Vitamiinid on ained, mis reguleerivad inimese kõigi organite ja süsteemide tegevust. Mõned neist pärinevad toidust, teised sünteesitakse soolestikus või maksas. Mõned vitamiinid ei kogune kehasse, seetõttu täheldatakse nende ebapiisava tarbimise korral mitmesuguseid tervisehäireid. Eriti raske on taluda foolhappe puudust, mida tuntakse ka B9-vitamiinina. See aine osaleb paljudes keha protsessides, eriti hematopoeesis. Seetõttu võib selle puudusel tekkida aneemia ja muud tõsised tagajärjed.
Foolhappe omadused
See vitamiin kuulub veeslahustuvate B-vitamiinide rühma. Need on lämmastikuühendid, mis satuvad organismi koos toiduga. Neid sünteesitakse kehas vaid osaliselt, mistõttu leitakse sageli nende puudust. Nagu kõik B-vitamiinid, saadakse foolhapet peamiselt toidust. Kuid selle allikaks on rohelised köögiviljad, rohelised, eriti palju seda spinatis. B9-vitamiini leidub lihas, maksas ja munades, kuid suurem osa sellest hävib kuumtöötlemisel. Seetõttu põhjapoolsetes piirkondades, kus puudubvõimalus tarbida rohelist aastaringselt, sageli leitakse märke foolhappe puudusest. Arvatakse, et umbes 75% inimestest kannatavad selle seisundi põhjustatud patoloogiate all.
See vitamiin sai oma nime, kuna see avastati esmakordselt spinatis ja teistes rohelistes, kuna "folium" on ladina keeles "leht". Siis õnnestus teadlastel see aine isoleerida ja seda uurida. See juhtus 20. sajandi 40ndatel, kuid alles hiljuti hakati foolhapet kunstlikult hankima. Sellel on samad omadused kui looduslikul vitamiinil. Seetõttu on foolhappe puuduse korral ravimid tõhusamad kui seda vitamiini sisaldavate toitude lisamine dieeti.
Vitamiini B9 funktsioonid
Foolhappe puudumine organismis mõjutab tõsiselt tervist. Lõppude lõpuks on ta seotud paljude elulise tähtsusega protsessidega. See vitamiin on inimese jaoks väga oluline, kuna sellel on järgmised funktsioonid:
- osaleb vereloome protsessides, ainult tema abiga moodustub hemoglobiini molekul õigesti;
- on osa tserebrospinaalvedelikust, seetõttu on see närvisüsteemi toimimiseks väga oluline;
- osaleb valkude ja RNA sünteesis;
- stimuleerib maomahla tootmist;
- osaleb serotoniini ja norepinefriini tootmises;
- vajalik normaalseks ainevahetuseks ja rakkude taastumiseks.
Tarbimismäärfoolhape
Terve täiskasvanu vajab umbes 400 mikrogrammi B9-vitamiini päevas. Lapsed vajavad seda vähem: kuni üheaastaselt - 60-80 mcg, kuni 3-aastased - 150 mcg ja hiljem - 200 mcg. Kuid kui kehas ilmnevad foolhappe puudumise sümptomid, suureneb vajadus selle järele 600 mikrogrammini. See vitamiin ei kogune organismis, vaid kulub kiiresti ära. Rohkem on seda vaja lastele ja noorukitele normaalseks kasvuks ja arenguks. Foolhappe täiendav tarbimine raseduse ja rinnaga toitmise ajal on vajalik, kuna kõik läheb lapse vajadustele. Samuti suureneb vajadus selle vitamiini järele teatud haiguste korral: vähkkasvajad, seedetrakti patoloogiad, nahahaigused.
Foolhappepuuduse põhjused
B9-vitamiini tarnitakse organismi peamiselt väljastpoolt. Pealegi ei leidu seda toodetes mitte foolhappe, vaid folaatide kujul. Seetõttu tekib foolhappe puudus ühel kolmest põhjusest:
- Seda vitamiini sisaldavatest toiduainetest ei piisa inimeste toidus. See võib olla tingitud alatoitumisest, dieedist või alatoitumisest. See juhtub noorukitel, kes söövad sageli kuivtoitu, eakatel, alkohoolikutel ja narkomaanidel ning kiirtoidusõpradel. Lisaks võib sarnane seisund tekkida isegi hästi toituvatel inimestel. Foolhape hävib ju toodete ebaõige ladustamise ja ettevalmistamisega.
- Kui organismil on suurenenud vajadus B9-vitamiini järele. Seetõttu esineb sagelifoolhappe puudus raseduse ajal, lastel ja noorukitel, sportlastel, suurenenud stressiga kokkupuutuvatel inimestel, samuti pärast raskeid haigusi ja vigastusi.
- Kui selle vitamiini imendumine on häiritud. See võib juhtuda erinevate seedesüsteemi haiguste, tsöliaakia, düsbakterioosi, põletikuliste soolehaiguste, depressiooni, alkoholismi korral. Foolhappe imendumist häirib ka teatud mikroelementide, nagu C-, B-, D-vitamiini, joodi puudus. See võib juhtuda ka teatud ravimitega, nagu antibiootikumid, krambivastased ravimid, malaaria või kasvajaravimid.
