Aroonia on tervislik mari, mida kasutatakse laialdaselt. Sellel on hapukas spetsiifiline maitse ja meeldiv lõhn. Aroonial on kasulikud omadused, mida kasutatakse paljude haiguste ravis. Selle kasutamine tuleb olemasolevate vastunäidustuste tõttu kooskõlastada spetsialistiga.
Aroonia koostis
Puuviljad võib omistada looduslikule multivitamiinide kompleksile. Aroonial on kasulikud ja ravivad omadused. See sisaldab järgmisi elemente:
- vitamiinid B, C, P, E, K ja A;
- mineraalid (raud, jood, vask, boor, seleen, kaalium);
- fruktoos, glükoos ja sahharoos;
- nikotiin- ja foolhape;
- pektüül ja tanniinid.
Pihlakas kogub marjadesse joodi. Need sisaldavad 4 korda rohkemelement kui vaarikates, karusmarjades ja maasikates. Viljaliha sisaldab amügdaliini, kumariini ja muid aineid.
Raviomadused
Pihlakamarjadel on palju raviomadusi. Selle põhjuseks on tasakaalustatud koostis. Aroonial on nii vastunäidustusi kui ka kasulikke omadusi. Selle peamised eelised:
- Mari parandab keha vastupanuvõimet ja on tugevdava toimega.
- Rutiini ja askorbiinhappe kõrge sisaldus takistab kapillaaride haprust, normaliseerib redoksprotsesse. Tänu oma veresooni laiendavatele omadustele saab seda tõhus alt kasutada ateroskleroosi ja hüpertensiooni korral.
- Pektiinaineid kasutatakse radioaktiivsete ainete, aga ka patogeense mikrofloora eemaldamiseks organismist. Aktiivsed flavonoidid katehhiinid on võimelised radionukliide kehast eemaldama. Pektiinid parandavad seedetrakti tööd, vähendavad spasmilist valu soolestikus ja tekitavad kolereetilise toime.
- Aroonia peamine ravitoime on vererõhu ja kolesteroolitaseme alandamine.
- Joodisisalduse tõttu aitab mari kilpnäärmepatoloogia ravis.
- Hoiab ära kasvajate tekke.
- Marjade hulka kuuluv kaalium avaldab positiivset mõju südame ja veresoonte talitlusele ning vähendab ka turset.
- Pihlakas aitab veritsushäirete, pikaajalise verejooksu ja allergiate korral.
- Regulaarne mahla tarbimine laiendab veresooni, aktiveerib vereringe protsessi.
- On antiseptilise toimega.
- Aitab alandada vere glükoosisisaldust, mis on eriti väärtuslik diabeetikutele.
- Takistab põletikuliste protsesside teket.
- Pihlaka viljad vähendavad emotsionaalset tasakaalutust. Aidake kaasa ergastus- ja inhibeerimisprotsesside stabiliseerimisele.
- Hoiab ära suurest rauasisaldusest tingitud aneemia.
- Pidev alt kasutatavad marjad avaldavad soodsat mõju ajule ja parandavad jõudlust.
Juba iidsetest aegadest on aroonia kasulikke omadusi kasutatud traditsioonilise meditsiini retseptides. Ametlikus meditsiinis on seda aktiivselt kasutatud alates eelmise sajandi keskpaigast.
Näidud. Traditsioonilise meditsiini retseptid
Aroonia kasulikke omadusi kasutatakse järgmiste haiguste raviks:
- puudulik immuunsus;
- arteriaalne hüpertensioon;
- reuma;
- madala happesusega gastriit;
- aneemia;
- kiirgushaigus;
- avitaminoos;
- sisemine verejooks.
Organismi vastupanuvõime suurendamiseks valatakse kuivatatud puuviljad (40 g) 1/2 liitrisse vette. Pange tulele ja keetke 10 minutit. Segu infundeeritakse ja seejärel filtreeritakse. Tarbi 1/2 tassi kolm korda päevas. Võtke pärast operatsiooni või pärast pikaajalist külmetust.
Immuunsuse suurendamiseks piisab, kui lisada dieeti pihlakamarjadest valmistatud toorikud. See võib olla puuviljajoogid, moos ja kompotid. Puuviljad aitavad puhastada keha toksiinidest,radioaktiivsed ühendid ja patogeenid.
