Vähk on tõsine ja raske haigus, mida on raske ravida isegi kõiki kaasaegseid tehnoloogiaid ja ravimeid kasutades. Samal ajal on ohus eranditult kõik. Kui soovite vähendada selle haiguse esinemise tõenäosust teie haigusloos, vaadake vähivastaseid tooteid. Soovitatav on lisada need oma dieeti kogu oma elu jooksul, et püsida terve ja aktiivne kuni vanaduseni.
Õige toitumine on tervise võti
Muistsed inimesed ütlesid, et "sa oled see, mida sööd". Kahjuks saab kaasaegse inimese toitumist harva nimetada ideaalseks. See sisaldab sageli pooltooteid, mis on sõna otseses mõttes täidetud kunstlike värvainete ja kantserogeenidega, aga ka rohkelt suhkrut, jahutooteid, vorste ja vorste – kõik see mõjutab üldist tervislikku seisundit. Lisa sellelemegalinnade halb ökoloogia ja pidev stress töökohal. Pole üllatav, et üha rohkem arste üle maailma diagnoosib oma patsientidele vähki. Üldiselt on kasvajavastane toit sobiv menüü, mis ei sisalda kalleid ja eksootilisi koostisosi. Vastupidi, kõik toidud ja nende koostisosad on lihtsad ja tervislikud, peamiselt köögiviljad ja ürdid, tsitrusviljad, marjad ja mõned puuviljad, kaunviljad, pähklid ja teatud tüüpi vürtsid. Vähivastaste toodete üksikasjad on loetletud allpool loendi kujul. Soovitatav on lisada need oma igapäevasesse dieeti.
Mis on antioksüdantsed toidud?
Esm alt mõistame, mis on antioksüdandid. Need on spetsiaalsed ained, mis võivad aeglustada oksüdatsiooniprotsesse organismis, need võivad olla looduslikku ja sünteetilist päritolu. Kõige parem on, kui sellised rakukaitsjad satuvad meie kehasse koos toiduga. Teadlased jõudsid pärast paljude toiduainete (marjad, puuviljad, teraviljad ja muud) uurimist järeldusele, et järgmised tooted sisaldavad suurt hulka kasulikke antioksüdante, need on vähivastased antioksüdantsed tooted:
- oad, sh punased oad;
- metsikud ja aedsõstrad, must ja punane;
- jõhvikad;
- vaarikad, maasikad ja muud punased marjad;
- õunad;
- kirss, ploom;
- pähklid ja kuivatatud puuviljad;
- teravilja idud;
- Gala, Smith, maitsvad õunad;
- tomatid;
- roheline tee.
Arvestades sedaÜldtunnustatud antioksüdantide hulka kuuluvad vitamiinid C ja E, provitamiin A, lükopeen, flavonoidid, tanniinid ja antotsüaniinid (need on samad ained, mida leidub suurtes kogustes punastes marjades), võid lisada oma dieeti vähivastaseid tooteid, mis neid sisaldavad. elemendid. Näiteks me kõik teame, et sidrun, apelsin, acai marjad sisaldavad suures koguses C-vitamiini, E-vitamiini leidub juba mainitud idandites ja provitamiini A leidub porgandites.
Milliseid vähivastaseid toite saate oma igapäevasesse dieeti lisada?
Muidugi, keskmine venelane lihts alt ei jaksa aastaringselt värskeid maasikaid, vaarikaid, acai marju ja muid üsna kalleid tooteid serveerida. Kuid dieedi kasulike komponentide loetelu ei piirdu ainult nimetatud nimetustega, sest ka tavaline kapsas sisaldab kasulikke aineid, mis blokeerivad vähki provotseerivate geenide tegevust. Teisi tervislikke ja väga soodsa hinnaga vähivastaseid tooteid leiate aastaringselt igast supermarketist:
- küüslauk ja sibul – sisaldavad suures koguses kasvajavastaseid aineid ja suurendavad immuunsust;
- tomatid, punane paprika – sisaldavad lükopeeni; muide, tomateid võib süüa ka keedetult, töötlemine ei mõjuta nende kasulikke omadusi peaaegu üldse;
- sidrunid ja kõik saadaolevad marjad - C-vitamiin;
- ingver (värske, kuivatatud, pulber) ja kurkum – need vürtsid, mida paljud meist teenimatult ignoreerivad, vähendavad oluliselt põletikku organismis ja aeglustavadkasvaja kasv;
- kõik kaunviljad on rinnavähi ennetamiseks lihts alt asendamatud tooted, need sisaldavad palju tervislikke valke.
