Tsinki leidub kõigis inimese kudedes, vedelikes ja elundites, kuid selle sisemised varud on väikesed. Iga päev eritub see inimkehast, mistõttu selle komponendi puudumine mõjutab keha üldist seisundit. Ja kui toiduga kaasas käimisest ei piisa, põhjustab see selle aine puudust. Tsingipuuduse põhjuseid ja sümptomeid kirjeldatakse artiklis.
Aine funktsioonid
Tsingi funktsioonide mitmekesisus on seotud sellega, et see on rakumembraanide ja ensüümide oluline aine. See komponent pakub:
- rakkude jagunemise normaalne kiirus;
- punaste vereliblede ja hemoglobiini moodustumine;
- hormoonide piisav toime;
- immuunsuse jõudlus;
- lipotroopne toime;
- valgu süntees;
- nukleiinhapete vahetus;
- neutraliseerida alkoholi toksiline mõju;
- kudede kiire paranemine;
- põletiku vähendamine;
- luude ja hammaste terviklikkus;
- stabiilsusnärviimpulsside edastamine;
- tavaline kohaletoimetamine.
Kõigi nende funktsioonide tagamiseks on oluline, et iga päev satuks kehasse umbes 12-15 mg tsinki. See määr suureneb taimetoitlaste, sportlaste, rasedate ja rinnaga toitvate naiste puhul.
Päevane väärtus
Päevase tsingikoguse täiendamisel on võimalik taastada ja toetada paljusid kehas toimuvaid protsesse. Tuleb meeles pidada, et raseduse ajal suureneb vajadus mikroelemendi järele. Komponendi puudumisel sel perioodil tekib tõenäoliselt atooniline verejooks, suureneb enneaegse sünnituse ja muude probleemide oht. Päevaraha katmiseks peate võtma:
- lapsed kuni 6 kuud - 2-3 mg;
- kuuest kuust kuni 3 aastani - 3-5 mg;
- 3 kuni 8 aastat 6-8 mg;
- 8 kuni 13 aastat – 10–11 mg;
- 13–18 aastat – 12–15 mg;
- mehed – 16–20 mg;
- naised – 12–15 mg;
- rasedus ja imetamine – 22–25 mg või rohkem.
Need normid on üldtunnustatud, nendest kinni pidades ei teki tsingipuudusega seotud probleeme. Ja selle komponendi taset saate kontrollida ainult arstiga.
Põhjused
Miks tekib tsingipuudus? See nähtus on seotud:
- rasked vigastused (eriti põletused);
- nälg;
- taimetoitlus;
- ravimite võtmine;
- seedesüsteemi haigused;
- toimingute tagajärjed;
- progresseeruv diabeet;
- maksa tsirroos;
- liigne higistamine;
- alkoholism;
- vähk;
- kohvi, maiustuste ja hapukurgi liigne tarbimine;
- psühho-emotsionaalne ülepinge;
- vananemine.
Samal ajal isoleeritud tsingipuudust peaaegu ei täheldata. Tavaliselt avastatakse puudujääk ka muudes keha jaoks mitte vähem olulistes komponentides.
Kuidas see avaldub?
Millised on tsingipuuduse sümptomid organismis? On lüüasaamist erinevate kudede, elundite ja süsteemide. Selle nähtuse tunnete ära järgmiselt:
- muutused nahas - mitmesugused lööbed looduslike avade läheduses ja jäsemetel, kriimustuste, marrastuste ja muude defektide paranemise halvenemine, naha kuivus;
- muutused juustes (fookuse kadu, punaka varjundi ilmumine või pigmentatsiooni vähenemine) ja küünte vöötpinnas (tekivad põiki valged triibud);
- silmakahjustus (sarvkesta turse, sidekesta põletik, katarakt);
- maitsete ja lõhnade tajumise muutmine;
- isutus;
- neuroloogilised häired (jäsemete värisemine, kõnnak, kõne, dementsus, tähelepanu- ja õppimisvõime halvenemine);
- käitumise rikkumine (põhjendamatu ärrituvus, madal tuju, unisus);
- pikenenud või enneaegne sünnitus, atooniline verejooks sünnituse ajal;
- lapse kasvu ja puberteediea peatumine või hilinemine;
- kaua paranevad haavandid limaskestadel;
- kalduvus osadelenakkushaigused;
- impotentsus;
- viljatus.
Kohe võib ilmneda mitu tsingipuuduse tunnust organismis. Igal juhul põhjustab see häireid inimkeha normaalses toimimises. Kui ilmnevad vähem alt mõned tsingipuuduse tunnused, on vaja seda ainet kiiresti täiendada.
