Valgud on inimorganismile hädavajalikud. Need on ehitusmaterjalid. Kuid "telliste" liig põhjustab kindlasti joobeseisundi. Inimesele õigeaegse abi osutamiseks peate teadma, millised sümptomid on inimestel valgumürgistuse korral.
Mis haigus see on
Väga ohtlik, samaväärne toidumürgitusega. Välimuse põhjuseks on alatoitumus (toidus on ebapiisav kogus mikroelemente, süsivesikuid ja rasvu).
Haiguse arengu mehhanism on lihtne. Valk muundatakse inimkehas glükoosiks. Kui maks ei suuda "ehitusmaterjali" töödelda, koguneb ammoniaak ja aminohapped. Need tooted vabanevad maksast vereringesse, mis võib põhjustada tõsiseid tagajärgi. Inimestel ilmnevad valgumürgistuse sümptomid: kõhulahtisus, iiveldus, nälg, väsimus. Keha peaks saama rohkem süsivesikuid ja rasvu. Alles siis kaovad ebameeldivad patoloogia tunnused. Kalorite arv ei mõjuta nende sümptomite ilmnemist. Inimene saab energiat saada muudest allikatest.
Alates-haiguse alguse ohu tõttu soovitavad arstid valgudieetidest loobuda. Kui muud väljapääsu pole, välja arvatud valgurikas toitumine, peaks patsient olema spetsialisti järelevalve all.
Nii palju kui vaja
Praeguseks ei ole orgaaniliste ühendite tarbimise ülempiir veel kindlaks määratud. Arvatakse, et valgumürgistuse sümptomid ilmnevad siis, kui 45 protsenti kaloritest pärineb sellest ainest.
Esm alt mõtleme välja, miks me seda vajame. Valgud on omamoodi ehitusmaterjal. Neid on vaja rakkude kasvuks ja paranemiseks.
Täiskasvanutele, kes juhivad mõõdetud eluviisi, soovitatakse nullpäeval kuni seitsekümmend viis sajandikku grammi ühendit kehakaalu kilogrammi kohta. Kui korrutada, on ligikaudsed arvud järgmised – meestel viiskümmend viis grammi ja naistel nelikümmend viis grammi.
Valgusisaldusega toit maos laguneb aminohapeteks. Peensool neelab selle. Maks säilitab siis ainult need, mida ta vajab. Ülejäänud osa eritub uriiniga.
Valgumürgistuse põhjused
Räägime nüüd sellest, mis on inimeste valgumürgistuse põhjused.
- Dieet (range valgusisaldus). Süsivesikud on dieedist täielikult välja jäetud. Toitumine – komplekssete rasvade ja valkude kombinatsioon. Valkude töötlemine võtab kauem aega. See protsess nõuab rohkem jõupingutusi ja energiat. Rasva ladestused on ammendatud. Liigne valk organismis ei põhjusta mitte ainult mürgistust, vaid provotseerib ka neeruhaigust.
- Valkkokteilid. Kõige sagedamini kasutavad seda sportlased. Õige annuse korral ei kahjusta see toit keha. Kui see on üle, võivad inimestel tekkida valgumürgistuse sümptomid.
Seened on teine patoloogia põhjus. See toode sisaldab üheksakümmend protsenti valku. Seda tuleks süüa väikeste portsjonitena.
Mereannid, kui neid kuritarvitada, võivad need põhjustada ka joobeseisundit. Eriti krevetid, austrid, kalmaar, rannakarbid. Neid peetakse valgurikkaks delikatessiks ja allergeeniks
Märgid
Ägeda või kroonilise haiguse korral võib inimestel diagnoosida valgumürgitust. Sümptomid on mõnevõrra erinevad. Äge - areneb paar tundi pärast valgusisaldusega toiduainete allaneelamist. Krooniline – valgulise toitumise pikaajalise kuritarvitamise tagajärg.
Ägeda valgumürgistuse tunnused:
- raskustunne maos;
- kõhuvalu;
- kõhulahtisus, iiveldus ja oksendamine;
- peavalu ja peapööritus;
- nõrkus ja külmavärinad;
- temperatuuri tõus;
- puhitus.
Eakatel inimestel lisanduvad ül altoodud sümptomid: hingamisraskused, segasus, nõrkus. Kõik ül altoodud märgid ei viita alati valgu mürgistuse esinemisele. Ravi tuleb alustada, kui seisund halveneb. Ilma arstita ei saa. Õigeaegselt spetsialistiga ühendust võttes saab probleemi kiiresti lahendada.
Krooniline valgumürgistus
Esineb ka krooniline valgumürgistus. Sel juhul on inimestel järgmised sümptomid:
- K altsiumi imendumine on vale. Luudesse jääb vähe. Normaalne mineraalide tasakaal veres ei säili. See omakorda põhjustab luude haprust.
- Katsiumi liigne eritumine, mis ei saanud imenduda, põhjustab urolitiaasi, uriini tumedat.
- Patoloogiliste protsesside areng organismis põhjustab südamepuudulikkuse, tugevate peavalude, nõrkuse, väsimuse ja unisuse teket.
Kroonilise patoloogia all kannatavad inimesed: murravad sageli luid, isegi kui mõju on väike; ei talu füüsilist aktiivsust; neil on sageli õhupuudus, isegi kui puudub tugev füüsiline koormus; nad on emotsionaalselt ebastabiilsed.
