Toitumine pärast pimesoolepõletiku operatsiooni: menüü, retseptid toodete loetelu

Sisukord:

Toitumine pärast pimesoolepõletiku operatsiooni: menüü, retseptid toodete loetelu
Toitumine pärast pimesoolepõletiku operatsiooni: menüü, retseptid toodete loetelu

Video: Toitumine pärast pimesoolepõletiku operatsiooni: menüü, retseptid toodete loetelu

Video: Toitumine pärast pimesoolepõletiku operatsiooni: menüü, retseptid toodete loetelu
Video: ÕPPEVIDEO: 21 sõnumit põlve- ja puusa osteoartroosiga inimestele (20 min) 2024, November
Anonim

Apendektoomiat peetakse üsna tavaliseks operatsiooniks, millega seisavad silmitsi suur hulk inimesi. Pimesoole eemaldamist peetakse üsna ohutuks ja lihtsaks protseduuriks. Kuid see ei tähenda, et pärast pimesoole eemaldamist võib inimene elada sama elustiili nagu varem. Väga oluline on säilitada õige toitumine pärast apenditsiidi operatsiooni. Sellest sõltub inimkeha taastumise kiirus. Kui patsient ei järgi arsti soovitusi, võib ta oma olukorda halvendada ja silmitsi seista ebameeldivate tagajärgedega.

Põhiteave

Esiteks tasub apenditsiidi diagnoosi panemisel aru saada, mis täpselt inimesega juhtub. Pimesool on väike protsess, mis paikneb pimesooles. Kui selle tõsine põletik tekib, nimetatakse sarnast nähtust pimesoolepõletikuks. Sellise haigusega seisavad silmitsi mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Põhjuseid, miks pimesoolepõletik võib tekkida, on palju, seetõttu on oluline pöörata tähelepanu kõhukelme piirkonna valusümptomile ja pöörduda õigeaegselt arstide poole.

Koostage menüü
Koostage menüü

Tähelepanu tasub pöörata asjaolule, et tänapäeval puudub sellele haigusele meditsiiniline ravi. Seetõttu on ainus võimalik väljapääs apendektoomia. Põletikuline protsess eemaldatakse ettevaatlikult läbi väikese sisselõike. Pärast seda on taastumisprotsess üsna kiire. Kuid hoolimata sellest, kui hästi inimene end pärast protseduuri tunneb, on väga oluline järgida spetsiaalset dieeti. Esimestel päevadel pärast pimesoolepõletiku eemaldamist peate olema toidu suhtes eriti tähelepanelik. Oluline on kuulata kõiki arsti soovitusi ja neid selgelt järgida.

Põhilised toitumisreeglid operatsioonijärgsel perioodil

Enne apenditsiidi operatsioonijärgse toitumise kaalumist on siin mõned kasulikud näpunäited:

  • Söögid peaksid olema eranditult osalised. See tähendab, et toitu võetakse vähem alt 5-6 korda päevas. Portsjonid peaksid olema piisav alt väikesed, et pärast hommiku-, lõuna- ja õhtusööki tunneks patsient jätkuv alt kerget nälga. Kui koormate seedetrakti tugevasti, võib see põhjustada üsna tõsiseid tüsistusi.
  • Keedetud või aurutatud toit on parim.
  • Kui rääkida lubatud toodetest pärast pimesoolelõikust, on oluline alati kontrollida, et need oleksid värsked ja õige konsistentsiga. See tähendab, et isegi kui on lubatud süüa köögivilju või puuvilju, tuleb need riivida ja serveerida vedelal kujul.
  • Uute toitude lisamine menüüsse pärast pimesoole eemaldamist tuleks teha väga ettevaatlikult. Parem serveeri uut toituväga väikesed portsjonid. Kui tekib ebamugavustunne või valu, siis on parem uutest toodetest keelduda.
  • Ära söö külma ega kuuma toitu. See võib põhjustada soolestiku ärritust ja spasme. Nõu temperatuur peaks olema vahemikus 37-38 kraadi.
  • Sool on lubatud, kuid väga minimaalses koguses. Täiskasvanu lubatud annus ei ületa 8 g päevas. Kui aga patsient saab soolast keelduda, on parem seda teha. Fakt on see, et see maitsestamine kutsub esile verehüübed. Seetõttu püsivad lagunemissaadused inimkehas palju kauem. Selle tulemusena on paranemisprotsess keeruline.
  • Apendektoomia läbinud patsient peaks täielikult alkoholist hoiduma. Alkoholitooted mõjuvad kudedele pärssiv alt, aeglustades nende taastumist.

