Isegi Vana-Hiinas kasutati esmakordselt meditsiinilistel eesmärkidel sidrunheina – marja, millel on lai valik kasulikke toimeid. Tänapäeval kasvatatakse ravimitööstuse jaoks terveid selle põllukultuuri istandusi. Sageli leidub ka sidrunheina, mille on harrastusaednikud istutanud oma kruntidele, kus see täidab dekoratiivset funktsiooni.
Kirjeldus
Selle taime sünnikoht on Hiina, kuid üsna tavaliseks on ta muutunud Venemaal (peamiselt Kaug-Idas), Jaapanis, Koreas. See kasvab kõige sagedamini nõlvadel, mis asuvad 200–400 meetri kõrgusel veekogude tasemest. Sidrunhein on viinapuutaoline põõsas, mille hargnevad varred on kuni 2 cm jämedused ja ulatuvad 15 m pikkuseni. Neid katab punakaspruun sile koor, mis vanusega muutub karedamaks ja ketendavamaks.
Helerohelise värvusega lihavad lehed asuvad pikkadel (kuni 3 cm) varrelehtedel. Nende kuju on elliptiline, servad nõrg alt väljendunud hammastega. Mai lõpus - juuni alguses bushkaetud valgete kahekojaliste lilledega, millel on õrn ja meeldiv aroom.
Hiljem moodustuvad nende asemele viljad, mis valmivad lõpuks septembris-oktoobris. Hiina sidrunheina marjad on ümarad, erepunased. Nende viljaliha on mahlane ja pehme, kuid maitse on väga spetsiifiline, mõrkjas. Lõhn, nagu lehtede ja koore oma, on sidrun, mille järgi taim sai oma nime. Iga marja sees on kaks neerukujulist seemet. Viljasaak on kuni umbes 30 kg 1 ha kohta.
Biokeemiline koostis
Selles taimes sisalduvate kasulike komponentide suur hulk võimaldab seda laialdaselt kasutada farmaatsiatööstuses. Nende kompleks ja terapeutilise toime tõttu.
Tänapäeval on loodud palju erinevaid ravimeid, mis sisaldavad sidrunheina. Selle mari sisaldab rohkesti katehhiine, antotsüaniine, eeterlikke õlisid, pektiini ja orgaanilisi happeid. See on suurepärane C-vitamiini allikas.
Schisandra viljad on rikkad selliste mikroelementide poolest nagu vask (0,1 mg/g), mangaan (0,22 mg/g), tsink (0,13 mg/g), nikkel (0,33 mg/G). Neis leiti suures koguses kaaliumi (19,2 mg/g), seleeni (33,3 mg/g). Kõik need komponendid avaldavad inimkehale positiivset mõju. Mürgiseid aineid ei tuvastatud.
Sidrunheina raviomadused
Selle taime populaarsus farmakoloogias on suuresti tingitud selle toniseerivast ja taastavast toimest. Pole ime, et Hiina jahimehed, kes asuvad pikale teekonnale,Võtke kindlasti kaasa sidrunhein. Nende puuviljade närvi- ja lihassüsteemi ergutavad omadused aitasid hoida end vormis, olla pikka aega ilma toiduta ja mitte tunda väsimust.
Schisandra viljad tugevdavad positiivseid reflekse, aktiveerivad ainevahetust, suurendavad immuunsust ja nägemisorganite valgustundlikkust. Lisaks stimuleerivad need südame-veresoonkonna aktiivsust ja hingamist, suurendavad seedekulgla motoorset sekretsiooni, toniseerivad emakat ja skeletilihaseid. Terapeutiline toime on seletatav viljade võimega tõsta haige organi vereringet ning neis sisalduvad bioloogiliselt aktiivsed ained aitavad kaasa kogu organismi kui terviku koordineeritud tööle.
Schisandra on asendamatu mari intensiivse vaimse töö protsessis, mil on eriti vaja keskendumist, keskendumist ja taju terviklikkust.
Kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Peamiselt kasutatakse sellel taimel põhinevaid vahendeid jõukaotuse korral, töövõime taastamiseks, ületöötamise korral. Selle vilju soovitatakse inimestele, kes on põdenud raskeid kurnavaid haigusi. Nende toonilised omadused aitavad toime tulla suurenenud vaimse stressiga.
Sidrunheinas sisalduvad tanniinid aitavad kaasa seedetrakti haigustest paranemisele. Vererõhu tõstmise võime selgitab puuviljade efektiivsust hüpotensiooni korral. Seetõttu peaksid need, kes kannatavad kõrge vererõhu all, ettevaatlikult sidrunheina ravimeid võtma.
Astma, bronhiidi ja teiste hingamisteede haiguste puhul kasutatakse nimetatud taime erinevaid osi. Schizandra marjad, mille kasutamist käsitletakse meie artiklis, on tõhusad lühinägelikkuse korral, andes suurepäraseid tulemusi nägemisteravuse parandamisel.
Sidrunheina viljadest valmistatud tinktuurid aitavad impotentsuse, erinevate depressiivsete seisundite korral, et ennetada grippi ja külmetushaigusi. Taimes suurtes kogustes sisalduvad eeterlikud õlid parandavad maksa ja südame tööd ning neil on putukahammustuste korral sügelusvastane toime.
Schisandra mari eemaldab isegi glükogeeni ja vähendab veresuhkru taset.
