Õunad on tervislik ja maitsev puuvili, millel on positiivne mõju seedetrakti tegevusele. Kuid mõnikord põhjustavad need seedehäireid. Miks on õunad pundunud? Kõik levinumad võitluse põhjused ja meetodid on esitatud artiklis.
Meteorism
Seda mõistet on oluline selgitada. Kõhupuhitus nimetatakse gaaside liigseks kogunemiseks seedetraktis. See põhjustab puhitus, raskustunne, ebamugavustunne, valu, röhitsemine, kibedus suus.
Terve inimese soolestikus ja maos peaks olema umbes 900 kuupmeetrit. vaata gaase ja palju muud. See on norm. Keskmiselt eraldub neid kuni 15 korda päevas. Gaasid on vajalikud keha normaalseks toimimiseks. Kuid kui seda juhtub liiga sageli, on see ka kahjulik.
Kiudude omadused
Kui kõht õuntest paisub, võib põhjus peituda kiudainetes, mida on koores väga palju. See on seedimisel hädavajalik kiudaine. Pärast kehasse tungimist see paisub ja toimib "käsna". Ta ise ei saaseeditakse, kuid sisaldab kehasse kogunenud toksiine ja jääkaineid ning eemaldab need, mis suurendab soolestiku seinte perist altikat.
Liigse kiudainete tarbimise tõttu tekivad häired seedesüsteemis, ilmneb tugev puhitus. See on tingitud asjaolust, et toitu ei saa seedida soolestiku seinte tugeva kokkutõmbumisega. Selle tulemusena jäävad toiduosakesed muutumatuks, mis põhjustab gaaside moodustumist ja puhitus.
Õunapektiini omadused
Miks õunad paisuvad? Viljades on lisaks kiudainetele pektiin, mis soolestikku sattudes muutub geelilaadseks aineks, mis takistab sahharoosi imendumist. Kui seda komponenti on mõõdukas kogus, on sellel positiivne mõju ainevahetusele. Kõrge pektiinisisaldus põhjustab käärimist soolestikus ja kõhupuhitust.
Ühilduvus
Arvestades teemat, miks õunad paisuvad, peaksite teadma puuviljade kokkusobivust teiste toodetega. Sellest sõltub ka toidu seedimise kvaliteet. Õunu ei tohi süüa koos järgmiste toiduainetega:
- kartul;
- liha;
- küpsetised;
- pähklid;
- kaunviljad;
- munad.
Miks see õuntest pundub? Probleem tuleneb ka puuviljade ebaõigest kasutamisest:
- Parem on neid mitte hilja õhtul süüa, sest 18 tunni pärast maomahla tootmine väheneb. Öösel söödud toode on võimelineviia aktiivse kääritamiseni. Selle tulemusena paisub see hommikul.
- Soovitav on süüa õuna mõni tund pärast rasket sööki. Kui teete seda enne söömist, ei too see kaasa käärimist, küll aga võivad tekkida kõrvetised ja puhitus. Selle põhjuseks on asjaolu, et hiljuti söödud toiduga suhtlemisel võib õunhape ainult suurendada negatiivseid sümptomeid.
- Gaasi moodustumise oht suureneb koos vanusega – 40 aasta pärast. Põhjuseks on raua kudedesse kogunemise vanusega seotud tunnused, mistõttu organism suudab keelduda selle elemendi uute osade sissevõtmisest.
- Erinevates sortides on erinev kogus kiudaineid ja pektiini, seega on mõju organismile erinev. Magusad õunad tekitavad rohkem gaasi, kuna sisaldavad fruktoosi.
Kõhupuhituse vältimiseks on oluline neid nüansse arvesse võtta. Seda probleemi saab lahendada, kui arvestada selle esinemise põhjuseid. Kõhupuhituse kõrvaldamiseks on olemas ka tõhusad ravimid ja rahvapärased abinõud. Ja ennetavad meetmed aitavad kõigil inimestel seda probleemi ennetada.
Muud põhjused
Miks kõht õunast paisub, kui järgite mõõdukust ja muid soovitusi? Tegelikult võivad mitte ainult toidud põhjustada puhitus. Tugev gaasi moodustumine võib olla märk kõhunäärme talitlushäirest, kui toidu seedimiseks vajalikke ensüüme ei toodeta piisav alt.