Diagnoos
Tsingi puuduse tuvastamine põhineb komponendi taseme määramisel vereseerumis, erütrotsüütides, uriinis, juustes. Informatiivne on tsingi uuring seerumis. Kontsentratsiooni peetakse alla 13 µmol/l. on puudulik olek. Ja indikaatoriga alla 8, 2 µmol / l. peetakse negatiivseks prognostiliseks märgiks.
Kuid mitte alati ei ole tsingi kontsentratsioon korrelatsioonis kliiniliste ilmingutega. Aine muutub päeva jooksul sõltuv alt söögikordadest, stressist, infektsioonist, vere kogumise ja säilitamise häiretega. Seetõttu tuleb tsingipuuduse diagnoosimisel arvesse võtta nii aine kontsentratsiooni vereseerumis ja positiivset sümptomite muutust kui ka tsingi kontsentratsiooni suurenemist vastusena tsingiravile.
Dieediteraapia omadused
Tsingi puudus saadakse toiduga. Toit erineb selle komponendi koguse poolest. Aine kahtlustatava või tuvastatud puudumise korral tuleks dieeti lisada toiduained, mis on selle allikad. Tsink on:
- punane liha (veiseliha);
- rups (neerud, kopsud, keel,maks);
- mereannid (austrid, kalmaar, krevetid);
- munad (kollased);
- kliid;
- teravilja idud;
- soja;
- juust;
- seesam;
- kõrvitsaseemned;
- kaunviljad;
- pähklid;
- seened;
- pruun riis;
- pärm.
Histidiin ja tsüsteiin, mis sisalduvad lihas, mereandides, rupsis ja munades, stimuleerivad tsingi imendumisfunktsioone. Seetõttu on need tooted optimaalsed. Teravilja töötlemisel jahvatusega tekib kuni 80% tsingi kadu. Seetõttu tuleb valida täisteratoodetest ja kliidega valmistatud leivatooted.
Tsink ei saa korralikult imenduda ilma A- ja B6-vitamiinita. Loomsest toidust imendub see komponent võrreldes taimse toiduga paremini. See on tingitud fütiinhappe sisaldusest taimsetes toiduainetes, mis takistab tsingi, k altsiumi ja magneesiumi imendumist.
Ravimid
Tsingi puudus naiste ja meeste kehas on sama. Toodete komponendi biosaadavus on madal, seetõttu määravad arstid selle puuduse korral farmakoloogiliste ainete manustamise:
- Tsink.
- Zincteral.
- "Tsinksulfaat".
- Tsinkpikolinaat.
Ravi ajal peate välistama alkoholi ja piirama kohvi tarbimist. Nahalööbe korral kasutatakse salve, pastasid ("tsink-naftalaan", "tsink-ihtiool"), pulbreid, kreeme tsingiga (selle oksiidiga). Silmahaiguste raviks on tõhusad tsinksulfaadiga tilgad.
Ennetamine
Tsingipuuduse vältimiseks, näiteks taimetoitluse, raseduse, vanemas eas, on vaja järgida ennetusmeetmeid:
- Kaasake oma dieeti tsingirikkad toidud.
- Nõuab tasakaalustatud multivitamiinide-mineraalide komplekside (Centrum, Multitabs) perioodilist manustamist.
Kellega peaksin ühendust võtma?
Tavaliselt külastavad inimesed eriarsti, kes pärast küsitlust paljastab tsingipuuduse ja kirjutab saatekirja toitumisspetsialisti juurde. On vaja ravida haigust, mis viis komponendi puudulikkuseni, seetõttu on vaja seda uurida gastroenteroloogi, endokrinoloogi, onkoloogi poolt. Sõltuv alt defitsiidi ilmingutest võib ravi läbi viia dermatoloog, silmaarst, neuroloog, günekoloog. Kui kahtlustate tsingipuudust, peaksite külastama üld- või perearsti.
Liigsuse oht
Selle komponendi puudumine põhjustab negatiivseid tagajärgi. Kuid ohtlik pole mitte ainult puudus, vaid ka liig. Sel juhul on välimus tõenäoline:
- nõrgenenud immuunsüsteem;
- iiveldus ja oksendamine;
- seedetrakti probleemid;
- sekundaarne vasepuudus;
- juuste, naha, küünte patoloogia;
- eesnäärme, maksa ja kõhunäärme töö tõrked.
Liigse tsingi põhjused inimkehas on järgmised:
- tsingirikaste toitude, samuti seda komponenti sisaldavate ravimite liigne tarbimine;
- tsingi metabolismi protsessi rikkumine;
Nii tsingi puudus kui ka liigne sisaldus kahjustavad inimeste tervist. Oluline on järgida keha normaalse seisundi jaoks kehtestatud norme. Ja kui on puudus, siis tuleb see täita toidu ja ravimitega. Peaasi on kõigepe alt konsulteerida spetsialistiga.
