Valk on meie kehale vajalik iga päev, sõltumata füüsilise aktiivsuse tasemest. Muidugi, mida suurem on teie aktiivsus, eriti kui see on seotud jõukoormustega, seda rohkem kulub valku lihaste kasvatamiseks. Näib, mis on lihtsam, süüa liha, mune ja kõik saab korda. Kõik toidud sisaldavad aga lisaks valkudele ka rasvu, mis pole alati soovitav. Selles mõttes on valgupulber ainulaadne toode. Vaid paar lusikatäit annab teile portsjoni täisväärtuslikku valku ilma liigse rasva ja süsivesikuteta. See aitab säilitada keha tugevust range dieedi ajal, pärast operatsioone ja intensiivsetel treeningutel jõusaalis. Täna räägime sellest, kuidas valida valgupulbrit ja kuidas see su keha mõjutab.
Milleks me seda kasutada tahame?
See on põhiküsimus, mida peaksite tegemaanda vastus. Valgupulber ei ole ainult toidulisand, mida võib igal ajal oma äranägemise järgi tarbida. Liigne valk võib teie tervist tõsiselt kahjustada. Seetõttu lugege enne moeka kokteili tellimist artikkel lõpuni. Seega on valgupulbri võtmise alustamiseks mitu põhjust.
Esiteks tuleb selline mõte pähe neile, kes unistavad lihasmassi kasvatamisest. Tõepoolest, sellised kokteilid on väga tõhusad taastumiseks ja lihaste kasvatamiseks. Kui kavatsete regulaarselt jõusaali külastada, siis ei tee paha seda oma dieeti lisada. Siiski peame meeles pidama, et see segu ei tohiks täielikult asendada valguallikaid. See on vaid lisa.
Valgukokteil kehakaalu langetamiseks
Tüdrukud, see on teile hea uudis. Selgub, et need segud on kasulikud mitte ainult vormis ja ülespuhutud meestele, et saada veelgi tugevamaks, vaid ka teile - nende abiga olete ilusam. Kaalu langetamiseks mõeldud valgupulber kogub üha enam populaarsust nende seas, kes otsustavad kaalu langetamiseks dieeti pidada. Piisav valk tekitab küllastustunde ja aitab hoida söögiisu kontrolli all. Kui otsustate dieedi taustal end ka jõusaali külastada, siis see tagab lihastele piisava toitumise.
Toidulisand
Kaasaegsed toitumisspetsialistid jõuavad järeldusele, et enamik meie kodanikke kannatab valgupuuduse all. Seega, isegi kui te ei lähe jõusaali, võite kasutada valgupulbreid. Arvustusedeksperdid ütlevad, et sellise koostise regulaarne lisamine dieeti aitab vähendada kolesterooli, vererõhku ja ülekaalu. Toidulisandina võivad kokteile tarbida taimetoitlased, inimesed pärast suuri operatsioone. Selliseid segusid võib manustada isegi sondi kaudu, kui sooled on haiguse tõttu osaliselt kaotanud võime toitaineid omastada.
Kui palju valgupulbrit võin päevas süüa?
See on raske küsimus. Esiteks sõltub vastus kehalise aktiivsuse tasemest. Isegi kui elate passiivse eluviisiga, tuleb valku tarbida iga päev, vastasel juhul hakkab keha oma varusid kasutama. Sel juhul kannatavad kõigepe alt lihased. Kui aga teie toit on juba valgurikas, peate konsulteerima toitumisspetsialistiga: kas tasub lisada täiendavat valgulisandit. Vaatamata valgunormi arvutamise raskustele pakuvad teadlased meile ligikaudse valemi. Iga kilogrammi kehakaalu kohta peate tarbima 0,8 grammi tavalisi valke. Näiteks kui kaalute 90 kg, vajate 72 g valku. Ja see on passiivse eluviisiga inimeste norm. Füüsiline aktiivsus nõuab täpselt kaks korda rohkem valku.
Optimaalse annuse arvutamiseks peate teadma midagi muud. Ainult 15% tarbitud kaloritest peaks pärinema valkudest. Dieedi keskmine kalorisisaldus on 2 tuhat kcal. Seetõttu on soovitatav tarbida 75 grammi valku. Suure kehalise aktiivsuse korral tuleks seda näitajat kahekordistada. Siiski oleme praeguRääkisime tavalisest toitumisest. Kui plaanite kaalus juurde võtta või, vastupidi, kaalust alla võtta, peate oma valgutarbimist suurendama 40%. Need lisakalorid peaksid asendama rafineeritud süsivesikuid. Seega peate oma tulemuste saavutamiseks tarbima 1,6–2,5 grammi päevas kehakaalu kilogrammi kohta. Kui teil on probleeme neerudega, piirake oma tarbimist 1,6 g-ni. Siiski on meil veel üks ülesanne – välja mõelda, millist valku valida.
