Toiduallergia on keha reaktsioon, kui immuunsüsteem tajub neid võõrana. See võib esineda erinevatel toitudel. Kas võite olla kreeka pähklite suhtes allergiline? Seda nähtust peetakse väga tavaliseks. Selle põhjuseks on toote komponentide talumatus. Allergia sümptomeid ja ravi kirjeldatakse artiklis.
Rakendus
Kasutusala on väga lai:
- Kerneleid kasutatakse salatite, kastmete, küpsetiste ja kuumade roogade valmistamiseks. Nad toodavad toitvat õli.
- Rahvameditsiinis kasutatakse lehti, kestasid, viljade vaheseinu. Nende põhjal valmistatakse infusioone, keetmisi, mis on väärtuslikud seedetrakti haiguste, düsbakterioosi, kuseteede, sapiteede haiguste, ateroskleroosi, tonsilliidi, stomatiidi korral.
- Kuna tuumades on palju vitamiine, kasutatakse neid kosmetoloogias kreemide, puhastus- ja toniseerivate toodete küllastamiseks. Keetmine tugevdab ja värvib juukseid.
- Puuviljade, lehtede, kooreplekkide vaheseinad,vill, vaibad.
- Katusevildi saamiseks on vaja linoleumit, lihvkivi, purustatud pähklikoori.
- Pähkliõli kasutatakse kunstilise laki ja tindi ning seebi tootmisel.
See puu on väga viljakas. Mõned selle liigid elavad kuni 400–600 aastat. Taim on soojust armastav, see sureb tugevate külmade korral. Kasvatajad töötavad selle nimel, et saada uut tüüpi pähkleid, mis taluvad madalat temperatuuri.
Hübriidsordid on Venemaal nõutud. Magustoit, elegantne, rikkalik välimus on populaarne. Igal taimeliigil on oma omadused. Igasugune pähkel võib põhjustada allergiat, mis põhjustab negatiivseid sümptomeid. Olenemata ilmingutest on vajalik ravi sama.
Talumatuse kujunemine
Allergia on ebapiisav immuunvastus võõrvalkudele. Loomulikult peab keha ohustavad molekulid ära tundma ja need neutraliseerima. Probleem tekib siis, kui immuunsüsteem peab toiduvalke allogeenseteks.
Reaktsioonid pähklitele võivad tekkida kiiresti ja viia tõsiste tagajärgedeni. Keha teeb antigeeni kehast eemaldamiseks kõvasti ja aktiivselt tööd.
Põhjused
Kas laps võib olla kreeka pähklite suhtes allergiline? Sageli esineb haigus alla teatud vanuses lastel. Kui reaktsioon ilmneb ainult teatud pähklitel, siis mõne aja pärast see kaob. Aga kui allergia tekib näiteks kreeka pähklite, sarapuupähklite, maapähklite suhtes, on haigusel keeruline iseloom jajääb sageli kogu eluks.
Pähkliallergia peamiseks põhjuseks peetakse kaitsesüsteemi rikkumist. Oluline on individuaalne talumatus koostises olevate komponentide suhtes ja pärilikkus. Valk võib kreeka pähkli suhtes põhjustada allergiat, kuid see ilmneb ka teistest komponentidest.
Kui üks vanematest või sugulastest kannatab sellise vaevuse all, võib lapsel olla selleks eelsoodumus. Selle kontrollimiseks on vaja allergiatesti. See kaitseb last toote dieeti toomisel ebameeldivate tagajärgede eest. Allergia kreeka pähkli vastu tekib siis, kui keha on teatud pähklis sisalduvate komponentidega üleküllastunud.
Ristallergia
Kui patsiendil on kreeka pähkli valgu talumatus, siis on tõenäoline ristallergia sarnase aminohappekomplektiga taimsete saaduste suhtes. Negatiivsed reaktsioonid võivad ilmneda:
- oad;
- ploomid;
- aprikoosid;
- viinamarjad;
- virsikud;
- õitseb sarapuu ja kask;
- lateks.
Allergia kreeka pähklite vastu kutsub 37% juhtudest esile ristreaktsiooni teiste pähklite suhtes. Selle seisundi korral võivad inimesel olla punased silmad.
Kuidas see avaldub?
Pähkliallergia sümptomid täiskasvanutel võivad ilmneda üksikult või kombineeritult. Tavaliselt kannatavad haiguse all järgmised süsteemid:
- Epidermis. Seda täheldatakse väga sageli. Kui pähkel süüakse, siis onlööve, sügelus, punased laigud, turse.
- Hingamisteede. Esineb allergilist nohu, ninakinnisust, köha, tavaliselt öösel. Esineb ka õhupuudushooge.
- Seedimine. Kreeka pähkli allergia sümptomiteks on sügelus, dermatiit suu ümbruses, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, keele tuimus ja kõhulahtisus.
- Südame-veresoonkonna. Sümptomid ilmnevad haiguse raske käiguga. See võib olla rõhu langus, teadvuse kaotus.
