Iga inimene teab, et vitamiinide tähtsus organismile on väga suur. Vitamiinid reguleerivad kõigi organite ja süsteemide tööd, toetades normaalset elu. Iga vitamiini kohta eraldi on olemas päevane vajadus. Kui inimene saab päevase vitamiinivajaduse iga päev, siis tema organism töötab sajaprotsendiliselt. Kui see tingimus ei ole täidetud, tekivad järk-järgult puudulikkuse seisundid, mis väljenduvad inimkeha organite ja süsteemide funktsionaalsetes häiretes.
Kahjuks, ükskõik kui väga me seda ka ei tahaks, ei suuda vitamiinid tulevikuks koguneda. Oluline on järgida teatud vitamiini vajaliku annuse kehasse igapäevase tarbimise tingimust.
Paljude vitamiinideks nimetatavate ainete hulgas on inimesele hädavajalik vitamiin D. Selle aine päevane vajadus on: lastele ja täiskasvanutele - 10 mcg päevas; eakatele, rasedatele ja erinevatele haigustele - 15 mcg / päevas. SeeVitamiin on ainulaadne selle poolest, et inimene suudab seda ise sünteesida ja teatud toitudega kaasa saada. Vaatame, kust D-vitamiini leidub?
Päikesevalgus on D-vitamiini allikas
Ultraviolettkiirguse toimel hakkab nahas moodustuma meile vajalik aine. Veelgi enam, erinevat tüüpi nahal ja erinevates keskkonnatingimustes moodustub D-vitamiin erineval viisil. Hele nahk on kõige altid vitamiinistamisele. Tume nahk vajab sama koguse moodustamiseks palju rohkem aega ja päikesevalgust. Suurt rolli mängib ka linna õhu puhtus. Saastunud linnades on päikesekiirtel raskem läbi murda ning D-vitamiin tekib nahas aeglasemas tempos. Soodsaim aeg päevitamiseks: hommikust kella 12-ni. Sel ajal on päikesekiired kõige vähem agressiivsed ja õhk on endiselt puhas.
Kuidas saada toidust D-vitamiini?
Aga mis saab siis, kui ilm on pilves ja päikest nädalaid ei paista? Paljude Venemaa piirkondade jaoks on see nähtus väga levinud. Vastus on ilmne: päikesevalguse puudumise tingimustes on vaja dieeti lisada toidud, mis on rikkad meile vajalike ainete poolest. Tekib mõistlik küsimus: kust D-vitamiini ja muid kasulikke aineid leidub?
On tooteid, milles selle elemendi sisaldus suudab rahuldada inimkeha vajadusi. Nende hulka kuuluvad:
- Kalaõli on see, mis sisaldab suurtes kogustes D-vitamiini. Otsustage ise: 100 g seda toodet sisaldab 0,21 mg väärtuslikku vitamiini. Selgub, et vaid 5 g kalaõli suudab rahuldada inimese päevase D-vitamiini vajaduse. Lisaks normaliseerib kalaõli lipiidide ainevahetust organismis ja soodustab kaalulangust. Selle maagilise toote regulaarne tarbimine muudab juuksed paksuks ja juhitavaks, soodustab naha uuenemist, omab antihistamiini- ja põletikuvastast toimet ning vähendab osteoporoosi riski. Varem peletas kalaõli eemale terava ja ebameeldiva lõhnaga, kuid kaasaegne ravim on elegantselt suletud ampullis ja ei lõhna millegi järele. Enne kalaõli ostmist apteegist pidage nõu oma arstiga, kuna sellel on mitmeid vastunäidustusi.
- Merekala. Seal leidub D-vitamiini ja märkimisväärses koguses polüküllastumata rasvhappeid. Väärtuslikud D-vitamiini allikad on kõrge rasvasisaldusega merekalasordid, eriti tursk ja hiidlest. Väiksemas koguses leidub seda heeringas (2,9 µg/100 g toote kohta), makrellis, tuunikalas (3 µg/100 g toote kohta). D-vitamiini maksimaalne kontsentratsioon on leitud kalamaksas. Mereõlist kala süües rikastad keha ka ainulaadsete oomegahapetega, mis pikendavad noorust ja võitlevad ateroskleroosiga.
- Kanamunad, eriti munakollane, sisaldavad D-vitamiini 4,5 mikrogrammi 100 g kohta. See on taskukohane toode, mis sisaldab D- ja A-vitamiini. Nende kombinatsioon aitab kaasa parimale imendumisele. Lisaks sisaldab munakollane väärtuslikku letsitiini, mis annab sidemetele elastsuse.
