Inimese elus, kes on saanud teada, et tal on kopsuvähk, muutub kõik – ravirežiimist toitumiseni. Iga patsient, kes seisab silmitsi onkoloogiaga, on kohustatud jälgima, mida ta sööb ja joob. Tema keha vajab raske haigusega võitlemiseks maksimaalset energiat ja jõudu ning nende allikateks pole mitte ainult ravimid, vaid ka toit. Mis on kopsuvähi dieet?
Toitumise põhimõtted
Neile tuleks kõigepe alt rääkida. Mis tahes onkoloogilise haiguse kriitiline hetk on järsk kaalulangus. Seega peaks toitumine olema suunatud keha maksimaalsele rikastamisele oluliste vitamiinidega, mis võivad aidata inimelu toetada.
Kahjuks on kopsuvähi tõttu häiritud patsiendi lipiidide, süsivesikute ja valkude ainevahetus. Ka immuunsüsteem on tugev alt alla surutud.
Kopsuvähi dieedi eesmärk on järgmine:
- Keha kurnatuse ennetamine.
- Joobe ennetamine.
- Luuüdi ja maksa kaitsmine kurnatuse eest.
- Homöostaasi säilitamine.
- Rakuhingamise aktiveerimine.
- Taastage ainevahetus.
- Onkoloogilise päritoluga toksiinide eemaldamine organismist.
- Infektsiooni- ja kasvajavastase immuunsuse stimuleerimine.
Mõned reeglid
Tuleb kohe märkida, et toitumine ja menüü määravad patsiendi seisundi ja haiguse staadiumi. Kui kasvaja alles avastatakse ja see pole veel jõudnud areneda, põhineb dieet täisväärtuslikul dieedil.
Kalorite sisaldus on sellistel juhtudel vahemikus 3000-3200 kcal/päevas. Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe on vastav alt 100, 100 ja 450 g. Eripiiranguid pole, keelatud on ainult seedimatud ja vürtsikad toidud.
Tarbi kindlasti tasuta vedelikku (umbes 2 liitrit päevas). Kiiritus- või keemiaravi perioodil peaks kalorisisaldus olema 4000-4500 kcal / päevas, tarbida tuleks energiamahukat toitu. Peate sööma 6-7 korda päevas ja vahetevahel lisama vahepala. Tarbitava vedeliku kogus suureneb 3 liitrini.
Keelatud toidud
Kopsuvähi dieet sisaldab järgmiste asjade vältimist:
- Igasuguse päritoluga konservid.
- Kange kohv ja tee, alkohoolsed ja gaseeritud joogid.
- Jahutooted.
- Toidulisandid.
- Harjatudjoon.
- Suhkur, samuti kondiitritooted ja maiustused.
- Säilitusainetest valmistatud piim.
- Tärklisetooted.
- Praetud ja rasvane toit.
- Suitsuliha ja vorstid.
- Või, margariin ja seapekk.
- Marinaadid, hapukurgid. Sealhulgas marineeritud köögiviljad, marineeritud tomatid, kurgid jne.
- Säilitusained, äädikas.
- Pärm.
- Linnu-, liha- ja kalapuljongid.
- Poe kastmeid.
- Kuumtöödeldud ja sulatatud juust.
- Pooltooted, külmutatud liha ja kala, hakkliha.
- veiseliha.
Nagu näete, on palju, millest loobuda. Kuid ka lubatud toodete nimekiri on väga mahukas. Seda, et kopsuvähi dieet võimaldab, arutame edasi.
Mida ma võin juua?
Roheline tee, mis sisaldab epigallokatehhiingallaati, on lai alt tuntud oma vähivastaste omaduste poolest, mis vähendab tõhus alt kasvaja kasvu kiirust. Seetõttu peate seda jooma. Kuid kuritarvitamine pole soovitatav. Piisav alt 200 ml pärast iga õhtusööki.
Althea juuretõmmis kustutab ka janu ja parandab immuunsust. Selle valmistamiseks peate segama seda taime võrdsetes osades, samuti maasikalehti, mustikaid, tüümiani ja jahubanaani. Seejärel 5 spl. l. valage see kompositsioon liitri veega ja keetke. Eemaldage tulelt, mähkige pann 1 tund. Pärast seda võite juua.
Jooki tuleks tarbida kogu päeva jooksul. See on valmistatud lihts alt, nii et saate seda teha iga päev - see pole keerulisem kui tee keetmine, kuidrohkem kasu kui vesi.
Samuti võimaldab kopsuvähi keemiaravi dieet perioodiliselt tarbida köögiviljadest, marjadest ja puuviljadest värskelt pressitud mahlu, mis on loetletud allpool.