Kasulik on mõnikord ohtlik
See puudutab mereande. Need on inimkeha jaoks hädavajalikud. Kuid te ei saa neid liiga palju kasutada. Kõige sagedamini põhjustavad patoloogiat austrid ja rannakarbid, krevetid ja kalmaar, krabid, homaarid ja kaheksajalad.
Mereandide valgu mürgistuse korral on sümptomid sarnased mis tahes toidumürgistuse sümptomitega. Need ilmnevad järk-järgult, sõltuv alt haiguse tõsidusest. Saates:
- pidev iiveldus;
- oksendamine ja oksendamine;
- tugev kõhuvalu ja gaas;
- seedehäired;
- peavalud ja peapööritus;
- letargia, nõrkus ja apaatia;
- paistetus jasuurenenud süljeeritus;
- isupuudus.
Kui austritega tekib mürgistus, võivad tekkida krambid.
Ärge kuritarvitage mereandide hõrgutisi, pidage meeles mõõdukust. Me juba teame mereandide ja muude valkude valgu mürgistuse sümptomeid inimestel. Liigume edasi ravi juurde.
Abi
Esimene samm mürgistuse ravimisel on kiirabi kutsumine. Spetsialistide abi oodates ei saa lihts alt käed rüpes istuda. Mida tuleks teha inimeste valgumürgistuse seisundi leevendamiseks enne arstide saabumist?
- Kui oksendamist ei ole, tuleb helistada. Patsient joob poolteist liitrit vett. Vajutab keelejuurele, põhjustades oksendamise refleksi. Protseduuri korratakse mitu korda.
- Inimesele antakse lahtistavaid tablette. Soolestiku ja mao kiireks puhastamiseks.
- Dehüdratsiooni vältimiseks on soovitatav kasutada "Regidroni". Seda saab asendada tavalise veega. Joo väikeste portsjonitena.
Oksendamise ja kõhulahtisuse korral ei tohi ravimeid kasutada. Keha vabaneb kahjulikest lisanditest ise. Inimesele tuleks tagada rahu, värske õhu juurdevool.
Tugeva kõhuvalu korral ärge võtke valuvaigisteid ja antibiootikume ilma arsti retseptita. Raske seisundi korral tuleb patsient saata meditsiiniasutusse. Kindlasti peavad raviasutust külastama haiged lapsed, rasedad naised ja vanurid.
Pärast diagnoosi valimistsobiv ravi. Elundite ja süsteemide funktsiooni taastamiseks kasutatakse preparaate, antibakteriaalseid aineid, vitamiine.
Mida nad selle probleemi kohta ütlevad
Eksperdid ütlevad, et toitumine peaks olema õige ja tasakaalustatud. Ei kaldu süsivesikute ega valkude poole. Seetõttu võib Kremli dieet, Dukani dieet kahjustada inimkeha. Seda muidugi juhul, kui "istud" sellel dieedil pikka aega.
On ka teine arvamus – valke ei saa kombineerida liitsüsivesikute ja hapetega (õunad, äädikas).
Arstid ütlevad – mürgistuse korral ei mingeid oksendamis- ja kõhulahtisusevastaseid ravimeid. Oksendamine ja kõhulahtisus kaitsevad keha ja viivad kehast välja toksiine.
Ja veel üks nõuanne arstidelt – kui inimesel tekivad valgumürgistuse sümptomid, proovige soolestikku halvast toidust puhastada. Valu ja temperatuuri ilmnemisel minge kohe haiglasse.
Veel paar sõna proteiinisisaldusega Kremli dieedi kohta. Pikaajaline sellise toitumise periood viib kauni poole inimkonna probleemideni. Vaja kaalust alla võtta, aga õige.
Palju mereande – valgumürgitus on garanteeritud. Paljud on selle all kannatanud rohkem kui üks kord. Eriti puhkusel. Seisund on kirjeldamatu. Kõik valutab, pidev tung oksendada. Aitas ainult soolestiku puhastamine.
Tüsistused ja ennetamine
Need juhtuvad, kui te halvale seisukorrale tähelepanu ei pööra. See võib iga päevaga hullemaks minna. See ei too kaasa midagi head.
- Probleemidsoolestiku töö. Kõik toidud ei seedi, tekivad gaasid ja puhitus. Kõik see võib põhjustada gastriiti.
- Maksa neerupuudulikkus. See seisund võib põhjustada rakusurma.
- Insult, südameatakk. Vereloomesüsteemi rikkumine.
- Sagedased haigused – vähenenud immuunsus.
Mida siis teha, et haigus teid jalust maha ei lööks? Ennetavad meetmed?
- Koostage menüü, järgides õigeid proportsioone: valgud, rasvad, süsivesikud.
- Söö mitte ainult valku, vaid ka süsivesikuid.
- Loobuge rangetest dieetidest. Hetkel räägime valgudieetidest.
- Ära joo liha mahlaga. Seedimine on raske.
- Olge seentega ettevaatlik, ärge sööge iga päev mereande.
Nagu näete, võivad isegi kõige ohutumad toidud ülekasutamise korral inimkeha kahjustada. Kontrollige, mida ja kuidas sööte. See aitab teil probleeme vältida.
