Üks levinumaid haigusi Maal on nahaallergia: laigud sügelevad, muutuvad põletikuliseks ja paisuvad. Paljudel inimestel on ebamugavustunne, põletustunne ja vesised silmad, kõdistamine ninas ja ninaneelus, iiveldus- ja peapööritushood, kõhukrambid, turse, ärrituvus. Sellise reaktsiooni põhjused võivad olla väga erinevad, kuid peamised on: taimede õietolm, tolm, tsitrusviljad või loomakarvad. Sellegipoolest võivad esmapilgul üsna kahjutuna tunduvad reaktsioonid teistele ainetele tekkida mitmesugused lööbed ja punetused. Need võivad olla sünteetilised niidid riietes, päikeses, külmas või toidus, nagu kala, mesi või piimatooted. Sageli tekib reaktsioon isegi tomatitel. Allergia on individuaalne haigus, nii et igal inimesel võib olla erinev allergeen ja selle tulemusena ilmnevad igaühel oma sümptomid. Mis haigus see siis on, mida nad põevadmiljonid inimesed üle maailma? Proovime mõista, mis see haigus on ja miks see tekib.
Mis on allergia?
Keha allergiline reaktsioon võib tekkida immuunsüsteemi vastusena mis tahes ärritaja (allergeeni) mõjule. Meile mõjuvad aga pidev alt sajad erinevad tegurid, kuid keha ei reageeri neile kuidagi. Need ei kahjusta tervist, mistõttu meie keha lihts alt ignoreerib neid. Allergia sümptomid ilmnevad siis, kui immuunsüsteem tajub üht neist ohuna ja hakkab end selle vastu kaitsma. Mõnikord võib meie keha kaitsereaktsioon olla nii tugev, et meie enda elundid ja koed kannatavad.
Enamik inimesi, kes on tomatite suhtes allergilised, kogevad pärast nende söömist ebameeldivaid sümptomeid. Seetõttu liigitatakse sellised ülitundlikkuse ilmingud enamasti toiduallergiateks. Selle välimuse tingimus on immuunsüsteemi reaktsioon teatud antigeenide - antotsüaniini või lükopeeni - toimele. Need on taimsed ühendid, millest moodustuvad punase-burgundivärvilised köögiviljad, puuviljad ja marjad. Siiski on juhtumeid, kui tootjate süül tekivad allergianähud vastusena erinevatele taimsetes saadustes sisalduvatele kahjulikele keemilistele lisanditele.
Millal allergiad tekivad?
Tomatite allergia tekkes on kolm etappi:
- Allergiliste reaktsioonide tekke algstaadiumis puudub süsteemil ilmselge immuunvastus,toimub sensibiliseerimise protsess – suureneb tundlikkus antigeeni suhtes.
- Järgmine samm on immuunsüsteemi oluliseks osaks olevate nuumrakkude hävitamine. Nende destabiliseerumise tõttu satuvad toimeained vereringesse, põhjustades muutusi organismi kudedes – histamiini ja serotoniini.
- Välised ilmingud punetuse, sügeluse, aevastamise, iivelduse, kõhuvalu ja muude sümptomite näol on tomatiallergia kujunemise viimane etapp. See, kuidas immuunsüsteemi reaktsioon antigeenile välja näeb, sõltub inimkeha omadustest.
Kellel tekivad allergilised reaktsioonid?
Keha ülitundlikkus ärritavate antigeenide mõju suhtes avaldub inimestel, kellel on geneetiline eelsoodumus sünteesida immunoglobuliini E, mille tootmine võtab teatud aja.
Immuunsüsteem tajub selles köögiviljas sisalduvaid aineid kahjulikena ja püüab neist vabaneda. Toodetud antikehad ühinevad võõrainetega, moodustades antigeenikomplekse. See protsess stimuleerib antikehade moodustumist ja immuunsüsteemi nuumrakkude degranulatsiooni. Algab allergiliste ilmingute protsess.