Marjad, puu- ja köögiviljad
Soovitav on aktiivselt tarbida aprikoose, greipe, virsikuid, ploome, peeti, õunu, mandariine, kõrvitsaid ja sidruneid. Need on rikkad lubeiini, kvertsetiini, ellaghappe, lükopeeni ja beetakaroteeni allikad. Ja need on suurepärased antioksüdandid, mis kaitsevad tõhus alt keha kopsuvähi kiiritus- ja keemiaravi ajal.
Dieedil on vaja süüa ka marju. Kõige kasulikumad on vaarikad, mustikad, kirsid, maasikad, kirsid, mooruspuumarjad, jõhvikad ja sõstrad. Need marjad neutraliseerivad eksogeenseid toksiine, kuna sisaldavad antigeenseid inhibiitoreid. Kõike ül altoodut regulaarselt tarbides saate vähendada normaalsete rakkude muteerumise tõenäosust ja suurendada vähirakkude hävimist.
Näidustatud vähiga toitmiseks, hõlmab ka ristõieliste köögiviljade lisamist dieeti. Nende hulka kuuluvad kaalikas, spargelkapsas, redis, aga ka lillkapsas, rooskapsas ja valge kapsas. Need köögiviljad sisaldavad glükosinolaati ja indooli. Need ained parandavad maksafunktsiooni ja vähendavad ka keha mürgistust. Väidetav alt pärsivad need isegi vähirakkude kasvu veresoontes.
Rohelised ja maitsetaimed
Pärast kopsuvähi kiiritusravi dieeti järgides peate tarbima looduslikke aminohappeid, mineraalaineid, vitamiine ja olulisi toitaineid.
Kõik need ained sisalduvadsalatis, petersellis, sinepis, pastinaagis, lutsernis, köömnes, spinatis, nisuidudes, küüslaugus, porgandites ja sibulas.
Ja lehed on klorofülli allikad. Just sellest saab inimkeha looduslikku rauda. Ja see omakorda vähendab kudedes ja veres sisalduvate kantserogeenide hulka ning parandab antikehade tootmist organismis.
Muide, salatit on parem täita linaseemneõliga. Kõik teavad, et see aitab kaasa ka teraapiale.
Tervislikud ürdid ja vürtsid on kurkum, piparmünt, köömned, rosmariin, basiilik, kaneel, aniis, nelk, majoraan ja tüümian. Need toidulisandid vähendavad pahaloomuliste kasvajate kasvukiirust ja soodustavad ka ainevahetust.
Seemned ja pähklid
Nende kasutamine eeldab ka kopsuvähihaigete dieeti. Eriti kasulikud on kreeka pähklid, mandlid, aga ka linaseemned, päevalille-, seesami- ja kõrvitsaseemned. Need on lignaanide allikad, mis suurendavad suguhormoonide tootmist. Suurepärane vahend vähi ennetamiseks.
Kui organismis ei ole piisav alt lignaane, toimuvad rakkudes kiiremini ja intensiivsem alt mutatsioonid. Ja see tähendab, et verre ilmub rohkem liigseid ensüüme ja toksiine. Seemned sisaldavad omakorda valke, süsivesikuid, rasvu ja mikroelemente, mis on kasulikud kudedele ja rakkudele.
Mida peaksin veel oma dieeti lisama?
Metastaasidega kopsuvähi dieedi järgimisel on soovitatav oma dieeti mitmekesistada järgmiste toiduainetega:
- Jaapani jaHiina seened. Eelkõige maitake, korditseps, reishi ja shiitake. Nad suurendavad suurepäraselt nõrgestatud organismi immuunsust ning vähendavad ka turset ja pahaloomulise kasvaja kasvu. Seened vähendavad ka mürgitust ja vähi agressiivsust.
- Vetikad. Kombu, klorella, wakama, dulce ja spirulina sisaldavad võimsaid inhibiitoreid, mis aeglustavad kasvaja kasvu. Samuti takistavad nad vähirakkude jagunemist. Suurimat kasu saavad patsiendid, kellel on diagnoositud madala raskusastmega kasvaja.
- Oad. Eelkõige rohelised oad, spargel, herned, kikerherned, sojaoad ja läätsed. Need sisaldavad trüpsiini ja kümotrüpsiini. Need ained vähendavad agressiivsete rakkude kasvukiirust.
- Õietolm, mesilaspiim, perga, mesi, taruvaik. Nende looduslike toodete kasutamine aitab parandada immuunsust ja vähendada kasvajate kasvu.
Keto dieet ja kopsuvähk
Ka seda teemat ei saa ignoreerida. Ketogeense dieedi mõte on see, et kuni 90% dieedi kaloritest pärineb rasvast. Toidus peaks olema minimaalselt süsivesikuid. Valgud - keskmine kogus. Kuid tarbitud rasva kogus peaks olema maksimaalne.