Nende koostisosade lisamine oma toidukordadesse mitmekesistab oma toitumist ja ühtlasi ennetate tõhus alt haigusi.
Millised toidud kaitsevad rinnavähi eest?
Kahjuks mõjutab rinnavähk igal naisel kolmeteistkümnest. See näitaja varieerub sõltuv alt elukohapiirkonnast, kuid keskmine väärtus ja kurb statistika on asjakohased Venemaa, Ameerika ja Lõuna-Aasia riikide jaoks. Samas on erilises riskirühmas üle 65-aastased naised, samuti need, kelle lähisugulased seda haigust põdesid. Ennetamise tähtsus on sel juhul hindamatu, üle tuleks vaadata ka oma dieet, et sisaldada teatud tooteid rinnavähi vastu. Mida täpselt? Siin on nimekiri:
- armasta kurkumit – see vürts, "kollane ingver", on tunnustatud vahend vähi, sealhulgas rinnavähi ennetamiseks;
- mustikad on samuti kasulikud - need sisaldavad suures koguses flavonoide, mis vähendavad haigestumise tõenäosust;
- tomatid ja mitte enam eksootiline avokaado on rikkad organismile kasulike ainete, eelkõige lükopeeni ja oleiinhappe poolest;
- Brüsseli kapsas, lillkapsas, spargelkapsas – sisaldavad vähivastaseid aineid;
- muude rindade tervist valvavate toodete hulgas onspinat, küüslauk, roheline tee, greip, kirsid, pruunvetikas ja artišokid.
Viimast muidugi igast poest ei leia, aga kapsas, tomat, küüslauk ja kurkum on üsna odavad ning mustikad kasvavad metsas hooajal suurtes kogustes. Peaasi, et ei ole laisk ja valmista poolfabrikaatide asemel tervislikud ja maitsvad road.
Populaarsed kirjutised ja raamatud vähivastaste toitude kohta
Richard Beliveau, Foods Against Cancer on raamat, mis sai kiiresti bestselleriks paljudes riikides üle maailma. Niisiis viis autor, hariduselt arst, läbi mitmeid uuringuid, mis tõestasid, et teatud, peamiselt taimset päritolu tooted võivad märkimisväärselt vähendada vähi tõenäosust ja aeglustada kasvaja kasvu. Niisiis räägib arst ellagiinhappe kasulikkusest, mida leidub suurtes kogustes juba mainitud vaarikates, maasikates, pähklites ja eriti kreeka pähklites, sarapuupähklites, pekanipähklites. Nimekirjas on kirsid, sinimarjad: mustikad, mustikad ja murakad, samuti kõrge kakaosisaldusega jõhvikad, kaneel ja šokolaad, tume. Seda teost loeks muidugi hea kõigil, kes oma tervisest tõeliselt hoolivad, kuigi pange tähele, et raamatus loetletud vähivastaseid tooteid on teised arstid juba rohkem kui korra maininud. Üldlevinud on see, et kasvajate tekke ärahoidmiseks tuleks oma dieeti mitmekesistada valdav alt taimsete A-, C-, E-vitamiini, lükopeeni, flavonoidide ja muude juba lõikudes loetletud ainetega.eespool.
