Inimese magu on keha peamine toiduvaru. Kui kehal poleks sellist mahtu nagu kõhul, siis sööksime pidev alt, mitte ainult mitu korda päevas. Samuti vabastab see happe, lima ja seedeensüümide segu, mis aitab meie toitu ladustamise ajal seedida ja puhastada.
Makroskoopiline anatoomia
Milline kõht inimesel on? See on ümmargune õõnes orel. Kus on inimese kõht? See asub diafragma all kõhupiirkonna vasakul küljel.
Inimese elundite ehitus on selline, et magu asub söögitoru ja kaksteistsõrmiksoole vahel.
Magu on seedekulgla laienenud osa, millel on poolkuu kuju. Selle sisemine kiht on täis kortse, mis on meile tuntud kui kortsud (või voltid). Just need voldid võimaldavad sellel venitada, et see sobiks suurte toiduportsjonitega, mis seejärel liigub seedimise ajal sujuv alt.
Vormi ja funktsiooni järgi võib inimese mao jagadaneli osa:
1. Söögitoru ühendub maoga väikeses piirkonnas, mida nimetatakse kardiaks. See on kitsas torukujuline osa, mis läheb laiemasse õõnsusse – mao kehasse. Kardia koosneb söögitoru alumisest sulgurlihasest ja lihaskoe rühmast, mis tõmbub kokku, et hoida toitu ja hapet maos.
2. Kardiaalne osa läheb mao kehasse, mis moodustab selle keskse ja suurima osa.
3. Veidi keha kohal on kuplikujuline ala, mida nimetatakse selle põrandaks.
4. Keha all on pylorus. See osa ühendab mao kaksteistsõrmiksoolega ja sisaldab püloorset sulgurlihast, mis juhib osaliselt seeditud toidu (chyme) voolu maost kaksteistsõrmiksoole.
Mao mikroskoopiline anatoomia
Mao struktuuri mikroskoopiline analüüs näitab, et see koosneb mitmest erinevast koekihist: limaskestast, submukoossest, lihaselisest ja seroossest.
Limaskest
Mao sisekiht koosneb täielikult limaskestast, mis on paljude eksokriinsete rakkudega lihtne epiteelkude. Väikesed poorid, mida nimetatakse mao aukudeks, sisaldavad palju eksokriinseid rakke, mis toodavad makku seedeensüüme ja vesinikkloriidhapet. Limaskesta ja mao süvendite ulatuses paiknevad limarakud eritavad lima, et kaitsta magu selle enda seede sekretsiooni eest. Mao süvendite sügavuse tõttu võib limaskest pakseneda, mille kohta ei saa öeldaseedetrakti teiste organite limaskest.
Limaskesta sügavuses on õhuke silelihaste kiht – lihasplaat. Just tema moodustab voldid ja suurendab limaskesta kokkupuudet mao sisuga.
Limaskesta ümber on veel üks kiht – submukoos. See koosneb sidekoest, veresoontest ja närvidest. Sidekoed toetavad limaskesta struktuuri ja ühendavad selle lihaskihiga. Submukoosse verevarustus tagab mao seinte varustamise toitainetega. Submukoosis olev närvikude kontrollib mao sisu ja silelihaseid ning seedeainete sekretsiooni.
Lihaskiht
Mao lihaskiht ümbritseb limaskestaalust ja moodustab suurema osa mao massist. Lihaskiht koosneb kolmest silelihaskoe kihist. Need silelihaste kihid võimaldavad maol kokku tõmbuda, et toitu segada ja see läbi seedetrakti liigutada.
Serosa
Mao välimist kihti, mis ümbritseb lihaskudet, nimetatakse seroosseks, mis koosneb lihtsast lameepiteel- ja lahtisest sidekoest. Seroossel kihil on sile, libe pind ja see eritab õhukest vesist eritist, mida tuntakse seroosse vedelikuna. Seroosa sile ja märg pind aitab kaitsta magu hõõrdumise eest, kui see laieneb ja kokku tõmbub.
Inimese mao anatoomia on nüüd enam-vähem selge. Kõike ülalkirjeldatut käsitleme diagrammidel veidi hiljem. Aga kõigepe alt vaatame, mis need oninimese mao funktsioonid.
Salvestusruum
Me närime ja niisutame tahket toitu, kuni see muutub väikese palli kujuliseks homogeenseks massiks. Iga graanuli neelamisel liigub see aeglaselt läbi söögitoru makku, kus seda koos ülejäänud toiduga hoitakse.
Inimese mao maht võib varieeruda, kuid keskmiselt mahutab see 1-2 liitrit toitu ja vedelikku, et aidata seedimist. Kui kõht on suure toiduga venitatud, mahub sinna kuni 3-4 liitrit. Paisutatud kõht raskendab seedimist. Kuna õõnsus ei saa toidu korralikult segamiseks kergesti kokku tõmbuda, tekib ebamugavustunne. Inimese mao maht sõltub ka vanusest ja keha seisundist.