Mis juhtub, kui sa dieeti ei pea

Kui inimene ei pea kinni toitumisreeglitest pärast pimesoolepõletiku operatsiooni, siis riskib ta ennast kahjustada. Esiteks, kui te ei loobu halbadest harjumustest, viib see pikema paranemis- ja taastumisprotsessini. Lisaks provotseerib vale lähenemine toitumisele ainult bakteriaalse keskkonna kiiret arengut.

looduslikud mahlad
looduslikud mahlad

Operatsioonijärgsel perioodil on gaaside teke, puhitus, kõhukinnisus ja kõhulahtisus väga ohtlikud. Seetõttu on keelatud toitude kasutamisel inimesel oht ainult tõsiste tüsistuste, kroonilise haiguse ägenemise tekkeks.patoloogiad ja uute vaevuste teke. Seetõttu ei tohi mingil juhul ignoreerida arsti soovitusi ja juhiseid.

Kui kaua dieet kestab

Määrake täpselt kindlaks ajavahemik, mille jooksul inimene peab järgima rangeid soovitusi, seda saab teha ainult arst. Samuti oleneb palju nii pimesoolepõletiku tüübist, võimalikest tüsistustest kui ka pimesoole eemaldamise protseduuri läbiviimise viisist. Loomulikult arvestatakse ka patsiendi individuaalseid iseärasusi.

Näiteks kui tehti laparoskoopia, on paranemisprotsess palju kiirem. Seetõttu võib dieet kesta mitu nädalat kuni kuu. "Kohmakamate" operatsioonimeetodite korral kahjustatakse rohkem kudesid. Sellisel juhul kestab dieet kuni 2 kuud.

Kui räägime pimesoolepõletiku eemaldamise järgsete päevade dieedist, on täiskasvanud patsientidele soovitatav tabel number 0A. See tähendab, et peate sööma 7-8 korda päevas. Toit peaks olema valdav alt vedelal kujul.

Dieedi esimene päev

Selle dieedi alustamisel on oluline koostada koos arstiga selge menüü ning selgitada koos temaga keelatud ja lubatud toiduainete loetelu. Pärast seda tuleks dieedi esimesel päeval alustada kurnatud kompotiga. Järgmine eine koosneb ainult magusast kibuvitsapuljongist. Pärast seda võite juua nõrga teed vähese suhkruga. Päeva teist osa eristab rikkalikum menüü. Taisel lihal on soovitatav keeta vaenulikku puljongit. Järgmine toidukord koosneb keedetud riisist. Sa ei saa öösel süüa. Kõige parem on juua kurnatud tarretist ja mõne aja pärast veidimahla. Siiski tuleb meeles pidada, et viimast tuleb lahjendada veega vahekorras 50/50.

Esimesel päeval peaksite pärast pimesoolepõletiku operatsiooni toidu valimisel olema äärmiselt ettevaatlik. Ärge sööge aegunud toitu. Mahlad ja tarretis peavad olema looduslikud. Oluline on vältida toitu ja vedelikke, mis võivad gaase tekitada. Seetõttu peate loobuma viinamarja- ja köögiviljamahlast.

Väike kompott
Väike kompott

Dieedi järgmistel päevadel peate järgima tabeli menüüd nr 0B. Sel juhul räägime kuuest toidukorrast päevas. Üks toidukord ei tohi ületada 400 g.

