Paljudes suvilates ja aedades võite näha seda valgust armastavat, vähenõudlikku, temperatuurikindlat taime. Tuntud pihlakaga on sellel väga kauge suhe. See on must aroonia. Selle taime raviomadused on hästi teada ja neid on eduk alt kasutatud juba iidsetest aegadest. Täna räägime teile nendest lähem alt.
Taime ajalugu ja üldised omadused
Aroonia on Põhja-Ameerika põliselanik. 16. sajandil kirjeldasid taime esmakordselt Hollandi botaanikud. Tol ajal kasutati arooniat ilutaimena. Ta istutati väljakutele, parkidesse. Ja see pole üllatav - aroonia on väga atraktiivne: kevadel õitsevad tihedate roheliste lehtede taustal valged või kahvaturoosad õied, mis kogunevad õisikutesse. Sügisel muutuvad lehed karmiinpunaseks ja mustade läikivate marjade kobarad näevad väga isuäratavad välja.
Aroonia ei ole aga muldade suhtes liiga nõudlik,ei armasta eriti soolaseid, soiseid ja kiviseid alasid. Ilm mõjutab suuresti taimede õitsemise aega. Must aroonia on suurepärane meetaim. See taim on kiirekasvuline: esimesi marju saab nautida kolme-nelja aasta pärast. Kasulikud puuviljad koristatakse pärast esimese külma algust hilissügisel.
Venemaal ilmus taim tänu IV Michurini jõupingutustele alles eelmise sajandi alguses. Selle marjad olid kohanenud Venemaa külmadega ja ületasid oma suuruselt oluliselt Ameerika arooniat.
Taime kirjeldus
Aroonia ehk aroonia (Aronia melanocarpa) sai oma üldnimetuse kreekakeelsest sõnast aros, mis tähendab "kasu, abi". Selle konkreetse määratluse moodustasid kaks kreeka sõna: melanoso - "must" ja karpos - "puu". Aiakultuuris on sellel kõrgel (üle kahe meetri) harulisel põõsal sile hall koor ja tohutu võrsete taastumisvõime.
Igaaastased oksad on kaetud punakaspruuni värviga, mis aja jooksul muutub tumehalliks. Arooniat kasvatatakse dekoratiiv-, ravim- või puuviljataimena.
Lehed, kroon
Noortel põõsastel on kroon kompaktne ja isegi veidi kinni, seejärel muutub see laialivalguvaks: täiskasvanud taime võra läbimõõt ulatub kahe meetrini. Lehed on lihtsad, terved, elliptilised. Need asuvad umbes 8 sentimeetrit pikad, 5 sentimeetrit laiad petioles. Lehtede servad on sakilised, otsa poole järsult kitsenevad. Lehtede ülemine külg on nahkjas,läikiv, värvitud tumeroheliseks. Alumine on kergelt karvane ja seetõttu kergelt valkja varjundiga.
Lilled ja õisikud
Väikesed valged õied – biseksuaalsed, viie kroonlehega. Nad kogunevad tihedatesse kilpnäärme õisikutesse, mille läbimõõt ulatub 6 sentimeetrini.
Puuviljad
Mahlane, hapukas-magusa maitsega, taime marjad on kokkutõmbava ja kergelt hapuka maitsega. Puuviljad on ümarad, palju harvem - kokkusurutud-ümmargused. Täisküpsed arooniamarjad on läikivad, värvitud mustaks, kergelt sinaka õitega. Nende kaal varieerub 0,6–1,5 grammi, läbimõõt võib ulatuda 1,2 cm-ni. Marjad on kaetud tiheda koorega, mistõttu säilivad nad värskena hästi. Küpsed viljad ei pudene kaua ja säilivad hästi okstel.
Aroonia õitseb (sellesse artiklisse postitasime foto) 12–16 päeva ja õitsemise aeg sõltub õhutemperatuurist. Hilise õitsemise aroonia välistab võimaluse lillede kahjustamiseks kevadkülmade poolt. Viljad valmivad täielikult augusti lõpust septembri alguseni.