Aroonial on palju kasulikke omadusi. Siiski on ka vastunäidustusi.
Marjad võivad vähendada verd ja koljusisest rõhku. Nad reguleerivad kolesterooli taset, takistades aterosklerootiliste naastude teket ja avaldades märgatavat mõju vere hüübimisele. Pärast pihlaka regulaarset kasutamist väheneb väikeste veresoonte tromboosi oht. See toimib veenilaiendite, isheemia ja insuldi ennetamiseks.
Arooniamarjade baasil valmistatud tooted taastavad veresoonte elastsuse ja tugevuse. Kõrge vererõhu alandamiseks tuleb juua lahjendamata mahla 5 teelusikatäit 3 korda päevas pool tundi enne sööki.
Ateroskleroosi tekke vältimiseks kasutatakse 3 korda päevas 100 aroonia vilja, mille kasulikud omadused on teada juba ammustest aegadest. Ravi viiakse läbi 30 päeva jooksul. Lisaefekti saamiseks kasuta kibuvitsapuljongit ja mustsõstrat.
Puuviljad alandavad oluliselt vererõhku, seega peaksid hüpotensiivsed patsiendid neid kasutama ettevaatusega. See kehtib mahla, moosi ja marjade infusioonide kohta.
Gastriidiga aitab tõhus alt värskelt valmistatud pihlakamahl. Joo päeva jooksul klaas jooki, mis on jagatud 4 annuseks.
Beriberi puhul valmistatakse teed pihlaka viljadest. 6 art. supilusikatäit kuivatatud marju vala 3 tassi vett. Toogekeema ja küpseta 7-8 minutit. Nõuda 6-7 tundi ja juua teed 5-6 annusena. Maitse parandamiseks lisage veidi mett.
Aneemia korral kulub marju 250 g päevas. Efekti suurendamiseks joovad nad kibuvitsamarja teed.
Reuma ja kiiritushaiguse korral võetakse suukaudselt pulbriks jahvatatud puuvilju. Seda kasutatakse hommikul ja õhtul, vajalik annus on 2 g.
Kasutusfunktsioonid
Mitte ainult marjadel pole raviomadusi, vaid ka nendest saadavatel jookidel. Arooniamahla kasulike omaduste hulka kuuluvad:
- sapi tootmise parandamine ja maksategevuse normaliseerimine;
- veresoonte tugevdamine ja taastamine;
- vererõhu alandamine.
Hüpertensiooni ravi retsept on järgmine: segada 2 spl. lusikad pihlakamahla 1 spl. lusikatäis mett. Võtke 30 päeva kolm korda päevas, pool tundi enne sööki. Mee asemel võid mahla sisse panna suhkrut.
Jook võib ravida põletusi. Kahjustatud piirkonda määritakse pidev alt mahlaga kuni täieliku paranemiseni.
Vitamiinijooki (kompotti) valmistatakse mitte ainult värsketest, vaid ka kuivadest marjadest. Suhe on järgmine: 2 spl. supilusikatäit marju 400 ml vees. Keeda ja lisa maitse järgi suhkrut. Kompotti kui vahendit juuakse 3 korda päevas. Selle maitse parandamiseks võite lisada mett.
Abi hüpertensiooni ravis ja immuunsuse tõstmisel annab arooniamoos, mille kasulikke omadusi ja vastunäidustusi uurime.
Tema jaokstoiduvalmistamisel peate võtma 1 kg marju ja 500 g suhkrut. Esialgu need blanšeeritakse, seejärel viiakse pannile. Lisa suhkur ja keeda tasasel tulel keemiseni. Moosi tuleks keeta 2-3 korda ja jätta üleöö. Seejärel pange see kuivadesse steriliseeritud purkidesse ja keerake kaaned kokku. Kasutage 1-2 spl. lusikas kolm korda päevas.
Aroonia kasulike omaduste säilitamiseks inimorganismile valmistatakse moos, mida ei kuumtöötleta. Jahvata blenderiga 1 kg marju ja lisa 800 g suhkrut. Mass jäetakse lühikeseks ajaks tõmbama. Segage, kuni suhkrukristallid on täielikult lahustunud. Pange klaaspurkidesse ja hoidke külmkapis.
Pihlakamarjade keedist nimetatakse üldtugevdavaks vahendiks. Selle valmistamiseks võtke 1 spl. lusikatäis kuivatatud puuvilju ja vala 200 ml kuuma vett. Saadud kompositsioon keedetakse. Joo päeva jooksul 2-3 lonksu.
