Piima on alati peetud väga kasulikuks tooteks, kuna see sisaldab elutähtsaid aineid. Sellest hoolimata on piimaallergia üsna tavaline. Tänapäeval on seda lihtne leida igast toidupoest. Piima sortimenti peetakse üheks mitmekesisemaks. Lõppude lõpuks on see toode riiulitel erinevatest loomadest ja erinevast töötlemisest. Täiskasvanute ja laste piimaallergia sümptomid on üsna erinevad. Haiguse ilmingut on väga raske seostada teatud tüüpi tootega. Kõige levinum allergia on lehmapiimavalk, mida võib leida väga paljudes toodetes: jogurtis, juustust, jäätisest ja isegi vorstist.
Miks inimestel tekib piima suhtes allergia?
Enamasti ilmnevad allergilised reaktsioonid lapsepõlvest. Tasub meeles pidada, et imikutele on parem mitte anda lehmapiima, asendades selle ema piimaga. Lisaks on arvamus, et vaevust võib põhjustada ka liiga hiline kinnitumine lapse rinnale.
Piimaallergia riskitegurid on järgmised:
- pärilikkus, kui mõni lähisugulastest põeb seda haigust, suureneb haigestumise võimalus;
- ema liigne piimatarbimine rinnaga toitmise ajal;
- keha omadused, eriti immuunsüsteem; siin viitab ülitundlikkusele toidulisandite suhtes;
- seedetrakti ja maksa haigused; need organid on oluline lüli piimatoodete seedimise ja valkude lagunemise protsessis;
- väliskeskkonna negatiivsed mõjud ehk stress, saastunud ökoloogia, alatoitumus.
Põhjused, miks organism piima vastu ei võta
Väärib märkimist, et loomse päritoluga piimast võib inimene keelduda kahe teguri tõttu. Esimene on laktaasi puudus. Teatud osa elanikkonnast kannatab selle haiguse all, nimelt piimasuhkru täieliku või osalise talumatuse all. Kui organismis puudub soolestikus toodetav spetsiaalne laktaasi ensüüm, annab immuunsüsteem piima sisenemisel ebasoodsa reaktsiooni.
Laktaasi puudus on täiskasvanutel üks allergia põhjusi. Mõnikord oleks mõistlik samm asendada piim hapupiimatoodetega: hapukoor, keefir jne. Neid tooteid tuleks aga tarbida ettevaatlikult, ilma liigselt kaasa elamata.
Lehmapiimavalgu (valgu) allergia on haiguse teine põhjus. ATLoomne toode sisaldab umbes 25 erinevat tüüpi valku. Enamasti tekivad allergiad korraga mitmele tüübile. On olukordi, kus haigus väljendub kontaktvormis ehk piima sattumisel nahale tekivad villid või punetus.
Piimaallergia sümptomid täiskasvanutel
Nagu juba märgitud, võib see haigus avalduda mitmel viisil. Ainus, mis on levinud, on see, et piimatoodete tarbimine toob kaasa nende esinemise. Sümptomite raskusaste sõltub paljudest teguritest, sealhulgas keha tundlikkusest, immuunsuse tasemest jne.
Peamised piimaallergia sümptomid täiskasvanutel on järgmised:
- kõhulahtisus, oksendamine, kõhuvalu; need sümptomid on täiskasvanutel harvad, kuid esinevad;
- ninakinnisus, limaskesta turse, riniit;
- üldised sümptomid, sealhulgas pearinglus, minestamine, kiire hingamine; mõnikord tõuseb temperatuur täiskasvanutel allergia tõttu;
- punetuse ja villide ilmnemine nahal, millega kaasneb sügelus; väärib märkimist, et nende avamine on rangelt keelatud;
- Quincke turse – seda märki peetakse allergia kõige raskema vormi ilminguks; kui te ei alusta ravi õigeaegselt, võib see lõppeda surmaga; ilmneb vedeliku kogunemise tagajärjel näole; see põhjustab nina, kaela ja rindkere turset.
Peab ütlema, et Quincke tursega kaasnevad ka kinnised kõrvad, köha ja häälekähedus.
Kas lehmapiima asendamine kitsepiimaga aitab?
Inimene tarbib järgmiste loomade piimatooteid: lehm, kits, kaamel, lammas, hobune. Kõik liigid sisaldavad ligikaudu samu valke. Seega, kui on probleeme lehmapiima talumatusega, siis selle asendamine kitsepiima või mõne muuga tõenäoliselt ei aita.
Teadlased on paljastanud huvitava fakti: mõnikord tekib täiskasvanutel ja lastel allergia ainult piimapulbri suhtes, samas kui nad saavad täispiima probleemideta tarbida. Fakt on see, et sel juhul ei väljendu talumatus piimavalgu tõttu. Haiguse aktivaatoriteks on valkudes ja rasvades toimunud muutused.