Tomatid võivad nuumrakke otseselt mõjutada – seda protsessi nimetatakse valeallergiaks tomatite suhtes. Sel juhul on sümptomid samad, mis tõelise ülitundlikkuse korral, kuid ilma raskete vormide ilminguteta. Keha reaktsioon avaldub pärast tomatite suures koguses söömist ja pärast nende dieedist väljajätmist ei tuvastata seda üldse. Kuidtõeline allergia tuletab end meelde isegi mõne roa juurde kuuluva köögivilja vähesel sissevõtmisel. Tomatiallergia valesümptomeid võib vallandada teatud ravimite võtmine, mis põhjustavad veres histamiini või serotoniini tootmist.
Reaktsioonide sümptomid ja ilmingud
Tõsised allergilised sümptomid võivad ilmneda pooleteise tunni jooksul pärast tomati söömist ja võivad ilmneda mõne päeva pärast. Tavaliselt väljenduvad haiguse tunnused:
- Seedetrakti küljelt. Kõhuvalu, seedehäired, kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine, kõrvetised.
- Nahal. Sügelus, nõgestõbi, ekseem, tursed, erinevad laigud võivad tekkida isegi tomati õietolmu allergia korral. Olenev alt haiguse kulgemise raskusest võib nahaärritus olla lokaalne või levida üle kogu keha.
- Limaskestade ärritus. Pärast tomatite söömist hakkavad paljud inimesed aevastama ja köhima, tekib nohu ja sagenenud pisaravool. See on tingitud histamiini sünteesist, mis suurendab veresoonte läbilaskvust. Selle tulemusena hakkavad ninas ja ninaneelus paiknevad väikesed anumad kiiresti vedelikku kaotama, mis kutsub esile selle vabanemise silmadest ja ninast. Äärmiselt harvadel juhtudel võib köögivilja söömine põhjustada anafülaktilist šokki, mis on keha surmav reaktsioon. Sel juhul tekib koheselt näo, huulte, silmade, keele turse. edasi minemahingamispuudulikkus hingamisteede turse tõttu. Selline protsess on väga sageli surmav.
Võimalikud tüsistused
Kui haiguse esinemist ei tuvastata õigel ajal ja ravi ei alustata õigel ajal, hakkab allergia muutuma allergilise dermatiidi või bronhiaalastma erinevateks vormideks. Tomatiallergiale lisandub hiljem tundlikkus muude allergeenide suhtes, nagu õistaimede õietolm, lemmikloomade kõõm, teatud toiduained ja muud võimalikud ärritajad.
Diagnoos
Sellel ülitundlikkusel võib olla palju erinevaid ilminguid, mistõttu on oluline olla teadlik kõigist tomatiallergia sümptomitest. Kas pärast selle köögivilja söömist esineb liigne higistamine, hajameelsus või ärrituvus, ärevus, suurenenud süljeeritus, nohu või vesised silmad? Või äkki on allergia tunnused teistsugused? Nende iseloomulike sümptomite ilmnemisel peate konsulteerima allergoloogiga.
Laboratoorsed uuringud
Haiguse määramise põhimeetodid on vereanalüüsid ja allergiatestid. Vere koostise uurimine annab kõige täpsema tulemuse reaktsiooni olemasolu kohta immunoglobuliini E antikehade sünteesi vormis.
Ka rakenduste vormis läbiviidav test annab teatud tulemuse. Selle läbiviimiseks kantakse potentsiaalselt ohtliku toote proov spetsiaalsele aplikaatorile ja kinnitatakse patsiendi seljale. Kui nahale ilmub kahe päeva jooksulpõletik, mis tähendab, et köögivili põhjustab tõesti allergiat. Mõnikord tehakse torketestid. Väike kogus potentsiaalset allergeeni süstitakse naha alla. Mis tahes reaktsioonide ilmnemine viitab ülitundlikkusele tomatite suhtes või allergiale tomatiseemnete suhtes.
Kuidas haigust ravida?
Parim viis allergiasümptomitega toimetulemiseks on järgida spetsiaalset dieeti. Sageli kasutavad inimesed ravimite abi. Need võivad olla antihistamiinikumid või spetsiaalsed kreemid ja salvid.
