Tänaseks on meditsiin jõudnud teatud õitsenguni, mis võimaldab teil ohjata paljusid haigusi ja mõnda isegi täielikult lüüa. Kahjuks ei kuulu tuberkuloos nende hulka. See on salakaval haigus, mis hakkab pead tõstma, kui elanikkonna heaolu langeb. Mida rohkem inimesi jääb alla vaesuspiiri, seda suurem on teie isiklik risk.
Raske gripp, kopsupõletik – ja nüüd on teie hingamiselundid haigustekitajale täiesti vastuvõtlikud. Ja kuna kunagi ei tea, kes bussis ees oli, siis ei saa välistada ka võimalust kohtuda haigust tekitava batsilliga. Seda haigust ravitakse pikka aega ja raskelt. Täna räägime tuberkuloosi dieedist.
Üldkirjeldus
Pühendagem paar sõna haigusele endale. See on nakkushaigus, mille põhjustab mikroob nimega Kochi võlukepp. See haigus levib õhus olevate tilkade kaudu. Kui varem täheldati tuberkuloosipuhanguid sõdade ja repressioonide ajal, siis tänapäeval, rahuajal, kannatavad selle all miljonid inimesed. Tekitaja on desinfitseerimisvahendite suhtes äärmiselt vastupidav. Ta suudab ellu jääda isegi kuivatatud rögas.
Kui inimesel on see haigus diagnoositud, võib ta paigutada haiglasse või määrata ambulatoorse ravi. Tavaliselt on ravi pikk, kuna paranemine on aeglane. Lisaks uimastiravile on vajalik spetsiaalne dieet. Tuberkuloosi korral on toitumine üks olulisemaid taastumist soodustavaid tegureid.
Peamised sümptomid
Igaüks peaks neid teadma. Tuberkuloosi peetakse elanikkonna madalaimate kihtide, kodutute ja joodikute haiguseks. Paraku näitab statistika, et sellesse võib nakatuda ka soliidne inimene. Diagnoosi ja ravi otsimine ei ole piinlik ega hirmutav. Vastupidi, mida varem diagnoos tehakse, seda lihtsam on kogu ravikuur.
Selle haiguse peamised sümptomid on nõrkus ja halb uni, kaalulangus ja sagedane pearinglus. Hoiatama peaks tugev higistamine ja lümfisõlmede turse, kehatemperatuuri tõus kuni 37 kraadi. Kui lisaks kõigele sellele on teil köha koos rögaga, eriti kui sellesse ilmuvad verised triibud, peaksite viivitamatult läbima diagnoosi.
Toitumise kohta
Miks räägivad arstid nii palju õige toitumise tähtsusest? Sest tuberkuloosi dieet on põhitegur. Vale toitumise, alatoitumise ja vitamiinipuuduse korral on teie võimalused edukaks taastumiseks väga väikesed. Tuleb juhtida nende naiste tähelepanu, kes end moe nimel sageli poolnälgivale eksistentsile määravad. Pikad, kurnavad dieedid ja näljastreigid,jõusaal ja trenn kuni kurnatuseni. Sageli diagnoositakse selle kategooria inimestel haigus juhuslikult rutiinse läbivaatuse käigus fluorograafia käigus.
Nagu juba mainitud, on ravi üheks olulisemaks komponendiks tuberkuloosi dieet, tabel number 11. Selle eesmärk on tõsta patsiendi kehakaalu, vähendada joobeseisundit ja tõsta organismi vastupanuvõimet haigusele. Kindlasti suurendage dieedi kalorisisaldust. Toitumine peaks olema mitte ainult täielik, vaid ka tasakaalustatud. See võimaldab normaliseerida ainevahetust, rikastada keha kõigi vajalike vitamiinide ja mineraalidega. Samuti on vajalik kopsutuberkuloosi dieet, mis aitab taastada kahjustatud kehakudesid.
Dieedi omadused
Kuuldes vajadusest suurendada dieedi kalorisisaldust, võivad inimesed selle soovituse olemusest valesti aru saada. Kõige tähtsam on teie toitumise tasakaal. Patsiendi laual peaksid iga päev olema tooted, mis sisaldavad järgmisi aineid:
- C-vitamiin – sidrunid, apelsinid, sibulad.
- Retinool – porgand, kõrvits, spinat.
- B-vitamiinid – teraviljad, kaunviljad, munad.
Muidugi, see pole veel kõik. Kuid nende põhiainete puudumisel on taastumine küsimärgi all. Seetõttu võib põhielementide puudumist välja kirjutada süstide kujul. Tuberkuloosi puhul soovitatav dieet on tõhustatud, kuid mitte ülemäärane. See kehtib eriti ülekaaluliste inimeste kohta. Sinu eesmärk on tõsta keha vastupanuvõimet, mitte koguda lisakilosid. Päevane kalorisisaldus - 2800-3500 kcal. Veelgi enam, mida suurem kaal, seda madalam peaks see näitaja olema. Kuid palju joomist ei soovitata. Piisab 1 liitrist päevas. Kui patsiendil on turse, jäetakse sool toidust välja.