Pärast maoõõne toiduga täitumist jääb see veel 1-2 tunniks. Sel ajal jätkab magu suus alanud seedimisprotsessi ning võimaldab sooltel, kõhunäärmel, sapipõiel ja maksal valmistuda protsessi lõpetamiseks.
Mao lõpus kontrollib püloori sulgurlihas toidu liikumist soolestikku. Üldreeglina sulgub see tavaliselt, et toit ja maosekretid väljas ei jääks. Kui chyme on valmis maost lahkuma, avaneb püloori sulgurlihas, et väike kogus seeditud toitu pääseks kaksteistsõrmiksoole. 1-2 tunni jooksul korratakse seda protsessi aeglaselt, kuni kogu seeditud toit maost lahkub. Chüümi aeglane vabanemiskiirus aitab seda lagundada ja maksimeeridatoitainete seedimine ja imendumine soolestikus.
Sekretsioon
Magu toodab ja talletab mitmeid olulisi aineid toidu seedimise juhtimiseks. Igaüht neist toodavad limaskestas leiduvad eksokriinsed või endokriinsed rakud.
Mao peamine eksokriinne toode on maomahl – lima, soolhappe ja seedeensüümide segu. Maomahlad segunevad maos toiduga, et soodustada seedimist.
Spetsialiseerunud eksokriinsed limaskestarakud – limaskestarakud, mis säilitavad lima maovoltidesse ja süvenditesse. See lima levib üle limaskesta pinna, et katta kõhu limaskesta paksu, happe- ja ensüümikindla barjääriga. Mao lima on rikas ka vesinikkarbonaadi ioonide poolest, mis neutraliseerivad maohappe pH.
Mao süvendites asuvad parietaalrakud toodavad kahte olulist ainet: Castle'i sisemist tegurit ja vesinikkloriidhapet. Sisemine tegur on glükoproteiin, mis seondub maos B12-vitamiiniga ja aitab sellel peensooles imenduda. B12-vitamiin on punaste vereliblede moodustamiseks hädavajalik toitaine.
Inimese maos leiduv hape kaitseb meie keha, tappes toidus leiduvad patogeensed bakterid. Samuti aitab see seedida valke, muutes need voldimata kujul, mida ensüümid on kergemini töödeldavad. Pepsiini, valke seedivat ensüümi, aktiveerib maos ainult soolhape.
Ka peamised lahtridasuvad mao süvendites, toodavad kahte seedeensüümi: pepsinogeeni ja mao lipaasi. Pepsinogeen on väga võimsa valke seediva ensüümi pepsiini eelkäija molekul. Kuna pepsiin hävitaks seda tekitavad põhirakud, on see pepsinogeeni kujul peidus, kus see on kahjutu. Kui pepsinogeen puutub kokku maohappes leiduva happelise pH-ga, muudab see kuju ja muutub aktiivseks ensüümiks pepsiin, mis muudab valgud aminohapeteks.
Mao lipaas on ensüüm, mis seedib rasvu, eemaldades rasvhapped triglütseriidimolekulist.
Mao G-rakud – endokriinsed rakud, mis asuvad mao süvendite põhjas. G-rakud sünteesivad hormooni gastriini vereringesse vastusena paljudele stiimulitele, näiteks vagusnärvi signaalidele, seeditud valkudest pärinevate aminohapete esinemisele maos või mao seinte venitamisele söömise ajal. Gastriin liigub läbi vere erinevatesse retseptorrakkudesse kogu maos ning selle põhiülesanne on stimuleerida mao näärmeid ja lihaseid. Gastriini toime näärmetele toob kaasa maomahla sekretsiooni suurenemise, mis parandab seedimist. Silelihaste stimuleerimine gastriini poolt soodustab mao tugevamaid kokkutõmbeid ja püloorse sulgurlihase avanemist, et toit liiguks kaksteistsõrmiksoole. Gastriin võib stimuleerida ka pankrease ja sapipõie rakke, kus see suurendab mahla ja sapi eritumist.
Nagu näete, täidavad inimese maoensüümid seedimisel väga olulisi funktsioone.
Seedimine
Seedimise maos võib jagada kahte klassi: mehaaniline ja keemiline seedimine. Mehaaniline seedimine pole midagi muud kui toidumassi füüsiline jagamine väiksemateks portsjoniteks, samas kui keemiline seedimine pole midagi muud kui suuremate molekulide muutmine väiksemateks molekulideks.
• Mehaaniline seedimine toimub mao seinte segunemise tõttu. Selle silelihased tõmbuvad kokku, põhjustades toidu portsjonite segunemist maomahlaga, mis põhjustab paksu vedeliku - chyme moodustumise.
• Kui toit on füüsiliselt segatud maomahlaga, lagundavad selles sisalduvad ensüümid keemiliselt suured molekulid väiksemateks subühikuteks. Mao lipaas lagundab triglütseriidrasvad rasvhapeteks ja diglütseriidideks. Pepsiin lagundab valgud väiksemateks aminohapeteks. Maos alanud keemiline lagunemine ei lõpe enne, kui kium siseneb soolestikku.