Keemiline koostis
Enne kui aroonia aroonia raviomadustest ja vastunäidustustest rääkida, tuleks uurida selle koostist. Apteekrid nõustuvad, et see on ainulaadne. Vene Föderatsiooni tervishoiuministeerium lubab selle taime vilju kasutada lisandina paljudes, peamiselt homöopaatilistes preparaatides. Marjade koostis sisaldab:
Vitamiinide kompleks. Nad parandavad üldist tervisttervis, tugevdada immuunsust
Mikroelemendid. Kõige väärtuslikumad neist on boor, molübdeen ja fosfor
Tanniinid. Just need annavad marjadele iseloomuliku kokkutõmbava maitse
Foolhape. Selle aine olemasolu on rasedatele ja lastele väga oluline
Sorbitool. Nagu teate, on see näidustatud diabeedi korral
Jood. Tänu selle komponendi olemasolule saab paljude kilpnäärmeprobleemidega toime tulla
Pektiinid. Olulised ained, mis puhastavad meie keha mürkidest ja toksiinidest
Kiudained. Aitab oluliselt vähendada "halva" kolesterooli taset
Kaalium. Diureetilise toimega kaalium hoiab ära turse, tugevdab hästi südamelihast
Ja see ei ole täielik loetelu komponentidest, millest aroonia koosneb. Taim sisaldab palju mikroelemente, mis on paljude vaevuste vastu võitlemisel väga olulised, kuni 10% monosahhariide.
Aroonia-aroonia kasulikud omadused
Aroonia viljad alandavad tõhus alt vererõhku, kuid ainult haiguse algstaadiumis. Tüüfuse, reumaatiliste haiguste, sarlakid, leetrid, allergiliste reaktsioonide ilmingud muutuvad arsti poolt määratud raviainete lisandiks.
Arooniapektiinid aitavad puhastada organismi raskemetallidest ja radioaktiivsetest ainetest, stimuleerivad sapi eritumist ja aktiivsemat eritumist, seedetrakti normaalset talitlust.
Värskete marjade mahl avaldab soodsat mõju veresoonte seintele, tugevdab neid. Aroonia lehed on küllastunudained, mis parandavad maksa tööd, aktiveerivad sapi moodustumise protsesse ja aitavad kaasa selle väljavoolule. Arooniat on eduk alt kasutatud profülaktikana.
Epikatihiine ja antioksüdante sisaldavad puuviljad hoiavad ära diabeedi ja vähi. Aroonia viljad on madala allergeensusega ning seetõttu võivad rasedad ja imetavad emad neid kasutada vitamiinide ja mikroelementide allikana. Neid võib anda üle üheaastastele imikutele. Nende tarbimine on näidustatud madala hemoglobiinitaseme ja halva vere hüübimise korral.
Aroonia aroonia: vastunäidustused
Sellel taimel on palju kasulikke omadusi, kuid mõnel juhul võib see olla tervisele kahjulik. Arvesse tuleb võtta juhtumeid, kui arstid soovitavad tungiv alt taime lehtede ja viljade kasutamisest täielikult loobuda. Vastunäidustused on järgmised:
- hüpotensioon (madal vererõhk);
- krooniline või korduv kõhukinnisus;
- seedetrakti haavandite ägenemise periood;
- krooniline gastriit;
- pankreatiit;
- tromboflebiit;
- stenokardia;
- individuaalne talumatus ühe või mitme aroonias sisalduva aine suhtes.
Nagu näete, on nimekiri üsna suur. Kui teil on need haigused, pidage kindlasti nõu oma arstiga. Arvestades arooniate mõju vererõhutasemele, ärge laske end suures koguses puuvilju süües meeltmööda.
Me tutvustasime teidaroonia kirjeldus. Sellel põhinevate preparaatide tegemisel tuleb arvestada selle taime raviomadusi ja vastunäidustusi.
Rahvapärased retseptid arooniast
Kõiki sellel taimel põhinevaid preparaate – marju, mahla, puuviljadest ja lehtedest valmistatud keetmisi ja tinktuure – võetakse tavaliselt kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Vaadake populaarsemaid rahvapäraseid retsepte.
Hüpertensioon
Viimastel aastatel räägivad arstid üha enam hüpertensiooni levikust ja "noorendamisest". Kahjuks on tänapäeval isegi väga noored inimesed selle all. Seda asjaolu seletab istuv eluviis, kehv ökoloogia ja halvad harjumused. Arooniapõhised preparaadid aitavad selle haigusega toime tulla, kuid tingimusel, et ravi alustatakse haiguse esimestes staadiumides.
Kõige lihtsam retsept, mida rohuteadlased soovitavad, on süüa 100 grammi värskeid (võib kasutada ka külmutatud) marju. Efektiivne kompositsioon, mis sisaldab:
- Arooniamahl - 100 ml.
