Mürgistus on haigus, millega kaasnevad paljud ebameeldivad ilmingud. Selle patoloogia sümptomid täiskasvanutel ja alaealistel on ligikaudu ühesugused. Selle seisundi vältimine on peaaegu võimatu. Mõnede soovituste järgimine aitab aga kaasa keha kiirele taastumisele ja normaliseerumisele.
Haiguse arengu põhjused
Artikli punktides käsitletud joobetüüp on seotud seedesüsteemi häirega, mis on tingitud riknenud toidu või jookide söömisest. Madala kvaliteediga toodetes levivad mikroorganismid, mis inimkehasse sattudes põhjustavad tõsist kahju heaolule. Mis põhjustab seda patoloogiat? Võimalikud tegurid on järgmised:
- Aegunud toidu (eriti liha- või kalaroogade) kasutamine.
- Vead toidu valmistamisel (kui seda ei töödelda õige aja jooksul).
- Liiga kaua külmikus seisnud liha- või piimatoodete kasutamine.
- Toored munad.
- Kasutage eelnev alt pestud köögivilju, marju, puuvilju, ürte.
- Määrdunud käte kaudu suhu sisenevad bakterid (lapsed).
- Üks levinumaid toidumürgituse põhjuseid on kiirtoit.
Seetõttu ei tasu osta tänaval ja küsitavates tingimustes valmistatud toitu.
Haiguse tunnused
Selle patoloogia sümptomid arenevad peaaegu alati ühtemoodi. Inimene tunneb kõhus kerget ebamugavustunnet, mis mõne aja pärast intensiivistub. Selle manifestatsiooniga ühinevad sagedased ja lahtised väljaheited. Algab oksendamine, inimene on uimane. Mõnel juhul on temperatuuri tõus. Kui see sümptom ilmneb, on võimalik, et mürgistuse põhjustasid ohtlikud mikroorganismid.
Tuleb lisada, et sellised märgid on iseloomulikud mitte ainult toidumürgistuse korral. Need võivad viidata paljude tõsiste patoloogiate tekkele, näiteks pimesoole, kõhunäärme, naiste suguelundite põletike.
Esmaabi
Kui kellelgi perekonnast avastatakse riknenud toiduga mürgistuse sümptomeid, tuleb võtta kiireloomulised abinõud patsiendi heaolu leevendamiseks. Kui inimese seisund kiiresti halveneb, on vaja kutsuda arstmaja.
Soovitatav maoloputus.
Selleks võite kasutada vett, mineraalvett või nõrka kaaliumpermanganaadi lahust.
Tuleb meeles pidada, et mürgistus ja selle ilmingud (oksendamine, sagedane lahtine väljaheide) kutsuvad esile tõsiseid seedetrakti häireid. Häiritud on inimkehas oluliste ainete ja vee tasakaal, ta tunneb väljendunud nõrkust. Paljud mõtlevad, mida võiks mürgituse korral süüa, et jõudu taastada.
Õige dieedi roll taastumisprotsessis
Tasakaalustatud ravitoit mürgistuse korral hõlmab selliste toodete kasutamist, mis on seedeorganitele kergesti tajutavad, kuid sisaldavad samas patsiendile kasulikke aineid. Selle patoloogia raviskeem peaks põhinema järgmistel põhimõtetel:
- Keharakkude veetasakaalu taastamine, kaotatud vedeliku täiendamine.
- Võitlus põletikuliste protsesside vastu maos ja sooltes.
- Keha varustamine valkude, erinevate vitamiinidega.
- Vähendage limaskestade valulikkust.
Kui vastate küsimusele, mida võite mürgituse korral süüa, peate juhinduma nendest kriteeriumidest.
Peamised toitumisreeglid, mida meeles pidada
Esimesel päeval pärast mürgistusnähtude ilmnemist on keelatud süüa mingeid tooteid. Siiski tuleb piisav alt juua. Inimene peab ju vedeliku mahu taastama. Keharakud kaotavad selle haiguse ägedas faasis. Midajoob mürgituse korral vett? See võib olla mineraalvesi, kuid parem on valida gaseerimata vesi, et mitte tekitada kõhukrampe. Seda tuleks tarbida väikeste portsjonitena. Vedeliku kogus peaks olema vähem alt kaks liitrit päevas. See võib olla tavaline keedetud vesi. See aitab eemaldada keharakkudest kahjulikke ühendeid.
Paljud patsiendid püüavad teisel päeval pärast mürgistusnähtude lõppu rohkem süüa, et kiiremini taastuda. See lähenemine on aga ekslik. Seedeorganite ülekoormamine pärast haigusseisundit võib põhjustada selle uuesti arengut.
Mürgistuse korral on vaja kinni pidada õigest toitumisest. Kui kaks päeva pärast sümptomite tekkimist ei tunne inimene nälga, võite piirduda madala rasvasisaldusega jogurti, nõrga kanapuljongi või tarretisega. Oluline on kuulata oma keha ja mitte seda kahjustada.
Mürgistuse korral soovitatavad muud joogid
Mürgistuse korral soovitavad eksperdid kasutada kibuvitsamarjadest, kurnatud riisist, ilma suhkruta pirnikompotist valmistatud keetmisi. Võite teha piparmündilehtede või granaatõuna koore infusiooni. Need toidud on suurepärased oksendamise ja soolehäirete vastu võitlemiseks. Iiveldust aitab peatada ka väike kogus vett koos lauasoola lisamisega. Piim mürgituse korral on lubatud väikestes kogustes (mitte rohkem kui üks klaas päevas). See peaks olema soe, eelnev alt keedetud. Kui sümptomidSeedetrakti häired on põhjustatud mikroobide tegevusest, selle toote kasutamine on äärmiselt ebasoovitav.