Retseptid
Selle taime vilju kasutatakse ravi- ja profülaktilistel eesmärkidel mis tahes kujul – värskelt, kuivatatult, külmutatult. Erinevate abinõude valmistamiseks on palju võimalusi, millest kõige populaarsemad on järgmised:
- Mahl värsketest marjadest. Seda kasutatakse füüsilise jõu taastamiseks, lisades ühe lusikatäie teele. Kogutud marjad tuleb pesta ja läbi marli pigistada. Mahl valatakse steriliseeritud purkidesse, pastöriseeritakse ja keeratakse 15 minutiks rulli.
- Kuivatatud marjade infusioon. Sidrunheina viljad pannakse emailpannile, valatakse veega (vahekorras 1 klaas lusikatäie tooraine kohta) ja keedetakse 10 minutit, kaetakse kaanega. Seejärel valatakse saadud puljong, see filtreeritakse ja maitse järgi lisatakse suhkur.
- Eesttinktuurid alkoholi jaoks on vaja hakitud sidrunheina marju. Kuidas seda tööriista ette valmistada ja kasutada - tasub sellest üksikasjalikum alt rääkida. Valmistatud marjad valatakse pudelisse ja valatakse 70% alkoholiga vahekorras 1:5. Kata tihed alt kaanega ja jäta 7-10 päevaks pimedasse kohta. Sel juhul tuleb pudelit perioodiliselt loksutada. Seejärel kurna tinktuura, pigista marjad ja lisa ülejäänud saadud filtraadile. Nõuda veel 2 päeva ja filtreerida uuesti. Pudelis olev vedelik peab olema täiesti läbipaistev. Sidrunheina marjade valmistinktuuri kasutatakse efektiivsuse tõstmiseks, väsimuse leevendamiseks ja ka immuunsüsteemi tugevdamiseks. Seda võetakse 30 tilka 3 korda päevas 3 nädala jooksul.
- Külmutatud marjad meega. Sellel vahendil pole mitte ainult tervendav toime, vaid ka hämmastav maitse. See on valmistatud külmutatud marjadest, mis segatakse meega. Suhe on maitse järgi. Nende kahe kõige tervislikuma toidu kombinatsioon on väga tõhus paljude haiguste vastu. Kõik tänu sellele, et igaüks neist suurendab teise positiivset mõju. See segu on põletikuvastase, rahustava toimega, soodustab sapi eritumist, alandab kolesterooli, parandab üldist enesetunnet. Seda võib võtta teelusikatäis päevas nii täiskasvanutele kui lastele. Ületöötamine, suurenenud unisus, beriberi, aneemia – mitte kogu loetelu probleemidest, mida sellise abinõu abil saab lahendada.
Kasutage toiduvalmistamisel
Schisandra puuviljadeduk alt kasutatud puuviljajookide ja siirupite valmistamiseks. Need joogid on kosutavad ja meeliülendavad. Toiduvalmistamisel on palju võimalusi, mida sidrunheina marjadega teha. Nendest saab maitsvat moosi, moosi, marmelaadi ja isegi marmelaadi.
Slimongrass kehakaalu langetamiseks
Ülekaalulisuse peamisi põhjuseid on palju – selle põhjuseks võivad olla alatoitumus, hormonaalsed häired, aeglane ainevahetus, stress, vähene füüsiline aktiivsus jne. Sidrunhein on mari, mis suudab paljud neist elimineerida tänu oma hämmastavad omadused. See normaliseerib ainevahetusprotsesse, alandab kolesterooli ja ühtlustab hormonaalset taset. Lisaks võimaldab sidrunhein organismi stimuleerides suurendada energiakulu. Kõik see viib rasvapõletuseni.
Toitumisspetsialistid usuvad, et sidrunheina mahla piserdamine toidule vähendab suhkru imendumist, mille liigtarbimine on üks rasvumise põhjusi. Selle taime viljades sisalduv suur kogus C-vitamiini normaliseerib soolestiku tööd. Regulaarne vee joomine sidrunheina mahla või selle marjade lisamisega võimaldab teil kaotada kuni 10 kg ülekaalu.
Sellist dieeti ei tohiks lihts alt kuritarvitada. Kursuse kestus ei tohi ületada kuu aega, sest vastasel juhul võib tekkida häire mao töös.
Vastunäidustused
Kõik traditsioonilises meditsiinis kasutatavaid vahendeid tuleks kasutada alles pärast arstiga konsulteerimist, sest alati on mõned vastunäidustused. Tundub, et isegi täiesti kahjutuid sidrunheina marju ei soovitata kasutada.inimesed, kes kannatavad unetuse, mao sekretsiooni häirete, kõrge vererõhu all, samuti rasedad ja imetavad naised.
Hanked ja ladustamine
Schisandra viljad koristatakse siis, kui need on täielikult küpsed. Tavaliselt juhtub see septembris, enne külmade algust. Harjad lõigatakse ettevaatlikult ära, et mitte kahjustada viinapuud, ja puistatakse kotiriietele.
Umbes 2 päevaks jäetakse need sellisel kujul varikatuse alla. Seejärel korjatakse marjad ja asetatakse 6-8 tunniks spetsiaalsesse kuivatisse. Temperatuuri tuleks hoida vahemikus 45–55 °C. Hoidke kuivatatud toorainet hermeetiliselt suletud kottides.
Schisandra chinensis – taim, millel on tohutult palju kasulikke toiminguid. Kõik need on ajaliselt üsna pikad, seega on soovitatav selle viljadest raha võtta hommikul.