- Sõstramahl (must) – 100 ml.
- Looduslik mesi – 30g
- Viburnumi mahl – 150 ml.
- Pähkel – 4 tükki.
Valmistage küpsetest marjadest mahla, püüdes mitte sattuda joogi sisse jääkjäägid ja seemned. Lisage sellele mett. Kui see kristalliseerub, sulatage see auruvannis. Suhkrut ei soovitata, kuna jook võib käärida. Koori kreeka pähklid, jahvata need peeneks puruks. Seda on mugavam teha blenderiga. Võtke 50 ml igal hommikul ja õhtul.
Ateroskleroosi tinktuur
Teil on vaja:
- liiter vett;
- 150 grammi kuivi lehti ja aroonia vilju;
- 250 grammi granuleeritud suhkrut;
- 500 ml viina.
Valage toorained veega ja laske keema tõusta. Lisa granuleeritud suhkur, keeda veel 15 minutit, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Kui ravimkoostis on jahtunud, lisage kvaliteetne viin. Tähelepanu! Diabeetikud peavad sellele tinktuurile lisama 3 grammi sidrunhapet või teelusikatäit (tee) sidrunimahla. Valage kompositsioon klaasnõusse ja sulgege anum tihed alt kaanega. Viige see kaheks nädalaks pimedasse, jahedasse päikese kätte.
Võtke 15 grammi tinktuuri päevas. Ravikuur on kuu.
Avitaminoos
Sügisel ja eriti kevadel seisavad paljud silmitsi beriberiga. See on üsna tavaline nähtus, mis esineb kõige sagedamini istuva eluviisiga inimestel. Aroonia aitab selle probleemiga toime tulla.
Sega 15 grammi kuivatatud puuvilju ja aroonialehti klaasi keeva veega. Keeda umbes 15 minutit madalal kuumusel. Kui aega pole piisav alt, võite kompositsiooni valmistada termoses. Võtke iga päev 100 ml. Selline, üsna meeldiva maitsega jook, kosutab, annab jõudu, taastab vitamiinide puuduse organismis.
Diabeedi puhul
Aroonias sisalduvad tanniinid ja pektiin stimuleerivad seedimist, toniseerivad ja puhastavad soolestikku. Kiudained puhastavad keha:see kõrvaldab ummikud käärsooles, stimuleerib liigse sapi aktiivset eritumist. Regulaarne aroonia viljade tarbimine mõjutab soods alt seda haigust põdevate patsientide veresoonte elastsust ja südame tööd.
Teadlased on jõudnud järeldusele, et aroonia viljade regulaarne esinemine toidus parandab oluliselt maksa tööd ja taastab endokriinsüsteemi. See on diabeetikute jaoks väga oluline. Selle haigusega on soovitatav süüa iga päev klaas marju, kuid mitte kohe, vaid mitmes annuses.
Pealegi saab marjadest valmistada tõmmiseid ja kompotte, lisada puuvilju kodujuustu magustoitudele, tarretisele, teraviljadele. Nii külmutatud kui ka kuivatatud marjad ei kaota oma raviomadusi. Kuid ei tasu unustada, et aroonia kasutamine tuleb endokrinoloogiga kokku leppida.
Kilpnäärmehaigustest
Neli supilusikatäit (tabel) aroonia vilju vala keeva veega (0,5 l). Neid tuleks nõuda kaks tundi. Pärast seda tuleb infusioon filtreerida ja võtta klaasi kolm korda päevas. Ravikuur kestab vähem alt kuu. Kahe kuu pärast saab vajadusel korrata.
Rasedana
Oleme juba palju rääkinud sellest, et aroonia on rikas mikroelementide ja vitamiinide poolest. Need on kasulikud mitte ainult tulevasele emale, vaid ka loote normaalseks arenguks ja kujunemiseks. Kui naisel pole vastunäidustusi, soovitavad arstid neid marju süüa.
Puuviljades sisalduv foolhape tugevdab platsentat. Vitamiinid B6 ja B1 vähendavad naise närvipinget. Antioksüdandid mõjutavad naha seisunditlubage venitusarme.
Enne marjade lisamist toidusedelisse raseduse, imetamise ajal, samuti alla üheaastaste laste dieeti lisamisel on soovitatav konsulteerida oma arstiga.