Tihti ilmneb probleem siis, kui:
- diabeet;
- düsbakterioos;
- pankreatiit;
- koletsüstiit;
- gastriit, kaksteistsõrmiksoole haavand.
Näiteks gastriidi korral mao paisub, kuna õunhape põhjustab happesuse suurenemist. See raskendab seisundit, põhjustades kõrvetisi, kõhugaase ja valu.
Antibiootikumide järgselt tekib kõhupuhitus. See vähendab kasuliku mikrofloora sisaldust soolestikus. Selle tulemusena rikutakse toidu omastamist ja maos seeditavate komponentide imendumist.
Mis põhjustab kõhugaase?
Mao seedimine on keerulise seedimisprotsessi algstaadium. See seisneb toidumassi ettevalmistamises peensooles seedimiseks. Tähtis on toidubooluse konsistents ning normaalne sülje ja maomahlaga immutamine.
kõhupuhitus võib tekkida:
- toidubooluse liigne rasvasisaldus, maotoonuse järsk langus;
- istuv eluviis;
- stress, mis põhjustab spasme ja aeglast väljaheidet;
- laktoositalumatus;
- soolesulgus;
- kontrollimatu uimastitarbimine;
- ägedad sooleinfektsioonid;
- söögitoru seinte defektid ja deformatsioonid;
- operatsiooni hilinenud tagajärjed;
- kroonilised seedetrakti vaevused.
Tooted
Sageli tekivad kõhugaasid individuaalsest toidu ja ravimite talumatusest. Toite, mis põhjustavad gaase ja puhitus, tuleks süüa väga väikestes kogustes.koguses, et mitte probleeme tekitada. Ta ilmub:
- kaunviljad;
- valge kapsas, redis, redis;
- pirnid, viinamarjad;
- spargel;
- karboniseeritud joogid;
- toored juur- ja puuviljad;
- marineeritud köögiviljad.
Need on kõik toidud, mis põhjustavad gaase ja puhitus. Toidu seedimine jämedate kiudainetega kulutab rohkem ressursse. See püsib soolestikus kauem, mis raskendab paljude krooniliste vaevuste kulgu.
Kas küpsetatud õunad paisuvad? See probleem tekib samamoodi nagu tooretest puuviljadest. See on tingitud kiu omadustest, mis on mõlema toote puhul samad.
Kuidas saan aidata?
Kui see õuntest paisub, mida ma peaksin tegema? Kõrvaldage liigne gaaside moodustumine ravimite abil:
- Sorbendid. Need on puhitusravimid ja gaasid, mis imavad poorse struktuuri tõttu endasse toksiine ja muid kahjulikke komponente. Nende hulka kuuluvad aktiivsüsi, valge kivisüsi, Sorbex, Enterosgel. Tuleb meeles pidada, et ravi ei tohi kesta kauem kui kuu, vastasel juhul on oht soolestiku mikrofloora kahjustamiseks.
- Karminatiivse toimega ravimid, näiteks "Espumizan", mis tagab toitainete seedimise.
- Happestusaineid tuleb võtta, kui happesisaldus on kõrge. See võimaldab teil kõrvaldada röhitsemine, kõrvetised ja puhitus: Gastal, Gastracid, Barol.
- Bifidobakteritega ravimid. Neid puhitus- ja gaasivastaseid ravimeid nimetatakse ka probiootikumideks. Nad taastavad terve soolestiku mikrofloora, rikastavad seedetrakti kasulike bakteritega. Need on Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Kõrvaldage puhitused ja kõhugaasid tilliveega, mis on apteegis. Kuid saate seda ka ise teha. Selleks tuleb tilliseemned valada keeva veega. Seejärel tuleks see filtreerida ja võite võtta 0,5 tassi. Tilli võid asendada apteegitilli või köömnetega. See lõdvestab soolestikku, leevendab gaasieritust ja eemaldab ebamugavad aistingud.
Traditsiooniline meditsiin
Kõhupuhituse korral on hea süüa kõrvitsat. Sellest tuleks mahl välja pressida. Tarbima peaks 2-3 spl. l. päeva jooksul. Kui teil on mahlapress, pole seda keeruline teha. Värskest küpsest kõrvitsast valmistatakse jook.
