Iga mesilaste poolt mesilas valmistatud ja kogenud spetsialistide kogutud mesi avaldab kasulikku mõju inimorganismile. Juba iidsetest aegadest on seda kasutatud erinevate vaevuste raviks, immuunsüsteemi tugevdamiseks, organismi sisemiste reservide suurendamiseks. Toodet soovitatakse kasutada dieettoidus suhkru asemel. Delikatessi jumaldavad nii täiskasvanud kui ka lapsed selle hämmastava maitse ja aroomi tõttu. Magusussorte on palju, kuid selles artiklis räägime sinepimeest. Toote kasulikke omadusi ja vastunäidustusi kirjeldatakse allpool.
Üldine teave
Sinepiõie mesi on väga maitsev, toitev ja mis peamine – tervislik ravim. Hoolimata sellest, et toode seostub millegi mõrkja ja vürtsikaga, torkab taimest valmistatud delikatess tegelikult oma maitselt silma. See on õrn alt magus, magustamata, mis paljudele väga meeldib. Sinepimeel on oma ainulaadne aroom: kergelt hapukas, vürtsikas, ürdiste nootidega. Vedelal kujul on maius erekuldne, kuid pärast kristalliseerumist muutub värvus kreemjas kollaseks.
Sinepimesi on sageli müügil. Seda koguvad mesilased samanimelise taime õitelt, mis õitsevad juunis. Ja see, muide, on üks kasulikumaid vürtse maailmas. Hektarilt sinepiga kaetud põllult saab 500 kg magusat ravinektarit.
Mitte ainult maitsev maius…
Sinepimee omadused ei piirdu ainult selle maitsega. Toodet saab selle kasulike elementidega küllastunud koostise tõttu kasutada vaevuste ravis teraapia lisandina. Jood, mida leidub suures koguses nektaris, on endokriinsüsteemi normaalseks toimimiseks asendamatu. Seetõttu on kilpnäärmeprobleemidega inimestele see vajalik. Seda on ette nähtud ka joodipuudusega patsientidele.
Mis kasu on sinepimeest? Nagu iga teine tema sugulane, aitab magus toode külmetushaiguste ravis. Stenokardia, bronhiit, SARS, tonsilliit, larüngiit - iga diagnoos hõlmab selle delikatessi kasutamist abistava ravina. Selles sisalduvad ained rahustavad kurgu limaskesta, vähendades kannatusi tugevast köhast. Sinepiõite mesi, mida kasutatakse koos piimaga, aitab vedeldada ja eemaldada röga bronhidest. Kui rikastate nendega oma igapäevast toitumist, on see suurepärane külmetushaiguste profülaktika. Lisaks suurendab nektar immuunsust ja aktiveerib keha kaitsevõimet.
Muud kasulikud funktsioonid
Sinepimesi on esmaklassiline antiseptik. See kõrvaldab põletikukolded, takistab mikroobide arengut. Tänu nendele omadustele kasutatakse seda aktiivselt rahvameditsiinis ja kosmetoloogias, kuna see suudab haavu ravida. Mesi aktiveerib naha taastumisprotsessi. See parandab selle värvi ja turgorit.
Delikatessil on positiivne mõju ka südame-veresoonkonna süsteemi seisundile. See vähendab survet, tugevdab arterite ja veenide seinu, muutes need elastsemaks. Nektar suurendab antihüpertensiivsete ravimite toimet, mida arstid määravad hüpertensiooniga patsientidele. Sinepimesi on suurepärane insuldi ja südameinfarkti ennetamine. Ja selle diureetilised omadused on teada isegi rahvaravitsejatele, kes kasutavad mesindussaadusi aktiivselt neeru- ja põiehaiguste raviks.
Milliste haiguste puhul aitab sinepimesi?
Seedetraktiga seotud vaevuste puhul aitab sinepimesi. Maiuste kasulikud omadused on hindamatud, kui inimesel on diagnoositud haavand või gastriit. Limaskest rahustav, aitab kaasa selle kiirele paranemisele. Lisaks parandab nektar soolestiku motoorikat ja selle imendumisfunktsioone. Ta ravib düsbakterioosi. Ja sinepimesi mõjub ajutegevusele väga positiivselt: parandab mälu, kuulmist ja nägemist. Seda efekti on võimalik saavutada tänu maiuste kasutamisest põhjustatud aktiivsele vereringele halli aine rakkudes. Eakatel inimestel soovitatakse seda süüa iga päev, kuid ainult mõistlikes kogustes.
Muide, sinepiõite mee raviomadused võimaldavad seda kasutada liigesehaiguste ennetamiseks ja raviks: artroos, artriit, ishias. Asi on selles, et toode sisaldab kasulikke aineid, mis aitavad kõhre kudedel taastuda. Depressiooni, stressi, ärevus- ja erutuvusseisundite, neuroosi, unetuse korral on nektar samuti asendamatu. Selle delikatessiga enne magamaminekut teed juues saate rahuneda, lõõgastuda ja taastada oma meelerahu.
Universaalne abinõu
Mõnikord mõtlete lihts alt, millised ebatavalised omadused sellel sinepitootel on. Mett soovitatakse inimestele, kes soovivad end sigarettidest võõrutada. Segades seda kummeliõite, apteegitilli, palderjanijuurte, köömnete keetmisega, saate kõrvaldada ärrituse ja unetuse hood, mis piinavad endisi suitsetajaid. Selleks valatakse kaks supilusikatäit kollektsiooni 500 grammi keeva veega. Kolm tundi nõuda. Pärast seda filtreerige ja jooge kaks korda päevas supilusikatäis.
Sinepimesi aitab neutraliseerida alkohoolsete jookide mõju, mistõttu tuleks seda tarvitada joobeseisundis. Selleks sulatage 100 grammi toodet veevannis ja võtke see kahes etapis.
Vastunäidustused
Sinepimesi on kindlasti väga tervislik. Samal ajal on sellel, nagu igal teisel tootel, kahjuks ka vastunäidustused. Kuna maius on süsivesikute allikas, muutub see diabeetikutele või seda üritavatele inimestele ohtlikukskaalu kaotama. Loomulikult võib see asendada maiustusi dieedis, kuid enne selle kasutamist peaksite konsulteerima arstiga, kes määrab selgelt kindlaks lubatud annuse.
Madala vererõhuga patsiendid peaksid toodet sööma ettevaatusega. On juba öeldud, et mesil on hüpotensiivsed omadused: pärast selle kasutamist langeb vererõhk tugev alt. Lisaks on sinepidelikatess, nagu kõik mesindussaadused, tugev allergeen. Seetõttu andke seda imikutele ettevaatlikult, et mitte kutsuda esile negatiivset reaktsiooni.