See dieet põhjustab glükoosi puudust, mis on vähirakkude jaoks parim "toit". Selle tulemusena muutub rasv peamiseks energiaallikaks. Aju lõpetab glükoosiga toitmise ja hakkab tarbima ketokehasid.
Raske öelda, kui tõhus see dieet on 4. staadiumi kopsuvähi puhul, kuid pahaloomulise kasvaja vastu võitlemisekssee aitab aju moodustumistele. Seda kinnitavad arvukad uuringud. Tõsi, saate sellest kinni pidada piiratud aja. Hetkel on selle pikaajalise kasutamise ohutus küsitav.
4 etapp
Kui inimesel on vähk viimase astmeni välja arenenud, peab ta järgima hoopis teistsugust dieeti. 4. staadiumi kopsuvähi dieet hõlmab 5-6 korda päevas söömist. Fraktsionaalne toitumine on oluline, kuna see võimaldab teil keha küllastada ja samal ajal mitte üle koormata.
Toitu tuleks võtta väikeste portsjonitena, närida kindlasti põhjalikult. Köögivilju tuleks tarbida toorelt, eelistatav alt riivituna, mitte kõv alt. Ei ole harvad juhud, kui vähi 4. staadiumis patsientidel on neelamisraskused. Sel juhul saavad väljapääsuks köögivilja- ja puuviljapüreed.
Ülejäänud tooteid tuleb keeta kas aurutades või keetes. Toidus peaks olema merekala, juur- ja puuviljad, piimatooted, samuti värskelt pressitud mahlad ja taimeteed.
Kemoteraapia dieet
Enne selle spetsiifilise ravi alustamist peab patsient järgima tihedamat dieeti. See on vajalik keha tugevdamiseks. Kuid ülesöömine pole soovitatav.
Keemiaravi dieet on tasakaalustatud ja kahekordistab kaloreid. On hea, kui patsient hakkab kohe pärast protseduuride läbimist taastuma.
Kuna patsient kannatab keemiaravi ajal sageli iivelduse ja oksendamise all,talle on kasulikud hapendatud piimatooted ja ingverijuurest valmistatud tõmmised. Kiireks kiirguse eemaldamiseks kehast peate sööma punast kaaviari.
Näidismenüü
Toitumine 3. staadiumi kopsuvähi korral võib, nagu iga teinegi, olla mitmekesine. Siin on üks ligikaudse menüü valikutest:
- Esimene hommikusöök: tomatimahl ja õun.
- 2. hommikusöök: keedetud tatar, tükk musta leiba, kapsasalatit, paar viilu juustu ja nõrk tee.
- Lõunasöök: lahja borš, hautatud küülik, omatehtud nuudlid, nõrk tee.
- Õhtusöök: kibuvitsapuljong, aurutatud või hautatud roots, mõned kuivatatud aprikoosid.
- 1-2 tundi enne magamaminekut: klaas rasvavaba keefirit.
Siin on veel üks dieedivalik:
- Esimene hommikusöök: õunakaste, apelsinimahl.
- 2. hommikusöök: must leib, 1-2 tomatit, auruomlett, roheline tee.
- Lõuna: must leib, kibuvitsa- ja õunakompott, köögivilja-tomatisupp, kanahautis, värske salat.
- Õhtusöök: aurutatud naeris, peotäis pähkleid, sidrunitee.
- 1-2 tundi enne magamaminekut: naturaalne jogurt.
Kuidas süüa valmistada?
Tuleb meeles pidada, et vähihaiged ei tohiks süüa liiga kuuma ega kõva toitu. Toidu valmistamisel on lubatud rooga veidi magustada või soola lisada. Selline toit seeditakse palju kiiremini ja paremini.
Juhul, kui toiduvalmistamise ajal eritub toodetest terav või ebameeldiv lõhn, peab patsient köögist lahkuma. Halb lõhn põhjustab kergesti iiveldust,pärast mida tekib oksendamine ja see on kehale lisakoormus.
Rääkides halbadest lõhnadest. Nende vältimiseks tuleb tooteid eelnev alt mitu tundi vees leotada, vedelikku regulaarselt vahetades. See kehtib kõige kohta, millel on terav lõhn, aga ka liha kohta. Muide, kuna see on keedetud, on soovitatav ka vett selle käigus vähem alt kaks korda vahetada.
Ja veel üks oluline punkt. Patsienti kutsutakse üles pidama nn toidupäevikut. Ebamugavust tekitavad nõud tasub kirja panna. Olles märganud keha negatiivset reaktsiooni konkreetsele toidule, tuleb see loobuda, et mitte end uuesti koormata. Katse-eksituse meetodil suudab inimene luua täiusliku menüü.