Märgid foolhappe puudumisest organismis
Kui see juhtub, ei tunne inimene seda kohe. Keha töö häiritakse järk-järgult, tavaliselt ilmnevad esimesed sümptomid 2-4 nädala pärast. Patoloogia algab efektiivsuse vähenemisega, sagedaste peavalude, ärrituvuse ja mäluhäiretega. Võib esineda apaatia, isutus, kehakaalu langus, seedetrakti häired. Lisaks võivad foolhappe puudust väljendada järgmised sümptomid:
- hemoglobiini tootmise rikkumisega kaasneb naha kahvatus, töövõime langus, lihasnõrkus;
- see põhjustab ka juuste väljalangemist, naha seisundi halvenemist, suuhaavandeid, aknet või aknet;
- mao madala happesuse tõttu halveneb isu ja on häiritud valkude imendumine;
- samal põhjusel areneb, ilmneb düspepsiakõhuvalu, kõhulahtisus, iiveldus
- madala serotoniini ja norepinefriini tasemega kaasneb apaatia, unehäired, depressioon;
- samuti halveneb mälu ja tähelepanu.
B9-vitamiini puuduse tagajärjed
Foolhappe puudumise tõttu inimorganismis arenevad paljud patoloogilised protsessid. Kõige sagedamini tekib megaloblastiline aneemia või aneemia, mis põhjustab kudede hapnikuga rikastamise halvenemist ja paljude elundite talitlushäireid. See väljendub mitmesugustes neuroloogilistes patoloogiates, immuunsuse vähenemises ja depressioonis. Suureneb risk haigestuda südameinfarkti või insuldi. Selle puuduse tagajärjel meestel halveneb reproduktiivfunktsioon ja sperma sisaldab kahjustatud DNA-d.
Foolhappepuuduse sümptomid on naistel raseduse ajal tavalised. See võib põhjustada ema ja lapse tervisele tõsiseid tagajärgi. Esiteks on selle tõttu võimalik raseduse katkemine varases staadiumis, kuna embrüo ei saa emakaõõnes kanda kinnitada. See seisund võib põhjustada ka preeklampsiat, platsenta irdumist või sünnitustüsistusi. Lapsel endal areneb B9-vitamiini puudusest närvisüsteem valesti. See põhjustab aju patoloogiaid, seljaaju kanali mittesulgumist, jäsemete arengu kõrvalekaldeid ja Downi sündroomi arengut. Foolhappepuudus vanematel lastel väljendub vaimse ja füüsilise arengu mahajäämuses, närvilisuses, agressiivsuse puhangutes, unehäiretes.
Diagnoos
Kõige sagedamini määratakse foolhappe kogus vereanalüüsiga. Uuritakse punaseid vereliblesid, kuna nendes koguneb vitamiin B9. Seda on 20 korda rohkem kui teistes kudedes. Seetõttu väheneb selle kogus erütrotsüütides vaid pikaajalise foolhappepuuduse korral. Tavaliselt peaks selle aine sisaldus veres olema 4–18 ng / ml. Sellist analüüsi soovitatakse makrotsüütilise aneemia kahtluse korral ja samal ajal kontrollitakse B12-vitamiini taset. Lisaks tuleb seda määrata rasedatele naistele, kellel on kroonilised maksa- ja soolehaigused, samuti pikaajalise ravi ajal teatud ravimitega.
Kuidas korvata B9-vitamiini puudust
Foolhapet leidub suurtes kogustes kapsas, kirssides, ubades, tsitrusviljades, viigimarjades. Seda leidub maksas, munades, pihlakamarjades, pähklites, tomatites. Kuid kõige rohkem leidub B9-vitamiini spinatis, sibulas, salatis ja muudes rohelistes. Need toidud peavad sisalduma teie igapäevases dieedis. Kuid foolhappe puudumisel ei piisa ainult dieedist, peate võtma spetsiaalseid ravimeid.
On preparaate, mis sisaldavad suurtes kogustes ainult vitamiini B9. Neid võib võtta ainult vastav alt arsti juhistele folaadivaegusaneemia rasketel juhtudel. Ennetamiseks, aga ka vähese B9-vitamiini puudumise korral võite kasutada multivitamiinipreparaate. Nende eeliseks on see, et need sisaldavad lisakomponente, mis aitavad kaasa foolhappe imendumisele, näiteksC-vitamiin
Kõige populaarsemad aneemiaravimid on sellised ravimid: "Foliber", vitamiinidega B9 ja B12, M altofer" ja "Hemoferon", mis sisaldavad foolhapet ja rauda. Kompleksravimid "Doppelherz Active Folic Acid", " Folic hape B6 ja B12-ga" ja "Elevit Pronatal".
Foolhappepuuduse ennetamine
See vitamiin on väga ebastabiilne. Toodete kuumtöötlemisel see hävib, eriti vähe jääb seda liha sisse. Pehmeks keedetud munad sisaldavad ainult 50% foolhapet võrreldes toorete munadega. Kuid isegi tooreid köögivilju süües võib tekkida foolhappe puudus, kuna see hävib ebaõigel säilitamisel, päikesevalguse mõjul. Paljud kasvuhoonetes kasvatatavad ja supermarketites müüdavad köögiviljad ja puuviljad on vitamiinivaesed. Seetõttu on oluline süüa hästi, süüa iga päev tooreid köögivilju ja ürte, soovitav alt turult ostetud. Parem on teha talveks varud ilma kuumtöötluseta. Foolhappe puudust saate vältida halbadest harjumustest loobumisega, eriti alkohol häirib selle imendumist.