Valgudieet
Vaatame, milline valkude, rasvade ja süsivesikute vahekord oleks ideaalne tuberkuloosi ravis. Toitumine peaks võtma arvesse inimese individuaalseid omadusi ja haigusi. Inimese kõige olulisem element taastumisperioodil on valk. Fakt on see, et haige inimese kehas täheldatakse selle suurenenud lagunemist. Kuid me teame, et see on meie keha alus. Seetõttu peab menüü tingimata sisaldama tailiha, kala, piima- ja hapupiimatooteid, mune. Valgunorm arvutatakse individuaalselt, see on 100-120 g päevas.
Rasvad ja süsivesikud
Ärge unustage, et see on ikkagi terapeutiline dieet. Tuberkuloosilauda ei tohiks rasvadega üle koormata. Nende arv ei tohiks ületada normi, mõõdetuna sõltuv alt inimese soost, vanusest ja kaalust. Keskmiselt on see 80-120 g. Täpsem alt ütleb raviarst. Umbes kolmandik sellest peaks pärinema taimeõlidest. Tulekindlad rasvad (lamba- ja veiserasv) tuleks välja jätta, asendades või, hapukoorega.
Süsivesikud on samuti vajalikud, kuna need on energiaallikas. Päevas vajate umbes 400-500 g süsivesikuid. Peamised allikad peaksid olema köögiviljad ja puuviljad, teravilja on vaja veidi vähem. Kuid leiba ja maiustusi peaks olema minimaalseltkogus.
Lubatud ja keelatud toidud
Tuberkuloosi dieedi number on 11. See pole eriti range, sest eesmärk ei ole kaalulangus, vaid patsiendi taastumine. Lubatud toidud hõlmavad lahja liha ja linnuliha. Liider on kalkun, mis ühendab kehale kasulikud omadused ja peaaegu ilma rasvata.
Mune võib olla iga päev, kuid mitte rohkem kui kaks päevas. Kohustuslik piim ja piimatooted, teravili. Sisaldub dieeti ja pasta, juur- ja puuviljad, kaunviljad ja marjad. Mida mitmekesisem on toitumine, seda parem. Süüa võib ja peakski halli leiba, juurvilju ja võid. Saab ka juustu ja vorsti, moosi ja mett. See tähendab, et näljaseks jääda on peaaegu võimatu. Millest tuleks loobuda? Need on rasvane liha, sea- ja lambarasv. Hani ja part, punane kala. Kastmed, võikoorekoogid ja alkohol pole soovitatavad.
Menüü planeerimine
Täiskasvanu kopsutuberkuloosi dieet ei piira laua taha istumise kordade arvu. See sõltub ainult teie kehaehitusest, kaalust, soovist ja arsti soovitustest. Saate süüa piiramatu arv kordi. Peaasi on järgida näidatud rasvade, valkude ja süsivesikute määra. Päevased kalorid arvutatakse ka individuaalselt.
Söögikordade vaheaegadel soovitavad arstid juua puhast vett või ürtide keetmisi. Võite pruulida kibuvitsamarju, pohli või jõhvikaid. See küllastab keha vitamiinidega.
Nädala näidismenüü
Need on vaid visandid, nii et ärge järgige seda mustrit täpselt. Toodete komplekti saab ja tuleb muuta. Iga päev on ette nähtud neli söögikorda.
- Kahe munaga omlett ja võileib. Borš, ahjukanafilee ja köögiviljasalat. Klaas keefirit. Kodujuust hapukoore ja õunaga.
- Kaerahelbed ja kukkel. Kanasupp saia ja riivporgandi salatiga. Klaas piima. Kartulipuder lihapallide ja köögiviljasalatiga.
- Mannapuder marjadega. Peet aurukotlettide ja salatiga. Klaas keefirit. Spagetid mereandide ja kanasalatiga.
- Tatrapuder ja õun. Rohelise kapsa supp, kalkunifilee ja kurgisalat. Juustuvõileib. Küpsetatud kala ja vinegrett.
- Piimasupp ja pirn. Kanasupp, spagetid juustu ja salatiga. Klaas piima. Tatar, aurukotletid ja värske köögiviljasalat.
Nagu näete, on toitumine üsna tasakaalustatud. Iga päev on menüüs mitmesuguseid tooteid. See on taastuva inimese jaoks väga oluline, kuna annab jõudu ja energiat.
Abitooted
Dieet kopsutuberkuloosi ravis ei ole ainult toitumine, vaid sageli ka ravi. Mõned tooted võivad ravimeid asendada. Eelkõige on need mesindustooted. Selle haiguse jaoks on vaja lisada dieeti mitte ainult mesi, vaid ka taruvaik. Siia kuuluvad ka mesilasleib, mesilasema piim, kärg. Kõik need tooted on võimsad immuunstimulandid, mis suurendavad organismi kaitsevõimet.
Tuberkuloosi korral on näidustatud ka ravimtaimede keetmised. Need aitavad kiirendada võitlust köha vastu. Vastunäidustusi tuleb kaaluda igal üksikjuhul eraldi. Loomulikult on see haigus raske. Ja selle ravi on pikk ja keeruline. Seetõttu on vastuvõetamatu seda iseseisv alt teha. Vajalik on registreeruda ftisiaatri ja kopsuarsti juures. Nad töötavad välja individuaalse teraapia ja toitumisspetsialist räägib teile dieedi omadustest. Saite täna üldist teavet, jääb vaid kohandada dieeti vastav alt keha individuaalsetele omadustele. Kui arsti juurde minek oli õigeaegne, siis ravi võtab aega 6-8 kuud, pärast mida võid end taas terveks inimeseks lugeda.