Seleen vähi vastu
Seleen on meie keha jaoks ülioluline väärtuslik mikroelement. Ilma selleta imenduvad jood ja E-vitamiin rakkudes halvasti ning selle puudus võib põhjustada kilpnäärmehaigusi, nõrgenenud immuunsust, maksahaigusi, aneemiat ja mitmeid teisi. Seetõttu on väga oluline selle puudujääk korvata. Mis puutub vähki, siis seleenil on nende ennetamisel suur roll. Seega on see võimas antioksüdant, aitab tugevdada immuunsüsteemi ning selle roll on asendamatu eesnäärmevähi ennetamisel ja ravis meestel ja rinnavähi ennetamisel naistel. Kahjuks kogeb Venemaal peaaegu iga elanik selle aine puudust, mistõttu on väga oluline seda täiendada vitamiinide komplekside võtmise või seleeni sisaldavate toitude söömisega. Vähi ja teiste kasvajate vastu on see element kõige olulisema ja vajalikuma esikümnes.
Kus seleeni leidub?
Siin on nimekiri saadaolevatest seleenirikastest toitudest:
- see on maks, muna, kivisool;
- mereannid, eriti heeringas;
- loendisse võib lisada ka üsna eksootilisi mereande: krabid, krevetid, homaarid ja homaarid;
- nisukliid, mais, seemned, pähklid ja õllepärm sisaldavad palju seleeni;
- aga ka tomatid, seened, küüslauk.
Kaasake oma dieeti mis tahes või mitu toiduainet, et saaksite tõhus alt ennetada mitut tüüpi vähki.
Parimad tooted ennetamiseksvähk
Kõik selles artiklis loetletud üksused takistavad ühel või teisel viisil mitut tüüpi vähkkasvajate teket. Kuid toodete hulgas on ka liidrid. Loomulikult ei anna nende pidev toidutarbimine 100% garantiid vähi vastu, kuid vähendab oluliselt tõenäosust, et see diagnoos ilmub teie haigusloos. Siin on nende nimekiri:
- kapsas – igasugune, aga eriti brokkoli ja rooskapsas. Selle söömine vähendab oluliselt soolevähi esinemist;
- soja on väga tõhus eesnäärmevähi ennetamisel;
- pähklid, samas kui kreeka pähklid on liidrid;
- kala on polüküllastumata rasvhapete allikas, mille puudumine põhjustab rasvade ainevahetuse häireid, mis omakorda põhjustab kasvajate tekke riski suurenemist;
- tomatid – tootes on palju lükopeeni, mis võitleb paljude vähitüüpidega;
- seened, meie, jaapanlaste jaoks eriti eksootilised: shiitake, maitake, reishi jt. Kompositsioon sisaldab aineid, mis võivad pärssida isegi juba moodustunud vähirakkude aktiivsust;
- merevetikad - sisaldavad kasulikku joodi, seleeni ja palju muid organismile vajalikke aineid;
- ingver – kaitseb kõhunääret ja parandab üldist immuunsust;
- sibulal on samad omadused.
Täitke see nimekiri teest, eriti rohelisest. Ainus asi on see, et peate seda jooma ilma suhkruta, kuid pruulima seda õigesti ja selgelt vastav alt juhistele. See tähendab, et mitte keeva veega, nõudes samal ajal vähem alt 5 minutit.
Järeldused ja järeldus
Pärast selle artikli analüüsimist võite järeldada, et vähivastased toidud on peamiselt taimset päritolu. See pole üllatav, sest just nendest leiate vajalikud vitamiinid, happed ja mineraalid. Populaarsuselt teisel kohal on kala ja mereannid, seda kõike polüküllastumata rasvhapete sisalduse tõttu. Nõus, õige toitumine, sealhulgas vähivastane võitlus, ei maksa perele rohkem kui laud, millel on ohtr alt poolfabrikaate, vorste ja vorste, saia ja esmaklassilisest jahust valmistatud pastat. Peaasi on mõista, et teie toitumine mõjutab otseselt keha seisundit. Õige toitumine annab teile võimaluse elada kaua ja mitte haigestuda mitte ainult vähki, vaid ka muid haigusi.