Üldise tooniku ja toonikuna kasutatakse pihlakamarjade alkoholitinktuuri. Varem viljad purustatakse, seejärel kaetakse suhkruga. Saadud kompositsioon asetatakse nädalaks pimedasse kohta. Ja siis nad täidavad selle alkoholiga. Tinktuuri hoitakse pimedas kohas 2 kuud ja alles siis on see kasutusvalmis.
Selleks, et pihlakamarjadest kasu oleks pikka aega, külmutatakse need. Selle tulemusena säilivad neis kõik positiivsed omadused.
Korjake vilja viljaperioodi lõpus. Eraldage tugevad marjad riknenud marjadest. Peske ja seejärel kuivatage puhta lapiga.
Külmutamiseks on viisemitu:
- Iga mari eraldi. Selle meetodiga saab puuvilju võtta ükshaaval, valades vajaliku koguse. Selleks laotakse marjad lõikelauale, kaetakse kilega. Seejärel saadetakse need sügavkülma.
- Lihtsa meetodi korral pannakse pihlakamarjad anumasse ja seejärel külmutatakse.
Pärast sulatamist lisatakse puuviljad teele või kompotile. Hoidke neid lihast ja kalast eraldi. Sel juhul säilivad kõik aroonia inimesele kasulikud omadused. Kõige sagedamini kasutatakse pirukate täidisena terveid marju.
Mis kasu on arooniast naistele, meestele ja lastele
Igaüks võib marju süüa ja igal juhul näitavad need oma erilisi omadusi.
Pihlakas tugevdab suurepäraselt naise keha, sest joodi hulga poolest on ta feijoa järel teisel kohal. Elemendi kõrge kontsentratsiooni tõttu mõjutab see positiivselt kilpnäärme talitlust. Selle tulemusena normaliseerub naise hormonaalne taust.
Mari on võimeline täiendama keha menstruatsiooni ajal kaotatud rauavarusid. See vähendab peavalu, parandab und ja soolestiku tööd.
Aroonial on kasulikke omadusi meeste organismile. Lisaks positiivsele mõjule veresoontele ja südamehaiguste tekke ennetamisele on see antioksüdantide allikas – ained, millel on kahjulik mõju põletikulistele protsessidele. Värske pihlakas normaliseerib töödkuseteede süsteemi ja takistab eesnäärme patoloogiate teket.
Värsked pihlakamarjad tugevdavad immuunsüsteemi ja ergutavad lapse kasvu. Kõik lapsed ei ole selle spetsiifilise maitsega rahul, kuid moosi või mahla kujul saab aroonia külmetushaigustega toime. Nende hõrgutiste sagedane tarbimine aitab tugevdada immuunsüsteemi.
Raseduse ajal on aroonia viljade kasulikud omadused eriti hindamatud. Tänu oma rikkalikule koostisele võib see asendada vitamiinikompleksi tarbimist, mis on vajalik naise ja tema lapse tervise säilitamiseks.
Pihlakas võib olla alternatiiviks beebi õigeks arenguks vajalike B-vitamiinide võtmisele ning askorbiinhape ja glükoos kergendavad toksikoosi kulgu. Mikroelemendid võivad takistada südamehaiguste teket.
Marjade pideva kasutamise korral ei tunne raseda naise keha rauapuudust.
Kuidas võtta kuivatatud pihlakaid
Marja saab kasutada mitte ainult värskena. Pihlakat kasutatakse ka kuivatatud kujul. Selleks koristatakse see viljaperioodi lõpus.
Marjad kuivatatakse avamaal, kuid sel juhul lähevad viljad mädanema või hallitama. Kõige parem on pihlakas kuivatada ahjus.
Koritud saak laotatakse õhukese kihina küpsetusplaadile ja saadetakse ahju. Temperatuur peaks olema 50 kraadi. Marju segatakse pidev alt puidust spaatliga. Õigesti kuivatatud pihlakas omandab kirsipunase värvuse. See toon kinnitab, et marjades on säilinud PP-vitamiin. Säilitage puuviljadpaberkottides või klaasanumates.
Kuivatatud aroonia kasulikke omadusi kasutatakse mao sekretoorset funktsiooni rikkudes. Selleks näri enne söömist paar marja.