Anafülaktiline šokk kreeka pähkli allergia korral on haruldane, kui seda ei ravita. Seda seisundit peetakse surmavaks ja see nõuab viivitamatut tähelepanu. Sümptomid võivad ilmneda kohe või mitme tunni pärast.
Millal ma saan süüa ja mida asendada?
Pähkliallergia sümptomid lastel on samad, mis täiskasvanutel. Lapsel ilmneb haigus immuunsüsteemi ebaküpsuse tõttu. Seetõttu võite seda toodet kasutada alates 3 aastast. Kui lapsel ei ole kalduvust allergiatele, võite talle 2 aasta pärast anda 2-3 pähklit. 3-5-aastastele lastele on päevarahaks peopessa mahtuv puuviljakogus.
Imikud ei ole kreeka pähklite suhtes allergilised, kui nad seda toodet ei saa. Seda tuleks juurutada järk-järgult, jälgides lapse reaktsiooni.
Kas täiskasvanud on kreeka pähklite suhtes allergilised? See on tavaline nähtus. Pähklit peetakse kasulikuks tooteks, kuid seda saab asendada. Selle koostises olevad rasvad ja õlid sisalduvad sojas, munakollases, salatites ja kokteilides, mis põhinevadidandatud nisu. Täisterajahu sisaldab ka sarnase koostisega mikroelemente ja vitamiine. Kaunviljad asendavad taimseid valke.
Kuidas see mõjutab rinnapiima?
Alla 2-aastastel lastel võib toode põhjustada seedesüsteemi häireid ja põhjustada allergiat. Seetõttu ei tohiks imetavad emad toodet süüa. Tuumades olevad komponendid tungivad läbi piima lapse kehasse. Kui lapsel on kalduvus olla pähklite suhtes allergiline, ilmnevad sümptomid väga kiiresti.
Diagnoos
Pähkliallergia esinemine täiskasvanutel ja lastel on kindlaks tehtud nende kaebuste põhjal. Diagnoos tehakse kasutades:
- Üldine vereanalüüs. Teostatakse eosinofiilide taseme määramiseks.
- Raadioallergia test.
- Immunoglobuliini E taseme määramine.
- KMH.
Provokatiivseid tekste peetakse kõige usaldusväärsemaks viisiks. Seal on nimekiri muudest tegevustest, kuid inimese jaoks võivad need olla ohtlikud. Need viiakse läbi laborites spetsialistide järelevalve all. Kui reaktsiooni põhjustav komponent on tuvastatud, määratakse ravi.
Oht
Kui kreeka pähklid põhjustavad allergiat, peate need dieedist välja jätma. Isegi väikest kogust toodet ei tohiks tarbida. Isegi väike tera võib põhjustada anafülaktilist šokki ja surma. Pähklid on juhtiv šokitoit.
Regulaarne toidu tarbimine, millele keha reageerib negatiivselt,võib põhjustada enterokoliiti, gastriiti, pankreatiiti. On vaja mitte ainult välistada pähklid puhtal kujul, vaid ka vältida maiustuste, kastmete, maapähklivõi kasutamist. Toodet kasutatakse toiduainetööstuses, seega saab seda kasutada kondiitritoodetes, šokolaadis.
Esmaabi
Toiduainete täpne koostis, mida ta sööb, ei ole alati inimesele teada. Sageli satub allergeen kehasse juhuslikult. Kas pähkel võib sel juhul allergiat tekitada? See seisund on võimalik. Sel juhul vajate:
- Eemaldage allergeen silmist.
- Andke värsket õhku.
- Loputage suud.
- Võtke antihistamiin.
Anafülaktilise šoki sümptomite ilmnemisel peaksite tegutsema väga kiiresti. Kutsuge kindlasti kiirabi. Enne arstide saabumist manustatakse annus epinefriini. See ravim on ette nähtud kõigile allergikutele ja see peaks alati olema käepärast. Tööriist on saadaval süstalpliiatsis, et saaks kiiresti abi anda.
Ravi
Olenemata kreeka pähklite sümptomitest täiskasvanutel ja lastel, on vaja tõhusat ravi. Ravi on allergeenist vabanemine. Keelatud on süüa mitte ainult pähkleid puhtal kujul, vaid ka mitmesuguseid roogasid, kus see võib sisalduda. Tavaliselt lisatakse toode:
- siirupid;
- pähklivõid;
- liköörid;
- Aasia toit;
- kosmeetika.
Mõnikord ei saa pähkleid süüa teatud vaevuste, näiteks psoriaasi puhul. Pähkel, mis mõjutab keha,muudab happe-aluse tasakaalu. Narkootikumide võtmine on ette nähtud ainult erijuhtudel, kui sümptomid on väljendunud või on oht elule. Ravimid peatavad ainult haiguse teatud ilmingud, näiteks valu, kõhulahtisuse.
Pähkliallergia ravi lapsel või täiskasvanul:
- Süsteemilised glükokortikosteroidid.
- Epinafriin.
- Antihistamiinikumid.