Kasutatakse ka teist tõhusat vahendit. Enne magamaminekut peate jooma piima (1 klaas) ja mett (1 supilusikatäis). Enne magamaminekut võtavad nad ka aaloemahla (3 supilusikatäit), looduslikku mett (1 supilusikatäis). Efekti suurendamiseks süüakse sellist koostist hommikul 1 tl. tühja kõhuga Kuigi ravimil on positiivne mõju, ei tohiks seda ravida maksa, sapipõie ja neerude talitlushäiretega.
Ärge kasutage aaloed raseduse ja hemorroidide ajal. See on tingitud asjaolust, et taim suudab suures koguses verd vaagnaelunditesse ringelda.
Toit
Spetsiifilisi tooteid, mis aitaksid vähendada gaasi, pole olemas. On ainult roogasid, mis ei põhjusta käärimistseedetrakt. Kui probleem sageli häirib, tuleks need lisada oma dieeti.
Nõuab sooletegevuse normaliseerimist. Seda tuleks kontrollida krooniliste haiguste, gluteenitalumatuse, laktoositalumatuse – piimasuhkru suhtes, mida paljud meie planeedi täiskasvanud ei suuda seedida.
Selleks, et mitte viia asja gaaside tekkeni, on oluline hoolik alt valida toidud dieedile. Samuti on vaja spetsiaalseid toiduvalmistamisviise, et sellel oleks eriline konsistents ja muud tarbimisomadused. Toitumise peamised põhimõtted on järgmised:
- Rasvapiirang. Parem on valida rasvase liha või kala asemel lahja liha. Ja praetud toidud tuleks asendada küpsetatud ja keedetud toiduga.
- Gluteenivaba dieet on kasulik, tärklise-, tärklise- ja tärkliserikaste köögiviljade range piiramine.
- Igapäevane toit peaks sisaldama vedelaid eineid.
- Te peate sööma teraviljapudru-määrdeid.
- Madala rasvasisaldusega hapupiimatooted on kasulikud.
Vürtsid, sealhulgas eeterlikud õlid, mitte ainult ei muuda roogasid maitsvaks, vaid ka kõrvaldavad selle probleemi. Seetõttu tuleks lisada koriandrit, köömneid, tilli ja piparmünti.
Olulised põhimõtted on toidu mõõdukus ja loetavus. Need aitavad vähendada suurenenud gaasi moodustumise valusaid ilminguid, vabaneda ühiskonna ebamugavustundest. Soolestiku aktiivsuse häired, mis väljenduvad kõhupuhitusena, põhjustavad immuunsüsteemi nõrgenemist.
Ennetamine
Vältida või oluliselt vähendada puhitusohtuõuntest kõht tuleb välja mõne lihtsa reegliga:
- Mõõdukus on vajalik, nii et sööge mitte rohkem kui 2-3 õuna päevas. Suurem kogus põhjustab seedefunktsiooni häireid, sest organismil on raske palju pektiini ja kiudaineid töödelda.
- Sööge ainult värskeid ja puhtaid puuvilju. Kui määrdunud viljadest pärit bakterid satuvad organismi, põhjustab see mürgistust, terve soolestiku mikrofloora hävimist, käärimist.
- On oluline, et viljad oleksid küpsed. Valmimata õunad sisaldavad palju puuviljahappeid, millel on lahtistav toime, mis põhjustavad kõrvetisi, happesust. Üleküpsenud viljades täheldatakse lagunemisprotsessi. See toob kaasa tugeva käärimise soolestikus.
- Kui happesus on kõrge, on soovitav süüa magusaid õunu, madalal aga hapukaid.
- Kui koorega või kuumtöötlemata puuviljade tursed tekivad, kõrvaldab ebamugavustunde koore lõikamine, südamiku eemaldamine ja kuumtöötlemine.
- Sööge ainult kvaliteetseid puuvilju. Kahjustused, mädanemine ja ussiaugud tuleks eemaldada.
Paastupäevadel on lubatud süüa mitte rohkem kui 5-6 õuna päevas. Vastasel juhul võivad ilmneda kõik varem mainitud negatiivsed tagajärjed.
Õunte söömist on raske lõpetada ja te ei pea seda tegema. Neid võib tarbida nii mooside ja hoidistena kui ka kärbitud koorega. Sellistel juhtudel kaotab toode kõhtu ärritava toime ja muutub maitsvaks ja tervislikuks toiduks.