Kas ema piima suhtes võib tekkida allergia? Siin on vastus selgelt eitav. Kuigi mõnikord on juhtumeid, kui ema ise tarbib toitmise ajal suures koguses piima. Siis võib lapsel tekkida reaktsioon valkudele, mis tema kehasse sisenevad.
Mis võib piima asendada allergia korral?
Kui teil on selline probleem, peate valima kõige sobivamad analoogid. Piimaallergia korral soovitavad arstid järgmisi asendusi (taimsed):
- sojapiim on levinuim analoog, mis sisaldab kõiki meie organismile vajalikke aineid;
- kaerapiim on üsna kasulik toode, eriti tõhus külmetushaiguste ravis;
- riisipiim - müüakse valmis, soovi korral saad ise teha;
- kookospiim on kõige vastuolulisem variant, kuna see toode on samuti võimelinepõhjustada allergiat.
Diagnoos
Esimeste haigusnähtude ilmnemisel tuleb koheselt pöörduda allergoloogi poole. Just tema suudab teha täpset diagnoosi, tuvastada täiskasvanute ja laste allergia põhjused. Esiteks teeb ta täieliku läbivaatuse ja kogub vajaliku teabe patoloogia arengu kohta.
Enamasti ei piisa nendest protseduuridest täpse diagnoosi tegemiseks, seetõttu viiakse läbi mitmeid teisi uuringuid. Nende hulgas on:
- üldine kliiniline ja biokeemiline vereanalüüs; kui leukotsüütide arv on suurenenud ja täheldatakse ka reaktiivse valgu ülemäärast kontsentratsiooni, siis on võimalik, et tegemist on allergiaga;
- immunogramm;
- nahakatsed; kriimustada erinevate allergeenidega, et paljastada, mis reaktsiooni põhjustab;
- kõige tundlikumate antikehade ja rakkude määramine – see test võimaldab 90% kindlusega määrata allergiaid.
Ravi
Tasub meeles pidada, et niipea, kui ilmnevad haigusnähud (täiskasvanutel temperatuur koos allergiaga, pearinglus, villid), tuleb broneerida aeg eriarsti vastuvõtule. Peamine piimatalumatuse ravimeetod on dieet. Dieedist tuleks eemaldada kõik piimatooted ja vältida kokkupuudet piimaga. Lisaks peate lõpetama selliste toitude söömise, mis põhjustavad suurt tundlikkust väliste stiimulite suhtes.
Kui tegemist on ravimitega, kirjutavad arstid sageli väljaantihistamiinikumid. Neil on põletikuvastane toime. Samuti on ravi ajal teretulnud spasmolüütiliste ja kõhulahtisusevastaste ravimite võtmine.
Rahvalikud meetodid allergiatega toimetulemiseks
Iga haigust saab ravida rahvapäraste vahenditega. Vaidlused nende tõhususe üle ei lõpe aga siiani. Piimaallergia vastu võitlemisel kasutatakse mitmesuguseid ravimtaimede keetmisi, muumiaid, homöopaatilisi ravimeid, bioloogiliselt aktiivseid lisandeid. Haiguse ayurveda ravi on üsna levinud.
Kui täiskasvanutel ilmnevad piimaallergia sümptomid, kasutavad paljud inimesed rahvapäraseid abinõusid. Neid kasutatakse väga sageli ja loomulikult annavad nad teatud panuse haiguse ravisse. Teaduslikust vaatenurgast ei saa seda aga tõestada. Traditsiooniliste meetodite kasutamine ei taga positiivset tulemust. Peaasi on ohutust meeles pidada. Tõepoolest, ebaõige ravi korral võivad tekkida tüsistused, mis põhjustavad ebameeldivaid tagajärgi.
Dieet
Nagu juba märgitud, peate kasutama hüpoallergeenset dieeti. Lõppude lõpuks võib ainult ärritajaga kokkupuute täielik tagasilükkamine anda teatud turvalisuse. Kõik piima sisaldavad tooted tuleks välja jätta. Kuid on suur tõenäosus, et allergia hapupiimatoodete suhtes ei avaldu. See on tingitud asjaolust, et ärritajad on elimineeritud ega kujuta endast ohtu.
Valgutalumatuse korral tuleb välja jätta need tooted, milles seesisaldub suurtes kogustes. Nende hulgas on lehmapiim, jäätis, aga ka mõned kondiitri- ja pagaritooted. Tasub meeles pidada, et allergia on tõsine haigus. Kui ravi ei alustata õigeaegselt, võib tekkida Quincke ödeem. Ja see võib lõppeda surmaga. Jälgige oma tervist, et vältida ebameeldivaid olukordi.