Lisaks on mürgistuse korral välistatud gaseeritud joogid ja kohv. Keelatud on ka kanged lihapuljongid. Teatavasti on mürgistus bakterite tegevuse tagajärg. Tee mürgistuse korral aitab vähendada nende negatiivset mõju.
See jook annab jõudu ka haigetele. Selle seisundi korral on lubatud selle toote mitmesugused tüübid (must, roheline), eelistatav alt väikese koguse suhkru lisamisega.
Mida ei tohi süüa?
Mürgituse korral keelatud toitude näited on järgmised:
- Esimesed käigud ubade, pasta ja piimaga.
- Kõrge rasvasisaldusega lihapõhised keetmised.
- Leib, küpsised, värsked kuklid.
- Kõvaks keedetud munad.
- Toored puuviljad, köögiviljad, marjad.
- Suitsutatud liha ja toidud, millele on lisatud palju soola.
- Praaditud toidud.
- Suure rasvasisaldusega liha- ja kalatooted.
- Herned.
- Magus toit.
- Mahlad pakenditest.
Mida saate süüa, kui olete mürgitatud?
Selle tingimuse alusel on lubatud üsna palju tooteid. Nende loend sisaldab järgmist:
- Rasvavaba veiseliha, küülikuliha.
- Aurukotletid.
- Kõhnad kalasordid.
- Kana ilma nahata.
- Esimesed teradega toidukorradriis.
- Vees keedetud tatar või kaerahelbed.
- Vähese rasvasisaldusega piimatooted.
- Aurutatud omletid ainult munavalgetega.
- Tarretis ja tarretis.
- Kuivatatud leib, küpsised.
- Natuke lehmavõid (lisa toidukordadele).
Täiskasvanute toidumürgituse korral dieet ei erine alaealistele soovitatud dieedist. Aurutatud, keedetud toidud on lubatud. Vältida tuleks praetud toite.
Ühepäevase dieedi näidis
Esimene söögikord joobeseisundi korral võib koosneda tatrast; purustatud kartul ilma lisanditeta; tarretis marjadest või tee mitme küpsisega. Järgmise kahe nädala jooksul on soovitatav järgida midagi sellist:
- Hommikusöögiks sööge kreekerit või kuivatatud leibatükki ürtide keetmisega.
- Mõne aja pärast on võimalik väike vahepala (näiteks marjakompott või kaerahelbed).
- Lõunasöögiks sobib esimene roog teravilja- ja köögiviljalisandiga.
- Pärastlõunaseks suupisteks on soovitatavad küpsised või krutoonid.
- Söö õhtuti lahja veiseliha kotlette riisiga.
- Mõne aja pärast võid juua köögiviljadest valmistatud keedist.
See loend võimaldab teil vastata küsimusele, mida süüa toidumürgituse korral. Siiski on lubatud süüa muid roogasid. Dieedi valiku määrab inimese seisund ja isiklikud eelistused. Peaasi, et need klapivadüldised toitumisreeglid.
Dieet imetamiseks
Keegi ei saa end kaitsta sellise haiguse eest nagu mürgistus. Kaasa arvatud imetav naine. Imetamise ajal pea meeles, et piisav vedeliku tarbimine võib parandada füüsilist enesetunnet ja taastada jõudu. Soovitatav gaseerimata mineraalvesi, riisiterade keetmine. Mida saab teha imetava ema mürgituse korral? Esiteks peaks toit olema kõhule kergesti tajutav. Need võivad olla vedelad teraviljaroad, lahja kanapuljong või nahata linnuliha (lihapallide kujul). Köögivilju ei tohi tarbida toorelt, vaid keedetult, et mitte põhjustada seedetrakti ärritust. Piimatooteid ei ole soovitav lisada dieeti enne, kui sümptomite ilmnemisest on möödunud viis kuni seitse päeva. Teine oluline põhimõte, mida iga naine peaks imetamise ajal meeles pidama, on antibiootikumravi ajal rinnaga toitmise lõpetamine. Lõppude lõpuks võivad kahjulike mikroorganismide vastu võitlevad ravimid kahjustada lapse tervist. Parim lahendus oleks lülitada laps mõneks ajaks spetsiaalsetele piimasegudele.
Dieet nädala kaupa (funktsioonid)
Teades, mida võite mürgituse korral süüa, tuleb märkida, et peate järgima toiduainete dieeti lisamise järjekorda. Esimese seitsme päeva jooksul pärast haigust peaks toit koosnema peamiselt hapupiima sisaldavatest toodetest. Vett tuleks juua väikeste portsjonitena. Teisel nädalal võite süüa esimesi roogasid, lisades köögivilju (välja arvatud kapsas, herned või oad), aga ka keedetud teravilja meega. Neliteist päeva hiljempärast haigust on lubatud tavapärase raviskeemi järkjärguline taastamine. Lubatud on praetud toidud, kondiitritooted, vürtsid. Patsiendid, keda on ravitud raske toidumürgistuse tõttu haiglas, peaksid aga dieeti järgima umbes kuu aega.
Toidumürgitusega kaasnevad äärmiselt ebameeldivad sümptomid, mis põhjustavad palju valu. Õigesti valitud dieet võimaldab kiiresti taastada seedeorganite funktsioonid. Kui järgite selget rutiini ja ei riku seda, saate kiiresti oma heaolu parandada ning unustada nõrkuse ja haigusnähud.