Ebapiisava C-vitamiini ja joodi sisalduse korral kehas korvab pihlakas nende puuduse. Seetõttu kasutatakse seda laialdaselt kilpnäärme patoloogia ja endokriinsüsteemi haiguste korral.
Diabeedi ravis 1 spl. lusikatäis kuivatatud marju lisatakse klaasi keeva veega. Nõuda, seejärel kurnata. Võtke infusioon 2-3 spl. lusikas kolm korda päevas. Tööriist laiendab veresooni, alandab vererõhku ja parandab seedimist.
Kilpnäärme põletikuga 4 spl. lusikad marju vala klaasi keeva veega. Keetmist nõutakse 2 tundi. Kasutage klaasi 3 korda päevas. Ravikuur on 10-30 päeva.
Tugeva stressi ja väsimuse korral 2 spl. Lusikad pihlaka vala klaasi kuuma veega. Joo teed ja söö marju.
Hemoglobiinitaseme tõstmiseks söö värskeid või kuivatatud marju koos riivitud toore peediga.
Marjad kosmetoloogias
Aroonia kasulikud omadused naise kehale avalduvad kosmetoloogias kasutamisel.
Külmutatud marjamahla võib veresoonte kitsendamiseks näole hõõruda.
Pihlaka lisamine maskidele parandab pärisnaha seisundit. Tööriist suudab nahka siluda, leevendada ärritust ja tervendada.
Näo jaoks võite valmistada järgmise maski: segadaklaas hakitud marju, 1 spl. lusikatäis oliiviõli ja 25 g pärmi. Kandke veerand tundi näole, loputage toatemperatuuril veega.
Osa glütseriini ja odekolonni ning 2 osa pihlakamahlaga valmistatud losjoon taastab näonahale särava ja terve välimuse.
Tüügaste eemaldamiseks võite kasutada poolt marja, mis kinnitatakse kahjustatud alale.
Tõhusat abi annab mask, mis on valmistatud 2 hakitud värskest kurgist ja 1 spl. pihlaka lusikad. Segage koostisained hoolik alt, lisage tilk sidrunimahla. Kandke näole veerand tundi.
Toitevate maskide valmistamiseks jahvata kuivatatud marjad ja sega väikese koguse hapukoore või piimaga. Kanna saadud mass näole 5-7 minutiks. Pesta maha toasooja veega. Mask ahendab poore, parandab rasunäärmete talitlust ja aeglustab naha vananemist.
Aroonia kaalu langetamiseks
Kalorsusega marjad - mitte rohkem kui 55 kcal 100 g toote kohta. Kui lisate selle dieeti, saate vähendada rasvade kogust kõhus ja reites.
USA põllumajandusministeeriumi spetsialistid viisid läbi uuringu aroonia kasulike omaduste kohta. Inimesed võtsid tema mahla kuu aega. Selle tulemusena langes nende kaal 10% võrreldes tavalist vett jõinud kaalulangetajarühmaga.
Mari blokeeris rasvarakkude kasvu ja vähendas näljatunnet. Esimeses kaalulangetajate rühmas oli glükoosi ja kolesterooli tase madalam. Seega see juhtubateroskleroosi ja isheemia ennetamine.
Kui puuvilju tuleks vältida
Hoolimata arooniamarjade kasulikest omadustest on sellel ka vastunäidustusi. Vastuvõtmisest keeldutakse järgmistel juhtudel:
- individuaalne puuviljatalumatus;
- kõrgest happesusest põhjustatud põletikuline protsess maos ja sooltes;
- hüpotensioon;
- maohaavand;
- alla 2-aastased lapsed;
- sapikivitõbi;
- vere hüübimise suurenemine;
Kõhukinnisusele kalduva marja ei soovitata kasutada. Sellel on tugev siduv toime.
Enne arooniate kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel on kõige parem konsulteerida spetsialistiga, et vältida negatiivseid mõjusid organismile.
Kokkuvõtteks
Aroonial on palju kasulikke omadusi. Seda kasutatakse sageli erinevate haiguste kompleksravis. Marjast saab valmistada moosi, kompotte, vahusid ja keetmisi. Pihlakas on kasulik nii täiskasvanute kui ka laste kehale. Seda tuleb õigesti kasutada, sest marjal on ka mõned vastunäidustused.