2-3 päeva

Sel juhul võid päeva alustada vedela ja püreestatud pudruga (arstid soovitavad süüa kaerahelbeid, riisi või tatart). Saate seda keeta puljongil, mida soovitati eelnev alt veidi veega lahjendada.

Lubatud on süüa ka limaseid heledaid suppe teraviljadel, lihapuljongitel (võid lisada veidi manna). Võite teha omletti või pehme keedetud mune. Sellised toidud on aga lubatud ainult siis, kui need on ainult aurutatud. Praetud toidud tuleks dieedist täielikult välja jätta.

Samuti võivad täiskasvanutel pärast pimesoolepõletiku eemaldamist teine ja kolmas toitumispäev hõlmata tailihast või kalast valmistatud sufleed. Nõudele võib lisada veidi koort (kuid mitte rohkem kui 100 g päevas). Magustoiduks lubage end marjaželee või -vahuga.

vedel toit
vedel toit

Järgmisel kahel päeval peaks dieet vastama tabelile nr 0B. Sel juhul on see niisuhteliselt ratsionaalse, kuid siiski dieettoidu kohta.

Järgmised päevad

Neljandal ja viiendal päeval saate keeta kergeid püree-tüüpi suppe. Võid lubada endale ka püreestatud kodujuustuga, millele on lisatud väike kogus piima või koort. Lubatud on veidi aurutatud kala, kana või hakkliha. Võite süüa 100 g valgeid kreekereid (kuid ilma maitseaineteta). Võite juua fermenteeritud piimatooteid.

Arstid lubavad kartuliputru keeta ilma piima ja võita. Kartuli võib asendada kõrvitsa või suvikõrvitsaga. Magustoiduks küpseta õunu või riivi mõni puuvili. Õhtul monojooge teed piimaga.

Sellega lõpeb toitumine nn nulldieedil. Pärast seda soovitab arst jääda tabeli number 1 juurde. See hõlmab ka kergeid eineid ning välistab täielikult rasvased, soolased, suitsutatud, vürtsikad, kuumad, gaseeritud või liiga külmad toidud.

Kuidas süüa
Kuidas süüa

Milliseid toite saab süüa

Lubatud toiduainete loetelust piisab menüü mitmekesistamiseks. Näiteks on arstidel lubatud keeta riivisuppe, kasutades nõrka lihapuljongit. Samuti lisatakse vedelale toitumisele kaerahelbed, tatar, manna või riisipuder. Kui me räägime võist, siis seda ei tohiks suppides olla üle 5 g. Alates 4. päevast võib vedelale toitumisele lisada veidi liha või kala, aga ainult hakklihana.

Need, kes armastavad kana, peaksid selle pe altnäha kerge lihaga ettevaatlikud olema. Esiteks valmistatakse filee suflee kujul ja ainultpärast seda on lubatud kotlettide või pelmeenide loomine. Sama kehtib kalade kohta. See tuleb lasta läbi hakklihamasina. Kui me räägime kala tüübist, siis on parem eelistada madala rasvasisaldusega sorte. Soovitatav on valida tursk, pollock või merluus.

Kui te ei tunne pärast pimesoole eemaldamist köögivilju süüa, võite need asendada imikutoiduga.

Mune soovitatakse tarbida iga päev. Neid võib keeta pehmeks keedetuna või omleti kujul. Nagu teistegi roogade puhul, on aurutamine võimalik ainult.

Puhta piima joomine pole seda väärt, kuna see võib esile kutsuda kõhugaase. Kõige parem on seda lisada kodujuustule või teele. Sama kehtib ka kreemi kohta. Neid võib kasutada veidi suppide maitsestamiseks, kuid nende joomine on rangelt keelatud.

Kui räägime sellest, milliseid puuvilju saab süüa pärast pimesoolepõletiku eemaldamist, siis tuleks eelistada mittehapukaid õunu. Värskelt võivad need aga põhjustada ka puhitust ja kõhulahtisust. Seetõttu tuleb neid küpsetada või keeta nende baasil tarretisena. Alles dieedi lõpus lubatakse arstidel järk-järgult üle minna kõvadele õuntele.

