Vitamiin B9 (foolhape) ekstraheeriti esmakordselt spinatist ja võlgneb sellele oma teise nime. Lõppude lõpuks on folium ladina keelest tõlgitud kui "leht". Selle optimaalne kogus inimkehas on väga oluline kõigi rakkude kasvuks ja ka nende uuenemiseks.
Vitamiin B9 on liiga tundlik kuumuse, valguse ja toiduvalmistamise suhtes ning on vees lahustuv. Seetõttu tuleks oma tervisele suurema kasu saavutamiseks ja võimalikult palju toidus hoidmiseks eelistada värskete puu- ja juurviljade, looduslike vitamiinisalatite kasutamist. Kuid praetud-keedetud maiustest tuleb loobuda.
Eluväärtus
B9 on vitamiin, mis on loodud meie kehas paljude keerukate funktsioonide täitmiseks, sealhulgas:
- punaste vereliblede tootmine;
- verekomponentide parandamine ja normaliseerimine;
- valgusünteesi edendamine;
- ainevahetus;
- osalemine nukleiinhapete sünteesi protsessis;
- söögiisu suurendamine, mis tagab stabiilse seedimise;
- toetus võitluses viirusnakkuste vastu, immuunprotsessid;
- vähirakkude ennetamine;
- juuste ja küünte kasv;
vaimse tegevuse stimuleerimine;
- kudede kiire paranemise protsess;
-
abi puberteedieas.
Ideaalses koguses aitab vitamiin B9 (foolhape) sünteesida spetsiaalseid aineid, mis aitavad kaasa rõõmuhormooni – serotoniini – tootmisele, samuti rakkudele, mis on loodud kaitsma meid stressi negatiivsete mõjude eest., elu murrangud. Oma meeleolu parandamiseks peate sageli sööma järgmisi toite: banaanid, šokolaad, tee, datlid, apelsinid, tomatid, viigimarjad.
Optimaalne summa päevas
Kui olete inimene, kes hoolib enda tervisest ja oma lähedaste heaolust, peate arvestama, et B9 on vitamiin, mis on selles küsimuses suurepärane abiline. Isegi kui seda kasutatakse minimaalses koguses, kuid iga päev ja, mis kõige tähtsam, regulaarselt, ei saa te selle puuduse pärast muretseda.
On olemas norm, mis võimaldab määrata optimaalse annuse – 200 mcg päevas. Kuid on kategooria inimesi, kes seda ravimit eriti vajavad. Organismi ennetamiseks ja toetamiseks määratakse B9-vitamiini:
- fertiilses eas naised, kellel esineb hormonaalseid hüppeid (eriti raseduse ja sünnitusjärgsel perioodil);
- lapsed ja noorukid puberteedieas;
- inimesed, kes on pidev alt stressisituatsioonis ja taluvad märkimisväärset stressi;
- füüsiliselt aktiivsed inimesed;
- päevitamisfännid.
Päevase dieedi õigeks kujundamiseks peate hoolik alt uurima B9 toodete sisaldust. See vitamiin on viis paljude probleemide lahendamiseks. Kuid selle toidust õiges vahekorras saamine pole lihtne ülesanne.
Vitamiinipuudus
Agressiivsus, ärrituvus, depressioon – kõik need seisundid jäävad foolhappevaegusega inimese pidevateks kaaslasteks. Lisaks jäävad teda kummitama unetus, igavene väsimus, unustamine ja peavalud. Ja kui teie vanus on ületanud 40 aasta piiri, põhjustab maomahla madal happesus organismi võime kaotada parasiitidega võitlemise, toksiinide eemaldamise ja valkude omastamise võime. Sümptomid ilmnevad ka visuaalselt: kahvatu nahk, psoriaas, kaalulangus.
Niisiis, kokkuvõtteks, milleni võib B9 piiratud tarbimine kaasa tuua? Vitamiinipuudus on täis:
- megaloblastiline aneemia;
- vaimne haigus;
- probleemid mao ja sooltega;
- hilinenud puberteet;
- varane menopausi algus naistel;
- nahahaigused;
- ei tunne end hästi.
Seetõttu on pärast kõigi riskide kaalumist esimene ja vähim asi, mida saate tehakeha heas vormis hoidmine on dieedi küllastamine tumeroheliste köögiviljade ja salatiga. Vastasel juhul peavad arstid teie terviseprobleemidesse sekkuma.
Üleannustamine ja liig
Inimese keha üleküllastumine foolhappega on üliharv nähtus, kuid siiski reaalne. See võib juhtuda selle ravimi ravimiversiooni suurtes kogustes kasutamisel. Selle ülejääki ei ole võimalik saavutada sobiva toiduga.
B9 üleannustamise peamised sümptomid igas vanuses inimestel on seedehäired, unehäired ja kesknärvisüsteemi märgatav erutuvus.
Suhe teiste vitamiinidega
Miks on soovitav võtta koos foolhappega ka mitmeid teisi olulisi aineid, eelkõige vitamiini B12? B9 ilma selleta ei suuda korralikult imenduda – see on vastus. Kobalamiini puudus mõjutab keha nii, et see ei suuda mineraalaineid säilitada. Sellest ka rakkude jagunemise aeglustumine, mis tähendab arengu- ja kasvuprotsesside pärssimist. Lisaks kulub B9 kiiresti ära, kui selles on palju metioniini, mida leidub lihatoodetes ja juustudes. Seetõttu on soovitatav hoolitseda kõigi kasulike ainete tasakaalu eest.
