Foolhape on vees lahustuv vitamiin, mida meie keha suudab ise toota, kuid väga väikestes kogustes. Teoreetiliselt peaks põhiosa vitamiinist B9 tulema koos toiduga, kuid praegu on üsna raske teha dieeti nii, et kõik vajalikud toitained tuleks vajalikus koguses, eriti kui tegemist on linnaelanikud. Selle valguses tunnevad paljud inimesed kehas foolhappe puudumise sümptomeid.
Vitamiini roll inimorganismis
Hape osaleb punaste vereliblede tootmises. Tänu B9 toimub valkude süntees hemoglobiinis. Lihtsam alt öeldes võimaldab optimaalne B9 kogus organismis tagada hea vere koostise ning normaliseerida süsiniku ja rasva ainevahetust.
Vitamiin osaleb nukleiinhapete sünteesis, mille molekulid sisaldavad geneetilistteavet. B9 võimaldab lapsel normaalselt kasvada ja soodustab kõigi rakkude uuenemist.
Foolhape soodustab serotoniini – õnnehormooni – tootmist; selle puudusel võib tekkida depressioon.
Peamine on meeles pidada, et hape laguneb valguse ja kõrgete temperatuuride mõjul, mistõttu tuleks seda sisaldavaid puu- ja köögivilju tarbida toorelt. Samuti ei saa kunstlikult sünteesitud vitamiini pikka aega säilitada.
Defitsiit
Kui kehas ilmnevad foolhappe puuduse sümptomid, tuleks selle probleemiga kohe tegeleda. Selle aine puudumine võib mõjutada mitte ainult välimust ja tervist, vaid ka järgnevaid põlvkondi.
Happepuudus Venemaal on eriti terav, sest geograafiliste eripärade tõttu ei saa inimestel pidev alt laual olla rohelisi köögivilju ja salatit. Kuigi sarnast tendentsi on täheldatud ka teistes riikides, Prantsusmaal, Põhja-Euroopas ja Hispaanias.
Kanada ja USA on läinud teist teed, nad rikastavad paljusid tooteid, sealhulgas teravilja, täiendava vitamiiniga, st osariigi tasandil B9.
Siiski pole vale toitumine ainus probleem. Peaaegu kõik folaadid hävivad toiduvalmistamise käigus. Mitmete ravimite võtmise ajal väheneb vitamiini hulk organismis: krambivastased ja kasvajavastased.
Düsbioos, st kasuliku soolefloora vähenemine, mängib olulist rolli. Viia sellesse olekussepõletikulised protsessid ja ravi antibakteriaalsete ainetega.
On ülepakkumise oht
Kasulike ainete ja vitamiinide liig organismis on üsna harv nähtus. Siiski on hüpervitaminoosi tõenäosus ravimi kontrollimatu kasutamise korral võimalik. Foolhappe puuduse ja ülekülluse sümptomid organismis on mõnes mõttes isegi väga sarnased. Võib esineda närvilisus, ebamugavustunne soolestikus ja suurenenud gaaside moodustumine. Võib-olla isegi 12-puudulikkuse aneemia ja neeruhaiguse ilmnemine. See on ohtlik, kui mürgistus esineb varjatud kujul, eriti rasedatel naistel. Liigse vitamiini tagajärjed võivad ilmneda ainult vastsündinul. Nendel imikutel võivad olla kognitiivsed võimed, nägemiskahjustus ja eelsoodumus rasvumisele ja bronhiaalastmale.
Aga õnneks esineb üleküllust väga harva, sest vitamiin eritub organismist uriiniga.
Vajaduse põhjus
Meeste ja naiste kehas esineva foolhappepuuduse sümptomeid võib täheldada sünnist saati. See seisund on võimalik geneetilise rikke ja loote arengu häirete taustal. Kuid seda juhtub äärmiselt harva ja puudus ilmneb mitmete tegurite taustal:
- roheliste puudumine toidus;
- kõrge säilitusainete sisaldusega toitude kuritarvitamine, valmistoidu tarbimine;
- ainult keedetud või praetud toidu söömine;
- sagedane suurtes kogustes alkohoolsete jookide tarbimine;
- rasedus ja imetamine;
- seedetrakti haigused;
- teatud ravimite võtmine;
- vereringesüsteemi patoloogia.
Sümptomaatilised sümptomid
Foolhappepuuduse sümptomid naise ja mehe kehas võivad avalduda erinevates süsteemides. Esiteks on see vereringe ja vereloomesüsteemid. Punased verelibled ei saa täielikuks muutuda, mistõttu areneb megaloblastiline aneemia. Ja see toob ühemõtteliselt kaasa kudede ja elundite hapnikuvarustuse halvenemise. Kõik see juhtub vähenenud jõudluse, rabedate küünte ja juuste väljalangemise taustal.
Teine tavaline foolhappe puuduse sümptom organismis on psühho-emotsionaalse seisundi rikkumine. See on tingitud asjaolust, et norepinefriini ja serotoniini normaalne tootmine on häiritud. Selle tulemusena on inimesel depressioon, pidevad meeleolumuutused, tundub, et stress ei lahku kehast. Tavaline sümptom on unetus ja pidev närvilisus. Võib esineda isegi mäluprobleeme, apaatsust.