Teine viis allergiatega võitlemiseks on suurendada immuunsüsteemi kaitsvaid omadusi. Dieedi rikastamine suures koguses antioksüdante ja kasulikke toitaineid sisaldavate toiduainetega aitab tugevdada immuunsüsteemi. Tugev ja terve keha talub histamiini mõju, mis omakorda aitab ennetada tomatiallergia ilminguid.
Antihistamiinid ja allergiatabletid
Allergiliste reaktsioonide erinevate vormide puhul kasutatavate ravimite loetelu on üsna lai. Spetsiaalsete salvide kasutamine aitab leevendada naha ebameeldivaid sümptomeid: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin ja muud kreemid.
Suukaudsete ravimitena soovitavad arstid tavaliselt: Dimebon, Dimentinen, Difigidramine või Doxylamine, Kestin, Clemastine, Mebhydrolin, Loratadine ja Meclozin. Nad võivad välja kirjutada "Promethazine", "Sehifenadine" ja "Telfast", "Fexofenadine", "Cetirizine", "Hifenadine" ja "Cyproheptadine". KuidKõiki neid ravimeid võib kasutada ainult vastav alt arsti ettekirjutusele. Ravikuuri kestus on 2-3 nädalat.
Samuti määrake põletikuvastaste omadustega glükokortikoidravimid – "Hüdrokortisoon", "Betametasoon", "Triamtsinoloon" või "Flutikasoon". Lisaks võib arst soovitada prednisolooni, deksametasooni või fluotsinoloonatsetoniidi. Need on ette nähtud raskete allergiate korral ja lühikese kuurina, vastasel juhul võivad need põhjustada tõsiseid tüsistusi.
Allergiatablettide loendisse saate lisada sorbendid - "Attapulgite", "Calcium Carbonate", "Hydrolytic Lignin", "Laktofiltrum" või "Filtrum", "Enterosgel" ja "Eubicor".
Allergiliste reaktsioonide tõsiste ilmingute korral koos anafülaksia tõenäosusega määratakse "epinefriin" intramuskulaarselt. Bronhiaalastma sümptomite leevendamiseks on ette nähtud bronhodilataatorid. Kõhulahtisuse sümptomitega ülitundlikkuse korral kasutatakse "Attapulgiiti" või "Ligniini hüdrolüüsi" ja oksendamise korral - "Meklosiini".
Alternatiivmeditsiin
Rahvameditsiinis on allergianähtudega toimetulemiseks mitmeid viise. Ravimtaimede keetmisi kasutatakse laialdaselt nende suurepärase ravitoime ja ohutuse tõttu. Kuid isegi nende võtmist tuleks alustada konsultatsioonist allergoloogiga.
Ravi tinktuuride valmistamiseks on palju retsepte. Siin on vaid mõned neist, rahva seas kõige populaarsemad.
Näiteks palderjanijuure, suktsessiooni, tüümiani, pune, kannikese lehtede, nõgese,kummel, lagritsajuur ja Korteürt. Võtke 2 spl. supilusikatäit hakitud ürte, keetke need pooles liitris kuumas vees ja keetke puljongit 5 minutit. Pärast seda filtreeritakse, jahutatakse ja tarbitakse 4 korda päevas pool klaasi.
Allergeenide eemaldamiseks organismist on rahvameditsiinis selline retsept.
Võtke 1 spl. lusikatäis astelpajukoort, lagritsajuurt, takjajuurt, võilille ja apteegitilli. Maitsetaimed purustatakse, segatakse ja pannakse 5 supilusikatäit termosesse. Valage keeva veega ja nõudke 12 tundi. Pärast seda infusioon filtreeritakse ja tarbitakse pool klaasi 30 minutit enne sööki.
Dieet
Allergia sümptomeid saab kõrvaldada teatud dieedi abil. Allergeenid tuleb dieedist täielikult välja jätta. Peate lõpetama tomatite ja nende derivaatide – mahla, punaste kastmete, ketšupite – kasutamise. Sellise dieedi aluseks on tarbitavate roogade koostise eriti hoolikas uurimine. Lisaks võite proovida asendada värsked tomatid keedetud või praetud tomatitega, sest on teada, et kuumtöötlemine hävitab lisaks kasulikele vitamiinidele ka mõned antigeenid.
