Dieedid on kõige tõhusam viis urolitiaasi tekke vältimiseks ja juba olemasoleva haiguse kulgu leevendamiseks. Fosfatuuria dieet seisneb hapupiima ja piimatoodete, kuumade vürtside, praetud toitude ja suures koguses kohvi kasutamise keelustamises.
Kui haigus esineb
Kui fosfatuuria ilmnes kaasuva haigusena, kulgeb see pikka aega ilma väljendunud sümptomiteta, kuid remissiooniperiood on tavaliselt lühike. Haiguse ägenemine võib põhjustada olulisi kõrvalekaldeid normaalsest seisundist, mis lõpuks toob kaasa tugeva valu ja pika paranemise.
Primaarne fosfatuuria võib tekkida järgmistel põhjustel:
- ainevahetushäire;
- kesknärvisüsteemi haigused;
- kõrvalkilpnäärmete halvenemine;
- kaasasündinud neeru- või kusejuha kahjustus;
- fosfaadi neeldumisprobleemid;
- viiruslikud ja bakteriaalsed kahjustused.
Kõik haigused põhjustavad fosfaadi kadusademed, mis provotseerivad kivide moodustumist neerudes ja kusejuhas.
Tervisliku toitumise kogumik täiskasvanutele
Täiskasvanute fosfatuuria dieet põhineb happesuse indeksi normaliseerimisel, samuti soolade ja fosfaatide sadestumise vältimisel uriinis. Parima efekti saavutamiseks soovitavad eksperdid kasutada dieeti nr 14, kuna just tema aitab selle haiguse ilminguid maha suruda ja sümptomeid leevendada. Fosfatuuria toitumine põhineb järgmistel näitajatel:
- päevas tarbitud kalorid – mitte rohkem kui 2500 kcal;
- Patsient ei tohi juua rohkem kui 2,5 liitrit vett päevas;
- soolasisaldus tarbitavas toidus ei ületa 5-7 g;
- 300–500 g lihtsaid/komplekssüsivesikuid päevas;
- rasvad – mitte rohkem kui 100 g
Kui arst ei ole joomise režiimile erilisi vastunäidustusi tuvastanud, siis on lubatud juua 2,5 liitrit vedelikku: selle normi alla kuuluvad päevas joodud mahlad, teed ja keetmised.
Soovitatud toidud
Fosfatuuriat põdeval patsiendil on väga oluline jälgida rangelt taimsete ja loomsete õlide tasakaalu: viimased peaksid olema menüüs nii palju kui võimalik. Väga oluline on loobuda rasketest lahustumatutest rasvadest, piirata k altsiumirikka toidu tarbimist: pähklid, piim, hapukoor, juust.
On hea, kui dieet sisaldab teravilju, keedetud kala, tailiha, mis aitab suurendada uriini happesust. Suur kogus vedelikku, mida te päevas joote, on veel üks oluline taastumise toiming. Oluline on juua enne ja pärastsööki, kuid eksperdid ei soovita toiduga koos vett juua.
Happesuse taastamine
Toiduained, mis aitavad happesust kiiresti taastada:
- kõik rohelised köögiviljad: herned, kapsas, hapuoblikas;
- värsked puuviljad ja marjad: granaatõunad, vaarikad, rohelised õunad;
- teraviljad ja kaunviljad (neist saab putru keeta);
- tailiha ja keedetud kala;
- munad (süüakse ainult valku);
- looduslikud magusad toidud: peedisuhkur, mesi;
- puhvetid, mille koostises on minimaalne kogus munakollast ja piima;
- taimeõli;
- kompotid minimaalse koguse suhkruga, ürtide tinktuurid, nõrk tee ja kohv.
Samuti soovitavad toitumisspetsialistid fosfatuuriaga patsientidel juua mineraalvett, mis põhjustab happesuse suurenemist. Hästi sobib mineraalvesi "Narzan" või "Naftusya" - need sisaldavad õiges koguses uriini hapestavaid mineraale. Mineraalvett tuleb juua 30 minutit enne sööki või 1,5 tundi pärast sööki.
Keelatud toidud
Spetsialistid on tuvastanud tooterühma, mis on oluline oma dieedist täielikult eemaldada.
Nende hulka kuuluvad:
- kõik alkohoolsed joogid (alkoholivaba õlu, vein ja energiajoogid);
- koogid, muffinid kreemiga;
- rasvane liha, seapekk;
- kõik piimatooted.
Kompositsiooni koostaminefosfatuuria menüü
Täiskasvanute fosfatuuria menüü number 14 on fraktsionaalse toitumise täielik tagasilükkamine, oluline on süüa 4–5 korda päevas. Paastumine või paastupäevad on keelatud.