B9 puudumine mõjutab negatiivselt reproduktiivfunktsiooni. Selle puudusega mehed ei saa naist viljastada. Viljakus halveneb, spermatosoidid on “loiud” ja passiivsed. Isa DNA on paljudes spermatosoidides katki.
Lisaks võib B9 puudumisel täheldada naha kahvatust, sageli ilmnevad akne ja vanuselaigud ning muud lööbed. Sageli esineb seedesüsteemi häire taustal kehakaalu langus.
Sümptomid naistel, kellelrasedus
Foolhappe puudumine tulevase ema kehas võib olla tõeline tragöödia. Nendel naistel on suur varajase raseduse katkemise oht. Sellises olukorras olev embrüo ei suuda emakas normaalselt fikseerida, mistõttu naise keha tõrjub loote.
Isegi kui naisel õnnestub last sünnitada, on lapsel tõenäoliselt aju ja jäsemete arenguhäired. Teine võimalik tulemus on seljaaju kanali mittesulgumine. Need imikud on tavaliselt alakaalulised.
Foolhappe puudusega lapse raseduse tagajärjed - loote neura altoru ebanormaalne areng või alaareng, mis moodustub juba 16. päeval pärast viljastumist. Just sel hetkel toimub füüsilise ja vaimse tervise loomine. Seetõttu soovitatakse sageli alustada B9 võtmist isegi mitte raseduse varases staadiumis, vaid raseduse planeerimise perioodil.
Lapsepõlv
On ammu teada, et foolhappe puudust lapse organismis iseloomustab aneemia. Ja see on tüüpiline enneaegsetele imikutele ja väikese kehakaaluga inimestele. Samuti võivad ebapiisav toitmine ja probleemid seedetraktiga põhjustada vitamiinipuudust.
Kui lapsel on autism, näitavad uuringud, et vitamiinikoguse suurendamine organismis võib parandada verbaalset suhtlemisoskust ja vähendada haigetele lastele iseloomulike käitumissümptomite taset. Kuigi autismi päritolu pole teada, on leitud seoshappe hulk organismis ja haigus.
Tagajärjed
Vitamiinipuudus ei võimalda organismil keskkonna ja infektsioonidega täielikult toime tulla. Suureneb risk haigestuda tromboosi ja aneemiasse. Varajase kiilaspäisuse ja naha pigmentatsiooni tekkimise tõenäosus on suur.
Naiste menopausi on happepuuduse taustal palju raskem taluda. Vitamiinide puudumine kehas mõjutab välimust negatiivselt ja see väljendub paljudes kortsudes. Mõnel patsiendil väheneb rasvade ja valkude normaalne seeduvus. Võimalik on ka ühe aneemia vormi - megaloblastilise aneemia - tekkimine.
Päevane väärtus
Selleks, et mitte tunda naistel ja meestel kehas foolhappe puuduse sümptomeid, tuleks vitamiini manustada koguses 400 mg päevas. Mõnel juhul ja raseduse ajal võib osutuda vajalikuks suurendada annust kuni 600 mcg.
Soovitatavad annused vanuse järgi:
- kuni 6 kuud – 65 mcg;
- 6 kuni 12 kuud – 80 mcg;
- 1 kuni 3 aastat – 150 mcg;
- 3 kuni 17 aastat – 200 mikrogrammi.
Vitamiini kogust reguleeritakse sõltuv alt konkreetse inimese füüsilisest aktiivsusest ehk sportlased vajavad rohkem. Ka vanemad inimesed vajavad rohkem hapet.
Toidu sisu
Et mitte silmitsi seista foolhappe puudusega organismis ja selle tagajärgedega, peaksitekohandage oma dieeti. Esiteks leidub suures koguses vitamiini rohelises sibulas ja salatis, spargelkapsas, petersellis. Märkimisväärses koguses leidub spinatit, kreeka pähkleid, basiilikut, hiina kapsast, koriandrit ja mitmeid teisi tumerohelise värvusega köögivilju.
Foolhapet leidub munas ja lihas, kalas, kuid pärast kuumtöötlemist aurustub see täielikult. Samuti peaksite meeles pidama, et kasvuhoonetes kasvatatud rohelised sisaldavad palju vähem B-vitamiini9.
Kuidas jälgida vitamiinide omastamist organismis
Esiteks on soovitatav süüa maksa, kaaviari ja mune. Loomulikult peaks menüü sisaldama värskeid köögi- ja puuvilju. Samuti on soovitatav süüa juustu ja kodujuustu.
Raseduse, lapsepõlve või onkoloogiliste haiguste, seedetrakti patoloogiate korral on parem kasutada täiendavaid keha vitamiinide täiendamise allikaid - kasutada happe sünteetilisi vorme. Muide, kunstliku päritoluga hapet omastab inimorganism palju paremini.
Soovitatav on vähendada alkoholitarbimist miinimumini ja suurendada elavate jogurtite, biokefiiri tarbimist.
Ära unusta, et vajad päevitamisel ja stressirohketes olukordades suuremat kogust hapet.