Allergilisi reaktsioone kreeka pähklitele esineb sagedamini lastel. Peamiseks põhjuseks peetakse geneetilist eelsoodumust või mõne komponendi talumatust. Teisel juhul võib allergia kaduda. Ravirežiim sõltub sümptomite tõsidusest. Ravimid võivad peamistest sümptomitest lahti saada. Ravi puudumise tõttu on surmav tulemus tõenäoline.
Soovitused
Allergiat saab ravida. Kalduvus haigustele on tingitud geneetilisest tasemest. Elundite arenedes kaob vaid lapsepõlves esinev talumatuse vorm. Ja täiskasvanute allergiad jäävad kogu eluks. Kuid sellega saab elada nii, et haigus ei läheks aktiivsesse staadiumisse.
Selleks on vaja:
- Järgides dieeti, mis välistab pähklite mis tahes kujul. See on imetavate emade jaoks oluline.
- Ole aktiivne.
- Tugevdage immuunsust kõvenemise ja vitamiinide võtmisega.
- Vabanage halbadest harjumustest.
- Mine ennetamiseks arsti juurde.
- Võtke kaasa antihistamiin. Kontrollige paljude koostistpoest pärit tooted ei ole lubatud. Kuid kui roogades on kreeka pähkleid, peaksite alati hoidma ravimeid käepärast, et allergiat algstaadiumis summutada.
Rahvapärased abinõud
Alternatiivses meditsiinis on allergiate leevendamiseks palju retsepte, kuid need ei anna soovitud tulemust. Seetõttu ei saa selliseid vahendeid kasutada iseseisva ravina. Ja kui haigussümptomid on kerged, võib kasutada ravimtaimede keetmist. Nad ravivad haigeid nahapiirkondi, teevad vanne ja joovad.
Pollinoosi esinemisel ei tasu ravimtaimedega ravida. Traditsiooniline meditsiin aitab ainult nahahaiguste korral. Kui mittetraditsiooniliste meetodite kasutamisel pole vastunäidustusi, kasutatakse kummelit, suktsessiooni, naistepuna ja saialille. Parimad retseptid on:
- Kalina (2 supilusikatäit) valatakse keeva veega (250 ml), kuumutatakse madalal kuumusel pool tundi. Puljongit infundeeritakse 4 tundi. See filtreeritakse, tarbitakse ½ tassi iga päev.
- Kummel (1 spl. L) tuleb valada keeva veega (300 ml). Segu keedetakse 15 minutit, jahutatakse. Toodet infundeeritakse 1 tund. Valulikke kohti hõõrutakse 5-6 korda päevas.
- Apteegist saab osta saialilletõmmist. Selles niisutatakse vatti ja ravitakse lööbega nahka. Protseduurid tehakse 5 korda päevas.
Allergiarohtudel on lokaalne toime, mis võimaldab teil kiiresti sümptomitest vabaneda. Kuna neid peetakse tugevateks allergeenideks, tuleb välistada toodete komponentide talumatuse oht.
Ennetamine
Kuniallergiate tõsiste ilmingute vältimiseks on vaja õigeaegselt konsulteerida arstiga. Kui seda õigeaegselt teha, on võimalik negatiivne reaktsioon peatada. On vaja järgida kõiki arsti nõuandeid ja mõnda reeglit:
- Ärge sööge roogasid, mis on valmistatud inimestele võõrast ainest.
- Sugulased peaksid arvestama, et patsiendil on pähklite suhtes negatiivne reaktsioon.
- Kanna alati kaasas antihistamiine.
Millised pähklid veel allergiat põhjustavad?
Kui immuunsüsteemis esineb häireid, tunneb keha pähklid ohuna. Vabanevad teatud antikehad, mis vallandavad negatiivse reaktsiooni. See protsess avaldub mis tahes pähklites. Allergia pärineb:
- Sarapuupähklid. Sarapuupähklid põhjustavad kõige sagedamini allergiat. Selle põhjuseks on väga allergeensete valkude sisaldus. Seetõttu teavitavad paljud tootjad ostjat nende jälgede tõenäolisest olemasolust.
- Piiniaseemned, mandlid. Nende toodete suhtes negatiivsete reaktsioonide esinemise põhjust ei mõisteta täielikult. Kuid arvatakse, et sümptomid tekivad immuunsüsteemi talitlushäirete tõttu.
- Pistaatsiapähklid. Toode on võimas allergeen, mis põhjustab keerulisi allergilisi reaktsioone. Samuti reageerivad nad ristreaktsiooni mõne puude õietolmuga, seega ei tohiks neid õitsemise ajal tarbida.
- Maapähkel. Lastel esineb allergiaid sagedamini kui täiskasvanutel. Negatiivse reaktsiooni põhjuseks on kõrge allergeense aktiivsusega valgud: albumiinid, vitsiliinid, kaunviljad.
- Brasiilia pähklid, india pähklid. Need tooted toovad kaasaallergiad, mis on tingitud vitsiliinitaoliste globuliinide ja profiliinide olemasolust.
Seega on kreeka pähkli allergia tavaline. Kuid oma tervisele ettevaatlikult suhtudes saate selle ilmingu sümptomeid ära hoida.