Pange tähele, et kui teatud tüüpi tootes on üks B-rühma esindaja, võib väita, et neid on ka teisi. Vitamiinid B6, B12, B9 kompleksis on varustatud suurepärase positiivse mõjuvõimegainimese emotsionaalsele seisundile, avaldades soodsat mõju närvisüsteemile.
B9 sisaldus toidus
Keda foolhappe puudus absoluutselt ei ähvarda, seega on ta taimetoidu järgija. Nende põhitoiduks on ju värsked ürdid ja toored juurviljad. Vähem õnnelikud konserveerimise ning keetmise ja praadimise teel valmistatud roogade pooldajad peavad toiduvaliku ümber mõtlema, muidu variseb keha varem või hiljem üles.
B9-vitamiini leidub paljudes toiduainetes. Küll aga kuuluvad meistritiitlile selle elemendi rikkad köögiviljad, spinat ja salat. Et mõista täpselt, millistes toiduainetes leidub B9-vitamiini suurimas koguses, aitab meil jaotamine taimseteks ja loomseteks allikateks.
Taimsed allikad:
- enamik köögivilju (porgand, peet, kapsas, kurk, kõrvits);
- puuviljasordid (banaanid, aprikoosid, apelsinid, melonid);
- kaunviljad (herned, oad);
- pähklikultuurid (kreeka pähklid, mandlid, maapähklid, sarapuupähklid);
- teraviljaperekond (odrakruubid, kaerahelbed, tatar);
- ürdid (võilill, piparmünt, jahubanaan, nõges);
- põõsalehed ja marjad (kibuvitsamarjad, vaarikad, sõstrad, kask, raudrohi);
- seened (porcini, šampinjonid, seened).
Loomade allikad:
- kalatooted (tuunikala, lõhe);
- liha (kana,lambaliha, veiseliha, sealiha);
- värske piim ja sellest valmistatud tooted (juust, kodujuust);
- munad.
Tegelikkuses ei vaja inimene B9-vitamiini palju. Vajaliku koguse seda on lihtne varustada pädeva toitumise abil. Kuigi kui kellelegi sellest ei piisa, aitab sünteetiliste B-vitamiinide võtmine. Kuid siiski on looduslikud tooted usaldusväärsem lahendus.
Jätkusuutlik kasu
Toitumise korraldamisel tuleb tähelepanu pöörata sellele, et kõrge temperatuuriga kaupade töötlemisel võite kaotada 90 protsenti foolhappest. Keedetud köögiviljade ja liha puhul kaotavad nad 70–90 protsenti kasulikust vitamiinist. Kui eelistate neid praadida, olge valmis selleks, et 95 protsenti B9-st kaob. Keeda köögivilju koorega – säästad 50 protsenti vitamiinist.
Ja mida kauem toitu küpsetate, seda vaesemaks see B9-vitamiini poolest muutub. Järeldus viitab iseenesest: peate toitu toorelt sööma. On ka alternatiiv – praadida või keeta väga kiiresti, kõrgel kuumusel ja suletud kaanega.
Foolhape tulevase ema elus
Täna on raske kohata tüdrukut, kes rasedust planeerides ei teadvustaks foolhappe erilist rolli ema ja lapse heaolus raseduse ajal ja sünnitusjärgsel perioodil. Võttes B-rühma vitamiine vajalikus vahekorras, saab naine õigele kaasa aidataplatsenta moodustumine, rauapuuduse ennetamine ja resistentsuse tagamine nakkushaiguste vastu.
Tulevane ema peaks hoolitsema foolhappe õigeaegse kasutamise eest peamiselt kahel põhjusel: enda heaolu ja sündiva loote täieliku arengu nimel, et vältida patoloogiaid ja enneaegset sünnitust. Kasulik oleks, kui mõlemad abikaasad võtaksid paar kuud enne lapse eostamist läbi B9-vitamiini võtmise kuuri. See suurendab lapse võimalusi sündida vaimselt ja füüsiliselt tervena.
B9 annus raseduse ajal
Oleme juba sätestanud, et kõigi kehasüsteemide täielikuks toimimiseks peab täiskasvanu iga päev võtma 200 mikrogrammi vitamiini B9. Rasedate naiste puhul ületab see annus näidatud määra vähem alt kaks korda. Mõnel juhul võib arst seda suurendada neli korda. See juhtub siis, kui patsiendil on raseduse erinevatel etappidel väljendunud vitamiinipuudus, oksendamine. Sama kehtib epilepsia või diabeediga naiste kohta.
Vitamiin ampullides: eesmärk ja tegevus
Lisaks sellele, et varustada end vajalike koguste B9-vitamiiniga läbi looduse kingituste kasutamise, on tänapäeval ka teisi võimalusi. See on happe tarbimine vedelal kujul ja tablettidena. Ampullides vitamiin B9 on mõeldud peamiselt neile, kes kannatavad folaadivaegusaneemia või juuste väljalangemise käes. Teisel juhul on see ravim lihts alt asendamatu naistele, kes unistavad luksuslikest juustest. Pealegi on see vitamiiniaine vägaefektiivne spetsiaalsete vitamiinikomplekside loomisel, mille eesmärk on juuste väljalangemise ennetamine. Selleks raputage hästi ja purustage ampull, lisage oma lemmikšampoonile või -palsamile.