Munavalge
Valgukokteil on erinev. Selles sisalduva valgu allikas võib olla soja, munad, piim. Igal neist on erinevusi, mida peate teadma. Kui te ei ole munavalge suhtes allergiline, on see ideaalne võimalus neile, kes otsustavad lihaseid kasvatada. See sisaldab täielikku komplekti asendamatuid aminohappeid. Olenev alt kvaliteedist võib selline pulber sisaldada üsna suures koguses kolesterooli. Munavalge sobib aga sportlastele suurepäraselt lihaste ehitamiseks ja tugevdamiseks. Spetsialistid valivad sageli selle valgu, kuna see tagab hea lihaskasvu.
Piimavalk
See on mitmekülgne valk, mis aitab teil nii kaalust alla võtta kui ka lihasmassi kasvatada. See on kõigist loomsetest valkudest kõige toitainerikkam. Sellel on väga kõrge vastuvõtuprotsent. Uuringud näitavad, et piimavalgud on ideaalsed kehakaalu langetamiseks, samuti kasulikud lihaste taastumiseks ja uute lihaste sünteesimisel.massid. Üks puudus on laktoosisisaldus. Laktoositalumatusega inimestel võib piimavalk põhjustada probleeme seedetraktiga.
Uuringud on tõestanud, et piimavalgud on parim valik treeningjärgseks taastumiseks ja kehakaalu langetamiseks. Apteegis leiduvat valgupulbrit leidub vaid erinevate maitseomadustega joogivalmis kokteilide kujul. Kuid arvustuste põhjal saab spetsialiseeritud sporditoidupoodides seda osta palju odavam alt. Ja lisaaineid – puuvilja- või marjapüreed – võid ise valmistada.
Vasakuvalk
Ideaalne, kui teie eesmärgiks on treeningujärgne taastumine. See valk lahustub väga kiiresti ja imendub kogu kehas. Kuna see sisaldab palju kasulikke elemente, on soovitatav seda võtta toidulisandina. Seda tüüpi valgu kõrge hind on täielikult õigustatud toote enda kvaliteediga. Kuid pidage meeles, et see aitab lihaseid kasvatada ainult suure füüsilise koormuse korral.
Taimsed valgud
Enamasti on aluseks soja. Seda töödeldakse erilisel viisil ja saadakse valgupulber. Selle koostis on väga lähedane loomsetele valkudele. Meestele seda siiski ei soovitata. Vähem alt regulaarseks kasutamiseks, kuna soja sisaldab fütoöstrogeene. Just need valgud on oma hinna tõttu kõige odavamad. Arvustuste põhjal otsustades on plusside hulgas madala kalorsusega sisu, mis on sportlase jaoks oluline. Ja miinuste juurde– ebapiisav kogus asendamatuid aminohappeid.
Nutrilite
Turul on palju valgutootjaid. Nende hulgast paistab aga silma maailmakuulus Nutrilite firma. Valgupulbri tootmist alustati 2012. aastal. See on kallis ja seetõttu tekib kohe küsimus: miks mitte võtta midagi odavamat? Tegelikult on sellel tootel mitmeid eeliseid. See sisaldab kahte tüüpi valke: loomset (piimast) ja taimset (sojast). Sellel on väga peen jahune tekstuur. Tänu sellele lahustub see kergesti mitte ainult vees, vaid ka keefiris.
See valk on maitsestamata, mis on suurepärane. Iga maitse muutub igavaks kiiremini, kui purk valmib. Ja siin saate ise lisada mett või kakaod. Pakendiga on kaasas väga käepärane mõõtelusikas. Üks annus sisaldab kolmandiku päevasest valguvajadusest ja vaid 36 kcal – umbes sama palju kui peedisalat. Lisaks kõigele öeldule on ettevõtte enda nimi. Tootmises ei kasutata kemikaale, värvaineid ja säilitusaineid. Toitumisspetsialistide arvustuste põhjal otsustades on see parim valik, kuna see ühendab endas kõigi teiste eelised.
Tagakülg
Valgu tarbimisel on kaks külge. Tänapäeval pole see mitte ainult sportlik toitumine, vaid ka toidulisand, mis rikastab organismi asendamatute aminohapetega. Kuid ärge arvake, et pulbri võtmisest piisab, et kaalust alla võtta või lihaseid kasvatada. Ilma täiustatud koolituseta pole mõju. Passiivsuse armastajateleelustiili järgi on võimalus – võtta õhtusöögi asemel valku, kohandades seeläbi oma kaloraaži. See tähendab, et toode on vahend näljahäda kustutamiseks ja dieedist kinnipidamiseks.
Kuid teie arst peaks rangelt reguleerima valgu kogust, mida saate toidus tarbida. Valgu liig põhjustab neerude ja maksa kahjustusi ning tagajärjeks on keha üldine mürgistus. Selleks, et valk ei kahjustaks, peate hästi aru saama, millist mõju soovite saada.