Õuna söömine
Õuna söömine

Millised toidud tuleb välja jätta

Sellise operatsiooni läbinud inimese dieet ei tohiks mingil juhul sisaldada kaunvilju (herned, läätsed, oad jne), samuti kapsast. Need tooted mitte ainult ei provotseeri gaasi moodustumist, vaid võivad põhjustada isegi üsna raskeid soolekoolikuid.

Samuti ei saa süüa kõvasid vorste, peate loobuma suitsulihast. Samuti on välistatud majonees, ketšup ja erinevad kastmed.

Inimese kehal on seeni väga raske seedida, seetõttu ei tohiks neid toidulaual olla, isegi kui need on aurutatud.

Samuti tuleb täielikult välistada:

  • Küpsetamine (isegi kui see on leib).
  • Konservid ja seapekk.
  • Maiustused (eriti jäätis).
  • Rämpstoit (ära söö kunagi kiirtoitu).
  • Vürtsid (isegi kui mitte vürtsikad).
  • Liiga rasvased või soolased juustud.
  • Pasta.
  • Hapud marjad või puuviljad.

Kui rääkida dieediretseptidest pärast pimesoole eemaldamist, siis reeglina aurutatakse kogu toit. Näiteks kaaluge arstide soovitatud lihtsaimat vedelat dieeti.

Palju kaunvilju
Palju kaunvilju

Kanapuljong

Selle lihtsa roa jaoks on vaja kanafileed, sibulat, porgandit ja ürte. Esiteks saadetakse kanafilee vette. Pärast seda peate sibula peeneks hakkima ja porgandi kuubikuteks lõikama. Kõik need komponendid saadetakse ka kanale. Järgmisena peate puljongi keema ja jätma madalale kuumusele veel tund aega. Rohelised lisatakse mõni minut enne täielikku valmisolekut. Saadud vedelik dekanteeritakse ja jahutatakse 37-38 kraadini, misjärel saab maitsvat puljongit juua.

Menüünäide

Esiteks tuleb öelda, et operatsioonijärgne dieet hõlmab dieedi järkjärgulist laiendamist. Seega harjub keha uuesti konkreetse toiduga ja läheb tavapärasele režiimile.tööd. Esimest nädalat peetakse kõige raskemaks, kuna patsient peab end piirides hoidma. Suure osa päevast on ta sunnitud näljane olema. Kuid kui järgite oma soove, võite keha kahjustada.

Esimesel päeval saate koostada järgmise ajakava:

  • 8:00 - joo teed vähese suhkru ja vedela tarretisega (puuviljad tuleb ära visata). Joogikogus – 100 g.
  • 10:00 - lubatud on mitte rohkem kui 180 g kompotti, kuid ainult ilma puuvilju lisamata.
  • 12:00 – Saate valmistada kerge kanapuljongi. Joo mitte rohkem kui 200 g.
  • 14:00 - lõunaks võite valmistada 150 g puuviljatarretist ja juua seda sama koguse kibuvitsamarjade infusiooniga.
  • 16:00 – lubatud on ainult 200 g teed (võid lisada sidruniviilu).
  • 18:00 – õhtusöögiks võite keeta riisipudru (mitte rohkem kui 180 g) ja maitsta end magustoiduks puuviljatarretisega.
  • 20:00 – pole midagi süüa. Võite juua 200 g kibuvitsamarja infusiooni.

Öösel on lubatud väike kompott ilma puuvilja- või marjatükkideta.

See menüü on aga näide. Iga dieedipäeva peaks koostama kogenud spetsialist. Ärge riskige ja koostage oma menüü. Kui inimesel on täiendavaid patoloogiaid (näiteks maohaavand), vaadatakse toitumine rangelt läbi. Võimalik, et lubatud toodete loetelu väheneb oluliselt.

Soovitan: