Selles artiklis räägime üksikasjalikult, mis on tüümianitaim (või tüümian). Lisaks saate teada selle kasulikest omadustest ja selle kasutamisest.
Üldine teave
Creeping tüümian ehk tüümian on mitmeaastane aromaatne alampõõsas, mis moodustab väikeseid puhma. Taim kuulub Lamiaceae perekonna kompleksse perekonda. See on eeterlik õli, mis sisaldab fenoolseid ühendeid, nagu karvakrool, tümool ja teised.
Bioloogiline kirjeldus
Enne kui räägime selle taime kasulikest omadustest, tuleks seda kirjeldada. Ürttüümian (roomav tüümian) on arvukad varred, mis roomavad mööda maad. Mõnes kohas annab selline taim juhuslikke juuri. Tähele tuleb panna ka seda, et kui ülemises osas on ta harunenud, siis alumises osas puitunud, rohkete tõusvate generatiivsete ja vegetatiivsete harudega. Tüümiani lehed on vastakuti, ovaalsed, väikesed, lansolaatsed või munajad, terved ja lühikese petiolate. Suurendusklaasil on selgelt näha märgatavad eeterlike õlide näärmed. Sellise taime õied on keskmise suurusega, lillakaspunased ja kahehuulelised. Nad kasvavad okste otstes. õitsebtüümian (fotod on esitatud selles artiklis) juunis-juulis ja kannab vilja alles augustis.
Nimi
Esitataval taimel on palju nimesid. Seda nimetatakse tüümianiks (tähe “e”), roomavaks tüümianiks, Bogorodskaja rohuks, männimetsa paprikaks, erestiks, ahneks, luigeks, sidrunilõhnaks, muhopaliks, tüümianiks, viirukiks, tšebarkaks jne.
Levitamine
Tüümiani perekonda kuulub mitusada taimeliiki, mis on levinud peaaegu kogu Euraasias (kuid mitte troopikas), aga ka Gröönimaal ja Põhja-Aafrikas. Meil on tüümian (või tüümian) üsna lai alt levinud. Niisiis kasvab Vene Föderatsiooni territooriumil umbes 170 selle taime liiki.
Tuleb märkida, et sellist ravimtaime võib leida erinevatest kohtadest, nimelt:
- metsalagendikel ja metsavööndi servadel kasvab kirbutüümian", roomav tüümian ja Marshalli tüümian;
- kivistel nõlvadel ja kividel võib leida Uurali, Siberi, Krimmi, Dagestani ja Žiguli tüümiani;
- Kõrgõzstani tüümian, väikeseleheline tüümian ja Pallase tüümian on korjatud liivastelt ja savistel stepimuldadel.
Keemiline koostis
Roomav tüümian (või tüümian) sisaldab kuni 0,2-0,6% eeterlikke õlisid. Selle peamised komponendid on karvakrool ja tümool. Lisaks leiti taimest mineraalaineid, kibedust, orgaanilisi pigmente, tanniine, kummi, aga ka triterpenoide: oleanool- ja ursoolhapet. Väikestes kogustes onterpeenid.
Tüümiani kasulikud omadused
Selle taime eeterlikud õlid sisaldavad umbes 55 komponenti. Tüümiani kasulikud omadused tulenevad selles sisalduvatest metoksüleeritud flavonoididest, millel on üsna kõrge spasmolüütiline toime. Tüümiani ürt sisaldab suurel hulgal makro- ja mikroelemente. See on võimeline koguma rauda, seleeni, molübdeeni ja boori.
Slaavlased on esitletud tehast alati kõrgelt hinnanud. Nagu teate, oli ja on paljudel rahvastel paganlik komme jumalatele ohverdada, milleks on kuiva tüümianirohu põletamine.
Sellise taime üks nimetusi on Bogorodsky tüümian. See on tingitud asjaolust, et Venemaal oli iidsetest aegadest alates kombeks kaunistada ikoone selle rohuga Pühima Neitsi Maarja taevaminemise päeval.
Tüümiani ravitoime on tingitud eeterlike õlide olemasolust selles. Seega kasutatakse tüümiani rögalahtistava, antimikroobse ja fungistaatilise vahendina. Selle taime baasil valmistatud preparaadid suurendavad bronhide sekretsiooni, mis aitab kaasa röga kiirele eemaldamisele.
Meditsiinipraktikas kasutatakse tümooli ja tüümiani eeterlikke õlisid aktiivselt neelu, suu, neelu limaskestade desinfitseerimiseks, samuti naha seenhaiguste korral (näiteks epidermofütoosiga), fermentatsiooniprotsesside pärssimiseks. soolestikus ja anthelmintikumina. Seega saab tüümianist vedelat ekstrakti ostes kasutada köha (bronhiidi või läkaköha) puhul pehmendava ja rögalahtistina. Infusioonselle ürdi (täieliku) kasutamisega kasutatakse bronhiaalastma korral, mida komplitseerib kopsupõletik või bronhiit.
Samuti tuleb märkida, et ravimtaimi tüümiani, tüümiani ja teisi selle taime liike kasutatakse üsna sageli reumaatiliste haiguste korral, kuna neil on valuvaigistav ja soojendav toime.
On ammu kindlaks tehtud, et tüümiani juured ja õhust osa on võimelised suurendama sugunäärmete funktsiooni. Idamaades kasutatakse seda aktiivselt, kui keha on kurnatud, toonikuna. Koos teiste taimedega kasutatakse roomavat tüümiani kroonilise alkoholismi, aga ka prostatiidi ja eesnäärme adenoomi raviks.
Kus veel tüümiani kasutatakse?
Tüümiani, mille fotot nägite selles artiklis, ei kasutata mitte ainult meditsiinilistel eesmärkidel, vaid ka toiduaine- ja parfüümitööstuses. Samuti tuleb märkida, et selle taime lehti kasutatakse toiduvalmistamisel peaaegu alati aromaatse vürtsina. Varsi ja õisi saab keeta tervendava teena ning eeterlikke õlisid saab kasutada kosmeetikatoodete lõhnastamiseks (näiteks tualettseepide, kreemide, huulepulkade, hambapastade jms valmistamisel).
Meditsiinirakendused
Ka iidsetel aegadel peeti tüümiani jumalikuks ürdiks. Tüümianist eraldatud tümooli ja selle taime baasil valmistatud ravimeid kasutatakse anesteetikumina, desinfitseeriva vahendina ja antihelmintikumina. Rahvameditsiinis kasutatakse tuimestuskompresside valmistamiseks pulbrit ja keedustistmikunärvi ja istmikunärvi põletik. Mee peal oleva salvi kujul on tüümian võimeline puhastama kopse, põhjustades röga eritumist. Tüümianiürt soodustab muu hulgas korralikku seedimist.
Tüümiani kasutatakse väga sageli kuumade vannide valmistamiseks, mis aitavad närvihaiguste, reuma, ishiase, nahalööbe, liigeste ja lihaste haiguste korral. Välise vahendina kasutatakse keha hõõrumiseks infusioone.
Tooraine hankimine
Kõige sagedamini kasutatakse tüümiani rahvameditsiinis meditsiinilistel eesmärkidel. Kuid selleks, et seda ürti kasutada keetmiste ja muude ekstraktide valmistamiseks, tuleb see korralikult koguda ja ette valmistada.
Esitatav taim tuleks koguda täisõitsemise perioodil. Seda koos juurega välja tõmmata pole soovitatav. Päris põhjas tuleb muru terava noaga ettevaatlikult maha lõigata, seejärel külmas vees (vajadusel) loputada ja tugev alt loksutada. Kuivatage tüümian eelistatav alt vabas õhus varjus. Selleks tuleks varrega voldikud laotada kangale või paberile ühtlase kihina 5-7 sentimeetrit. Sel juhul tuleb taime sageli segada. Pärast muru täielikku kuivamist tuleb see purustada ja sõeluda. See protseduur on vajalik selleks, et eemaldada saadud kuivsegust kõik paksud puitunud varred. Valmis toorainet on soovitatav hoida ventileeritavas ja kuivas ruumis kaks aastat.
Retseptid
Milleks kuivatatud tüümiani kasutatakse? seemnedSeda lõhnavat taime kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel. Kuivpulbrit, mis valmistatakse iseseisv alt või ostetakse apteegist, kasutatakse seda kõige sagedamini keetmiste, infusioonide ja ravimvannide valmistamiseks.
- Keetmine. Suukaudseks manustamiseks mõeldud tervendava vedeliku valmistamiseks peate võtma 10 g tüümiani (või 2 suurt lusikatäit), valama neile 200 ml keeva veega ja seejärel kuumutama veevannis (veerand tundi), jahutama. ja kurna. Saadud keedust võtta köha ja külmetuse korral tuleks võtta suur lusikatäis 2-4 korda päevas.
- Infusioon. Seda kasutatakse valuvaigistina ja rahustina peavalude, unetuse, neuralgia ja ishiase korral. Toiduvalmistamiseks tuleks võtta kuiv tüümian ja valada see 40-kraadise viinaga vahekorras 1:3. Soovitatav on infusioon võtta suure lusikatäie kaupa 2-4 korda päevas.
- Lõhnavad vannid. Toiduvalmistamiseks võtke 60 g toorainet, keetke see ämbrisse keeva veega, seejärel kurnake ja valage vanni. Selliseid veeprotseduure tuleks teha nahalööbe, neuroloogiliste haiguste ja reuma korral.
Kasutamise vastunäidustused
Kuna see taim sisaldab suures koguses tümooli, on see vastunäidustatud kaksteistsõrmiksoole ja maohaavandite (eriti ägedas staadiumis), südame- ja neerupuudulikkuse korral. Lisaks on see ravimtaim rasedatele ebasoovitav, kuna see võib kergesti põhjustada emaka kokkutõmbeid. See on tingitud asjaolust, et tüümianil on toonilised omadused. Tüümianipõhiste preparaatide pikaajaline kasutamine ja üleannustaminepõhjustada hüpertüreoidismi teket.
Alla kaheaastaste laste ravimine taimsete ravimitega on rangelt keelatud! Üleannustamise korral võib patsiendil tekkida oksendamine ja iiveldus. Seega võite tüümiani leotisi ja keetmisi kasutada ainult pärast isiklikku konsulteerimist arstiga.
Toiduvalmistamisel ei tohiks ka tüümiani seemnete roogadele lisamisega end ära lasta, sest taimes sisalduvad eeterlikud õlid võivad ärritada magu, maksa ja neere.