ohtlikud, võivad antihistamiinikumid olukorra halvenemist ainult edasi lükata. Seetõttu peate kutsuma kiirabi, kui sümptomid ei tundu kerge mürgistuse moodi. Nende ilmnemisel tuleb seda teha kiiresti, sest lisaks südame- ja kopsude töö tõrgetele ei kõlba osa metsaseened toiduks ja siis tekib lisaks allergiatele ka mürgistus. Sel juhul tuleb enne kiirabi saabumist kutsuda esile oksendamine ja anda inimesele sorbenti, et peatada toksiinide tungimine verre.
Enne arstide saabumist peate jälgima patsiendi seisundit. Kui hingamine on normaalne, tuleb see panna selili. Jalad peaksid olematõstetud. Hingamisprobleemide korral tuleb valida kehahoiak, milles hingamisteede kokkusurumine ei ole tugev. Rasketel juhtudel peab patsient kummarduma ja küünarnukid põlvedele panema.
Enne arstide saabumist pole vaja muid ravimeid anda. Aitavad ainult antihistamiinikumid ja sorbendid. Ravimid võivad reageerida või suurendada allergiat. On vaja koostada nimekiri hiljuti kasutatud ravimitest, samuti teave krooniliste vaevuste kohta.
Ennetamine
Allergiate vältimiseks on vaja seened toidust välja jätta. Peaksite valima dieedi, kus pole tooteid, mis sellist reaktsiooni põhjustavad. Kui allergia avaldub erinevat tüüpi toodete, mitte teatud toodete suhtes, on vaja dieedist erandit:
- kvass;
- alkohol;
- seened;
- pärmiküpsetamine;
- fermenteeritud piimatooted;
- erinevad fermentatsioonitooted.
Samuti ei saa te olla:
- niisketes, umbsetes ruumides;
- keldrites, keldrites, kus on halb ventilatsioon;
- vanades majades.
Kui mikroorganism levib teatud piirkondades, siis tuleb neid pidev alt puhastada. See kehtib prügikasti, külmkapi, laua, vannitoa, kraanikausi ja pliidi läheduses. Lisaks regulaarsele puhastamisele on vaja ravi patogeene hävitavate ravimitega. Seda tuleks teha ka avalikes kohtades kasutatavate jalanõudega: basseinides, kontorites.
Muud ennetusmeetmed
Seda tüüpi allergia all kannatajad peavad loobuma kodumaiste taimede kasvatamisest. Kui allergia ei ole tugev, tuleb mulda regulaarselt seenevastaste ainetega töödelda.
Pöörake tähelepanu õhukonditsioneerile. See võib levitada tolmu ja eoseid, mis põhjustab sageli allergiat, mistõttu on soovitatav valida seadmed, mis filtreerivad mitte ainult sissetulevat, vaid ka tuppa puhutavat õhku. Kui ruumis sellist seadet pole, siis on vaja pidev alt jälgida õhu värskust. Õhutamine peaks toimuma vähem alt 2 korda päevas.
Mõned seened nakatavad lehestikku, lõikavad rohtu, seega tuleb nendega kokkupuudet minimeerida. Sama kehtib ka taimede kohta, seega ei tasu elamiseks valida hooneid, kus läheduses asuvad puuistandused ja avavesi. Arstid ei soovita istutada aiataimi, mis on patogeenide suhtes tundlikud. Ja kui aed on juba olemas, nõuab see selle seisundi hoolikat jälgimist, regulaarseid meditsiinilisi ja ennetavaid protseduure.
Järeldus
Allergia seente vastu avaldub sageli lapsepõlves. Kuid isegi kui see tekkis täiskasvanueas, on vaja põhjus kiiresti välja selgitada ja see kõrvaldada. See aitab vältida tüsistusi. Samuti peaksite võtma ennetavaid meetmeid, et seisund ei halveneks.