Dietoloogid on koostanud patsientide jaoks ligikaudse menüü, mis aitab kiiresti normaliseerida happesuse taset ja patsiendi üldist seisundit:
- esimene hommikusöök: seente ja munavalgega küpsetatud pasta. Jõhvikamahl;
- teine hommikusöök: paar rohelist õuna, kuivatatud röstsai;
- lõuna: kapsasalat, õliga riivitud herned, tatar kana rinnaga, supp teraviljaga. Kompott või puuviljajook - peate jooma umbes kaks klaasi, ilma suppita;
- suupiste: iga magus toode ilma magusa täidise, vaarikamahla või kibuvitsamarjakompotita;
- õhtusöök: puder kalakoogi, kuivatatud röstsaia ja kompotiga.
Enne magamaminekut võid juua klaasi kibuvitsamarjapuljongit. Kui patsient tunneb ootamatult nälga, võib ta süüa röstsaia või kuklit ilma täidiseta – dieediga nälgimine on rangelt keelatud. Toitu saab töödelda mis tahes viisil: keeta, praadida koorikuks ilma loomse rasvata, küpsetada paariks. Fosfatuuriaga piimatooted on välistatud, kuid üks supilusikatäis madala rasvasisaldusega hapukoort, mis on lisatud küpsetatud roale, ei mõjuta tervist kuidagi. Sellises vormis piimatooteid on lubatud tarbida kuni kella 13.00.
Kui pärast uriini kordusdiagnoosimist jääb selles sisalduvate fosfaatide hulk samaks, siis tuleb haigust ravida ravimitega. Dieet on ka viis fosfatuuria vältimiseksvähendada retsidiivi võimalust.
Mõjutatud lapsed
Alguses ei pruugi laps kehas mingeid muutusi tunda, kuid ainult seni, kuni kivi on saavutanud suure suuruse. Pärast seda, kui kivi hakkab kuseteede kaudu liikuma, tunneb laps valu ja ebamugavustunnet. Kui kivil on teravad servad, kahjustab see liikumise ajal kusejuha kudesid ja kutsub esile põletiku.
Fosfaturia dieet lastel hõlmab järgmiste ravimite kasutamist:
- kõik teraviljad;
- linnuliha, liha, kala ja muud madala rasvasisaldusega loomset valku sisaldavad toidud;
- kõrvitsad, suvikõrvits, herned, kartul, kurk;
- mis tahes hapud puuviljad.
Kui vastunäidustusi pole, siis rohke vee joomine on lubatud.
Kuna see dieet on rangelt piiratud, tuleks dieeti jätkata võimalikult lühikest aega ning lapsel peab olema regulaarselt arst ja ta peab saama sagedasi uriinianalüüse.
Pärast suure hulga fosfaatide avastamist lapse uriinis tuleks dieedist välja jätta järgmised toidud:
- kõik maiustused: maiustused, šokolaadid;
- kondiitritooted: burgerid, koogid;
- konservid ja marineeritud toidud, suitsuliha;
- tarbimise soola koguse vähendamine;
- praetud toitude ja friteerimise vältimine.
Dieet rasedatele
Kui pärast dieedi järgimist tehakse teine uriinianalüüspaljastas suures koguses fosfaate, siis määrab arst sekundaarse fosfatuuria, mis võib esineda teiste haiguste taustal. Sõltuv alt konkreetsest põhjusest määrab spetsialist asendis olevale naisele kompleksravi.
Pärast haiguse põhjuse väljaselgitamist määratakse rasedale dieet, mis välistab toidud, mis põhjustavad organismis fosfaatide moodustumist ja fosfatuuria teket. Raseduse dieet keelab järgmised toidud:
- köögiviljad;
- piimatooted;
- kange tee või kohv;
- vürtsikad toidud;
- magusad karastusjoogid.
Fosfatuuria dieet rasedatel peaks sisaldama võimalikult palju valku. Köögiviljadest tuleks rohkem tähelepanu pöörata sparglile, kõrvitsale, rooskapsale. Menüüsse saab lisada marju - pohli ja sõstraid. Keelatud on süüa aegunud toite, kuna paljusid neist on säilivusaja pikendamiseks töödeldud fosfaatidega.
Eksperdid soovitavad toksikoosiga rasedal naisel võtta erinevaid vitamiinikomplekse. D-, B- ja A-vitamiinid ning magneesium võivad suurendada uriini happesust.
Dieedi pidamisel on oluline olla eriti ettevaatlik. Dieettoodete kasutamine peab jääma terapeutilistesse raamidesse, vastasel juhul võite saavutada uriini tugeva hapestumise, mis põhjustab teravate servadega oksalaatide moodustumist. Nädal pärast dieedi algust peate tuvastamiseks uuesti tegema uriinianalüüsifosfaadi indeks.