- Veise-, sea- või kanamaks- kumba eelistad? 100 maksast leiate 0,4 mcg D-vitamiini. Lisaks on maks toode, mis sisaldab D-vitamiini, väärtuslikku valku, rauda ja vaske, mis imenduvad kergesti ja kaitsevad keha aneemia eest.
- Rasvased piimatooted: või, hapukoor, koor – D-vitamiini sisaldus neis on umbes 0,2 mcg. Piimatooted sisaldavad k altsiumi ja fosforit, mis imenduvad hästi tänu D-vitamiinile.
Selle loendi läbivaatamisel teate nüüd, kus D-vitamiini leidub. Lisage need toidud kindlasti oma dieeti ja püsige tervena. Oluline on märkida, et see vitamiin on kuumtöötlusele üsna vastupidav, kuid valguse ja õhu toimel hävib see.
Aga taimetoitlased?
Taimetoitlased, kes jätavad oma toidust välja kõik loomsed tooted, peaksid kaaluma ka seda, kus leidub D-vitamiini. Taimetoitlased peaksid pöörama tähelepanu kreeka pähklitele, seentele, petersellile, kaerale, nõgesele, lutsernile ja võilillele. Kuid D-vitamiini sisaldus nendes taimsetes toiduainetes on väga madal ja ainult sellist toitu süües on defitsiiti raske korvata. Sellisel juhul on vajalik lisada dieeti kalaõli, mis sisaldab suures koguses D-vitamiini.
Milleks on D-vitamiin kasulik?
Vaatame, miks on D-vitamiin meie tervise jaoks nii oluline. D-vitamiini funktsioonid:
- Koostades k altsiumi kompleksühendit, soodustab see selle imendumist ja assimilatsiooni organismis. See muudab luud, hambad ja närvid tugevaks, juuksed ja küünedilus.
- Laste puhul on see ainus viis rahhiidi teket ja arengut ära hoida.
- Hoiab ära ohtliku autoimmuunhaiguse, mis viib hulgiskleroosi tekkeni.
- Koos A- ja C-vitamiiniga tugevdab see immuunsüsteemi, pakkudes inimestele võimsat viirusevastast kaitset.
- Võitleb südame-veresoonkonna ja onkoloogiliste haiguste vastu.
- Parandab nähtav alt naha seisundit selle haiguste korral.
- Aitab fosfori ja magneesiumi omastamisel.
- Normaliseerib vere hüübimist.
- Soodustab raskmetallide, sealhulgas plii eemaldamist kehast.
- Tosterooni eelkäijana vajavad kõik mehed seda normaalseks toimimiseks.
Kui palju funktsioone see vitamiin täidab! Nüüd saate aru, kui oluline on teada, kus D-vitamiini leidub, ja korvata selle puudus.
Kas D-vitamiin on lastele oluline?
Lapse jaoks on eriti oluline D-vitamiini taseme hoidmine organismis. See hoiatab teda ohtliku haiguse – rahhiidi – eest. Uurime, mida sisaldab D-vitamiin lapsele. Rinnaga toidetavad imikud saavad selle koos piimaga ema kehast. Imetava naise jaoks on väga oluline süüa palju D-vitamiini sisaldavaid toite, viibida piisav alt päikese käes või võtta spetsiaalseid vitamiinikomplekse. Beebi peab ka iga päev hommikuti päikese käes olema.
Seguga toidetavad imikud saavad piimasegu,kus on D-vitamiin.. Uurige hoolik alt segu koostist. Kui se alt vajalikku vitamiini ei leidu, siis tuleb kas segu vahetada või tagada selle varu muul viisil.
Täiendavate toitude kasutuselevõtuga ja edasise üleminekuga "täiskasvanute" toitumisele saate D-vitamiini ohutult lisada oma beebi toitumisse.
Kas ma saan võtta D-vitamiini toidulisandeid ilma retseptita?
Tihti määravad lastearstid alla kolmeaastastele lastele D-vitamiini toidulisandeid. See on kas Vigantol (õlipõhine) või Aquadetrim (veepõhine). Kasutusmeetodi ja annuse määrab ainult arst, võttes aluseks lapse seisundi, elukohapiirkonna ja beebi toitumise tüübi. Ärge alustage D-vitamiini võtmist ilma arsti nõuandeta. Selle aine üleannustamine võib põhjustada tõsiseid kehahäireid.
Paljudes Venemaa piirkondades, kus aastas pole rohkem kui kuuskümmend päikeselist päeva, kogeb elanikkond D-vitamiini puudust. Keha täielikuks toimimiseks ja ohtlike haiguste ennetamiseks tuleb seda puudust täiendada. haigused. Mõõtke D-vitamiini tase kõigil pereliikmetel ja minge arsti juurde konsultatsioonile. Vajadusel määrab arst õige ravi.
Olge terved!