Kuid inimese mao funktsioonid ei piirdu ainult seedimisega.
Hormoonid
Mao tegevust kontrollivad hormoonid, mis reguleerivad maohappe tootmist ja toidu vabanemist kaksteistsõrmiksoole.
• Gastriin, mida toodavad mao enda G-rakud, suurendab selle aktiivsust, stimuleerides toodetava maomahla koguse suurenemist, lihaste kokkutõmbumist ja mao tühjenemist läbi püloorse sulgurlihase.
• Koletsüstokiniini (CCK) toodab kaksteistsõrmiksoole limaskesta. See on hormoon, mis aeglustab mao tühjenemist sulgurlihase kokkutõmbamise kauduväravavaht. CCK vabaneb vastusena valgu- ja rasvarikka toidu söömisele, mida meie kehal on väga raske seedida. CCK võimaldab põhjalikumaks seedimiseks toitu maos kauem säilitada ning annab kõhunäärmele ja sapipõiele aega ensüümide ja sapi vabastamiseks, et parandada seedimist kaksteistsõrmiksooles.
• Sekretiin, teine kaksteistsõrmiksoole limaskesta poolt toodetav hormoon, reageerib maost soolestikku siseneva kiu happesusele. Sekretiin liigub läbi vere makku, kus see aeglustab maomahla tootmist limaskesta välise sekretsiooni näärmete poolt. Sekretiin stimuleerib ka pankrease mahla ja sapi tootmist, mis sisaldavad hapet neutraliseerivaid vesinikkarbonaadi ioone. Sekretiini eesmärk on kaitsta soolestikku chyme happe kahjulike mõjude eest.
Inimese magu: struktuur
Formaalselt oleme end juba kurssi viinud inimese mao anatoomia ja funktsioonidega. Vaatame illustratsioonide abil, kus asub inimese magu ja millest see koosneb.
Muster 1:
See joonis näitab inimese magu, mille ehitust saab lähem alt käsitleda. Märgitud siia:
1 - söögitoru; 2 - söögitoru alumine sulgurlihas; 3 - kardia; 4- mao keha; 5 - mao põhi; 6 - seroosne membraan; 7 - pikisuunaline kiht; 8 - ringikujuline kiht; 9 - kaldus kiht; 10 - suur kumerus; 11 - limaskesta voldid; 12 - mao pyloruse õõnsus; 13 - mao pyloruse kanal; 14 - püloorse sulgurlihasekõht; 15 - kaksteistsõrmiksool; 16 - väravavaht; 17 – väike kumerus.
Pilt 2:
See pilt näitab selgelt mao anatoomiat. Numbrid on märgitud:
1 - söögitoru; 2 - mao põhi; 3 - mao keha; 4 - suur kumerus; 5 - õõnsus; 6 - väravavaht; 7 - kaksteistsõrmiksool; 8 - väike kumerus; 9 - kardia; 10 - gastroösofageaalne ristmik.
Muster 3:
See näitab mao anatoomiat ja selle lümfisõlmede asukohta. Numbrid vastavad:
1 - ülemine lümfisõlmede rühm; 2 - pankrease sõlmede rühm; 3 - pülooriline rühm; 4 – alumine püloorsete sõlmede rühm.
Muster 4:
See pilt näitab mao seina struktuuri. Märgitud siia:
1 - seroosne membraan; 2 - pikisuunaline lihaskiht; 3 - ringikujuline lihaskiht; 4 - limaskest; 5 - limaskesta pikisuunaline lihaskiht; 6 - limaskesta ümmargune lihaskiht; 7 - limaskesta näärmeepiteel; 8 - veresooned; 9 - mao nääre.
Muster 5:
Loomulikult pole viimasel pildil inimorganite ehitus näha, küll aga on näha mao ligikaudne asend kehas.
See pilt on päris huvitav. Sellel ei ole kujutatud inimese mao anatoomiat ega muud taolist, kuigi mõni osa sellest on siiski näha. pealSee pilt näitab, mis on kõrvetised ja mis juhtub, kui see tekib.
1 - söögitoru; 2 - söögitoru alumine sulgurlihas; 3 - mao kokkutõmbed; 4 - maohape tõuseb koos selle sisuga söögitorusse; 5 – Põletustunne rinnus ja kurgus.
Põhimõtteliselt on pildil selgelt näha, mis kõrvetistega juhtub ja rohkem selgitusi pole vaja.
Selle inimese kõht, kelle pilte eespool esitleti, on meie kehas väga oluline organ. Saate ilma selleta elada, kuid tõenäoliselt ei asenda see täisväärtuslikku elu. Õnneks saab meie ajal paljusid probleeme vältida lihts alt perioodiliselt gastroenteroloogi külastades. Haiguse õigeaegne diagnoosimine aitab sellest kiiremini lahti saada. Peaasi, et arsti juurde minekut ei viivitaks ja kui midagi valutab, siis tuleb selle probleemiga koheselt pöörduda spetsialisti poole.
